မာတိကာ
အီမိုဂျီများနှင့် ကိုးကားချက်များမပြုလုပ်မီ၊ လူများစွာသည် တစ်စုံတစ်ဦးအတွက် သူတို့ခံစားရပုံကို ဖော်ပြရန်အတွက် အပင်များကို အသုံးပြုခဲ့ကြသည်။ ပန်းပွင့်များ သည် အရှေ့အလယ်ပိုင်းနှင့် ပါရှားတို့တွင် မက်ဆေ့ချ်များပေးပို့ရန် ကြာရှည်စွာအသုံးပြုခဲ့ကြပြီး ဝိတိုရိယခေတ်တွင် အလွန်ရေပန်းစားလာခဲ့သည်။ လူတွေက သူတို့နဲ့ဆက်စပ်တဲ့ အဓိပ္ပာယ်ရှိတဲ့ ပန်းတချို့ကိုသုံးပြီး အချင်းချင်း လျှို့ဝှက်စာတိုတွေ ပို့ကြတယ်။
ဒါပေမယ့် ဆေးဖက်ဝင်အပင်တွေမှာလည်း သူတို့ဘာသာစကားရှိတယ်ဆိုတာ သင်သိပါသလား။ အစားအသောက်တွင် အထူးကောင်းမွန်သော လက်ဖက်ခြောက်နှင့် အလှဆင်ခြင်းအပြင် စွဲမက်ဖွယ်ကောင်းသော ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများဖြင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည် ယဉ်ကျေးမှုများတစ်လျှောက်ကွဲပြားသည့် လျှို့ဝှက်အဓိပ္ပာယ်များရှိသည်။
ဤသည်မှာ လူကြိုက်များသောဆေးဖက်ဝင်အပင်များစာရင်းနှင့် ၎င်းတို့ကို အမှတ်အသားပြုသည့်အရာများဖြစ်သည်။
ပင်စိမ်း
ဤဆေးပင်သည် စိုက်ပျိုးရလွယ်ကူပြီး မျိုးကွဲအမျိုးမျိုးဖြင့် ရနိုင်သည်။ Mediterranean အစားအစာများတွင် အလွန်ရေပန်းစားသည်။ ၎င်း၏စပ်သောရနံ့နှင့် လန်းဆန်းစေသော mint အရသာကြောင့် ၎င်းကို လူအများနှစ်သက်ကြသည်။
ဂရိ နှင့် ရောမလူမျိုးများသည် ပင်စိမ်းကိုမုန်းတီးမှုဖြင့် ပေါင်းသင်းလေ့ရှိသည်။ ပင်စိမ်းသည် ယောက်ျားများကို ရူးသွပ်စေသော ပင်စိမ်းတစ်မျိုးသာ ရှိသည်ဟု ဂရိလူမျိုးများက ထင်မြင်ယူဆကြသည်။ သို့သော် ပင်စိမ်း၏ အနုတ်လက္ခဏာဆောင်သော အဓိပ္ပါယ်မှာ ယနေ့ခေတ်တွင် မရှိပါ။ Basil သည် အီတလီတွင် ချစ်ခြင်းမေတ္တာ၏ သင်္ကေတ ဖြစ်လာပြီး ထိုအဓိပ္ပါယ်ကို ယခုမှ ဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားခဲ့သည်။ ရှေးရိုးစကားအရ အမျိုးသမီးတစ်ဦးထံမှ ပင်စိမ်းကို လက်ခံရရှိသော အမျိုးသားတစ်ဦးသည် နောက်ဆုံးတွင် သူမကို ချစ်မိသွားလိမ့်မည်ဟု ဆိုပါသည်။
Calendula
Calendula သည် အနာကျက်စေရန်အတွက် နည်းလမ်းအမျိုးမျိုးဖြင့် အသုံးပြုထားသော ပန်းပွင့်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ၎င်းကို ဆေးဖက်ဝင် လက်ဖက်ရည်အဖြစ်လည်း ပြုလုပ်နိုင်သည်။
