Jedno od najsanjivijih cvijeća koje možete imati u svojoj bašti, čipka kraljice Ane ima cvjetove poput kišobrana, omiljene među leptirima i pčelama. Evo kako je ovaj cvijet dobio kraljevsko ime, zajedno sa svojim značajem i praktičnim korištenjem danas.

O čipki kraljice Ane

Porijeklom iz sjeverne Evrope i Azije, čipka kraljice Ane je biljka divljeg cvijeća iz Daucus iz porodice Apiaceae . Obično se nalaze na livadama, poljima, otpadnim površinama, uz puteve i suhe zemlje. Obično cvjetaju od kasnog proljeća do sredine jeseni i narastu oko 4 metra u visinu. U nekim regijama smatraju se invazivnim korovom i prijetnjom za obnavljanje travnjaka.

Botanički, ovi cvjetovi se nazivaju Daucus carota ili divlja šargarepa—i srodnici su korijena povrće, D. carota sativus . U prošlosti se korijenje čipke kraljice Ane koristilo kao zamjena za šargarepu. Kažu da njihove stabljike i listovi mirišu na šargarepu kada se zgnječe. Dok njegov kulinarski rođak ima veliko, ukusno korijenje, čipka kraljice Ane ima mali drvenasti korijen, posebno kada su joj cvjetovi već procvjetali.

Zatvorena čipka kraljice Ane

Čipkaste cvjetne glavice kraljice Ane imaju prekrasan uzorak nalik čipki, koji se sastoji od sitnih, kremasto bijelih cvjetova, a ponekad i tamnocrvenog cvijeta u sredini. Međutim, sorta 'Dara' se šepuri svojim ružičastim i bordo nijansamalistovi nalik paprati. Kada im cvjetovi izblijede, sklupčaju se u ptičje gnijezdo, pa se stoga naziva i biljka ptičjeg gnijezda .

• Zanimljivost: To je je rekao da čipka kraljice Ane miriše na šargarepu, ali je ne treba mešati sa korenjem kukute, Conium maculatum , i peršuna budale, Aethusa cynapium , koji odvratno mirišu i izuzetno je otrovan.

Mitovi i priče o čipki kraljice Ane

Divlji cvijet je dobio ime po engleskoj kraljici Ani, ali nije poznato na koju Anu se u legendi odnosi – Anne Boleyn, Anne Stuart, ili Anne of Danska. Priča kaže da je kraljica bila stručna čipkarica i da je imala afiniteta prema divljoj šargarepi u kraljevskom vrtu zbog njenog čipkastog izgleda.

Jednog dana izazvala je dvorske dame na takmičenje u vidjeti ko bi mogao stvoriti najljepši uzorak čipke lijep poput poljskog cvijeta. Kao kraljica, željela je dokazati da je najbolja od svih. Priča se da je kraljica Ana napravila svoj ručni rad koristeći najfinije konce i igle, dok su njeni konkurenti koristili drvene igle i grube konce.

Međutim, ona je ubola prst iglom, a kap krvi je umrljana bijelu čipku koju je šila. Kap krvi na njenoj kreaciji savršeno se slagala sa crvenom tačkom u centru cvijeta, pa je proglašena pobjednicomkonkurencija. Od tada je divlji cvijet s mrljom crvene postao poznat kao čipka kraljice Ane.

Značenje i simbolika čipke kraljice Ane

Čipka kraljice Ane povezana je s različitim simbolima. Evo nekih od njih:

• Simbol fantazije – Čipka kraljice Ane može se pohvaliti svojim sanjivim i nježnim izgledom nalik čipki, zbog čega je povezana s čarolijama ljepote. U prošlosti je bio ugrađen u ritualne kupke, u nadi da će privući ljubav i ispuniti nečiju fantaziju.

