Улюблена за красиві грона квітів, гортензія вносить різноманітний колір і текстуру в літній пейзаж. Ось що потрібно знати про найпопулярніші сорти квітки, її темну сторону як кімнатної рослини, і її значення сьогодні.

Про гортензії

Родом з Азії та Західної півкулі, він є вихідцем з Гортензія рід квіткових рослин і дерев'янистих чагарників в Гортензієві (Hydrangeaceae) Його назва походить від грецьких термінів гідро що означає вода і ангіон що перекладається як судно Вважається, що це відсилання до насіннєвих коробочок квітки, які нагадують традиційний глечик для води.

Більшість сортів мають кулясті або помпоподібні квіткові грона, в той час як інші мають витягнуті форми, особливо пігі або H. paniculata З іншого боку, гортензії мереживні мають мереживний вигляд, нагадуючи плоскі шапочки з оборчастими краями. H. arborescens 'Abetwo' отримала назву торгової марки Incrediball гортензію завдяки великим розмірам її квіток.

Ці квіти бувають різних кольорів, включаючи блакитний, рожевий, фіолетовий, зелений і білий. Деякі гортензії навіть мають різні кольори на одному кущі. Цікаво, що деякі сорти демонструють кольори в залежності від рН ґрунту, наприклад, рожевий в лужному, і фіолетовий або синій в кислому ґрунті, в той час як інші мають фіксовані кольори.

У той час як більшість гортензій зазвичай досягають приблизно від 2 до 9 метрів у висоту, інші можуть досягати до 15 метрів, особливо H. petiolaris або плетиста гортензія У північних помірних регіонах ці квіти цвітуть з ранньої весни до пізньої осені, але їх також вирощують у тропічних і субтропічних районах.

Зауважте: Ці прекрасні квіти отруйні при попаданні в організм. Насправді, квіти, бутони і листя рослини містять глікозид амігдалін, який може розщеплюватися з утворенням ціаніду. Як ви, напевно, знаєте, ціанід є смертельною отрутою. Також не варто намагатися палити сухі гортензії, оскільки це, швидше за все, призведе до отримання сублетальної дози газу ціаніду.

Значення і символіка гортензії

Символізм квітки залишається дискусійним питанням, оскільки в різних культурах він набув різних значень. Ось деякі з них:

• Символ вдячності - Гортензії мають пишне цвітіння, яке асоціюється з вдячністю та щирою похвалою. У деяких культурах їх форма навіть вважається схожою на серце, що б'ється.

• Символ прощення - В японській легенді квітка асоціюється зі щирими емоціями та вибаченням. Ця символіка походить від історії про імператора, який подарував гортензії родині коханої жінки, як вибачення за те, що нехтував нею. Квітка просто говорить: "Дякую за розуміння".

• Краса і витонченість - Чи знаєте ви, що гортензії асоціюються з чотирма роками шлюбу? У деяких культурах гортензії використовуються як символ квітучих стосунків пари. Зрештою, "Фрукти та квіти" є традиційною темою 4-ї річниці весілля.

• Спокій і мир - Гортензії можна побачити в спокійних і заспокійливих кольорах, завдяки чому вони асоціюються з почуттям умиротворення.

• Безкорисливість і безсердечність - На жаль, вона має і негативні асоціації, пов'язані з безжальністю та безтурботністю. У деяких випадках квітка говорить: "Ти холодна". В Європі вважається, що англійські чоловіки дарували квіти жінкам, які їх відкидали, щоб показати свою холодність і безсердечність.

• У деяких контекстах гортензії також символізують фальшива гордість , хвалькуватість і марнославство Вважається також, що вікторіанці вважали їх негативною рослиною, оскільки вони дають драматичне цвітіння.

Використання квітки гортензії протягом історії

У деяких культурах квіти гортензії часто використовують для приготування трав'яних чаїв та ліків, і навіть вважають, що вони мають надприродну силу.

У магії та забобонах

В японській культурі вважається, що гортензії мають потужну магічну здатність відганяти злих духів. Деякі навіть носять або розкидають її кору навколо своїх будинків в надії розбити прокляття, злі чари, прокляття і злісні побажання.

У категорії "Чай та напої

Деякі дикорослі різновиди рослини, особливо листя H. serrata Гортензію використовують для приготування солодких чаїв. Вона містить фелодульцин - речовину, яку можна використовувати як замінник цукру. Однак, не рекомендується готувати чай з гортензії власного виробництва, оскільки більшість варіантів є токсичними.

В Японії свіже листя H. serrata сушать для приготування церемоніального чаю для буддійського фестивалю, відомого як Канбуцу-е або День народження Будди. Його навіть називають чай небесний який виливають на статую Будди і п'ють на церемонії. У Кореї з нього роблять сугукча або ісулча трав'яний чай.

У медицині

Відмова від відповідальності

Хоча гортензія, ймовірно, небезпечна при прийомі у великих кількостях, вона іноді використовується для лікування каменів у нирках, інфекцій сечового міхура, проблем сечовивідних шляхів та інших станів, оскільки вона має сечогінну дію.

У декоративно-прикладному мистецтві

Гортензії стали домінуючим мотивом у текстилі та килимах за часів Людовика XIV у Франції. Вони надихали художників, зокрема П'єра-Жозефа Редуте, який вважається найбільшим ботанічним ілюстратором усіх часів і народів і якого прозвали Рафаель з квітів Цвітіння також зображено на різноманітних акварельних картинах та жіночих портретах.

Квітка гортензії, яка використовується сьогодні

Від мереживної шапочки до швабри і снігової кулі, існує нескінченна кількість різновидів квітки для кожного саду. Завдяки своїй пишній повній формі гортензії є не просто наповнювачем, а ідеальною квіткою для будь-якої композиції, додаючи відмінності центральним елементам, підножкам для столів, аркам церковних дверей і весільним прикрасам. Для букета нареченої їх краса може стояти сама по собі, але вони легко в'януть, коли їм це потрібно.При зрізанні виділяють багато води, але в поєднанні з іншими квітами ідеально підходять для створення ефектного букета.

У ювелірному дизайні багато хто використовує квітку в намистах зі смоли, а також імітуючи її зовнішній вигляд дорогоцінними металами і дорогоцінним камінням. У моді гортензії можуть бути оформлені в квіткові корони для богемно-шикарного образу на музичних фестивалях, романтичних вечерях, літніх вечірках і навіть весіллях.

Коли дарувати квіти гортензії

Ці квіти ідеально підходять для будь-якого випадку, включаючи дні народження, свята та ювілеї. Фактично, це найкращий подарунок для пари, яка святкує свій чотирирічний ювілей. Як горшкові рослини, вони ідеально підходять для того, щоб висловити вдячність і повагу до Дня матері.

В японській культурі вона асоціюється з вибаченням і прощенням. Букети з гортензії також відмінно підходять для вираження співчуття, особливо коли потрібно вшанувати пам'ять особливої людини або втішити когось.

Оскільки квітка має деякі негативні асоціації, краще записати її позитивне значення в листівці, або навіть змішати гортензію з іншими квітами для створення більш змістовного букета.

Коротко про головне

Незважаючи на безліч варіацій її символічного значення, гортензія залишається улюбленицею в садах, букетах і квіткових композиціях. Цвітіння відбувається у величезному розмаїтті кольорів, дозволяючи передати веселий дух літнього сезону.