جدول المحتويات
عيد الشكر هو يوم فيدرالي أمريكي يتم الاحتفال به يوم الخميس الأخير من شهر نوفمبر. بدأ كمهرجان حصاد الخريف الذي نظمه المستعمرون الإنجليز في بليموث (المعروف أيضًا باسم الحجاج).
أقيم هذا الاحتفال أولاً كوسيلة لشكر الله على الحصاد ، وأصبح هذا الاحتفال في النهاية علمانيًا. ومع ذلك ، فإن التقليد الأساسي لهذه الاحتفالية ، عشاء عيد الشكر ، ظل ثابتًا بمرور الوقت.
رحلة الحجاج
صعود الحجاج ( 1857) بواسطة روبرت والتر وير. PD.بحلول بداية القرن السابع عشر ، أدى اضطهاد المنشقين الدينيين إلى هروب مجموعة من المتشددون الانفصاليون من إنجلترا إلى هولندا في هولندا. في "تطهير" كنيسة إنجلترا من التقاليد التي تشبه تقاليد الكنيسة الكاثوليكية ، بينما دعا الانفصاليون إلى تغييرات أكثر جذرية. لقد اعتقدوا أن تجمعاتهم يجب أن تكون مستقلة عن تأثير كنيسة الدولة في إنجلترا.
بقيادة هذا البحث عن الاستقلال الديني ، عبر 102 من الانفصاليين الإنجليز ، رجالًا ونساءً ، المحيط الأطلسي على نهر ماي فلاور للاستقرار في الساحل الشرقي لنيو إنجلاند في عام 1620. وصل الحجاج إلى وجهتهم في 11 نوفمبر لكنهم قرروا قضاء الشتاء على متن السفينة ، حيث لم يكن لديهم الوقت الكافي لبناء مستوطنات مناسبة للبرد القادم. بواسطةفي الوقت الذي ذاب فيه الثلج ، مات ما لا يقل عن نصف الحجاج ، ويرجع ذلك أساسًا إلى التعرض للأسقربوط.
التحالف مع الأمريكيين الأصليين
في عام 1621 ، أسس الحجاج مستعمرة بليموث ، ولكن تبين أن مهمة الاستقرار أصعب بكثير مما كانوا يتوقعون. لحسن الحظ بالنسبة للمستوطنين الإنجليز ، في اللحظة التي هم في أمس الحاجة إليها ، كانوا على اتصال بـ Tisquantum ، المعروف أيضًا باسم Squanto ، وهو أمريكي أصلي من قبيلة باتوكسيت ، والذي ستكون مساعدته ضرورية للقادمين الجدد. كان Squanto آخر باتوكسيت على قيد الحياة ، حيث مات جميع هنود باتوكسيت الآخرين بسبب تفشي المرض ، الذي جلبته الغزوات الأوروبية والإنجليزية .
كان لدى Squanto تفاعلات مع اللغة الإنجليزية في الماضي. كان المستكشف الإنجليزي توماس هانت قد اصطحبه إلى أوروبا. هناك تم بيعه للعبودية لكنه تمكن من تعلم اللغة الإنجليزية وعاد في النهاية إلى وطنه. ثم اكتشف أن قبيلته قد قضت عليها الوباء (ربما الجدري). وبحسب ما ورد ، ذهب Squanto للعيش مع Wampanoags ، وهي قبيلة أمريكية أصلية أخرى.
علم Squanto الحجاج كيف وماذا يزرعون على التربة الأمريكية. كما تولى دور الارتباط بين المستوطنين الإنجليز و Massasoit ، رئيس Wampanoags.
بفضل هذه الوساطة ، تمكن مستعمرو بليموث من إقامة علاقات جيدة معالقبائل المحلية. في النهاية ، كانت إمكانية تداول السلع (مثل الغذاء والدواء) مع Wampanoags هي التي سمحت للحجاج بالبقاء على قيد الحياة.