• „Ne odbijaj me“ – Cvijet je koristi se za označavanje čistoće namjera u magijskim čarolijama. Postoji čak i staro praznovjerje koje kaže da ako divlje cvijeće posadi žena koja je vjerna sebi, on će uspjeti i procvjetati u vrtu.

• Haven and Sanctuary – Ponekad se naziva i biskupskim cvijetom , čipka kraljice Ane povezuje se sa sigurnošću i utočištem. S druge strane, uvijanje njihovih cvjetnih glavica često se uspoređuje s ptičjim gnijezdom, što nas podsjeća na ljubav i posvećenost koja je potrebna da se izgradi sretan dom.

• U nekim kontekstima , čipka kraljice Ane je također povezana sa požudom i plodnošću . Nažalost, ima i negativnu konotaciju i užasan naziv - đavolja kuga. Ovo dolazi iz užasnog praznovjerja, koje kaže da će branje i donošenje poljskog cvijeća u nečiji domdonijeti smrt njegovoj ili njenoj majci.

Upotreba čipke kraljice Ane kroz historiju

Vjekovima se divlji cvijet koristio na razne načine, uključujući u medicini, za kuhanje i u ritualima.

U medicini

Odricanje od odgovornosti

U starom engleskom praznovjerju, vjerovalo se da crveni cvjetić u središtu čipke kraljice Ane liječi epilepsiju. Nekada su se sjemenke čipke kraljice Ane koristile kao prirodni kontraceptiv, afrodizijak i lijek za grčeve, dijareju i probavne smetnje. U nekim se regijama još uvijek koristi kao diuretik za liječenje infekcija urinarnog trakta, uključujući kamence u bubregu, zadržavanje vode, probleme s mjehurom, kao i bolove u zglobovima.

U gastronomiji

Smatra se da su stari Rimljani jeli biljku kao povrće, dok su američki kolonisti njeno korijenje kuhali u vinu. Također, od te trave su se pravili čajevi i infuzije, a korijenje je prženo i mljeveno za pripremu kafe.

Korijenje čipke kraljice Ane jestivo je u mladosti, a može se dodati u supe, variva, slana jela i pomfrit. Ulje iz čipke kraljice Ane koristi se za aromatiziranje napitaka, peciva, bombona, želatina i smrznutih deserta. U nekimregionima, njene cvjetne glavice se čak prže i dodaju salatama.

Čipka kraljice Ane u upotrebi danas

Čipka kraljice Ane idealna je za vikendice i livade divljeg cvijeća, ali također čine odlične, dugačke -trajno rezano cveće. Njegov prekrasan čipkasti uzorak upotpunit će svaku vjenčanu haljinu, čineći ih romantičnim cvijetom izbora u buketima i dekoru prolaza. Za rustikalna vjenčanja čipka kraljice Ane može se koristiti kao alternativa zelenilu.

Kao dekor stola, divlji cvijet će dodati interes svakoj estetici. Samo ih stavite u vinske boce, tegle i vaze ili ih ugradite u cvjetne aranžmane koji zaustavljaju izgled. Ako volite umjetnost i zanate, koristite sušenu čipku kraljice Ane za scrapbooking, izradu bookmarka i čestitki, kao i za kućne ukrase. Njihovi cvjetovi su sanjivi i nježni, koji su također idealni za nakit od smole i privjeske za ključeve.

Kada dati čipku kraljice Ane

Pošto se ovo cvijeće povezuje s kraljevskom obitelji i kraljicama, oni su romantičan poklon kraljici vašeg srca za njen rođendan, kao i za godišnjice i Dan zaljubljenih! Za Majčin dan i rođendane, čipka kraljice Ane može se ugraditi u bukete s drugim tradicionalnim cvjetovima, uključujući karanfile , ruže i lale .

Ukratko

Čipka kraljice Ane, bijeli cvjetni grozdovi dodaju ljepotu poljima i livadama tokom ljetne sezone. Ovodivlje cvijeće je savršen dodatak cvjetnim dekoracijama i buketima za dašak boema i rustičnog.