Sisällysluettelo
Saksa on Länsi- ja Keski-Euroopan alueella sijaitseva maa, joka rajoittuu kahdeksaan muuhun maahan (Ranska, Puola, Tanska, Tšekki, Sveitsi, Itävalta, Belgia ja Alankomaat). Saksaa edustavat monet viralliset ja epäviralliset symbolit, jotka kuvastavat maan pitkää ja rikasta kulttuuria ja historiaa. Seuraavassa esitellään muutamia suosituimpia.
- Kansallispäivä: 3. lokakuuta - Saksan yhtenäisyyspäivä
- Kansallishymni: Deutschlandlied
- Kansallinen valuutta: Euro
- Kansallisvärit: Musta, punainen ja kultainen
- Kansallinen puu: Kuninkaallinen tammi Quercus
- Kansallinen eläin: Liittovaltion kotka
- Kansallinen ruokalaji: Sauerbraten
- Kansalliskukka: Cyani kukka
- Kansalliset hedelmät: Apple
Saksan kansallislippu
Saksan liittotasavallan kolmivärinen lippu koostuu kolmesta samankokoisesta vaakasuuntaisesta kaistaleesta, joiden yläreunassa on musta, keskellä punainen ja alareunassa kultainen. Lippu hyväksyttiin nykyisessä muodossaan vuonna 1919.
Saksalaiset yhdistävät lipun värit yhtenäisyyteen ja vapauteen. Värit edustavat myös tasavaltalaisten, demokraattisten ja keskustalaisten poliittisten puolueiden värejä. Mustan, punaisen ja kullan värit olivat vallankumousten, liittotasavallan ja Weimarin tasavallan värit, ja lippu on myös perustuslaillisen järjestyksen virallinen symboli.
Vaakuna
Saksan vaakunassa on musta kotka, jolla on punaiset jalat ja punainen kieli ja nokka kultaisella kentällä. Sen sanotaan olevan yksi maailman vanhimmista tunnetuista vaakunoista, ja nykyään se on vanhin käytössä oleva eurooppalainen kansallinen tunnus.
Kultaista taustaa rikkova musta kotka tunnettiin Rooman valtakunnan tunnuksena 1200-luvulla sen hajoamiseen vuonna 1806 asti. Se otettiin käyttöön Saksan vaakunana vuonna 1928, ja se hyväksyttiin virallisesti vuonna 1950.
Saksan heimoille vaakunassa näkyvä liittovaltiokotka oli Odinin, ylijumalan, lintu, jota se muistutti. Se oli myös voittamattomuuden symboli sekä Saksan aiempien keisareiden kuva. Se on nykyään nähtävissä Saksan passissa sekä kolikoissa ja virallisissa asiakirjoissa kaikkialla maassa.
Eisernes Kreuz
Eisernes Kreuz (jota kutsutaan myös 'rautaristiksi') on kuuluisa sotilasansiomerkki, jota käytettiin aiemmin Preussin kuningaskunnassa ja myöhemmin Saksan keisarikunnassa sekä natsi-Saksassa (vaikkakin Hakaristi Se myönnettiin sotilaallisista ansioista ja urheudesta taistelukentällä.
Mitali lakkautettiin toisen maailmansodan jälkeen vuonna 1945 sotilaspalkintona. Rautarististä on nykyään olemassa muunnelmia Saksassa, ja symbolia käyttävät myös moottoripyöräilijät sekä valkoiset nationalistit. Rautaristi on myös monien vaateyritysten logo.
Nykyään se on edelleen Saksan tunnetuin sotilasmerkki, mutta sen rooli on vähentynyt huomattavasti sodanjälkeisten asevoimien ajoneuvojen tunnukseksi.
Brandenburgin portti
Brandenburgin portti on yksi Berliinin tärkeimmistä monumenteista, symboli ja maamerkki yhdessä, jolla on vuosisatojen mittainen historia. Se on Saksan jaon ja maan yhdistymisen symboli, ja nykyään se on yksi Berliinin suosituimmista vierailukohteista.
