বিষয়বস্তুৰ তালিকা
নেপলছ বা চিচিলিৰ যিকোনো ঠাইলৈ গ'লে টেষ্টা ডি মৰো নামৰ এটা সুস্বাদু চকলেট ডেজাৰ্ট পোৱাৰ সম্ভাৱনা থাকে, যিটো প্ৰায়ে দাড়ি থকা মানুহৰ দৰে আকৃতিৰ হয় .
ধৰি লওক আপুনি মিঠাইৰ ক্ষেত্ৰত ইমান ডাঙৰ নহয়। তেনে ক্ষেত্ৰত আপুনি হয়তো “হোৱাইট লোটাছ”ৰ নতুন ছিজনটো অন কৰিলেহেঁতেন আৰু এটা প্ৰিষ্টিন ৰিজ’ৰ্টৰ পৰিৱেশত ইজনে সিজনৰ পিঠিৰ পিছফালে চক্ৰান্ত কৰা এজাক চৰিত্ৰক দেখিলেহেঁতেন, সদায় এটা সজ্জাগত মূৰৰ ভাস্কৰ্য্যই উপেক্ষা কৰি নাটক আৰু ছাচপেন্সৰ ইংগিত দি আহক.
এইটোৱেই হৈছে টেষ্টা ডি মৰো।
এই কাটি পেলোৱা মানুহৰ মূৰটোৱে কি প্ৰতীক আৰু ক’ৰ পৰা আহিছে চাওঁ আহক।
টেষ্টা ডি মৰোৱে এটা সুস্বাদুভাৱে অনন্য কাহিনী লুকুৱাই ৰাখিছে
চিত্ৰৰ উৎস।“Moor’s Head,” বা Testa di Moro, হৈছে মুখৰ পানী ওলোৱা ইটালীয় খাদ্য যাৰ শিপা ১৫০০ চনৰ পৰাই। ইয়াৰ উৎপত্তি নেপলছৰ সজীৱ চহৰত হোৱা বুলি কোৱা হয়, য’ত ই স্থানীয় লোকৰ মাজত দ্ৰুতগতিত জনপ্ৰিয়তা লাভ কৰিছিল।
কিংবদন্তি অনুসৰি এই ডেজাৰ্টটো বেকাৰৰ এটা দলে তৈয়াৰ কৰিছিল যিয়ে এজন ভ্ৰমণকাৰী স্পেনিছ ৰজাক আপ্লুত কৰাৰ আশাত কৰিছিল। অঞ্চলটোৰ সাংস্কৃতিক বৈচিত্ৰ্য প্ৰদৰ্শন কৰিবলৈ তেওঁলোকে চকলেট, আলমণ্ড আৰু মৌৰ সংমিশ্ৰণ ঘটাই একক, সোৱাদযুক্ত ডেজাৰ্ট তৈয়াৰ কৰিছিল।
যদি আপুনি কোনো ঘৰুৱা সমাৱেশলৈ কিছুমান নাটক আনিব বিচাৰিছে যিয়ে আপোনাক মনোযোগৰ কেন্দ্ৰবিন্দুত ৰাখিব, তেন্তে আৰু নাচাব; আমি আপোনাক এনে এটা ৰেচিপি দিওঁ যিয়ে আপোনাৰ যিকোনো ঠাইতে উপস্থিতি কঠিন কৰি তুলিব।
টেষ্টা ডিৰ কিংবদন্তিMoro
টেষ্টা ডি মৰোৰ কিংবদন্তিটো ডেজাৰ্টৰ দৰেই ৰহস্যময় আৰু কুটিল। টেষ্টা ডি ম’ৰো বা “মূৰৰ মূৰ” হৈছে এক সমৃদ্ধ আৰু আকৰ্ষণীয় ইতিহাসৰ সৈতে এক সজ্জাগত অলংকাৰ। নেপলছ বা চিচিলিৰ যিকোনো ঠাইত খোজ কাঢ়িলেই আপুনি এটাৰ সন্মুখীন হোৱাটো নিশ্চিত৷ সকলোতে, বাৰীত, বেলকনিত, চকলেট ট্ৰিট আৰু পোষ্টাৰৰ ৰূপত, আপুনি নাম দিয়ক৷