ယခင်က ခရစ်ယာန်များသည် ဤဆေးပင်ကို ချိတ်ဆွဲကြသည်။ဗာဂျင်မာရီ၏ ရုပ်ပွားတော်များ ပတ်လည်။ အိန္ဒိယတွင် ငြိမ်သက်ခြင်း၊ ကျေးဇူးသိတတ်ခြင်းနှင့် ထူးချွန်ခြင်းတို့ကို ကိုယ်စားပြုသော အမြင့်မြတ်ဆုံးပန်းများထဲမှ တစ်ခုဟု သတ်မှတ်ခံရသည်။ ဟိန္ဒူနတ်ဘုရား Ganesh နှင့် Lakshmi နတ်သမီး Lakshmi တို့သည် Calendula ၏ စွမ်းအင်များနှင့် ဆက်စပ်နေပြီး ၎င်းအား ကျန်းမာရေး၊ အောင်မြင်မှုနှင့် ချမ်းသာကြွယ်ဝမှု၏ သင်္ကေတတစ်ခုအဖြစ် ပြုလုပ်ထားပါသည်၊
မက္ကဆီကိုတွင် calendula များကို အိမ်ရှေ့တံခါးအနီးတွင် စိုက်ထားသောကြောင့်၊ စည်းစိမ်ဥစ္စာနှင့် ကောင်းသော ဝိညာဉ်များကို ဆွဲဆောင်နိုင်သည်ဟု ယုံကြည်ကြသည်။ ဗစ်တိုးရီးယားပန်းပွင့်ဘာသာစကားဖြင့် ၎င်းကို လက်ခံရရှိသူ၏ အတွေးအမြင်များကို ဖော်ပြရန်အတွက် ပန်းစည်းများတွင် ထည့်သွင်းထားသည်။ ထို့အပြင် ၎င်းတို့သည် ဝမ်းနည်းပူဆွေးမှုနှင့် ဝမ်းနည်းကြေကွဲမှုတို့ကို ထုတ်ဖော်ပြောဆိုကြသောကြောင့် အသုဘအခမ်းအနားများတွင် ပန်းများထည့်သွင်းခဲ့ကြသည်။
Yarrow
Yarrow သည် လူသားတို့သိကြသည့် ရှေးအကျဆုံးဆေးဖက်ဝင်အပင်များထဲမှတစ်ခုဟု သတ်မှတ်ခံထားရသည်။ ဆေးဝါးအမျိုးမျိုးပြုလုပ်ရန် ယာရိုး၏မြေပြင် အစိတ်အပိုင်းများကို အသုံးပြုကြသည်။ အပွင့်နှင့် အရွက်များကို သုပ်ရာတွင်လည်း အသုံးပြုကြသည်။ အလယ်ခေတ်ကာလတွင် ဥရောပတိုက်သားများသည် သုတ်သင်ရှင်းလင်းရန်နှင့် နတ်ဆိုးများကိုခေါ်ရန် ယာရိုးကို အသုံးပြုခဲ့ကြသည်။ ယင်းက နောက်ဆုံးတွင် လူများအား ဤဆေးပင်ကို လုံခြုံရေးနှင့် အကာအကွယ်ပေးသည့် ခံစားချက်များဖြင့် ပေါင်းစည်းစေခဲ့သည်။
ယနေ့၊ ယာရိုးသည် ထာဝရချစ်ခြင်းမေတ္တာ ကို ကိုယ်စားပြုသည်။ စုံတွဲတစ်တွဲ လက်ထပ်ပြီး ခုနစ်နှစ်အကြာတွင် စစ်မှန်သော ချစ်ခြင်းမေတ္တာကို တိုးပွားစေသည်ဟု ယုံကြည်သောကြောင့် ၎င်းကို မင်္ဂလာဆောင်များတွင် အသုံးပြုခဲ့ကြသည်။ ယင်းကြောင့်လည်း လူအချို့က ဤဆေးပင်ကို ခုနစ်နှစ်အချစ် ဟု ခေါ်ဆိုကြသည်။
စမုန်ဖြူ
စမုန်ဖြူသည် ရှည်လျားပြီး စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းသည့် သမိုင်းကြောင်းရှိသည့် ဆေးဖက်ဝင်အပင်ဖြစ်ပြီး ကြီးထွားလာခဲ့သည်။အရာများစွာကို ကိုယ်စားပြုသည်။ ၎င်း၏အမည်မှာ thymus ဟူသော စကားလုံးမှ ဆင်းသက်လာပြီး သတ္တိ ဟု အဓိပ္ပာယ်ရသည်။ ဂရိလူမျိုးများသည် ဤဆေးဖက်ဝင်အပင်ကို ကျက်သရေရှိရှိ ကိုယ်စားပြုရန်အတွက် အသုံးပြုခဲ့ကြပြီး အလယ်ခေတ်တွင် ၎င်းသည် နီရဲခြင်းအတွက် ဘုံသင်္ကေတတစ်ခုဖြစ်လာခဲ့သည်။