متى تم الاحتفال بعيد الشكر الأول؟
في أكتوبر في عام 1621 ، احتفل الحجاج بعيد حصاد الخريف ليشكروا الله على بقائهم. استمر هذا الحدث لمدة ثلاثة أيام وحضره 90 وامبانواغ و 53 حاجًا. يعتبر هذا الاحتفال ، الذي يعتبر أول عيد شكر أمريكي ، سابقة لتقليد سيستمر حتى العصر الحديث. النوايا الحسنة التي يحملها الحجاج تجاه حلفائهم الأصليين. وبالمثل ، في الوقت الحاضر ، لا يزال عيد الشكر يُنظر إليه بين الأمريكيين باعتباره وقتًا للمشاركة ، ووضع الاختلافات جانبًا ، والتوفيق. لا يوجد دليل على أن هذه الدعوة قد تم توجيهها إلى السكان الأصليين. يؤكد بعض المؤرخين أن وامبانواغ قد ظهروا غير مدعوين لأنهم سمعوا صوت طلقات نارية من الحجاج وهم يحتفلون. كما قالت كريستين نوبس في هذه المقالة حول نشاط صاخب:
"أحد أكثر الأساطير شهرة هو عيد الشكر ، والذي يُعتقد ، منذ عام 1621 ، أنه عطلة متبادلة تجمهر "الهنود" والحجاج. الحقيقة بعيدة كل البعد عن أساطير الخيال الشعبي. القصة الحقيقية هي قصة دفع فيها حراس المستوطنين أنفسهم بلا هوادة إلى أوطان الأمريكيين الأصليين وفرضوا تجمعًا مضطربًا على السكان المحليين ".
هل كان هناك دائمًا يوم عيد شكر واحد فقط؟ . كانت هناك العديد من احتفالات الشكر على مر التاريخ.
وفقًا للسجلات التاريخية ، كان تخصيص أيام لشكر الله على بركاته تقليدًا شائعًا بين المجتمعات الدينية الأوروبية التي جاءت إلى الأمريكتين. علاوة على ذلك ، أقام الإسبان مراسم الشكر الأولى التي يتم الاحتفال بها في ما يُعتبر حاليًا إقليمًا أمريكيًا. احتفلنا بالفعل بأيام الشكر منذ أكثر من عقد.
ومع ذلك ، لن تصبح أي من احتفالات الشكر السابقة أيقونية مثل تلك التي أقامها الحجاج.
تواريخ مختلفة من عيد الشكر. عبر الزمن
بعد أول عيد شكر يحتفل به الحجاج في عام 1621 ، وعلى مدى القرنين التاليين ، ستُقام مراسم الشكر في تواريخ مختلفة عبر أراضي الولايات المتحدة.
- في <أعلن الرئيس جورج واشنطن يوم 26 نوفمبر "يوم عيد الشكر العام" ، بإلزام من الكونغرس الأمريكي. مع ذلك،فضل الرئيس توماس جيفرسون عدم مراقبة الاحتفال. أعاد الرؤساء اللاحقون اعتبار عيد الشكر عيدًا وطنيًا ، ولكن تباين تاريخ الاحتفال به. لجعل عيد الشكر عطلة يتم الاحتفال بها في الخميس الأخير من شهر نوفمبر.
- في 1870 ، وقع الرئيس يوليسيس س. . ساعد هذا الإجراء في نشر تقليد الشكر بين مجتمعات المهاجرين المختلفة المنتشرة في جميع أنحاء الولايات المتحدة ، وخاصة تلك التي وصلت خلال أواخر القرن التاسع عشر وأوائل القرن العشرين.
- في 1939 ، ومع ذلك ، أصدر الرئيس فرانكلين روزفلت قرارًا للاحتفال بعيد الشكر قبل أسبوع واحد. تم الاحتفال بالعطلة في هذا التاريخ لمدة عامين ، وبعد ذلك عادت أخيرًا إلى تاريخها السابق ، بسبب الجدل الذي أحدثه التغيير بين سكان الولايات المتحدة.
- في النهاية ، بموجب قانون صادر عن الكونغرس ، اعتبارًا من 1942 فصاعدًا ، تم الاحتفال بعيد الشكر في الخميس الرابع من شهر نوفمبر. حاليًا ، لم يعد تغيير تاريخ هذه العطلة حقًا رئاسيًا.