আপুনি ইতিমধ্যে জানে যে কেনেকৈ চকলেট টেষ্টা ডি মৰোক এটা সুস্বাদু ট্ৰিট হিচাপে বনোৱা হৈছিল। এতিয়া, সেইটোৱেই হৈছে চেনিটাইজড সংস্কৰণ; আনটো তেজ , প্ৰতিশোধ , ৰোমাঞ্চ , আৰু নাটকেৰে ভৰি আছে।
আন এটা কিংবদন্তি অনুসৰি এগৰাকী ডেকা, সুদৰ্শন মূৰে অকলে বাস কৰা এগৰাকী চিচিলিয়ান ছোৱালীৰ প্ৰেমত পৰিছিল আৰু তেওঁৰ বেলকনিত থকা গছ-গছনিবোৰৰ যত্ন লোৱাৰ বাবে নিজৰ সময় উচৰ্গা কৰিছিল।
ছোৱালীজনীৰ প্ৰতি প্ৰেম ঘোষণা কৰাৰ পিছতো মূৰৰ ঘৰলৈ উভতি অহাৰ বাবে অপেক্ষা কৰি থকা এগৰাকী পত্নী আৰু সন্তান আছিল, আৰু তেওঁ তাৰ পৰিৱৰ্তে তেওঁলোকক বাছি লৈছিল। বিশ্বাসঘাতকতাত হৃদয় বিদাৰক আৰু তিক্ত হৈ পৰা ছোৱালীজনীয়ে মূৰজনক টোপনিতে হত্যা কৰি মূৰটো কাটি পেলালে, যাৰ ফলত এটা ভয়ংকৰ ফুলদানি সৃষ্টি হ’ল যিটো তাই নিজৰ বেলকনিত থৈ দিলে। আনকি কিছুমানে কয় যে তাই ইয়াক তুলসী ৰোপণ কৰিবলৈ ব্যৱহাৰ কৰিছিল, য়িকেছ!
যুগ যুগ ধৰি এই কিংবদন্তিটোৱে বহু শিল্পীক অনন্য আৰু অনুকৰণীয় কৰ্ম সৃষ্টি কৰিবলৈ অনুপ্ৰাণিত কৰি আহিছে। চিচিলিয়ান ঐতিহাসিক কেন্দ্ৰসমূহৰ ৰাজপথত খোজ কাঢ়িলে এই অবিশ্বাস্য শিল্পকৰ্মসমূহৰ সন্মুখীন হোৱাটো অস্বাভাৱিক নহয়, যিয়ে সুন্দৰ চিচিলিৰ বেলকনিসমূহ সমৃদ্ধ কৰিছে।
টেষ্টা ডি মৰোৰ অৰ্থ আৰু প্ৰতীকতা
টেষ্টা ডি মৰোৰ উৎপত্তি হয়তো ইটালীত, কিন্তু তাৰ পিছৰ পৰা ই বিশ্বৰ বহু ঘৰৰ পেষ্ট্ৰিৰ দোকান আৰু ভিতৰৰ অংশত সোমাই পৰিছে। ইয়াক সকলো বয়সৰ লোকে উপভোগ কৰে আৰু প্ৰায়ে বিশেষ অনুষ্ঠান আৰু উদযাপনত ইয়াক পৰিবেশন কৰা হয়।
টেষ্টা ডি ম’ৰ’ই বহুতো অনন্য অৰ্থ বহন কৰে আৰু যদি আপুনি আপোনাৰ প্ৰিয়জনৰ বাবে এটা পাইছে, তেন্তে ই কঢ়িয়াই অনা প্ৰসংগ, উদ্দেশ্য আৰু শক্তিশালী প্ৰতীকবাদ বুজিবলৈ চেষ্টা কৰক৷ <৩><১১><১২>১. সৌভাগ্য আৰু সমৃদ্ধিৰ প্ৰতীক
