সুচিপত্র
গভীর লাল থেকে হলুদ এবং সাদা, ডালিয়াস রঙের একটি চকচকে অ্যারেতে আসে, গ্রীষ্ম এবং শরতের বাগানকে উজ্জ্বল করে। তাদের বহিরাগত সৌন্দর্য এবং সারগ্রাহী টেক্সচার অনেক নববধূ এবং ফুল বিক্রেতাদের হৃদয় কেড়ে নিয়েছে। আজকের দিনে তাদের তাৎপর্য এবং ব্যবহারিক ব্যবহার সম্পর্কে এখানে একটি ঘনিষ্ঠ দৃষ্টিভঙ্গি রয়েছে৷
ডালিয়া সম্পর্কে
ডালিয়া , যা অ্যাস্টারেসিতে রঙিন ফুলের একটি প্রজাতি পরিবার, মেক্সিকো এবং মধ্য আমেরিকার স্থানীয়। ফুলটির নামকরণ করা হয়েছিল সুইডিশ উদ্ভিদবিদ আন্দ্রেয়াস ডাহলের নামে। পূর্ব ইউরোপে, জার্মান উদ্ভিদবিদ জোহান জর্জির সম্মানে তাদের জর্জিনাস নামেও উল্লেখ করা হয়। বহু শতাব্দী ধরে, মেক্সিকানরা ফুলটিকে ইউরোপে পরিচিত হওয়ার আগে খাদ্য ও ওষুধ হিসেবে ব্যবহার করত।
ডালিয়াসের ফুলের মাথার সাথে কন্দযুক্ত শিকড় থাকে যা একটি কেন্দ্রীয় ডিস্ক এবং পার্শ্ববর্তী রশ্মি ফুলের সমন্বয়ে গঠিত। যাইহোক, এই ফুলগুলি বিভিন্ন টেক্সচার এবং আকারে আসে। সরল প্রকারে গোলাকার বা সূক্ষ্ম পাপড়ি থাকে, যখন পমপম এবং বল ডালিয়াতে শক্তভাবে ঘূর্ণিত জ্যামিতিক ফুলগুলি সর্পিলভাবে সাজানো থাকে। এগুলি দেখতে সত্যিই অনন্য এবং নজরকাড়া। ক্যাকটাসের প্রকারগুলি ঘূর্ণায়মান পাপড়িগুলির কারণে একটি স্পাইকি দেখতে পায়, যখন আলংকারিক প্রকারগুলি চওড়া, চ্যাপ্টা পাপড়ির হয়৷
অধিকাংশ ধরণের ডালিয়ার উচ্চতা প্রায় 4 থেকে 5 ফুট এবং আকারে ছোট থেকে বিশাল পর্যন্ত হয় ফুল, সাধারণত ডিনার প্লেট বৈচিত্র্য হিসাবে উল্লেখ করা হয়। তারা মহান বাগান গাছপালা যদিআপনি আর্দ্র, মাঝারি জলবায়ু সহ একটি অঞ্চলে আছেন, কারণ সাধারণত গ্রীষ্মের মাঝামাঝি থেকে শরতের মধ্য দিয়ে ফুল ফোটে। দুর্ভাগ্যবশত, তারা হিমাঙ্কের তাপমাত্রায় টিকে থাকবে না, তাই প্রায়শই শীতের মাস আগে খোঁড়া হয়।
ডাহলিয়াসের অর্থ ও প্রতীকবাদ
ভিক্টোরিয়ান যুগে ডাহলিয়াসের একটি বড় তাৎপর্য ছিল এবং অর্থবহ ছিল গভীর অনুভূতি প্রকাশে আমাদের সময়ে। তারা কমনীয়তা, শক্তি, চিরন্তন প্রেম, মর্যাদা এবং বৈচিত্র্যের প্রতীক। তবে তাদের কিছু নেতিবাচক অর্থও রয়েছে, যার মধ্যে অসততা এবং বিশ্বাসঘাতকতা রয়েছে।
- "চিরদিনের জন্য তোমার" - যদিও অনেক ফুল প্রেম এবং রোমান্সের সাথে জড়িত, ডালিয়াস বলতে একটি সহজ উপায়। , "আমি সারাজীবনের জন্য তোমার." এটা বিশ্বাস করা হয় যে ভিক্টোরিয়ানরা তাদের প্রেমীদের মধ্যে দৃঢ় প্রতিশ্রুতি চিহ্নিত করতে ব্যবহার করেছিল। আশ্চর্যের কিছু নেই, এটি বাগদান, বিবাহ এবং বার্ষিকীতে পছন্দের একটি জনপ্রিয় ফুল৷
- মর্যাদা এবং স্থিতিস্থাপকতা - ডালিয়াসদের কঠোর পরিস্থিতি সহ্য করার ক্ষমতা রয়েছে তবুও আকর্ষণীয় এবং চেহারা মার্জিত। কিছু প্রেক্ষাপটে, এটি সবচেয়ে চ্যালেঞ্জিং পরিস্থিতিতেও শক্তিশালী এবং সুন্দর থাকার ধারণা প্রকাশ করে।
