Wisconsin es un estado del medio oeste de EE.UU., que bordea dos Grandes Lagos: el Lago Superior y el Lago Michigan. Es una hermosa tierra de granjas y bosques y es famosa por su producción lechera. Wisconsin es un destino turístico muy popular gracias en parte a las actividades culturales que ofrece. Los turistas disfrutan visitando el estado, yendo a pescar, navegando y conociendo algunos de los mejoresrutas de ciclismo y senderismo en el país.

Wisconsin se unió a la Unión en 1848 como el 30º estado de EE.UU. y, desde entonces, la legislatura del estado ha adoptado muchos símbolos para representarlo oficialmente. A continuación, le mostramos algunos de los símbolos más importantes de Wisconsin.

La bandera de Wisconsin

La bandera del estado de Wisconsin consiste en un campo azul con el escudo del estado en el centro. La bandera se diseñó originalmente en 1863 para su uso en la batalla y no fue hasta 1913 cuando la legislatura del estado especificó su diseño. Entonces se modificó y se añadió el nombre del estado por encima del escudo (que también aparece en el sello del estado), con el año de creación del estado debajo.

El diseño de la bandera aparece en ambas caras, ya que las banderas de doble cara son más fáciles de leer que las de una sola cara. Sin embargo, en una encuesta realizada por la Asociación Norteamericana de Vexilología (NAVA), la bandera de Wisconsin se situó entre las 10 últimas en cuanto a su diseño.

El Gran Sello de Wisconsin

El sello del estado de Wisconsin, creado en 1851, muestra el escudo de armas, que consiste en un gran escudo dorado con el escudo de EE.UU. en su centro con el lema Pluribus Unum que lo rodea.

El escudo más grande contiene símbolos que representan:

• la agricultura y los agricultores del estado (el arado)
• los obreros y artesanos (brazo y martillo)
• la industria naval y de la navegación (un ancla)
• Debajo del escudo hay una cornucopia (símbolo de la abundancia y la abundancia del Estado)
• la riqueza mineral del estado (barras de plomo).

Debajo de estos artículos hay una bandera con 13 estrellas, que representan las trece colonias originales

El escudo dorado está sostenido por un minero y una vela, que simbolizan dos de las industrias más importantes de Wisconsin en la época en que se fundó, y sobre él hay un tejón (el animal oficial del estado) y un estandarte blanco con el lema del estado: "Adelante".

Baile del Estado: Polka

Originalmente una danza checa, la polka es popular en todo el continente americano, así como en Europa. La polka es una danza de pareja, interpretada con música en compás de 2/4 y caracterizada por los pasos: tres pasos rápidos y un pequeño salto. Hoy en día, existen muchas variedades de la polka y se interpreta en todo tipo de festivales y eventos.

La Polka se originó en Bohemia, a mediados del siglo XIX. En EE.UU., la Asociación Internacional de la Polka (Chicago), promueve el baile para honrar a sus músicos y preservar su herencia cultural. La Polka es extremadamente popular en Wisconsin, donde se convirtió en el baile oficial del estado en 1993 para honrar la rica herencia alemana del estado.

Animal del Estado: Tejón

El tejón es un feroz luchador con actitud y es mejor dejarlo en paz. Se encuentra comúnmente en todo Wisconsin, el tejón fue designado como el animal oficial del estado en 1957 y aparece en el sello del estado, la bandera del estado y también se menciona en la canción del estado.

El tejón es un animal omnívoro de patas cortas y cuerpo achaparrado que puede llegar a pesar hasta 11 kg. Tiene una cabeza alargada parecida a la de una comadreja, con orejas pequeñas, y la longitud de su cola varía según la especie. Con una cara negra, marcas blancas distintivas y un cuerpo gris con una franja de color más claro desde la cabeza hasta la cola, el tejón americano (el tejón de los cerdos) es una especie mucho más pequeña que los europeos yTejones euroasiáticos.

Sobrenombre del Estado: Badger State

Mucha gente cree que Wisconsin recibió su apodo de "Estado del tejón" por la abundancia de tejones, pero en realidad el estado tiene casi el mismo número de tejones que sus estados vecinos.

De hecho, el nombre se originó en la década de 1820, cuando la minería era un gran negocio. Miles de mineros trabajaban en las minas de hierro del Medio Oeste, cavando túneles en busca de mineral de plomo en las laderas. Convirtieron los pozos de las minas abandonadas en sus hogares temporales y, por ello, se les conoció como "tejones" o "chicos tejones". Con el tiempo, el nombre llegó a representar al propio estado de Wisconsin.

Cuartel del Estado de Wisconsin

En 2004, Wisconsin sacó a la venta su moneda conmemorativa del estado, la quinta de ese año y la trigésima del Programa de los 50 Estados. La moneda muestra un tema agrícola, con una ronda de queso, una mazorca de maíz, una vaca lechera (el animal doméstico del estado) y el lema del estado "Forward" en una pancarta.

