
Categoria: Experimentos
Experimentos realizados na cozinha com o auxílio de medições (termômetro, cronômetro e balança)


Como fazer um bom hambúrguer?

Coxas de peru feitas no sous vide

Costelinha do Outback (Experimentos 3 e 4)

Costelinha do Outback (Experimento 2)