- বৈচিত্র্য – এই ফুলগুলি বিভিন্ন রঙ, আকারে আসে , এবং আকার, কিন্তু তাদের সব সুন্দর এবং অনন্য. আপনি যে ধরনের চান না কেন, প্রতিটি স্বাদের জন্য একটি ডালিয়া ফুল রয়েছে। কিছু সংস্কৃতিতে, তারা প্রতিনিধিত্ব করতে ব্যবহৃত হয়বৈচিত্র্য।
- ডালিয়ার নেতিবাচক অর্থ - কিছু প্রসঙ্গে, ফুলটি বিশ্বাসঘাতকতা, অস্থিরতা এবং অসততার প্রতিনিধিত্ব করতে পারে, সম্ভবত পুরানো বিশ্বাসের কারণে যে তারা ব্যবহার করা হয়েছিল বিশ্বাসঘাতকতার লক্ষণ বা পরিবর্তনের সতর্কতা হিসাবে। যাইহোক, এই অর্থগুলি সাধারণত তথাকথিত কালো ডালিয়ার সাথে যুক্ত, যার একটি বারগান্ডি রঙ রয়েছে।
ইতিহাস জুড়ে ডালিয়া ফুলের ব্যবহার
ডালিয়াস ব্যবহার করা হয়েছে ওষুধ, গ্যাস্ট্রোনমি এবং কুসংস্কার সহ বিভিন্ন উপায়ে। এগুলি একটি বহুমুখী ফুল এবং অনেক সুবিধা প্রদান করে৷
মেডিসিনে
অস্বীকৃতি
symbolsage.com-এর চিকিৎসা সংক্রান্ত তথ্য শুধুমাত্র সাধারণ শিক্ষাগত উদ্দেশ্যে প্রদান করা হয়েছে৷ এই তথ্য কোনোভাবেই একজন পেশাদারের চিকিৎসা পরামর্শের বিকল্প হিসেবে ব্যবহার করা উচিত নয়।অ্যাজটেকরা ফুসকুড়ি এবং ত্বকের সংক্রমণের চিকিৎসার জন্য ফুল ব্যবহার করত। 1923 সালে ইনসুলিন আবিষ্কারের আগে, ডালিয়ার কন্দগুলি ইউরোপ এবং আমেরিকার কিছু অংশে ইনুলিন নামে এক ধরণের ফলের চিনি হিসাবে ব্যবহৃত হত৷
আজকাল, মেক্সিকানরা এখনও চূর্ণ এবং উষ্ণ ডালিয়ার পাপড়ি থেকে পোল্টিস তৈরি করে, বিশেষ করে D থেকে। ইম্পেরিয়ালিস , পোকামাকড়ের হুল, রোদে পোড়া এবং ঘাগুলির চিকিত্সা হিসাবে। ক্লান্ত পায়ের প্রশান্তি দেওয়ার জন্য, তারা কখনও কখনও পাপড়ি এবং কন্দ সিদ্ধ করে এবং পা ভেজানোর জন্য ব্যবহার করে।
গ্যাস্ট্রোনমিতে
আপনি কি জানেন সব ডালিয়ার জাত ভোজ্য? এর কন্দ বলা হয়গাজর, সেলারি, মূলা এবং আলুর মতো স্বাদ। ব্রিটিশ কলাম্বিয়াতে, টিউনবো ইন্ডিয়ানরা কন্দ খায়, কিন্তু কিছু সংস্কৃতিতে, ডালিয়ার পাপড়িগুলি ডেজার্ট, কেক এবং পেস্ট্রি সাজানোর জন্য গার্নিশ হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
মেক্সিকোতে, এই ফুল দিয়ে খাবার তৈরি করা হয় গ্রাম থেকে গ্রামে পরিবর্তিত হয়, তবে টমেটোযুক্ত ডালিয়া রুটি সাধারণ। এছাড়াও, একটি ক্রিম পনির এবং ডালিয়া ডিপ রয়েছে, প্রায়শই ফ্রেঞ্চ ফ্রাই এবং মেলবা টোস্টের সাথে পরিবেশন করা হয়। ডালিয়ার কন্দ ভাজা এবং একটি পানীয় হিসাবে তৈরি করা যেতে পারে, যা কফির বিকল্প হিসাবে কাজ করে।
অলংকারিক ফুল হিসাবে