စမုန်ဖြူသည် ချစ်ခင်ရင်းနှီးမှုကို ကိုယ်စားပြုပြီး နက်ရှိုင်းသောခင်မင်မှု သို့မဟုတ် ငယ်ရွယ်သောချစ်ခြင်းမေတ္တာ၏ ပြီးပြည့်စုံသောသင်္ကေတတစ်ခုဖြစ်လာသည်။ တစ်စုံတစ်ဦးအား သင်၏ချစ်ခြင်းမေတ္တာနှင့် ဆည်းကပ်မှုတို့ကို ဖော်ပြလိုပါက ပန်းစည်းတစ်ခုတွင် စမုန်ဖြူတစ်ပင်ကို ပေါင်းထည့်ခြင်းသည် ၎င်းကိုပြုလုပ်ရန် သတိပညာရှိသော်လည်း စဉ်းစဉ်းစားစားပြုလုပ်သည့်နည်းလမ်းဖြစ်သည်။
လာဗင်ဒါ
မြေထဲပင်လယ်ဒေသမှ ဇာတိ၊ လာဗင်ဒါကို ကျမ်းစာခေတ်ကတည်းက ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့် ဆေးဝါးများတွင် အသုံးပြုခဲ့သည်။ သင်္ကေတသဘောအရ၊ ဤမွှေးကြိုင်သောဆေးဖက်ဝင်အပင်ကို ဆည်းကပ်ခြင်းနှင့် မသေဆုံးနိုင်သောအချစ်ကို သင်္ကေတအဖြစ် အသုံးပြုပါသည်။
လာဗင်ဒါသည် သန့်ရှင်းစင်ကြယ်မှုကို ကိုယ်စားပြုပြီး တစ်စုံတစ်ဦး၏ သန့်ရှင်းစင်ကြယ်မှုနှင့် အပြစ်ကင်းစင်မှုကို ဂုဏ်ပြုသည့် အခြားအခမ်းအနားများတွင် ရေပန်းစားစေသည်။ ၎င်း၏ ငြိမ်သက်သောရနံ့သည် အပန်းဖြေခြင်းနှင့် ငြိမ်သက်ခြင်းအတွက် စံပြဖြစ်သောကြောင့် တည်ငြိမ်မှုကိုလည်း ကိုယ်စားပြုပါသည်။ ၎င်းကို ပြေလျော့စေသော အဆီနှင့် အမွှေးနံ့သာ အမျိုးမျိုးတွင် အသုံးပြုပါသည်။
စမုန်နက်
စမုန်နက်ကို မြွေများ အရေပြားကျလာသောအခါ ၎င်းတို့၏ မျက်စိအမြင်ကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေရန် စမုန်နက်ကို ပွတ်တိုက်သည်ဟု ယုံကြည်ခဲ့သော ရောမစာရေးဆရာ Pliny မှ စမုန်နက်ကို ပထမဆုံးဖော်ပြခဲ့သည် . ရောမဂလက်ဒီယာများသည် ၎င်းတို့အား ရဲစွမ်းသတ္တိရှိစေရန် စစ်မတိုက်မီ စမုန်နက်အစေ့များကို စားခဲ့ကြောင်း လူသိများသည်။
ဆေးဖက်ဝင်အပင်သည် William Shakespeare's Hamlet တွင် Ophelia ၏ပန်းပွင့်တစ်ပွင့်အဖြစ် ပေါ်လာသည်။ ရှိတ်စပီးယားခေတ်တွင် ဤဆေးကို ခွန်အားနှင့် သင်္ကေတအဖြစ် အသုံးပြုခဲ့သည်။ရဲစွမ်းသတ္တိ။
