Οι μαυρομάτες είναι δημοφιλείς για το ζωηρό κίτρινο χρώμα τους. Γνωστές και ως Rudbeckia hirta, αυτό το δημοφιλές αγριολούλουδο από τη Βόρεια Αμερική φυτρώνει άφθονο και προσθέτει ένα ποπ χρώμα οπουδήποτε. Ένα μεγάλο, ανοιχτό χωράφι καλυμμένο από αυτά τα εντυπωσιακά λουλούδια σίγουρα θα σας κάνει να σταματήσετε και να κοιτάξετε με δέος. Ακολουθεί μια ματιά στο συμβολισμό, τη σημασία και τις χρήσεις τους.

Τι είναι τα Black-eyed Susans;

Η μαυρομάτα ονομάζεται έτσι λόγω των λουλουδιών της που μοιάζουν με μαργαρίτα και έχουν σκούρο καφέ κέντρο. Τα φυτά αυτά μπορούν να μεγαλώσουν αρκετά ψηλά - έως και 3 πόδια. Τα φύλλα τους μπορούν επίσης να φτάσουν σε μέγεθος τις 6 ίντσες και οι μίσχοι τους μπορούν να φτάσουν σε μήκος τις 8 ίντσες.

Οι μαυρομάτες ανθίζουν συνήθως από τον Ιούνιο έως τον Οκτώβριο. Είναι πολυετή φυτά με μεγάλη διάρκεια ανθοφορίας που μπορούν να παράγουν όμορφα λουλούδια όχι μόνο το καλοκαίρι αλλά και στις αρχές του φθινοπώρου.

Γιατί οι μαυρομάτες πήραν το όνομά τους από τη Susan; Το όνομα δόθηκε στο φυτό πιθανότατα από Βρετανούς αποίκους, οι οποίοι θα συναντούσαν το αγριολούλουδο στο Νέο Κόσμο. Αλλά ποια ακριβώς είναι η Susan, μάλλον δεν θα μάθουμε ποτέ.

Rudbeckia , η ονομασία του γένους των μαυρομάτικων σούζων, προέρχεται από το όνομα του Σουηδού πατέρα και του γιου του Olof Rudbeck του πρεσβύτερου και του νεότερου, γνωστών επιστημόνων.

Η βασίλισσα Χριστίνα της Σουηδίας ήταν ένθερμος υποστηρικτής του έργου του Όλοφ Ρούντμπεκ του πρεσβύτερου. Κατάφερε μάλιστα να δημιουργήσει τον πρώτο βοτανικό κήπο της Σουηδίας, ο οποίος αρχικά ονομάστηκε Ο κήπος του Rudbeck Όταν πέθανε, ο γιος του συνέχισε τις σπουδές του και έγινε διάσημος καθηγητής και επιστήμονας.

Ο Carolus Linneaus, ο άνθρωπος πίσω από την ονοματολογία του φυτού, ήταν ένας από τους μαθητές του Olof και ονόμασε το ανθοφόρο είδος Rudbeckia για να αποτίσει φόρο τιμής στον δάσκαλό του.

Ενώ τα μαυρομάτικα σούζες μπορεί να φαίνονται σαν ένα κοινό ζιζάνιο που φυτρώνει παντού, η ομορφιά τους τα ξεχωρίζει από τα άλλα φυτά. Ο Louis Comfort Tiffany, ένας Αμερικανός καλλιτέχνης, απαθανάτισε τα μαυρομάτικα σούζες βάζοντας τα να απεικονίζονται σε ένα Λάμπα Tiffany .

Σημασία και συμβολισμός των Μαυρομάτικων Σουσάνων

Οι μαυρομάτες θεωρούνται το επίσημο λουλούδι του Maryland από τον Απρίλιο του 1918.

