เฮเทอร์เป็นไม้พุ่มที่เขียวชอุ่มตลอดปี ซึ่งขึ้นชื่อเรื่องดอกสีม่วงที่แหลมเป็นพุ่ม ซึ่งเพิ่มสัมผัสแบบชนบทให้กับทิวทัศน์ในฤดูร้อน ดอกไม้เหล่านี้มีหลากสีสันและมักจะบานสะพรั่งในทุ่งโล่งและหน้าผาบนภูเขา เพิ่มความสวยงามให้กับบริเวณโดยรอบ ต่อไปนี้เป็นรายละเอียดที่น่าสนใจเกี่ยวกับประวัติศาสตร์และความสำคัญของมันในวันนี้

เฮเทอร์คืออะไร

เรียกอีกอย่างว่า Calluna vulgaris เฮเทอร์เป็นไม้พุ่มดอกจาก Calluna สกุลของ Ericaceae วงศ์ มีถิ่นกำเนิดในที่ลุ่มของยุโรปและแพร่หลายในอเมริกาเหนือและเอเชีย คุณทราบหรือไม่ว่าคำว่า calluna มาจากคำภาษากรีกที่แปลว่า ทำความสะอาด หรือ ทำให้สวยงาม แท้จริงแล้วเป็นการอ้างอิงถึงการใช้พืชแบบดั้งเดิมที่ลำต้นขนาดใหญ่นำมาทำเป็นไม้กวาด

ดอกไม้รูประฆังของเฮเทอร์มักจะเห็นเป็นสีม่วง แต่ก็มีสีชมพู สีม่วง สีแดง และสีขาวด้วย นอกจากนี้ เฮเทอร์ยังโดดเด่นด้วยเนื้อแห้ง ลำต้นสีม่วง และใบคล้ายเกล็ด มักบานในช่วงปลายฤดูร้อนถึงกลางฤดูใบไม้ร่วง ทำให้เป็นไม้พุ่มคลุมดินที่น่าดึงดูดใจ ในบางสายพันธุ์ ดอกไม้อาจเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลในที่สุด แต่ยังคงอยู่บนต้นเป็นเวลานาน

ตำนานเกี่ยวกับดอกเฮเทอร์

เฮเทอร์มีประวัติศาสตร์พื้นบ้านอันยาวนานในสกอตแลนด์ . ตำนานเล่าว่าหญิงสาวชื่อมัลวินาได้หมั้นหมายกับออสการ์ นักรบที่เสียชีวิตในสมรภูมิรบ เธอได้ยินผู้โชคร้ายข่าวจากผู้ส่งสารซึ่งมอบดอกเฮเทอร์ของเธอเป็นสัญลักษณ์แห่งความรักของออสการ์

ว่ากันว่าดอกไม้นี้มีสีชมพูสดใส แต่เมื่อน้ำตาของเธอหยดลงบนดอกไม้เหล่านั้น ดอกไม้เหล่านั้นก็กลายเป็นสีขาว แม้ว่าเธอจะเสียใจอย่างสุดซึ้งกับการสูญเสียของเขา แต่เธอก็อวยพรให้ทุกคนมีความสุข โชคดี และความรัก

เชื่อกันว่าชาววิกตอเรียรับเอาประเพณีของสกอตแลนด์ ดังนั้นพวกเขาจึงอาจเชื่อมโยงตำนานกับสัญลักษณ์ของดอกไม้ ดอกเฮเธอร์สีขาวถือเป็นเครื่องรางแห่งความโชคดี และหลายคนยังคงหยิบมันเมื่อเห็นพวกมัน

ความหมายและสัญลักษณ์ของดอกเฮเทอร์

มันน่าประทับใจที่ดอกไม้เหล่านี้มีความหมายเชิงสัญลักษณ์ในหลายๆ วัฒนธรรมที่แตกต่างกันทั่วโลก นี่คือบางส่วนของพวกเขา:

• สัญลักษณ์แห่งการปกป้อง – ทุ่งหญ้าสีขาวถูกใช้เป็นเครื่องรางต่อต้านอาชญากรรมรุนแรง ตามตำนานของชาวสกอตแลนด์จะไม่เติบโตในสถานที่ที่มีการหลั่งเลือด นอกจากนี้ ยังเชื่อกันว่าดอกไม้จะบานในสถานที่ที่นางฟ้าเคยอยู่