টেষ্টা ডি মৰোক সুভাগ্য আৰু সমৃদ্ধিৰ প্ৰতীক বুলি গণ্য কৰা হয়, আৰু ইয়াক প্ৰায়ে সুখ আৰু... গ্ৰাহকৰ সৌভাগ্য। আপুনি চকলেট, আলমণ্ড, মৌ, বা আনকি চিৰামিক সংস্কৰণৰ অনুৰাগী হওক, টেষ্টা ডি ম’ৰ’ই আপোনাৰ মিঠা দাঁতক সন্তুষ্ট কৰাটো নিশ্চিত আৰু আপোনাৰ জীৱনলৈ অলপ ৰহস্য আৰু কুটিলতা আনিব৷ <৩><১২>২. শক্তিৰ প্ৰতীক হিচাপে টেষ্টা ডি মৰো
কিন্তু টেষ্টা ডি মৰো কেৱল সজ্জাগত বস্তুতকৈও অধিক। ইয়াৰ উপৰিও ই শক্তি , সাহস, আৰু সাহস ৰ প্ৰতীক আৰু প্ৰায়ে গ্ৰাহকৰ ভাগ্য আৰু সমৃদ্ধি কঢ়িয়াই আনিবলৈ উপহাৰ হিচাপে দিয়া হয়।
চকলেট বা অন্যান্য সামগ্ৰীৰে নিৰ্মিত পাগুৰি আৰু দাড়িও এই অঞ্চলৰ সাংস্কৃতিক প্ৰভাৱৰ প্ৰতীক, যিয়ে নেপলছ চহৰৰ চহকী ইতিহাস আৰু বৈচিত্ৰ্য আৰু ইটালীত মূৰীয়াসকলৰ উপস্থিতিক প্ৰতিনিধিত্ব কৰে।
ইয়াৰ প্ৰতীকী অৰ্থৰ উপৰিও টেষ্টা ডি মৰোৰ...কেইবাটাও ব্যৱহাৰিক ব্যৱহাৰ আৰু সুবিধা। ইয়াক প্ৰায়ে ঘৰ আৰু কাৰ্যালয়ত সজ্জাৰ বস্তু হিচাপে ব্যৱহাৰ কৰা হয়, যিয়ে যিকোনো স্থানত মনোমোহাতা আৰু চৰিত্ৰ যোগ কৰে। শুভকামনা আৰু সমৃদ্ধিৰ চিন হিচাপে টেষ্টা ডি মৰো বিশেষকৈ ছুটীৰ সময়ত উপহাৰৰ এক জনপ্ৰিয় বিকল্প। <৩><১২>৩. বিপদৰ এটা প্ৰতীক
“এয়া স্বামীৰ বাবে এটা সতৰ্কবাণী, বেব। স্ক্ৰু কৰি লওক, আৰু শেষত আপুনি বাৰীত পুতি থোৱা হ’ব,” ডাফ্নে (মেঘান ফাহি) “হোৱাইট লোটাছ”ৰ নতুন ছিজনত স্বামীক সকীয়াই দিয়ে। দৃশ্যটোৱে কাটি পেলোৱা মূৰ এটাৰ চিত্ৰ অংকন কৰা ৰঙীন চীনামাটিৰ পাত্ৰ এটাৰ ফালে পেন কৰি দৰ্শকক আহিবলগীয়া ধুমুহাৰ বিষয়ে সতৰ্ক কৰি দিয়ে।
বেছিকৈ নষ্ট নকৰাকৈয়ে টেষ্টা ডি মৰো আমাৰ সকলোৰে বাবে প্ৰেম, আবেগ আৰু আৱেগৰ মূল্যৰ বিষয়েও সোঁৱৰাই দিয়ে। <৩><১২>৪. প্ৰলোভনৰ এটা প্ৰতীক