Carl Langhansin vuosina 1788-91 rakentamassa hiekkakiviportissa on kaksitoista dorialaista pylvästä, jotka muodostavat viisi erillistä portaalia. Näistä keskimmäinen oli varattu kuninkaallisten käyttöön. Portti toimi Ronald Reaganin kuuluisan puheen taustana vuonna 1987, ja se avattiin uudelleen vuonna 1989 maan jälleenyhdistymisen yhteydessä, kun Länsi-Saksan liittokansleri Helmut Kohl käveli portin läpi tavatakseen Itä-Saksan pääministerin.Ministeri Hans Modrow, joka symboloi yhtenäisyyttä.
Vuoden 2000 lopulla alkaneen kunnostuksen jälkeen portti avattiin virallisesti uudelleen kaksi vuotta myöhemmin, mutta se pysyi suljettuna ajoneuvoliikenteeltä.
Dirndl ja Lederhosen
Saksan liittotasavallan kansallispuku on dirndl (naisilla) ja lederhose (miehillä). Dirndl on röyhelöinen esiliinamekko, joka koostuu puserosta tai liivistä ja hameesta. Se on koristeltu koristeellisilla soljilla ja pehmeillä huopakengillä, joissa on muhkeat korot. 1800-luvulla dirndl oli kotiapulaisen ja kotiapulaisen vakiopuku, mutta nykyään sitä käyttävät kaikki.Saksalaiset naiset, lähinnä juhlia varten.
Nahkahousut ovat nahasta valmistetut lyhyet housut, jotka ovat yleensä polvipituiset. Aikaisemmin niitä käyttivät työväenluokan miehet haferl-kengän kanssa, joka on paksupohjainen nahasta tai kumista valmistettu maatalouskäyttöön tarkoitettu kenkä. Haferl-kengät olivat kevyet jaloille, ja miehet olivat ylpeitä niiden käsityönä tehdystä huolellisesta valmistuksesta. He pitivät myös villasta tai lämpimästä huovasta valmistettua alppihattua, jossa oli suuri lieriö.tarjoavat heille maksimaalisen suojan auringolta.
Vaikka dirndl ja nahkahousut ovat yleisiä kaikkialla Saksassa, niissä on pieniä eroja sen mukaan, miltä alueelta ne ovat peräisin.
Oktoberfest
Oktoberfest on kuuluisa saksalainen festivaali, joka järjestetään Saksan lisäksi kaikkialla maailmassa. Alkuperäinen Oktoberfest kesti viisi päivää, ja se järjestettiin juhlistamaan Baijerin prinssi Ludwigin avioliittoa. Nykyään Oktoberfest Baijerissa kestää jopa 16 päivää, ja yli 6 miljoonaa osallistujaa kuluttaa yli 1,3 miljoonaa litraa olutta (minkä vuoksi se tunnetaan maailman suurimpana olutfestivaalina).ja jopa 400 000 makkaraa.
Oktoberfest-perinne alkoi ensimmäisen kerran vuonna 1810, ja sen päätapahtuma oli hevoskilpailu. Vuosien mittaan siihen on lisätty lisää tapahtumia, kuten maatalousnäyttely, karuselli, kaksi keinua, puiden kiipeilykilpailut, rattaiden kärrykisat ja paljon muuta. Vuonna 1908 siihen lisättiin mekaanisia laitteita, mukaan lukien Saksan ensimmäinen vuoristorata. Festivaali on nykyään yksi kannattavimmista ja suurimmista matkailutapahtumista.nähtävyyksistä maassa, ja se tuo kaupunkiin vuosittain yli 450 miljoonaa euroa.
Sauerbraten
Sauerbraten on Saksan kansallisruoka, joka valmistetaan voimakkaasti marinoidusta ja paistetusta lihasta. Se valmistetaan useimmiten naudanlihasta, mutta sitä voidaan valmistaa myös hirven-, sian-, karitsan-, lampaan- ja hevosenlihasta. Ennen paahtamista lihaa marinoidaan 3-10 vuorokautta punaviinin tai etikan, yrttien, veden, mausteiden ja mausteiden seoksessa, jotta se on kauniin mureaa paahtamista varten.