الأنشطة المرتبطة بعيد الشكر
الحدث الرئيسي لهذه العطلة هو عشاء عيد الشكر. في كل عام ، يتجمع ملايين الأمريكيين حولطاولة لتناول الطبق التقليدي من الديك الرومي المشوي ، من بين أطباق أخرى ، ولقضاء بعض الوقت الممتع مع العائلة والأصدقاء.
لكن البعض الآخر يفضل تكريس أنفسهم للتخفيف من أعباء من هم أقل حظًا في عيد الشكر. قد تشمل الأنشطة الخيرية خلال هذه العطلة التطوع في الملاجئ العامة ، والمساعدة في مشاركة الطعام مع الفقراء ، وتقديم الملابس المستعملة.
المسيرات هي أيضًا من بين أنشطة عيد الشكر التقليدية. كل عام ، تقيم مدن مختلفة في جميع أنحاء الولايات المتحدة مسيرات عيد الشكر لإحياء ذكرى عيد الشكر الأول. مع أكثر من مليوني متفرج ، فإن موكب مدينة نيويورك هو الأكثر شهرة على الإطلاق.
عودة إلى بداية القرن العشرين على الأقل ، تقليد آخر معروف بعيد الشكر هو العفو عن الديك الرومي. في كل عام ، "يعفو" رئيس الولايات المتحدة عن ديك رومي واحد على الأقل ويرسله إلى مزرعة للمتقاعدين. يمكن اعتبار هذا الفعل كرمز للتسامح وضرورته.
أطعمة عيد الشكر التقليدية
بالإضافة إلى الكل الديك الرومي المحمص المفضل للوقت ، بعض الأطعمة التي قد تكون موجودة خلال عشاء عيد الشكر التقليدي هي:
- البطاطس المهروسة
- المرق
- طاجن البطاطا الحلوة
- الفاصوليا الخضراء
- حشو الديك الرومي
- الذرة
- فطيرة اليقطين
على الرغم من أن الديك الرومي يميل إلى أن يكونمحور كل عشاء عيد الشكر ، الطيور الأخرى ، مثل البط ، أو الإوزة ، أو الدراج ، أو النعام ، أو الحجل ، هي أيضًا خيارات للاستهلاك.
فيما يتعلق بالأطعمة الحلوة ، تتكون قائمة حلويات عيد الشكر التقليدية بشكل عام من:
- كب كيك
- كعكة الجزر
- تشيز كيك
- بسكويت برقائق الشوكولاتة
- آيس كريم
- فطيرة التفاح
- Jell-o
- حلوى
- لفات العشاء
بينما تحتوي طاولات عشاء عيد الشكر اليوم على معظم قائمة الأطعمة المذكورة أعلاه ، في في عشاء عيد الشكر الأول ، لم تكن هناك أي بطاطس (لم تأت البطاطا بعد من أمريكا الجنوبية) ، ولا مرق اللحم (لم تكن هناك مطاحن لإنتاج الدقيق) ، ولا طاجن البطاطا الحلوة (جذور الدرنات) لم يشقوا طريقهم بعد من منطقة البحر الكاريبي).
ربما كان هناك الكثير من الطيور البرية مثل الديك الرومي والإوز والبط والبجع ، وكذلك الغزلان والأسماك. كانت الخضار تشمل البصل والسبانخ والجزر والملفوف واليقطين والذرة.
الخاتمة
عيد الشكر هو يوم فيدرالي أمريكي يتم الاحتفال به في الخميس الرابع من شهر نوفمبر. يُخلد هذا الاحتفال ذكرى مهرجان حصاد الخريف الأول الذي نظمه الحجاج في عام 1621 - وهو حدث شكر فيه المستعمرون الإنجليز في بليموث الله على كل النعم الممنوحة لهم.
خلال القرن السابع عشر ، وحتى قبل ذلك ، الشكر كانت الاحتفالات شائعة بين المتدينين الأوروبيينالمجتمعات التي جاءت إلى الأمريكتين.
على الرغم من أنها بدأت كتقليد ديني ، فقد أصبح عيد الشكر تدريجيًا علمانيًا بمرور الوقت. واليوم ، يعتبر هذا الاحتفال وقتًا لنبذ الخلافات وقضاء الوقت مع الأصدقاء وأفراد الأسرة.