ফুলাবোৰত সাধাৰণতে এজন ধুনীয়া ক’লা চালৰ মানুহক চিত্ৰিত কৰা হয়, কেতিয়াবা বগা মহিলাৰ মূৰৰ কাষত অতিৰঞ্জিতভাৱে ডাঙৰ মূৰ এটা থাকে। এই আইকনগ্ৰাফী ১৬ শতিকাৰ ইটালীৰ পৰাই আৰম্ভ হৈছে যেতিয়া উত্তৰ আফ্ৰিকাৰ পুৰুষক তেওঁলোকৰ যৌন দক্ষতাৰ বাবে ফেটিচিজ কৰা হৈছিল।
এই ক্ষেত্ৰত টেষ্টা ডি মৰোৰ আঁৰৰ প্ৰতীকীতাই আমি কিমান সহজে আমাৰ ইচ্ছাৰ দ্বাৰা প্ৰলোভিত হ’ব পাৰো—আৰু সঠিক সতৰ্কতামূলক ব্যৱস্থা অবিহনে এই প্ৰলোভন কেনেকৈ সোনকালে বিপজ্জনক হৈ পৰিব পাৰে, সেই বিষয়ে উপদেশ আৰু সোঁৱৰণী দুয়োটা কাম কৰে।
এই আবেগবোৰ লজ্জাহীন হৈ গ’লে কি হয় সেই বিষয়েও ই আমাক সতৰ্ক কৰি দিয়ে; অবাঞ্চিত গৰ্ভধাৰণ, হৃদয়ৰ বিষ, সামাজিক বঞ্চনা আদিৰ দৰে পৰিণতি, বহু সময়তপ্ৰথমে সম্ভাৱ্য প্ৰতিক্ৰিয়াৰ কথা বিবেচনা নকৰাকৈয়ে আৱেগিক আনন্দ বিচৰা কাৰ্য্যকলাপত লিপ্ত হোৱাৰ ফলত। <৩><১২>৫. ভাল অনুভৱ কৰা সকলোবোৰ সঠিক নহয়
টেষ্টা ডি ম’ৰ’ই আমাক কেৱল আমাৰ ওপৰত শাৰীৰিক আকৰ্ষণৰ শক্তিৰ কথাই নহয়, ইয়াৰ সীমাবদ্ধতাৰ কথাও সোঁৱৰাই দিয়ে। কিবা এটা ভাল অনুভৱ হয় বুলিয়েই সেয়া শুদ্ধ হ’বই লাগিব বুলি ক’ব নোৱাৰি, সামগ্ৰিকভাৱে সমাজৰ ভিতৰতে যিকোনো নৈতিক মূল্যবোধৰ অস্তিত্ব (বা নাথাকিবও পাৰে) যিয়েই নহওক কিয়।
অৰ্থাৎ: সাৱধানে আগবাঢ়ি যাওক! যদিও আমি আকৰ্ষণীয় বুলি বিবেচনা কৰা আন কাৰোবাৰ প্ৰতি প্ৰবল আৱেগৰ বাবে বাধ্যতামূলক অনুভৱ কৰিব পাৰো। পদক্ষেপ লোৱাৰ আগতে সদায় লাইনৰ তলত সম্ভাৱ্য শাখা-প্ৰশাখাৰ কথা বিবেচনা কৰক যদিহে পিছলৈ আপোনালোক দুয়োৰে মাজত কথাবোৰ অৱশেষত টেঙা হৈ পৰে।
