Premiadas por suas flores alaranjadas e vistosas, as calêndulas trazem o sol para os jardins de verão e outono. Vamos dar uma olhada de perto nesta vibrante floração e seu significado entre as culturas de hoje.

Sobre a Calêndula

Nativas do México e de algumas regiões da América, as calêndulas são as flores de cores vivas do Tagetes gênero do Asteraceae O seu nome comum vem de ouro de Maria Estas flores são comumente vistas em tons de laranja dourada, mas também existem brancos cremosos e castanhos.

As calêndulas são flores compostas, por isso, normalmente têm flores de disco e de raio. No entanto, algumas delas têm flores com pétalas de emperramento semelhantes ao cravo. Existem várias variedades desta flor. Algumas das mais populares são:

• Calêndula mexicana ou o T. erecta que é a mais alta e tem flores grandes e pomposas. Às vezes, também são chamadas de calêndulas africanas ou americanas.

• Calêndula Francesa, a T. patula ...é um tipo menor.

• A variedade signet apresenta flores em forma de margaridas e de tamanho reduzido, que ficam lindas em vasos ou no chão. Enquanto as flores em si são quase inodoras, elas têm folhas perfumadas de cítricos.

Significado e simbolismo da Calêndula

Normalmente associamos calêndulas com o calor do verão, mas estas flores têm mais associações do que isso. Aqui estão alguns dos seus significados simbólicos:

• Paixão e Criatividade - Também referido como o Ervas do Sol As calêndulas tornaram-se associadas à paixão, provavelmente devido às suas cores quentes de amarelo, laranja e castanho claro.

• Prosperidade - As calêndulas podem ser vistas como um símbolo de aspiração e riqueza. Esta associação pode ser devida à cor dourada da flor.

• Ciúmes e Desespero - Em algumas culturas, quando as calêndulas são dadas com cipreste, elas são uma expressão de desespero.

• Luto e dor - No México, as calêndulas são a flor tradicional utilizada durante as férias do Dia de Los Muertos, onde as famílias acolhem as almas dos mortos para uma celebração festiva.

Aqui estão os significados específicos das calêndulas, de acordo com a sua variedade:

• Calêndula mexicana ( Tagetes erecta ) – Enquanto a floração simboliza afeto sagrado pode também ser associado a tristeza e vergonha Eles são comumente chamados de Africano ou calêndula americana mas, em algumas regiões, são conhecidos como os Vinte Flores , Calêndula Asteca e A Flor dos Mortos .

• Calêndula Francesa ( pátula de Tagetes ) - Às vezes chamado de Calêndula de Jardim ou o Calêndula Chuva simboliza criatividade e paixão Pensa-se também que a flor tem poderes mágicos associados a sonhos proféticos, assuntos legais e protecção, mas também pode representar ciúmes , tristeza e inquietação .

Usos da Calêndula ao longo da História

As calêndulas têm sido uma inspiração nas artes e são também conhecidas pelos seus usos medicinais e culinários.

Em Magia e Rituais

As calêndulas serviram como importantes flores cerimoniais para os astecas, onde foram associadas a sacrifícios humanos e ao mundo paradisíaco do além. Na cultura indiana, as calêndulas são transformadas em guirlandas durante as cerimônias religiosas.

Os galeses acreditavam que poderiam ser usados para prever tempestades, especialmente se a flor não abrisse pela manhã. Também se pensava que as calêndulas proporcionariam proteção ao atravessar um rio e de serem atingidas por um raio.

Em Medicina

Isenção de responsabilidade

No início do século XVI, as flores foram trazidas para Espanha como repelente de insectos. Também se pensa que os espanhóis faziam chás de calêndula com whisky ou brandy para promover uma boa noite de sono.

No México, as calêndulas são frequentemente incorporadas em chás medicinais, pois têm um efeito diurético, que alivia a indigestão, azia e outras doenças renais. Além disso, existem banhos de calêndula e compressas quentes de pétalas aquecidas para aliviar o reumatismo.

Em Gastronomia

Durante os séculos XVII e XVIII, as pétalas eram salpicadas sobre pratos. No Peru, as pétalas secas são usadas como erva culinária para fazer ocopa, um prato popular de batata, assim como em molhos, sopas, temperos mistos e guisados.

Às vezes, até são cozidos com arroz para dar cor, não sabor - embora se diga que o sabor da calêndula é uma mistura de cítricos, manjericão doce e menta.

Tradicionalmente, são utilizados como corante alimentar para sorvetes, mostardas, ovos devorados, molhos para saladas, produtos de padaria, massas e outros produtos lácteos, mas também são confundidos com a calêndula ou calêndula da panela, que também é incorporada na confecção de caldos, pudins, manteiga e bolos.

Em Artes e Literatura

As flores douradas têm sido uma inspiração em várias obras de arte, incluindo a pintura de Nicolaes van Veerendael em 1662, onde as calêndulas foram retratadas em Um ramo de flores em um vaso de cristal juntamente com cravos, tulipas, hibiscos, íris, peónias e outros. A poesia lírica asteca tem frequentemente realçado a beleza das calêndulas.

A Calêndula em Uso Hoje

Estas flores de cores vivas dão um espetáculo durante todo o verão, tornando-as ideais para jardins, bordas e recipientes. As calêndulas são uma flor versátil e podem ser facilmente emparelhadas com outras plantas ornamentais. Além disso, são uma escolha fantástica para bouquets, adicionando um toque de cor e vibração festiva aos arranjos.

Na Índia, as calêndulas são uma flor favorita em guirlandas, sinos de vento e outras decorações de casamento. De facto, a troca de guirlandas florais é uma parte tradicional da cerimónia. Pensa-se que as flores podem inundar os recém-casados de bênçãos, uma vez que são sagradas para os deuses hindus. Por vezes, até são usadas como peças de joalharia.

Quando Dar Marigolds

Você sabia que a calêndula é uma das flores de nascimento de outubro? Em algumas culturas, elas são vistas como sinal de otimismo e prosperidade devido às suas cores vibrantes, o que as torna um presente ideal para os celebrantes de outubro, bem como para incentivar aqueles que estão começando uma nova carreira. Na Índia, elas são até consideradas como a flor da amizade.

No entanto, tenha cuidado ao oferecê-los como presentes, especialmente nas regiões onde se celebra o Dia de Todos os Santos, já que as calêndulas são também uma flor funerária tradicional, especialmente em países como Equador, Tailândia e Colômbia. No México, eles têm uma profunda associação com o feriado Día de los Muertos, o que os torna uma forma significativa de expressar a sua profunda simpatia.

Em resumo

Mesmo que as calêndulas se tenham associado a algumas conotações negativas, elas continuam a ser uma das flores de jardim mais cobiçadas. Elas ficam vibrantes e bonitas em paisagens, lembrando-nos do espírito divertido e festivo da estação do verão.