Una flor molt inusual en forma i textura, la celosia pren el focus als jardins des de l'estiu fins a la tardor. Podeu reconèixer-los per les seves flors plumoses i semblants a plomalls i, de vegades, per les flors de corall, però la celosia té diverses formes diferents. Aquí teniu el que heu de saber sobre la celòsia, les seves varietats més populars, juntament amb els seus significats simbòlics i els seus usos pràctics actuals.

Sobre la celòsia

També anomenada cresta de gall per la seva semblança amb la cresta d'un gall, aquestes són les encantadores flors del jardí del gènere Celosia de la família Amaranthaceae . El seu nom prové del terme grec keleos que significa ardent , fent referència a les tonalitats vermelloses de la flor. Com a nadius d'Àfrica i Amèrica del Sud, els encanten els climes tropicals i són tolerants a la sequera.

L'aspecte festiu de Celosia els converteix en els ornaments de jardí preferits.

• Els C. argentea té caps de flors que semblen flames ardents.
• Els C. cristata tenen un aspecte de corall, que ens recorda la pinta d'un gall o fins i tot el cervell d'un alienígena.
• D'altra banda, el C. La varietat spicata té flors punxegudes semblants a les plantes de blat i té una agradable olor a base d'herbes.

Les celosies es veuen habitualment en colors inspirats en la posta de sol com el groc, el taronja i el vermell, així com el crema, el rosa i lila. Les seves tiges també reflecteixen el color de les seves flors, ila majoria de varietats tenen fullatge verd, així com fulles de bronze o bordeus. Les diferents varietats de celosia es veuen precioses als llits del jardí i a les vores, però els tipus més alts se solen cultivar com a flors tallades.

• Dat interessant: Aquestes flors úniques et faran semblar dues vegades, però certes varietats també es poden menjar igual que els espinacs! De fet, la Celosia argentea es conrea àmpliament com a cultiu alimentari ornamental. Es diu que les seves fulles són suaus i saboroses quan la planta és jove i es tornen amargues a mesura que madura. De tots els cultius d'hortalisses del món, la celosia és sens dubte la més colorida i la més bonica!

Significat i simbolisme de la flor de Celosia

Les formes de flors d'un altre món de Celosia les converteixen en les preferides als jardins. , però saps que també estan associats amb diversos simbolismes? Aquests són alguns d'ells:

• Amor i afecte - En algunes cultures, es creu que les celosies tenen un poder màgic de l'amor. A l'Àfrica occidental, fins i tot se'ls coneix com a soko yokoto , que significa el menjar que fa que la cara del marit sigui rosada . A més, la flor floreix des de l'estiu fins a la tardor i es manté vibrant fins i tot quan l'estació es torna malenconiosa. A causa d'això, han guanyat el símbol de l'amor que no s'esvaeix.

• La bogeria i la bogeria - A causa de l'aspecte exòtic de la flor, s'associa amb la ximpleria. Tanmateix, per què exactament s'ha guanyat aixòel simbolisme no està clar.

• Singularitat i associació: El simbolisme de la flor pot ser una paradoxa, però la celosia destaca en qualsevol jardí i també pot semblar meravellós amb altres plantes acompanyants.

• Força i immortalitat – Es mantenen forts i bonics fins i tot durant les tempestes, de la mateixa manera que ho fan a la llum del sol. Són una planta resistent i resistent, que millora aquesta associació.

• Coratge – En alguns contextos, també representen audacia, cosa que les converteix en la flor perfecta per desitjar algú coratge.

Usos de la flor de Celosia al llarg de la història

A més de la seva bellesa exòtica, la planta també té valor medicinal. Sabíeu que els africans conreaven la celosia com a verdura, no com a ornamental? Aquí teniu una ullada als molts usos de la celosia.

• A Màgia i supersticions

Es creu que somiar amb la celosia és un bon auguri, sobretot per a les dones embarassades, ja que és senyal que tenen una filla. Quan un home somia amb la floració, probablement atraurà prosperitat i abundància. Quan una dona soltera somia amb una celosia, podrà conèixer el seu veritable amor.

En la cultura xinesa, la flor està profundament associada amb el simbolisme del gall, que és un animal propici amb el poder. per desterrar els mals esperits. A més, el terme gall rima amb el terme sort , per tant es creu la celosiaper atreure la sort.

• A les cerimònies religioses

A les religions antigues, les flors de celosia, semblants a la flama, s'utilitzaven en el culte, els rituals i el dol. . Actualment, molts mexicans les fan servir per decorar altars, santuaris i tombes de les esglésies, especialment durant les celebracions del Dia de los Muertos . Es diu que els colors de la floració mantenen l'ocasió alegre i alegre.

• En medicina

Avís de responsabilitat

La planta es valora pel seu valor nutricional, que inclou ferro, proteïnes, calci, vitamina A i C i fòsfor. Quan es menja, es diu que té un efecte diürètic. A més, les seves fulles s'han utilitzat com a cataplasma per a nafres i furúnculos mentre que les seves llavors s'han utilitzat per alleujar la diarrea. Algunes parts de la planta també s'utilitzen com a medicament per tractar malalties oculars, cucs intestinals, nafres bucals i fins i tot malalties de la sang.

• En gastronomia

Celosia s'utilitza com a ingredient en moltes cuines d'arreu del món. A l'Àfrica occidental, certes varietats de celosia, especialment la cresta de gall platejat, es cultiven per les seves fulles verdes. A Nigèria, les seves fulles s'incorporen als guisats amb ceba, albergínia, carn o peix, cacauetmantega i pebre picant.

Al Congo i Benín, són un ingredient popular en sopes i farinetes de blat de moro. A Indonèsia, les Índies Occidentals i Sri Lanka, les varietats de celosia es consideren un substitut dels espinacs. De vegades, fins i tot se serveixen com a guarnició amb altres plats.

La flor de Celosia en ús avui dia

Sens dubte, la celosia és una de les flors més boniques que has de tenir al teu jardí. Si no teniu un espai al pati del darrere, podeu cultivar-los en sanefes i contenidors.

Tant si us agrada el tipus plomat com el tipus cresta, afegiran interès visual a qualsevol ram i poden durar fins a una o dues setmanes en gerros. Un cop assecats, es poden utilitzar per crear decoracions florals impressionants a casa.

Per als casaments de tardor, les celosies són una bona opció per les seves tonalitats inspirades en la posta de sol. La flor funky es pot combinar fàcilment amb flors més tradicionals. Poden ser el punt focal dels vostres centres de taula, així com una flor de farciment a les vostres posies. També són un complement perfecte per als boutonniers i els pastissos de casament.

Quan regalar flors de Celosia

El seu color vibrant i les seves formes úniques fan que les celosies siguin perfectes per a qualsevol ocasió de regal. Per a les festes, penseu en les celosies amb flors semblants a plomes, que semblen tan festives com la decoració de l'arbre de Nadal. En algunes cultures, són la flor tradicional que es regala durant el Dia del Treball i les festes de futbol.

Com a símbol d'afectei ximpleries, un ram de celosia pot ser un regal romàntic per a la teva persona especial, millor amic o cònjuge amb qui comparteixes molt d'amor i rialles alegres. També són ideals per als celebrants d'aniversari als quals els agrada alguna cosa diferent.

En breu

Amb la seva sorprenent forma arrissada, flors punxegudes i colors vibrants, les celosies crearan un paisatge espectacular. Són excel·lents no només als vostres jardins, sinó també al vostre plat com a àpat deliciós i saludable!