• Ανθεκτικότητα, αντοχή και επιβίωση - Τα Μαυρομάτικα Σούζαν είναι γνωστά για την υψηλή προσαρμοστικότητά τους και για την επιβίωσή τους σχεδόν παντού. Είναι ανθεκτικά φυτά που μπορούν να ευδοκιμήσουν ακόμη και σε αφιλόξενα περιβάλλοντα. Αυτό το όμορφο αγριολούλουδο διαρκεί απίστευτα πολύ, μεγαλώνοντας σε μπροστινές αυλές, στις άκρες των δρόμων, ακόμη και σε ρωγμές του πεζοδρομίου. Έχουν γίνει τέλεια σύμβολα ανθεκτικότητας, κινήτρων και ενθάρρυνσης.

• Δικαιοσύνη και αλήθεια - Αφού το λουλούδι έχει ανθίσει, τα πέταλα αρχίζουν να πέφτουν και να αποκαλύπτουν το σκούρο καφέ κέντρο του. Ο τρόπος με τον οποίο αποκαλύπτεται το κέντρο του μπορεί επίσης να αντιπροσωπεύει τη δικαιοσύνη με έναν ποιητικό τρόπο. Τα χρυσά πέταλά του φωτίζουν το κατά τα άλλα σκοτεινό κέντρο του, παρόμοια με το πώς η δικαιοσύνη φέρνει φως στο σκοτάδι. Αυτό το φως δεν σημαίνει ότι καταδικάζει, αλλά ενθαρρύνει τους ανθρώπους να ξεπεράσουν και να αποδεχτούν όποιο σκοτάδι υπάρχει μέσα τους.

Χρήση των Black-Eyed Susans

Αποποίηση ευθύνης

Οι σπόροι των μαυρομάτας είναι δηλητηριώδεις, γι' αυτό δεν χρησιμοποιούνται για το μαγείρεμα ή στην ιατρική. Ωστόσο, τα άνθη και οι ρίζες του φυτού χρησιμοποιούνται ευρέως στα καλλυντικά και την ιατρική.

Οι φυλές της Βόρειας Αμερικής χρησιμοποιούσαν τα μαυρομάτικα σουσάν για την αντιμετώπιση διαφόρων ασθενειών, από δαγκώματα φιδιών και πληγές μέχρι παρασιτικά σκουλήκια. Οι Ojibwa, ή αλλιώς οι Chippewa, χρησιμοποιούσαν τις ρίζες του για να απαλλαγούν από παρασιτικά σκουλήκια στα παιδιά. Το χρησιμοποιούσαν επίσης ως εξωτερικό πλύσιμο για δαγκώματα φιδιών.

Γνωστή για τις διουρητικές της ιδιότητες, η μαυρομάτα έχει χρησιμοποιηθεί από άλλες φυλές όπως οι Potawatomi και οι Menominee για την αύξηση της ροής των ούρων.

Ο χυμός που λαμβάνεται από τις ρίζες του φυτού έχει χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία του πόνου στο αυτί και ως τοπική εφαρμογή για την επούλωση γρατζουνιών, πληγών και κοψιμάτων.

Οι ισχυρές φαρμακευτικές ιδιότητες αυτού του αγριολούλουδου το βοήθησαν να διατηρήσει τη διαχρονική του ελκυστικότητα επί εκατοντάδες χρόνια.

Πότε να δώσετε Μαυρομάτικα Σουσάν

Οι μαυρομάτες δεν είναι ακριβά, φανταχτερά λουλούδια, αλλά είναι όμορφα, απλά και συμβολικά άνθη.

Μπορείτε πάντα να δώσετε μαυρομάτικα λουλούδια σε κάποιον που περνάει δύσκολα. Είναι καλή ιδέα να συμπεριλάβετε τον συμβολισμό του λουλουδιού σε μια κάρτα μαζί με το μπουκέτο, ώστε να μη χαθεί η σημασία του από τον παραλήπτη.

Αν έχετε έναν φίλο ή κάποιο αγαπημένο σας πρόσωπο που είναι νέος στην κηπουρική, τα μαυρομάτικα σούζαν είναι επίσης τέλεια δώρα. Είναι εξαιρετικά ανθεκτικά φυτά που μπορούν να ανεχθούν τις περισσότερες συνθήκες, οπότε είναι ιδανικά για όσους μόλις έχουν αρχίσει να ασχολούνται με την κηπουρική. Αναπτύσσονται επίσης γρήγορα, οπότε μπορούν να προσθέσουν αμέσως περισσότερο χρώμα και λάμψη σε κάθε κήπο.