စမုန်နက်သည်လည်း မြှောက်ပင့်ခြင်းကို ကိုယ်စားပြုနိုင်ပြီး တစ်ခါတစ်ရံ ချီးမွမ်းထိုက်သောအရာကို ကိုယ်စားပြုသောကြောင့် ကောင်းမှုပြုသူများကို လက်ဆောင်အဖြစ် ပေးလေ့ရှိသည်။ အိမ်ထောင်သည်စုံတွဲများနှင့် ချစ်သူအသစ်များသည် စမုန်နက်ကို ခိုင်ခံ့သော၊ ပြင်းပြသောချစ်ခြင်း၏သင်္ကေတအဖြစ် သိကြသော်လည်း တစ်ယောက်ကိုတစ်ယောက် လက်ဆောင်ပေးနိုင်ပါသည်။
Rosemary
Rosemary သည် msot တစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်း၏ ထက်မြက်သော ရနံ့နှင့် တောက်ပသော အရွက်များကြောင့် လူသိများသော လူကြိုက်များသော ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ။ အပင်သည် လူကြိုက်များသောအမှတ်အသားတစ်ခုဖြစ်သည်။
အသုဘအခမ်းအနားများတွင်၊ ဝမ်းနည်းပူဆွေးသူများသည် Rosemary ပင်များကိုလက်ခံရရှိပြီး ခေါင်းတလားထဲသို့ပစ်ချကြပြီး အချို့က လူသေများတွင် Rosemary ပင်စည်များကိုထည့်ကြသည်။ ဩစတေးလျနိုင်ငံသားများသည် Anzac နေ့တွင် သေဆုံးသွားသူများကို ဂုဏ်ပြုရန်အတွက် Rosemary အပွင့်များကို ၀တ်ဆင်ကြသည်ဟု လူသိများသည်။
ရှိတ်စပီးယား၏ ရိုမီယိုနှင့် ဂျူလီယက်တွင်ပင်၊ ဂျူလီယက်၏သင်္ချိုင်းတွင် နှင်းဆီပင်တစ်ပင်ကို အောက်မေ့ခြင်းအထိမ်းအမှတ်အဖြစ် ထားရှိခဲ့သည်။
ပညာရှိ
ပညာရှိ ၏ အလွန်ကောင်းမွန်သော ဆေးဖက်ဝင်ဂုဏ်သတ္တိများ ၎င်းကို မသေနိုင်သော သင်္ကေတတစ်ခုအဖြစ် လူသိများပြီး ဉာဏ်ပညာကို စားသုံးခြင်းသည် သင့်အား မသေနိုင်စေသည်ဟု အချို့က ယုံကြည်ကြသည်။ ၎င်းကို ဉာဏ်ပညာ၏ သင်္ကေတ ဟုလည်း မှတ်ယူထားသောကြောင့် မှတ်ဉာဏ်ကို တိုးတက်စေပါသည်။
ဥယျာဉ်ပညာရှိသည် လူတို့၏ ဝိညာဉ်ရေးရာ သန့်ရှင်းမှုကို ကာကွယ်နိုင်သည်ဟု ရှေးယဉ်ကျေးမှုများက ယုံကြည်ကြသည်။ ၎င်းတို့သည် နတ်ဆိုးများကို မောင်းထုတ်ပြီး မတူညီသောနေရာများမှ အနုတ်လက္ခဏာစွမ်းအင်များကို သန့်စင်ရန်အတွက် အသုံးပြုခဲ့ကြသည်။
Oregano
အော်ရီဂနိုသည် ဟင်းချက်ခြင်းနှင့် အမြဲလိုလိုဆက်စပ်နေသော်လည်း ဂရိလူမျိုးများက ၎င်းကို ကိုယ်စားပြုသည့်ဆေးဖက်ဝင်အပင်တစ်မျိုးဖြစ်သည်ဟု ယုံကြည်ကြသည်။ 3>Aphrodite၊အချစ်နတ်သမီး ။ သူမသည် သူမ၏ ဥယျာဉ်ရှိ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထဲမှ oregano ကို ဖန်တီးခဲ့သည်ဟု ဆိုပါသည်။
Elizabethan ခေတ်တွင် Oregano သည် ကံကောင်းခြင်းများကို ယူဆောင်လာကာ တစ်စုံတစ်ဦးအား ကျန်းမာပါစေကြောင်း ဆုတောင်းပေးပါသည်။ အချို့သောသူများသည် ၎င်းတို့၏ကျန်းမာရေးကို မြှင့်တင်ပေးပြီး ၎င်းတို့၏ဘဝများကို ပျော်ရွှင်မှုပေးရန်အတွက် မှော်ပညာများတွင်ပင် အသုံးပြုခဲ့ကြသည်။
