દવાથી લઈને શાંતિ પ્રદર્શન સુધી, સફેદ ખસખસ એ એક વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાતી છોડની પ્રજાતિ છે જેણે આપણા વિશ્વ પર વર્ષોથી તેની છાપ છોડી છે. તેના લાલ સમકક્ષ તરીકે પ્રખ્યાત ન હોવા છતાં, સફેદ ખસખસ સમાન મહત્વપૂર્ણ પ્રતીકવાદ ધરાવે છે. અહીં એક અર્થપૂર્ણ ફૂલને નજીકથી જુઓ.

સફેદ ખસખસ વિશે

સફેદ ખસખસ એ વાર્ષિક છોડ છે જે એક મીટર સુધી વધી શકે છે અને તેનું ફૂલ 10 સેમી સુધી વધે છે. ફૂલ જમીનની સામે ખુલે છે, પરંતુ જ્યારે પાંખડીઓ ફૂટે છે, ત્યારે તેની લીલા પાંદડાઓથી ભરેલી દાંડી સીધી થઈને આકાશ તરફ વળે છે. આ છોડ ઓગસ્ટ સુધી લગભગ 3 અઠવાડિયા સુધી ખીલે છે.

આ છોડ ફ્રાન્સ અને બેલ્જિયમના ઉત્તરીય ક્ષેત્રોમાં ઉગે છે અને તે મધ્ય અને દક્ષિણ યુરોપ તેમજ એશિયા માઇનોરમાં પણ જોવા મળે છે. તે સામાન્ય રીતે જંગલી રીતે ઉગે છે, અને તેને પાકોમાં જોવાનું સામાન્ય છે. આજે, આ છોડ તેના તેલ અને ઔષધીય ફાયદાઓ માટે ઉગાડવામાં આવે છે.

સફેદ ખસખસનો અર્થ અને પ્રતીકવાદ

1930ના દાયકાની શરૂઆતથી, સફેદ ખસખસનો ઉપયોગ શાંતિનું પ્રતીક બનાવવા માટે કરવામાં આવે છે . કો-ઓપરેટિવ વિમેન્સ ગિલ્ડે રેડ પૉપીઝ થી વિપરીત સંદેશ “ક્યારેય નહીં” વહન કરવા માટે પ્રતીકનું વેચાણ કરવાનું શરૂ કર્યું, જે યુદ્ધમાં બલિદાન આપનારા લોકોની યાદમાં કરે છે. 1934 માં, પીસ પ્લેજ યુનિયન (PPU) એ તેને યુદ્ધ વિરોધી અને શાંતિવાદી ભાવનાના પ્રતીક તરીકે ડિઝાઇન કર્યું હતું.

પીસ પ્લેજ યુનિયન સફેદ ખસખસના અર્થને ત્રણ ભાગમાં વહેંચે છે.શાખાઓ:

• યુદ્ધના તમામ પીડિતો માટે સંભારણું
• શાંતિ માટેની પ્રતિબદ્ધતા
• સંઘર્ષના ગ્લેમરાઇઝેશન માટે એક પડકાર

PPU વેબસાઇટ જણાવે છે કે સફેદ ખસખસ શાંતિ માટે પ્રતિબદ્ધતા અને સંઘર્ષોના અહિંસક ઉકેલો શોધવાનું પ્રતીક છે.

ગ્રેટ બ્રિટનમાં પ્રતીકવાદ અને વિવાદ

પરંપરાગત રીતે, ગ્રેટ બ્રિટનમાં, યુદ્ધવિરામ દિવસની ઉજવણી અને સન્માનના પ્રતીકોમાંનું એક લાલ ખસખસ પહેરવાનું છે, જે રોયલ બ્રિટિશ લીજન (RBL) અનુસાર બ્રિટિશ સશસ્ત્ર દળો સાથે સંકળાયેલી યાદને રજૂ કરે છે. જો કે, સફેદ ખસખસ, જે તમામ યુદ્ધોના તમામ પીડિતો માટે વપરાય છે, લશ્કરી અથવા નાગરિક તેમની રાષ્ટ્રીયતાને ધ્યાનમાં લીધા વિના, લાંબા વિરોધનો સામનો કર્યા પછી ભૂપ્રદેશ મેળવ્યો છે. પીસ પ્લેજ યુનિયનનો જે હેતુ હતો તેની સામે, સફેદ ખસખસને યુદ્ધમાં મૃત્યુ પામેલા બ્રિટિશ સૈનિકો માટે અપમાનજનક પ્રતીક તરીકે જોવામાં આવે છે.

