Suspiro

Pietro.Wordpress.Naked Cake (1).1

Ingredientes

  • 6 Claras
  • 3 xícaras de açúcar refinado

Modo de preparo

  • Bata as claras até ponto de neve;
  • Junte o açúcar aos poucos;
  • Deixe bater até fixar completamente consistente;
  • Desligue a batedeira e coloque o conteúdo em um saco plástico limpo;
  • Corte uma folha de papel manteiga e molhe um lado dela, em seguida “cole-a” nos fundos invertido de uma forma de alumínio (de cabeça para baixo);
  • Faça um furinho no saco plástico e monte os suspiros, lado a lado todos do mesmo tamanho;
  • Leve ao forno pré-aquecido 180° a 200° graus por 10 minutos ou até até que ele fique seco;
  • Prove um dele e se ainda estiver molhado por dentro, apenas desligue o forno e mantenha-o dentro enquanto esfria para que fique crocante;

Dicas

  • Use as claras que sobraram por exemplo de um creme de ovos ou baba de moça;
  • Você pode fazer suspiros com cores e aromas diferentes basta adicionar uma colher de sopa de essência de baunilha ou morango, ou até mesmo uma colher de sopa de chocolate/cacau em pó;

Rendimento

  • 56 suspiros médios

Tempo de preparo

  • Entre 45 minutos a 1 hora
Anúncios

One thought on “Suspiro

Deixe uma Resposta

Preencha os seus detalhes abaixo ou clique num ícone para iniciar sessão:

Logótipo da WordPress.com

Está a comentar usando a sua conta WordPress.com Terminar Sessão / Alterar )

Imagem do Twitter

Está a comentar usando a sua conta Twitter Terminar Sessão / Alterar )

Facebook photo

Está a comentar usando a sua conta Facebook Terminar Sessão / Alterar )

Google+ photo

Está a comentar usando a sua conta Google+ Terminar Sessão / Alterar )

Connecting to %s