Patchouli
လူများသည် ပက်ချူလီ၏ ရနံ့နှင့် မွှေးပျံ့သောရနံ့ကြောင့် ချစ်ခြင်းမေတ္တာနှင့် ရင်းနှီးမှုဖြင့် ပေါင်းသင်းလေ့ရှိသည်။ သင်ကြိုးစားနေသည့် စိတ်ခံစားချက်ပေါ်မူတည်၍ စိတ်ကို ပြေလျော့စေကာ လှုံ့ဆော်ပေးသည့် ရနံ့တစ်မျိုးအဖြစ် ရနံ့ကုထုံးတွင် လူကြိုက်များသည်။ ဝက်ခြံ၊ ခြောက်သွေ့သော အရေပြားနှင့် အရေပြားရောင်ရမ်းခြင်းကဲ့သို့သော အရေပြားရောဂါများအတွက် ဆေးဝါးအဖြစ် ကြာရှည်စွာအသုံးပြုခဲ့သည်။
Bay Laurel
Bay Laurel သည် ၎င်း၏အဖြူရောင်အပွင့်နှင့် အစိမ်းနုရောင်သစ်ရွက်များကြောင့် လူသိများသော ချုံပင်ဖြစ်သည်။ ကရဝေးရွက်နှင့် လော်ရယ်ရွက်တို့သည် အတူတူပင်ဖြစ်သည်ကို လူအများစုက မသိကြသော်လည်း၊ ဤအပင်သည် ရှည်လျားပြီး ကြွယ်ဝသောသမိုင်းကြောင်းရှိပြီး အထူးသဖြင့် ရှေးဂရိခေတ်တွင် အောင်ပွဲခံအားကစားသမားများ၏ ဦးခေါင်းများကို သရဖူဆောင်းရန် အသုံးပြုခဲ့ကြပါသည်။
လော်ရယ်အရွက်သည် မည်သည့်ဥယျာဉ်အတွက်မဆို အေးချမ်းတည်ငြိမ်မှုကို ယူဆောင်လာကာ ဖန်တီးရန်အတွက် အကောင်းဆုံးအပင်ဖြစ်လာသည်။ အိုးများနှင့် ကွန်တိန်နာများတွင် အကာအရံများ သို့မဟုတ် ဆွဲဆောင်မှုရှိသော ပုံသဏ္ဍာန်များ။
ကရဝေးရွက်သည် အောင်ပွဲနှင့် အောင်ပွဲတို့ကို သင်္ကေတအဖြစ် လူသိများသည်။ ရှေးခေတ်က သူရဲကောင်းများနှင့် အထင်ကရပုဂ္ဂိုလ်များကို လော်ရယ်အရွက် ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည့် ပန်းကုံးကို ပေးလေ့ရှိသည်။ ကဗျာဆရာဆုရှင်နှင့် ဘွဲ့လွန်ကဲ့သို့သော ဂုဏ်သိက္ခာရှိသော ခေါင်းစဉ်များသည် bay Laurel နှင့် အပင်၏ အောင်မြင်ခြင်း၏ သင်္ကေတများမှ ဆင်းသက်လာခြင်းဖြစ်သည်။
ထုပ်ပိုးခြင်း
ပန်းပွင့်တွေနဲ့ တစ်ခုခုပြောရတာ တကယ်ကို စိတ်ဝင်တစားရှိပေမယ့် အသီးအနှံတွေကနေတစ်ဆင့် မင်းရဲ့ခံစားချက်တွေကို ဖော်ပြတာဟာ စိတ်လှုပ်ရှားစရာကောင်းပြီး အနည်းငယ်ထူးခြားပါတယ်။ တစ်စုံတစ်ဦးကို ဆေးဖက်ဝင်အပင်တစ်အိုး လက်ဆောင်ပေးရန် သို့မဟုတ် သင့်ဥယျာဉ်တွင် ဆေးဖက်ဝင်အပင်များထည့်ရန် စဉ်းစားနေသည်ဖြစ်စေ ၎င်းတို့ဆိုလိုသည်ကို နားလည်ခြင်းသည် ကောင်းသော ပထမခြေလှမ်းဖြစ်သည်။