Vaaditun ajan kuluttua liha poistetaan marinadista ja kuivataan. Se ruskistetaan laardissa tai öljyssä ja haudutetaan marinadin kanssa liedellä tai uunissa. Sen annetaan hautua yli neljä tuntia, jolloin syntyy herkullinen paistijauheliha. Sauerbratenin seurana on tavallisesti paahtopaistista valmistettu runsas kastike, ja se tarjoillaan tyypillisesti perunanokareiden tai perunapannukakkujen kanssa.
Sauerbratenin sanotaan keksineen Kaarle Suuri 900-luvulla jKr. tapana käyttää ylijäänyttä paistettua lihaa. Nykyään sitä tarjoillaan monissa saksalaistyylisissä ravintoloissa ympäri maailmaa.
Bock-olut
Bock-olut on maltainen, vahva lager-olut, jota saksalaiset panimot valmistivat ensimmäisen kerran 1300-luvulla. Alun perin se oli tumma olut, jonka väri vaihteli vaalean kuparin ja ruskean välillä. Siitä tuli erittäin suosittu, ja sitä valmistetaan nykyään kansainvälisesti.
Bock-oluttyyliä pantiin pienessä hansakaupungissa nimeltä Einbeck, ja müncheniläiset panimot ottivat sen käyttöön 1600-luvulla. Baijerilaisen aksentinsa vuoksi müncheniläisillä oli vaikeuksia ääntää nimeä "Einbeck" ja he kutsuivat olutta nimellä "ein bock", joka tarkoittaa "vuohi". Nimi jäi mieleen, ja olut tuli tunnetuksi nimellä "bock". Tämän jälkeen bock-oluen etiketteihin lisättiin visuaalisena sanaleikkinä vuohi.
Bock on kautta historian liittynyt uskonnollisiin juhliin, kuten pääsiäiseen, jouluun ja paastoon, ja sitä on nautittu ja valmistettu baijerilaisissa kuukausissa paaston aikana ravinnonlähteenä.
Ruiskaunokki
The Ruiskaunokki , joka tunnetaan myös nimellä poikamiehen nappi tai Cyani-kukka, on vuosittain kukkiva kasvi, joka kuuluu Asteraceae-heimoon. Ennen oli tapana, että naimattomat saksalaiset miehet ja naiset ilmoittivat muille siviilisäädynsä käyttämällä ruiskaunokki kukkaa napinläpeissään.
1800-luvulla kukasta tuli Saksan liittotasavallan symboli sen värin, Preussin sinisen, vuoksi. Kerrotaan, että Preussin kuningatar Louise oli pakenemassa Berliinistä, kun Napoleonin joukot ajoivat häntä takaa ja hän piilotti lapsensa ruiskaunokipellolle. Hän käytti kukkia seppeleiden kutomiseen, jotta lapset pysyisivät hiljaa ja häiriintyneinä, kunnes he olivat vaaran ulkopuolella. Siksi,kukka yhdistettiin Preussiin, eikä vain siksi, että se on samanvärinen kuin preussilaisten sotilaspuku.
Kun Saksa yhdistyi vuonna 1871, ruiskaunokista tuli maan epävirallinen symboli, ja myöhemmin se hyväksyttiin kansalliskukaksi.
Pakkaaminen
Yllä oleva luettelo kattaa monia Saksan suosituimmista symboleista. Nämä symbolit symboloivat Saksan kansan historiaa ja perintöä. Jos haluat oppia lisää muiden maiden symboleista, tutustu aiheeseen liittyviin artikkeleihimme:
Uuden-Seelannin symbolit
Kanadan symbolit
Ranskan symbolit
Skotlannin symbolit
Yhdistyneen kuningaskunnan symbolit
Italian symbolit
Amerikan symbolit