કેટલાક લોકો માટે, સફેદ ખસખસ પહેરવું માત્ર અનાદરજનક જ નથી પણ ઉપદેશ આપવા માટે ડાબેરીઓનું રાજકીય ઉપકરણ. આ વિચારધારા યુદ્ધના અનુભવી કર્નલ રિચાર્ડ કેમ્પની ટિપ્પણીઓમાં જોઈ શકાય છે, જેમણે કહ્યું હતું કે સફેદ પોપપી પહેરવાથી ડાબેરીઓના કાર્યસૂચિને આગળ ધપાવવામાં આવે છે.

પ્રતિકનો કોઈ પણ રીતે રાજનીતિ કરવાનો ઈરાદો નથી. , જોકે PPU મુજબ તે થયું છે. આ કિસ્સામાં, જે લોકો લાલને બદલે સફેદ ખસખસ પહેરવાનું નક્કી કરે છે તેઓ તેમાં નથીRBL ના પ્રતીકનો વિરોધ કરે છે પરંતુ એક અલગ અભિગમ સાથે તેનું પ્રદર્શન કરી રહ્યા છે.

આજકાલ, રિમેમ્બરન્સ ડે પર લાલ અને સફેદ પોપપીસ બંને બાજુમાં પહેરેલા જોવા સામાન્ય છે. હકીકતમાં, PPU અહેવાલ મુજબ 2014 થી દર વર્ષે લગભગ 100,000 સફેદ ખસખસ વેચે છે.

સફેદ ખસખસનો ઉપયોગ

તેના તમામ ગુણધર્મો માટે આભાર, સફેદ ખસખસનો ઉપયોગ વિવિધ ક્ષેત્રોમાં થાય છે.

• મેડિસિન

અસ્વીકરણ

ગ્રીક, પર્શિયન અને રોમન સભ્યતાઓથી, ખસખસનો અફીણ દવા તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે. ખસખસનો ઉપયોગ મોટે ભાગે પીડાને દૂર કરવા માટે થાય છે અને તેના તેલ ઉત્તેજના શાંત કરવામાં મદદ કરવા માટે જાણીતા છે. છોડનો ઉપયોગ તેના શામક અને એન્ટિસ્પેસ્મોડિક ગુણધર્મો માટે પણ થાય છે, અને તે સામાન્ય રીતે ઝાડા અને મરડો માટે પણ લેવામાં આવે છે. નાના ડોઝમાં, છોડનો ઉપયોગ ચેતા ઉત્તેજક તરીકે પણ થઈ શકે છે. કોડીન અને મોર્ફિન, જે છોડમાં સમાયેલ છે, તે કેટલીક સૌથી મૂલ્યવાન અને ઉપયોગી ઔષધીય દવાઓ છે.

• ગેસ્ટ્રોનોમી

ખસખસના બીજ બેકરીઓ અને મીઠાઈની તૈયારીઓમાં મોટાભાગે તેનો ઉપયોગ થાય છે, કારણ કે તે સુગંધ, તેમજ એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મો અને વિટામિન્સથી ભરપૂર છે, જે તેને એક સંપૂર્ણ ઘટક બનાવે છે. યુરોપના મોટાભાગના ભાગોમાં ખસખસ છેવિવિધ વાનગીઓને સજાવવા અને વધારાનો સ્વાદ ઉમેરવા માટે વપરાય છે. ખરેખર, પોલેન્ડ અને સ્લોવાકની કેટલીક સૌથી મહત્વપૂર્ણ વાનગીઓ ખસખસના બીજની કેક અને ખસખસના બીજનો રોલ છે. બીજમાંથી લીધેલ તેલનો ઉપયોગ રાંધણ તેલ તરીકે પણ થાય છે.