• สัญลักษณ์แห่งความโชคดี – ในสกอตแลนด์ เป็นประเพณีที่จะเด็ดดอกไม้เหล่านี้ ในช่อดอกไม้เจ้าสาวเพื่อหวังโชคด้านการแต่งงาน มันถูกเรียกว่า เฮเทอร์สก็อต และเชื่อว่าจะทำให้ความปรารถนาเป็นจริง ในช่วงศตวรรษที่ 16 กลุ่มชาวสกอตแลนด์ชนะการต่อสู้เพราะพวกเขาวางเฮเทอร์สีขาวไว้ในหมวก ซึ่งน่าจะมีอิทธิพลต่อความสัมพันธ์ของดอกไม้ เฮเทอร์ก็เช่นกันค่อนข้างหายากในสมัยวิกตอเรีย ดังนั้นการค้นพบจึงเกี่ยวข้องกับโชค

• ความสมดุล –บางคนเชื่อว่าการสวมดอกเฮเทอร์สีชมพูจะทำให้ความสัมพันธ์มีความสมดุลไม่ว่าจะเริ่มต้น หรือสิ้นสุดอย่างใดอย่างหนึ่ง

• ความบริสุทธิ์และความประณีต – ในสกอตแลนด์ เชื่อว่าเฮเทอร์สีแดงถูกย้อมไปด้วยเลือดของชายและหญิงเนื่องจากสงครามระหว่างกลุ่มที่โหดร้าย แต่เป็นสีขาว เชื่อว่าเฮเทอร์ยังคงบริสุทธิ์ ในที่สุดดอกไม้เองโดยไม่คำนึงถึงสีก็เกี่ยวข้องกับความบริสุทธิ์ ยิ่งไปกว่านั้น บุปผาเหล่านี้เติบโตในที่ลุ่มและทุ่งหญ้า แต่พวกมันยังคงสวยงามและไร้ตัวตน

• ในบางบริบท ดอกเฮเทอร์ยังเป็นตัวแทนของ ความสันโดษ และ การเยียวยา จากภายใน . บางคนยังเชื่อมโยงดอกไม้บานกับ ความมั่นใจ และ ความเป็นอิสระ เนื่องจากพวกมันมักจะเติบโตในสภาพแวดล้อมที่ท้าทายที่สุด

เฮเทอร์ยังมีความหมายเฉพาะตาม สีของมัน:

• เฮเทอร์สีม่วงหมายถึง ความงาม ความชื่นชม และ ความสันโดษ
• เฮเทอร์สีชมพูหมายถึง โชคดี .
• เฮเทอร์สีขาวหมายถึง การปกป้องจากอันตราย .
• เฮเทอร์สีแดงมักถูกมองว่า โชคร้าย เพราะมันเป็น สีของเลือด

การใช้ดอกเฮเทอร์ตลอดประวัติศาสตร์

น่าแปลกที่เฮเทอร์เป็นมากกว่าแค่ไม้พุ่มประดับ เนื่องจากพืชชนิดนี้มีประโยชน์ทางเศรษฐกิจ อุตสาหกรรม และทางการแพทย์มากมาย .

• ในเรื่องความเชื่อโชคลาง

คุณรู้หรือไม่ว่าครั้งหนึ่งเฮเทอร์เคยคิดว่าเป็นวัสดุที่ใช้ทำไม้กวาดของแม่มด หลายคนเชื่อว่าพวกเขามีพลังเวทย์มนตร์ในการเสกผีและเชื่อมโยงคน ๆ หนึ่งกับผู้นำทางวิญญาณให้ลึกซึ้งยิ่งขึ้น นอกจากนี้ เฮเทอร์ยังถูกนำมาใช้ในการชำระจิตวิญญาณ เช่นเดียวกับในการรักษา เวทมนตร์แห่งความปรารถนา และการเริ่มต้น ปัจจุบัน มีความเชื่อที่นิยมว่าการพกกิ่งเฮเธอร์สีขาวหรือปลูกไว้นอกบ้านจะนำความโชคดีมาให้

• ใช้ประโยชน์ทางเศรษฐกิจและอุตสาหกรรม

Heather ถูกนำมาใช้ในการทำที่นอน ดอกไม้แห้งวางใกล้พระเศียรและกิ่งไม้ใบไม้ใกล้พระบาท อีกทั้งลำต้นยังนำมาทำเป็นแปรง ตะกร้า เชือก และไม้กวาดอีกด้วย เนื่องจากพืชเหล่านี้มักเติบโตในที่ลุ่ม จึงสร้างพีทเพื่อใช้เป็นเชื้อเพลิง