শেষত, এই ক্লাছিক প্ৰতীকটোৱে আজি আগৰ তুলনাত বেছিকৈ থিয় দিছে, যিয়ে মানুহক সকলো ঠাইৰ পৰাই সোঁৱৰাই দিয়া এক শক্তিশালী সতৰ্কবাণী চিন হিচাপে থিয় দিছে, তেওঁলোক যিকোনো ঠাইৰ পৰাই নহওক কিয়। কিছুমান আবেগিক সাধনাই হ্ৰস্বম্যাদী সন্তুষ্টি কঢ়িয়াই আনিলেও দীৰ্ঘস্থায়ী বিপদ থাকিব পাৰে, গতিকে অন্ধভাৱে আপোনাৰ আগ্ৰহৰ ওচৰত হাৰ মানি লোৱাৰ আগতে দুবাৰ ভাবিবলৈ নাপাহৰিব! <৩><১২>৬. বেয়া উদ্দেশ্যৰ এটা প্ৰতীক
যদিও আমি নিশ্চিত যে আপুনি কাৰো ওপৰত বেয়া কামনা কৰিবলৈ টেষ্টা ডি ম’ৰ’ কিনা নাই, ই এটা সোঁৱৰণীও যে আপুনি লগ পোৱা সকলোৰে উদ্দেশ্য সৰ্বোত্তম নহ’ব। কেতিয়াবা মানুহৰ নিজস্ব এজেণ্ডা থাকে, যাৰ পৰা বিপদ আহিব পাৰে।
আমি প্ৰায়ে মানুহৰ উদ্দেশ্যৰ প্ৰতি গুৰুত্ব নিদিওঁ, সাধাৰণতে বোকাময়ভাৱেতেওঁলোকৰ মনোমোহাতাৰ বাবে পৰি। বেচেৰা মূৰিছ মানুহজনৰ দৰেই তেওঁও মিঠা আৰু নিৰ্দোষ যেন লগা ঠাণ্ডা তেজৰ এজনৰ প্ৰতি পৰিল যেতিয়ালৈকে তাই তাৰ মূৰটো সজ্জাগত তুলসীৰ পাত্ৰলৈ ৰূপান্তৰিত কৰা নাছিল।
আপুনি এটা টেষ্টা ডি ম’ৰ’ কিনি আপোনাৰ দুৱাৰৰ ওচৰত ৰাখিব পাৰে যাতে আপুনি কাক লগ পাইছে সেই বিষয়ে সতৰ্ক আৰু সচেতন হ’বলৈ আৰু তেওঁলোকৰ উদ্দেশ্য বুজিবলৈ চেষ্টা কৰিবলৈ সোঁৱৰাই দিব পাৰে। ইয়াৰ ফলত আপোনাৰ সজাগতা আৰু জ্ঞানমূলক চোকাতাক উদ্দীপিত হ’ব পাৰে; নিৰাপদ হ’লে ক্ষতি হ’ব নোৱাৰে, নহয়নে?
ৰেপিং আপ
টেষ্টা ডি মৰো ইটালী আৰু বিশ্বজুৰি জনপ্ৰিয় আৰু বহুলভাৱে ব্যৱহৃত সজ্জাগত বস্তু হৈয়ে আছে। ঘৰ বা অফিচত মনোমোহাতা আৰু চৰিত্ৰ বিচৰাসকলৰ বাবে ই এক আৱশ্যকীয় বস্তু। আমি আশা কৰোঁ যে আমি আপোনাক টেষ্টা ডি মৰোৰ সৈতে জড়িত গভীৰ অৰ্থ আৰু প্ৰতীকবাদ বুজিবলৈ সহায় কৰিব পাৰিম।
আপুনি ইয়াৰ আকৰ্ষণীয় ইতিহাসৰ প্ৰতি আগ্ৰহী হওক বা ইয়াৰ সজ্জাগত মূল্যৰ শলাগ লওক, টেষ্টা ডি মৰো হৈছে এক অনন্য আৰু সুন্দৰ অলংকাৰ যিটো নিশ্চিতভাৱে কথোপকথনৰ আৰম্ভণি হ'ব। টেষ্টা ডি মৰো আৰু ইয়াৰ অৰ্থৰ বহু স্তৰৰ বিষয়ে আপুনি কি কয়? কমেন্টত জনাব। <৩>