El estado de Wisconsin produce más de 350 variedades diferentes de queso que cualquier otro estado de EE.UU. También produce más del 15% de la leche del país, lo que le ha valido el nombre de "tierra lechera de Estados Unidos". El estado ocupa el quinto lugar en la producción de maíz, que aportó 882,4 millones de dólares a su economía en 2003.

Animal doméstico del Estado: La vaca lechera

La vaca lechera es una vaca criada por su capacidad de producir grandes cantidades de leche que se utilizan para la elaboración de productos lácteos. De hecho, algunas razas de vacas lecheras pueden producir hasta 37.000 libras de leche al año.

La industria láctea siempre ha sido muy importante para el patrimonio y la economía de Wisconsin, ya que cada vaca lechera produce hasta 6,5 galones de leche al día. Más de la mitad de esta leche se utiliza para hacer helado, mantequilla, leche en polvo y queso, mientras que el resto se consume como bebida.

Wisconsin es el principal estado productor de leche de Estados Unidos y en 1971 se designó a la vaca lechera como animal doméstico oficial del estado.

Pastelería del Estado: Kringle

El Kringle es una masa hojaldrada de forma ovalada con un relleno de frutos secos o fruta. Es una variedad de pretzel muy popular en Estados Unidos, especialmente en Racine (Wisconsin), conocida como la "capital mundial del Kringle". En Estados Unidos, este pastel se elabora enrollando a mano una masa de hojaldre danesa que se ha dejado reposar toda la noche antes de darle forma, rellenarla y hornearla.

La elaboración de los kringles era una tradición de Dinamarca que fue llevada a Wisconsin en el siglo XIX por los inmigrantes daneses y algunas panaderías de todo el estado siguen utilizando recetas que tienen décadas de antigüedad. En 2013, el kringle fue nombrado pastelería oficial de Wisconsin debido a su popularidad e historia.

Símbolo estatal de la paz: la paloma de luto

La paloma de luto americana, también conocida como paloma de la lluvia, tórtola y Paloma de Carolina La tórtola es una de las aves más extendidas y abundantes de Norteamérica. Es un ave de color marrón claro y gris que se alimenta de semillas, pero alimenta a sus crías con leche de cultivo. Busca su alimento en el suelo, alimentándose en bandos o parejas, y traga grava que le ayuda a digerir las semillas.

La paloma de luto recibe su nombre por su triste e inquietante arrullo, que suele confundirse con la llamada de un búho, ya que ambas son bastante parecidas. En 1971, la legislatura del estado de Wisconsin designó al ave como símbolo oficial de la paz.

Museo de Arte de Milwaukee

Situado en Milwaukee, Wisconsin, el Museo de Arte de Milwaukee es uno de los mayores museos de arte del mundo, con una colección de casi 25.000 obras de arte. A partir de 1872, se fundaron varias organizaciones para traer un museo de arte a la ciudad de Milwaukee y, durante 9 años, todos los intentos fracasaron. Sin embargo, gracias a Alexander Mitchell, considerado la persona más rica de Wisconsina mediados del siglo XIX, que donó toda su colección al museo, que se fundó finalmente en 1888 y al que se le han añadido muchas ampliaciones a lo largo de los años.

Hoy en día, el museo es un símbolo no oficial del estado y una atracción turística, con casi 400.000 personas que lo visitan anualmente.

Perro de Estado: American Water Spaniel

El spaniel acuático americano es un perro musculoso, activo y resistente, con un pelaje exterior muy rizado y un subpelo protector. Criado para trabajar en las aguas heladas de las riberas pantanosas de la zona de los Grandes Lagos, estos perros están perfectamente equipados para el trabajo. Su pelaje es denso e impermeable, sus pies están densamente acolchados con dedos palmeados y su cuerpo es lo suficientemente pequeño como para subir y bajar de un barco sin balancearse.Aunque el perro no es llamativo en términos de apariencia o rendimiento, trabaja duro y se gana el sustento como perro guardián, mascota familiar o cazador destacado.

En 1985, el perro de aguas americano fue nombrado perro oficial del estado de Wisconsin gracias a los esfuerzos de los alumnos de 8º curso del Washington Junior High School.

Fruta del Estado: Arándano rojo

Los arándanos son enredaderas o arbustos bajos y rastreros que crecen hasta 2 metros de longitud y sólo unos 5-20 centímetros de altura. Producen frutos comestibles con un sabor ácido que suele superar su dulzura.

Antes de que los peregrinos desembarcaran en Plymouth, los arándanos rojos eran una parte importante de la dieta de los nativos americanos. Los comían secos, crudos, hervidos con azúcar de arce o miel y horneados en forma de pan con harina de maíz. También utilizaban esta fruta para teñir sus alfombras, mantas y cuerdas, así como con fines medicinales.

Los arándanos rojos son comunes en Wisconsin, ya que se cultivan en 20 de los 72 condados del estado. Wisconsin produce más del 50% de los arándanos rojos del país y, en 2003, la fruta fue designada como fruta oficial del estado para honrar su valor.

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