• ในฐานะไม้ประดับ

เฮเทอร์กลายเป็นพืชยอดนิยมสำหรับ ภูมิทัศน์และการจัดสวนในช่วงศตวรรษที่ 19 เนื่องจากมีความเกี่ยวข้องกับความยากจนในชนบท

• การแพทย์

ข้อจำกัดความรับผิดชอบ

ในช่วงศตวรรษที่ 16 มีการใช้เฮเทอร์รวมถึงลำต้น ใบ และดอก เพื่อรักษาแผล นอกจากนี้ยังรวมเข้ากับขี้ผึ้งเป็นการรักษาโรคไขข้อและโรคข้ออักเสบ ในปัจจุบัน มีการนำพันธุ์บางชนิดมาทำเป็นชาเพื่อรักษาความผิดปกติของการย่อยอาหารและการติดเชื้อในทางเดินปัสสาวะ

• In Gastronomy

น้ำผึ้งเฮเทอร์ ซึ่งทำ จากน้ำหวานของดอกไม้เป็นที่นิยมในยุโรป ว่ากันว่าคนเลี้ยงผึ้งจะวางรังผึ้งในบริเวณทุ่งที่ดอกเฮทเทอร์บาน หลายคนอธิบายว่ามันมีความเหนียวแน่นเหมือนเยลลี่และมีรสเปรี้ยวฉุน มันมักจะให้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์เมื่อผสมกับวาฟเฟิล โยเกิร์ต หรือไอศกรีม

• ในวรรณกรรม

เฮเทอร์มักถูกทำให้เป็นอมตะในบทกวี ร้อยแก้วและวรรณกรรมอื่น ๆ บทกวี Heather Ale โดย Robert Louis Stevenson แสดงให้เห็นถึงความสำคัญของการผลิบานสำหรับชาวสกอต ตลอดจนวิธีการที่มันเติบโตอย่างสวยงามบนผืนดิน

ดอก Heather ที่ใช้ในปัจจุบัน

หากคุณกำลังมองหาโรงงานที่มีการบำรุงรักษาต่ำ เฮเทอร์เป็นตัวเลือกที่ดี แม้ว่าดอกไม้เหล่านี้มักจะใช้ในสวนหินเป็นไม้คลุมดิน แต่ก็สามารถปลูกตามทางเดิน แนวชายแดน พื้นที่เปิดโล่ง และไหล่เขา

เนื่องจากมีสีที่ดูสง่าและผ่อนคลาย เฮเทอร์จึงเหมาะสำหรับสวนทำสมาธิ ด้วย. ในงานแต่งงานของชาวโบฮีเมียน ดอกเฮเทอร์มักถูกใช้เป็นดอกไม้เสริมเพื่อเพิ่มปริมาตรและความสูงให้กับการจัดเตรียม รวมทั้งเพิ่มความรู้สึกแปลกใหม่ให้กับช่อดอกไม้

ในสกอตแลนด์ ผู้คนยังคงใช้พืชชนิดนี้เพื่อผลิตไวน์ เบียร์ และแม้กระทั่งทำจากเรซิ่นเครื่องประดับ. ก้านมักจะลอกเปลือกและย้อมสีต่างๆ ซึ่งเหมาะสำหรับเป็นของที่ระลึกและของแสดงความรู้สึก

ควรให้ดอกเฮเทอร์เมื่อใด

เฮเทอร์เหมาะที่จะเป็นของขวัญสำหรับคนที่คุณรัก ผ่านช่วงเวลาที่ยากลำบาก หากคุณต้องการแสดงความรักและความชื่นชมต่อใครสักคน ดอกเฮเทอร์คือส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับช่อดอกไม้ และเป็นทางเลือกที่ไม่เหมือนใครแทนดอกกุหลาบแดง อย่างไรก็ตาม โปรดทราบว่าในบางบริบท เฮเทอร์อาจถูกมองในแง่ลบ ดังนั้น ตรวจสอบให้ดีก่อนให้ของขวัญ

โดยสังเขป

เฮเทอร์มีประวัติอันยาวนานในฐานะสัญลักษณ์แห่งการปกป้องและความโชคดี และยังคงมีความสำคัญในด้านความสวยงามและการใช้งานจริง ดอกไม้เหล่านี้จะเพิ่มสัมผัสแบบชนบทและความน่าสนใจให้กับสวนของคุณโดยไม่คำนึงถึงฤดูกาล