Δεδομένου ότι τα black-eyed Susans είναι τα επίσημα λουλούδια της πολιτείας του Maryland, είναι ιδανικά δώρα για κάποιον που μόλις μετακόμισε στην Αμερική. Οι φίλοι και η οικογένεια που επισκέπτονται από άλλες χώρες θα εκτιμήσουν επίσης μια δέσμη black-eyed Susans.

Φροντίδα για τις Μαυρομάτες Σουσάνες

Αν θέλετε να φυτέψετε μαυρομάτικα λουλούδια στον κήπο σας, κάνατε μια πολύ καλή επιλογή, καθώς αυτά τα λουλούδια είναι εύκολα στη φροντίδα τους και τα άνθη τους φαίνονται χαρούμενα και όμορφα.

Για να έχετε τα καλύτερα αποτελέσματα, καλό θα ήταν να φυτέψετε τα μαυρομάτικα σουσάν από τον Μάρτιο έως τον Μάιο. Η περίοδος βλάστησής τους είναι 7 έως 30 ημέρες, οπότε αυτό σας δίνει αρκετό χρόνο για να τα δείτε να ανθίζουν από τον Ιούνιο έως τον Σεπτέμβριο. Είναι επίσης καλύτερο να τα φυτέψετε σε υγρό, καλά στραγγιζόμενο μείγμα γλάστρας για να αποφύγετε τη σήψη των ριζών.

Τα μαυρομάτικα σουσάν εξαπλώνονται ευρέως, οπότε η στενότερη φύτευση των σπόρων τους θα βοηθήσει να αποφευχθεί η υπερβολική εξάπλωση. Ωστόσο, αν θέλετε να δημιουργήσετε ένα περίγραμμα γύρω από τον κήπο σας, θα ήταν καλύτερο να τα φυτέψετε σε μεγαλύτερη απόσταση μεταξύ τους.

Ελέγχετε τα φυτά σας κάθε τόσο, για να δείτε αν χρειάζονται πότισμα. Μην τα αφήνετε να στεγνώνουν και κρατήστε το χώμα τους υγρό, όχι υγρό. Για να βλέπετε όμορφα άνθη όλο το χρόνο, απομακρύνετε τα ξερά ή ξεθωριασμένα άνθη και φύλλα.

Όπως και άλλα φυτά εσωτερικού χώρου, έτσι και τα μαυρομάτικα είναι ευάλωτα σε ορισμένα παράσιτα και ασθένειες. Είναι επιρρεπή σε μύκητες ωιδίου, οπότε αρχίστε να χρησιμοποιείτε ένα οργανικό αντιμυκητιασικό σπρέι αν τα φύλλα τους αρχίσουν να γίνονται καφέ. Ένας συνδυασμός μιας κουταλιάς της σούπας έλαιο neem και μιας κουταλιάς της σούπας καστιλλικό σαπούνι σε ένα λίτρο νερό είναι επίσης ένας πολύ καλός τρόπος για την πρόληψη των αφίδων και των αλευρώδων,

Συνοδευτικά φυτά

Αν θέλετε να φυτέψετε μαυρομάτικα φασκόμηλα στον κήπο ή στο γκαζόν σας, αυτός ο κατάλογος με τα συνοδευτικά φυτά θα σας βοηθήσει. Το φούντα, το κωνοειδές και το ρωσικό φασκόμηλο είναι εξαιρετικές επιλογές, επειδή συμπληρώνουν την ομορφιά αυτού του δημοφιλούς αγριολούλουδου.

Σιντριβάνι χόρτο

Όπως τα περισσότερα είδη γρασιδιού, το σιντριβανόχορτο φαίνεται υπέροχα στο φόντο μιας χρυσής ανατολής ή ενός ηλιοβασιλέματος. Το μαγευτικό φύλλωμά του και τα χνουδωτά φτερά του φαίνονται υπέροχα στα τέλη του καλοκαιριού, με φτερά που κυμαίνονται από κόκκινο, ροζ ή λευκό. Όπως και τα μαυρομάτικα σούζαν, το σιντριβανόχορτο αναπτύσσεται επίσης γρήγορα και αυτοσπείρεται ελεύθερα, οπότε είναι εξαιρετικά εύκολο στη φροντίδα.

