Jałowiec jest wiecznie zielonym krzewem, który jest doskonałym dodatkiem do każdego projektu krajobrazowego. Oprócz tego, że ma określoną i wyraźną strukturę, charakteryzuje się pachnącym zapachem, z którym inne rośliny nie mogą konkurować. Ponadto jest niezwykle łatwy w utrzymaniu, ponieważ zachowuje swój atrakcyjny kształt nawet przy rzadkim przycinaniu, a także toleruje nawet najtrudniejsze warunki uprawy.

Jałowiec jest również znany ze swoich symbolicznych znaczeń, które zyskał na przestrzeni lat. Jeśli myślisz o dodaniu kilku krzewów jałowca do swojego ogrodu lub po prostu jesteś ciekawy, co one symbolizują, jesteś we właściwym miejscu. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej o tej odpornej, a zarazem pięknej roślinie.

Wszystko o Juniper

Jałowce to drzewa iglaste należące do rodziny cyprysowatych. Mają krótkie, kolczaste liście, które podkreślają ich przyciągające wzrok i rozłożyste ulistnienie. Ich pachnące liście składają się zwykle z zachodzących na siebie łusek lub igieł, przy czym niektóre krzewy mają oba rodzaje, ponieważ zaczynają jako igły, a z wiekiem zamieniają się w łuski. Rozwijają się na wrzosowiskach, w lasach sosnowych i na terenach nadmorskich, przy czym niektóre z nichnawet udaje mu się rosnąć w Anglii na wapiennych łąkach.

Choć jałowce są powszechne w Wielkiej Brytanii, ich populacja wciąż się kurczy, a niektóre z ich naturalnych siedlisk niemal całkowicie znikają. Na przykład w górach Atlas jałowce ucierpiały z powodu utraty siedliska z powodu intensywnej działalności hodowlanej i usuwania drewna na tym obszarze.

Historyczne zapisy wskazują, że jałowce sięgają 10 000 lat wstecz i mogły być pierwszym gatunkiem drzewa, które rosło w Wielkiej Brytanii po epoce lodowcowej. Ponieważ jałowce istnieją od dość dawna, ludzie nauczyli się wykorzystywać je na różne sposoby.

Oto kilka najpopularniejszych sposobów, w jaki jest on wykorzystywany na całym świecie:

• Gotowanie -. Jałowce to doskonałe przyprawy, które są stosowane w wielu potrawach kulinarnych. Najbardziej znane są z tego, że dodają smaku ginowi i niektórym potrawom mięsnym, takim jak dziczyzna, cielęcina, a nawet królik. Wódki na bazie jałowca są produkowane z połączenia sfermentowanych jagód jałowca i wody i są często sprzedawane jako brandy w Europie Wschodniej.
• Aromaterapia -. Wyekstrahowany z jagód jałowca, ten olejek eteryczny jest uznawany w medycynie alternatywnej ze względu na różne korzyści zdrowotne, które przynosi. Ludzie kochają drzewny, ale czysty zapach jałowca, ponieważ mają efekt uspokajający i mogą pozbyć się złych zapachów. Niektórzy nawet tworzą mieszanki olejków eterycznych, które są stosowane miejscowo lub nawet spożywane w celu promowania zdrowych funkcji nerek.
• Starożytne tradycje -. Jałowce są twarde, a jednocześnie elastyczne, co czyni je doskonałym materiałem na łuki i strzały. Rdzenne plemiona amerykańskie w regionie Great Basic używały ich drewna do tworzenia łuków i strzał do polowań. Ponadto były one wykorzystywane w gaelickich obrzędach politeistycznych, w których ludzie błogosławili gospodarstwa domowe i chronili swoich ludzi, paląc jałowiec i używając jego dymu do wykonywania zwyczajowych obrzędów.

Znaczenie imienia Jałowiec

W 2011 roku Juniper stał się jednym z 1000 najlepszych nazwisk w Stanach Zjednoczonych i zyskał jeszcze większą popularność, ponieważ został użyty w utworach fikcyjnych, takich jak. Życie i czasy Juniper Lee , serial animowany w USA, oraz Benny & Joon , komedia romantyczna wydana w 1993 r. Chociaż nazwa jest powszechnie używana dla dziewcząt, została również użyta do nazwisk chłopców.

Jałowiec zyskał popularność nie tylko dlatego, że ładnie brzmiał, ale także dlatego, że miał szczególnie interesującą symbolikę. Na przykład w okresie renesansu Leonard da Vinci wykonał portret Ginevry de' Benci z jałowcem w tle. Historycy sugerują, że obraz nawiązywał do jej czystości, a także podobieństwa jej imienia do włoskiego słowa ginepro co oznaczało również jałowiec.

