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अपनी झालरदार पंखुड़ियों के कारण एक विशिष्ट फूल, स्वीट विलियम को देवताओं का फूल माना जाता है। सुंदर फूल विभिन्न रंगों और पैटर्न में आता है और बहुत कम फूलों में से एक है जो मर्दानगी से जुड़ा हुआ है।
स्वीट विलियम के बारे में
द स्वीट विलियम, या डायनथस बारबेटस, डायनथस प्रजाति से संबंधित है जो दक्षिणी यूरोप के पहाड़ों की मूल निवासी है। कोरिया, चीन और पूर्वी रूस में भी किस्में पाई जाती हैं। समय के साथ, यह एक लोकप्रिय सजावटी बगीचे का पौधा बन गया है।
एक हजार से अधिक वर्षों के लिए खेती की जाती है, इंग्लैंड में घरों में सैकड़ों वर्षों से कोमल बारहमासी आमतौर पर उगाए जाते थे। दोहरी किस्म, जो काफी दुर्लभ है, 16वीं शताब्दी तक मौजूद है।
फूल को मूल रूप से इसकी लौंग जैसी सुगंध के कारण अत्यधिक माना जाता था, लेकिन अधिकांश आधुनिक किस्मों में अब यह सुगंध नहीं है।
स्वीट विलियम नाम और अर्थ
स्वीट विलियम को कई नामों से भी जाना जाता है: चाइना कार्नेशन, बियर्ड पिंक, और स्वीट विलियम पिंक । फूल का नाम विलियम ऑगस्टस, ड्यूक ऑफ कंबरलैंड के नाम पर रखा गया था। उन्होंने 1746 में जेकोबाइट्स के खिलाफ कलोडेन की लड़ाई में ब्रिटिश सेना का नेतृत्व किया।> डायनथस, फूल का जीनस, ग्रीक से आता हैशब्द " डायस " जिसका अर्थ है दिव्य, और " एंथोस " जिसका अर्थ है फूल। जब एक साथ रखा जाता है, तो शब्दों का अर्थ होता है “ भगवान के फूल ।”
मीठे विलियम फूल का अर्थ और प्रतीकवाद
जैसे अन्य खिलते हैं, वैसे ही स्वीट विलियम एक के साथ आता है बहुत सारे प्रतीकवाद और अर्थ।
- स्वीट विलियम उन बहुत कम फूलों में से एक है जो मर्दानगी से जुड़े हैं। यह युद्ध, युद्ध, बहादुरी और साहस से जुड़े होने के कारण हो सकता है।
- विक्टोरियन समय में, स्वीट विलियम वीरता का प्रतीक था।
- जब किसी को प्रस्तुत किया जाता है, तो यह पूर्णता और चालाकी का प्रतिनिधित्व करता है और यह प्राप्तकर्ता को यह बताने का एक तरीका कि देने वाले को लगता है कि वे चिकने हैं या जितने अच्छे हैं।
स्वीट विलियम के उपयोग
एक लोकप्रिय सजावटी पौधा जो अक्सर स्वीट विलियम के अन्य उपयोग भी हैं जो फूलों की क्यारियों और गमलों में पाए जाते हैं। इस जानकारी को किसी भी तरह से किसी पेशेवर की चिकित्सीय सलाह के विकल्प के रूप में इस्तेमाल नहीं किया जाना चाहिए।
स्वीट विलियम चीनी चिकित्सा में एक प्रमुख जड़ी बूटी है और इसका मुख्य रूप से मूत्र संबंधी कठिनाइयों के इलाज के लिए उपयोग किया जाता है। पश्चिमी हर्बल दवाओं में, पूरे पौधे को कड़वा टॉनिक के रूप में प्रयोग किया जाता है जो पाचन और मूत्र प्रणाली को उत्तेजित करने में मदद करता है। फूल को मूत्रवर्धक, हेमोस्टैटिक, जीवाणुरोधी, ज्वरनाशक और के रूप में भी वर्गीकृत किया गया हैकृमिनाशक।
गैस्ट्रोनॉमी
स्वीट विलियम खाने योग्य है और अक्सर खाना पकाने में इस्तेमाल किया जाता है। इसके हल्के स्वाद के कारण, इसे अक्सर फलों और सब्जियों के सलाद के साथ-साथ शर्बत, मिठाई, केक, चाय और ठंडे पेय के लिए गार्निश के रूप में उपयोग किया जाता है।
सौंदर्य
एक आवश्यक तेल के रूप में , स्वीट विलियम का उपयोग बड़े पैमाने पर परफ्यूमरी में किया जाता है और इसके कई चिकित्सीय लाभ भी हैं। इसमें सूजन-रोधी प्रभाव होते हैं जो मांसपेशियों को आराम देने वाले के रूप में कार्य करते हैं और बालों के झड़ने को रोकने में भी मदद करते हैं। फ्लावर हेड्स को आसानी से सुखाया जा सकता है और पोटपौरी और अन्य कॉस्मेटिक अनुप्रयोगों में इस्तेमाल किया जा सकता है। साहित्य और कला के कार्य। अंग्रेजी कवि जॉन ग्रे ने लिखा, "स्वीट विलियम्स फेयरवेल टू ब्लैक-आईड सुसान: ए बैलाड।"
राजा हेनरी VIII ने आदेश दिया कि इस फूल को कैंपटन कोर्ट में अपने महल में लगाया जाए। . तब से, फूल सैकड़ों वर्षों से विभिन्न अंग्रेजी उद्यानों में खेती और उगाए गए हैं।
स्वीट विलियम को केट मिडलटन के ब्राइडल गुलदस्ते में उनकी शादी के दौरान प्रिंस विलियम को श्रद्धांजलि के रूप में शामिल किया गया था।
इसे लपेटने के लिए
एक प्यारा फूल जो किसी भी गुलदस्ते या टेबल सेंटरपीस के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त बनाता है, स्वीट विलियम बैंगनी और सफेद या सफेद और लाल जैसी दो रंगों वाली किस्मों में भी आता है। इसका आकर्षक रूप और इतिहास उधार देता हैफूल प्रतीकात्मकता और रहस्य का स्पर्श जोड़ता है।