16 শতকে মেক্সিকো বিজয়ের সময়, ডেলিয়াস ইউরোপীয়রা অ্যাজটেকের বাগানে আবিষ্কার করেছিল। প্রথমে, এটি ইউরোপে খাবারের জন্য ব্যবহার করার জন্য চালু করা হয়েছিল, কিন্তু ইউরোপীয়রা তাদের অস্বস্তিকর বলে মনে করেছিল, তাই এটি পরিবর্তে একটি শোভাময় ফুল হিসাবে জন্মানো হয়েছিল। ফ্রান্সে, ডালিয়াগুলি জনপ্রিয় হয়ে ওঠে যখন সম্রাজ্ঞী জোসেফাইন, নেপোলিয়ন I-এর স্ত্রী, মালমাইসনে তার বাগানে তাদের বেড়ে ওঠেন৷
শিল্প ও সাহিত্যে
ইম্প্রেশনিস্ট চিত্রশিল্পী ক্লদ মনেট ডালিয়াস দ্বারা অনুপ্রাণিত, এবং তার 1873 সালের চিত্রকর্ম আর্জেন্টিউইলে আর্টিস্টস গার্ডেন ল্যান্ডস্কেপে ডালিয়াসকে হাইলাইট করে। এটিও বিশ্বাস করা হয় যে তিনি এগুলিকে নিজের বাগানে জন্মেছিলেন এবং এমনকি ঔপন্যাসিক অক্টেভ মিরবেউ এবং চিত্রশিল্পী গুস্তাভ ক্যালিবোটের সাথে বিভিন্ন ফুলের জাত বিনিময় করেছিলেন। এছাড়াও, লিটল ডরিট ডালিয়া জাতের নামকরণ করা হয়েছিলচার্লস ডিকেন্সের 1857 সালের উপন্যাসের পরে।
রাজ্য ও অঞ্চলের ফুল হিসেবে
1963 সালে, ডালিয়া, বিশেষ করে ডি। pinnata , হয়ে ওঠে মেক্সিকোর জাতীয় ফুল। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে এটি 1913 সালে সিয়াটলের অফিসিয়াল ফুল হয়ে ওঠে, সেইসাথে 1926 সালে সান ফ্রান্সিসকোতে, শহরের মানুষের জীবন এবং আত্মাকে প্রতিনিধিত্ব করে।
দ্য ডালিয়া ফুল আজ ব্যবহার করা হচ্ছে
পমপম ডাহলিয়া
ডালিয়াস হল কিছু সুন্দর ফুল যা আপনার বাগানে থাকা উচিত। আপনি যদি একটি নাটকীয় বিবৃতি খুঁজছেন, ডিনার-প্লেট ডালিয়ার পাশাপাশি জ্যামিতিক এবং রঙিন ফুলের সাথে পম্পন জাতের কথা ভাবুন৷
যেহেতু ডালিয়াগুলি বিভিন্ন রঙ এবং আকৃতির বৈচিত্র্যের মধ্যে আসে, আপনি সহজেই একটি শোস্টপিং তৈরি করতে পারেন তাদের সাথে ফুলের প্রদর্শন। বিবাহের ক্ষেত্রে, তারা আরাধ্য কেক টপার এবং আইল সজ্জা হিসাবেও কাজ করে, পাশাপাশি তোড়া এবং কেন্দ্রবিন্দুতে প্রদর্শিত হয়।
ডালিয়া ফুল কখন দিতে হবে
চীনে, ডালিয়াগুলি ঐতিহ্যগতভাবে বড়দের দেওয়া হয়। তাদের একটি সৌভাগ্য কামনা করতে. " তোমার চিরকাল " এর প্রতীকী অর্থ সহ, ডালিয়া ভ্যালেন্টাইনস ডেতে আপনার বিশেষ কাউকে দেওয়ার জন্য উপযুক্ত তোড়া হতে পারে এবং এমনকি প্রস্তাব করার সময়ও।
ডালিয়াকে 14তম বার্ষিকী হিসাবে গণ্য করা হয় ফুলও এবং একটি উদযাপন দম্পতি জন্য একটি মহান উপহার জন্য তোলে. এগুলি এমন কাউকে দেওয়ার জন্যও নিখুঁত যাকে আপনি সুন্দর এবং মার্জিত বলে মনে করেন৷
সংক্ষিপ্ত
ডালিয়ার বহিরাগত সৌন্দর্য এবং প্রাণবন্ত রং গ্রীষ্মের বাগানে তাদের একটি প্রিয় করে তোলে। মর্যাদা এবং কমনীয়তার প্রতীক হিসাবে, ডালিয়াস প্রেম এবং বিবাহ উদযাপনের জন্য নিখুঁত পুষ্প যা চিরকাল স্থায়ী হয়। আপনি একটি চটকদার বা অর্থপূর্ণ উপহার খুঁজছেন কিনা, এই ফুলগুলি অবশ্যই একটি স্থায়ী ছাপ ফেলবে!