Ponadto Margaret Wise Brown, amerykańska autorka książek dla dzieci, używała m.in. Szałwia jałowcowa Do jej najbardziej znanych dzieł należą książki The Runaway Bunny oraz Goodnight Moon Uznana przez krytyków za swoją twórczość literacką, została ostatecznie nazwana laureat "Żłobka .

Jałowce w Biblii

Jałowiec został wspomniany w kilku wersetach biblijnych, ale dwa z nich szczególnie się wyróżniają. W Starym Testamencie mówi się, że drzewo jałowca ochroniło proroka Eliasza przed gniewem Jezabeli, pozwalając mu uciekać w obawie o swoje życie, gdy ta przysięgła go zabić.

Niekanoniczna relacja z VI wieku wspomina również o tym, jak Matka Boska i święty Józef ukryli się za jałowcem, aby ochronić dzieciątko Jezus przed żołnierzami króla Heroda.

Święty Jałowiec, znany również jako błazen Pana Franciszek opisał kiedyś doskonałego brata jako kogoś, kto był tak cierpliwy jak święty Jałowiec, osobę, która robiła wszystko, co mogła, aby zawsze podążać za Chrystusem i drogą Pana.

Symbolizm i znaczenie jałowca

Ponieważ jałowce są uważane za drzewa iglaste, technicznie rzecz biorąc nie produkują kwiatów, ale nasiona i szyszki. Zwykle zaczynają kwitnąć od stycznia do kwietnia, a inne odmiany mają drugi okres kwitnienia, który może trwać od września do grudnia. Męskie kwiaty jałowca nie są tak efektowne jak ich żeńskie odpowiedniki, a żeńskie produkują zielone, jagodowe szyszki, które zmieniają kolor na niebieski lub fioletowy, gdy dojrzewają.

Jałowce mogą symbolizować wiele rzeczy, ale oto kilka ich najpopularniejszych interpretacji:

• Nadzieja i wiara -. Uważa się, że jagody jałowca są podstawą w zimie. Jest to szczególnie prawdziwe dla ptaków i ssaków, które żywią się jagodami jałowca w trudnych zimowych miesiącach. To doprowadziło do tego, że ludzie kojarzą jagody jałowca z nadzieją, porównywalną do kogoś, kto trzyma się nadzieja podczas najczarniejszej zimy.
• Uzdrowienie i regeneracja -. Ponieważ jałowce mogą z łatwością rosnąć w miejscach, w których inne rośliny nie mogą przetrwać, symbolizuje on również poczucie uzdrowienia. W czasach starożytnych był również używany do ochrony ludzi przed plagami i negatywnymi energiami, dzięki czemu doskonale odzwierciedla swoje właściwości lecznicze.
• Oczyszczanie i ochrona -. Jałowce są również uznawane jako symbole oczyszczenia i ochrony Podobnie jak krzew jałowca chronił dzieciątko Jezus i proroka Eliasza, jagody jałowca są używane w rytuałach oczyszczających, które mają chronić ludzi przed złymi siłami. Były tradycyjnie używane w starożytnej medycynie do odpędzania infekcji i w ceremoniach, które polegają na oddawaniu kogoś pod cudzą opiekę.

Kiedy podawać jałowce

Jałowce są wspaniałymi prezentami zarówno dla początkujących, jak i biegłych ogrodników.Ponieważ są one najczęściej uważane za symbol ochrony i nowe początki , są to. doskonałe prezenty na powitanie domu dla osób, które właśnie przeniosły się do nowego domu. są również łatwe w pielęgnacji i nigdy nie tracą swojego atrakcyjnego kształtu, więc świetnie wyglądałyby w każdym projekcie krajobrazowym.

Kiedy dajesz komuś jałowiec, upewnij się, że mówisz mu, że muszą być umieszczone w obszarach z lekkim cieniem lub pełnym słońcem. Nie robią dobrze w obszarach o słabym oświetleniu, ponieważ ich gałęzie mają tendencję do rozprzestrzeniania się, aby wchłonąć więcej światła słonecznego. Może to uszkodzić ich kształt i sprawić, że będą wyglądać na nieostre.

Zakończenie

Niezależnie od tego, czy lubisz nazwę jałowiec, czy też myślisz o dodaniu kilku krzewów jałowca w swoim ogrodzie, wiedza o tym, co symbolizują, doda więcej znaczenia i złożoności. Dobra wiadomość jest taka, że jałowce reprezentują ogólnie pozytywne rzeczy, więc naprawdę nie ma się czym martwić, jeśli myślisz o zakupie kilku dla siebie lub podarowaniu ich komuś, kogo znasz.