Coneflower

Τα μωβ κωνοφόρα προσελκύουν πολλές πεταλούδες και πουλιά. Έχουν μεγάλα λουλούδια με κρεμαστά πέταλα που μοιάζουν με μαργαρίτες. Ευδοκιμούν σε πλήρη ήλιο και είναι ανθεκτικά στα περισσότερα παράσιτα και ασθένειες, καθιστώντας τα το φυτό-όνειρο κάθε κηπουρού. Το λευκό ή ροζ μωβ χρώμα τους συμπληρώνει το χρυσό χρώμα των λουλουδιών της μαυρομάτας Susan, καθιστώντας τα ένα αξιοθέατο όταν φυτεύονται μαζί.

Ρωσικό φασκόμηλο

Τα ασημένια φύλλα και τα μπλε ή λεβαντίνια άνθη του ρωσικού φασκόμηλου το κάνουν να δείχνει υπέροχο με τα περισσότερα λουλούδια. Τα αρωματικά φύλλα του είναι επίσης ένα μπόνους, καθώς δίνουν στους κήπους μια αναζωογονητική μυρωδιά. Όπως και τα μαυρομάτικα φασκόμηλα, ανθίζουν για μεγάλο χρονικό διάστημα, οπότε σίγουρα θα απολαύσετε τα ανοιχτόχρωμα μπλε άνθη τους.

Black-Eyed Susan στη λογοτεχνία

Το Black-Eyed Susan ήταν η έμπνευση πίσω από ένα δημοφιλές ποίημα που προσπαθεί να αφηγηθεί την ιστορία δύο λουλουδιών - του Sweet William και του Black-Eyed Susan. Το αγγλικό ποίημα γνωστό ως Ο αποχαιρετισμός του Sweet William στη Black-Eyed Susan , γράφτηκε από τον John Gay, έναν από τους πιο διάσημους ποιητές της εποχής του.

Αρκετές στροφές του ποιήματος περιγράφουν πώς ο Γουίλιαμ ήρθε στο πλοίο και αποχαιρέτησε τη Σούζαν. Υποσχέθηκε ότι η αγάπη του γι' αυτήν θα παραμείνει αληθινή και ότι θα επιστρέψει όταν έρθει η ώρα. Η πρώτη στροφή έχει ως εξής:

'ΟΛΟΣ ο στόλος είχε αγκυροβολήσει στα Downs,

Οι σερπαντίνες που κυματίζουν στον άνεμο,

Όταν η μαυρομάτα Σούζαν ήρθε στο πλοίο,

"Ω! πού θα βρω την αληθινή μου αγάπη!

Πείτε μου, χαρούμενοι ναύτες, πείτε μου την αλήθεια,

Αν ο γλυκός μου Γουίλιαμ πλέει ανάμεσα στο πλήρωμα.

Αυτό το ποίημα αποτυπώνει τέλεια πώς η σπορά ενός αγριολούλουδου όπως το Sweet William με το Black-Eyed Susans θα σας χαρίσει όμορφα άνθη όλο το χρόνο. Δεδομένου ότι είναι και τα δύο διετή φυτά και έχουν συμπληρωματικά χρυσά και φωτεινά κόκκινα χρώματα, ανθίζουν υπέροχα όταν είναι μαζί.

Ανακεφαλαιώνοντας

Οι μαυρομάτες είναι εξαιρετικά σύμβολα κινήτρων, ανθεκτικότητας και ενθάρρυνσης. Ένα ανθεκτικό φυτό που αναπτύσσεται όλο το χρόνο, είναι ένα εξαιρετικό δώρο για κάποιον που χρειάζεται μια υπενθύμιση ότι μπορεί να ξεπεράσει ακόμη και τις πιο δύσκολες καταστάσεις.