• સુંદરતા

ખસખસના તેલનો ઉપયોગ ત્વચા માટે થાય છે. , વાળ માટે અને સાબુ બનાવવા માટે. તે ત્વચાને નરમ બનાવે છે, તેને હાઇડ્રેટ કરે છે અને તેના કુદરતી અવરોધ કાર્યને પુનઃપ્રાપ્ત કરવામાં મદદ કરે છે.

ધ વ્હાઇટ પોપી આજે ઉપયોગમાં છે

હાલના સમયમાં, સફેદ ખસખસનો ઉપયોગ થાય છે, જેમ કે અગાઉ કહ્યું હતું. યાદ અને શાંતિનું પ્રતીક. તેમ છતાં, સાંસ્કૃતિક સંદર્ભો આગળ વધે છે.

દરેક વ્યક્તિ જેણે ગેમ ઓફ થ્રોન્સ જોઈ છે અથવા પુસ્તકો વાંચ્યા છે જેના પર શ્રેણી આધારિત છે તે મિલ્ક ઓફ ધ પોપીથી પરિચિત છે. આ દવા બીમારોને તેમના પીડાને દૂર કરવા માટે આપવામાં આવી હતી, અને આ કિસ્સામાં, કાલ્પનિક વાસ્તવિકતાથી ખૂબ દૂર નથી.

અદ્ભુત એક્સેસરીઝ અને સંગ્રહ બનાવવા માટે ઘણી કંપનીઓ અને બુટિક દ્વારા પણ સફેદ ખસખસનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે.

ખસખસ વિશે દંતકથાઓ અને વાર્તાઓ

• ગ્રીક પૌરાણિક કથાઓમાં, એવું માનવામાં આવે છે કે ખસખસનું નિર્માણ ડિમીટર એ તેણીને ઊંઘમાં મદદ કરવા અને તેના માટે પીડાને સરળ બનાવવા માટે કર્યું હતું. ખોવાયેલી પુત્રી, પર્સેફોન. વધુમાં, જોડિયા ભાઈઓ થેનાટોસ અને હિપ્નોસ , જેઓ મૃત્યુ અને ઊંઘનું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે, તેઓને ખસખસનો તાજ પહેરાવવામાં આવ્યો હતો. પછી ખસખસનો ઉપયોગ મૃત્યુના સન્માન માટે પણ થતો હતો.
• ખસખસ દેવી નામ સ્ત્રીને આપવામાં આવ્યું હતું.ગ્રીસના ગાઝીમાં મળી આવેલી મૂર્તિ. પૂતળા પરની સ્ત્રીના માથા પર ખસખસ છે અને તે મિનોઅન સંસ્કૃતિની દેવી હોવાનું માનવામાં આવે છે.
• કેટલાક સ્ત્રોતો અનુસાર, મુસ્લિમો ખસખસથી નારાજ છે, પરંતુ આ સત્યથી વધુ દૂર ન હોઈ શકે. . આજકાલ, આ પૌરાણિક કથાને સમુદાયોમાં અસ્વસ્થતા પેદા કરવા અને ઉગ્રવાદી ઇસ્લામોફોબિયા વધારવા માટે એક રાજકીય ઉપકરણ તરીકે જોવામાં આવે છે.

તેને લપેટવા માટે

સફેદ ખસખસ સૌથી વધુ ઉગાડવામાં આવે છે. આજે સાંકેતિક ફૂલો, શાંતિ અને યુદ્ધ વિરોધી ભાવનાનું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે. તેની સરળ સુંદરતા ઉપરાંત, સફેદ ખસખસમાં ઘણા ગુણો અને ઉપયોગો પણ છે જે તેનું મહત્વ વધારે છે.