સ્કોટલેન્ડનો લાંબો, સમૃદ્ધ અને વૈવિધ્યસભર ઇતિહાસ છે, જે તેમના અનન્ય રાષ્ટ્રીય પ્રતીકોમાં પ્રતિબિંબિત થાય છે. આમાંના મોટાભાગના પ્રતીકોને રાષ્ટ્રીય પ્રતીકો તરીકે સત્તાવાર રીતે માન્યતા આપવામાં આવી નથી, પરંતુ તેના બદલે સાંસ્કૃતિક ચિહ્નો છે, જેમાં ખોરાકથી લઈને સંગીત, કપડાં અને પ્રાચીન સિંહાસનનો સમાવેશ થાય છે. સ્કોટલેન્ડના પ્રતીકો અને તેઓ શું રજૂ કરે છે તેના પર અહીં એક નજર છે.

• રાષ્ટ્રીય દિવસ: 30મી નવેમ્બર - સેન્ટ એન્ડ્રુ ડે
• રાષ્ટ્રગીત: 'ફ્લાવર ઓફ સ્કોટલેન્ડ' – સંખ્યાબંધ રાષ્ટ્રગીતોમાંથી સૌથી વધુ નોંધપાત્ર
• રાષ્ટ્રીય ચલણ: પાઉન્ડ સ્ટર્લિંગ
• રાષ્ટ્રીય રંગો: વાદળી અને સફેદ/ પીળો અને લાલ
• રાષ્ટ્રીય વૃક્ષ: સ્કોટ્સ પાઈન
• રાષ્ટ્રીય ફૂલ: થિસલ
• રાષ્ટ્રીય પ્રાણી: યુનિકોર્ન
• રાષ્ટ્રીય પક્ષી: ગોલ્ડન ઇગલ
• રાષ્ટ્રીય વાનગી: હેગીસ
• રાષ્ટ્રીય સ્વીટ: મેકરૂન્સ
• રાષ્ટ્રીય કવિ: રોબર્ટ બર્ન્સ

ધ સોલ્ટાયર

ધ સાલ્ટાયર એ રાષ્ટ્રીય ધ્વજ છે સ્કોટલેન્ડનું, વાદળી ક્ષેત્ર પર મોટા સફેદ ક્રોસથી બનેલું. તેને સેન્ટ. એન્ડ્રુઝ ક્રોસ, કેમ કે સફેદ ક્રોસ એ જ આકારનો છે જે સેન્ટ એન્ડ્રુઝને વધસ્તંભે જડવામાં આવ્યો હતો. 12મી સદીના સમયથી, તે વિશ્વના સૌથી જૂના ધ્વજમાંનો એક માનવામાં આવે છે.

વાર્તા એવી છે કે રાજા એંગસ અને સ્કોટ્સ કે જેઓ એંગલ્સ સામે યુદ્ધમાં ગયા હતા તેઓ દુશ્મનોથી ઘેરાયેલા હતા. રાજાએ મુક્તિ માટે પ્રાર્થના કરી. તેરાત્રે, સેન્ટ. એન્ડ્રુ એંગસને સ્વપ્નમાં દેખાયા અને તેમને ખાતરી આપી કે તેઓ વિજયી થશે.

બીજા દિવસે સવારે, યુદ્ધની બંને બાજુએ સફેદ ખારા દેખાયા, જેની પૃષ્ઠભૂમિમાં વાદળી આકાશ હતું. જ્યારે સ્કોટ્સે તે જોયું ત્યારે તેઓ ખુશ થઈ ગયા પરંતુ એન્ગલોએ તેમનો આત્મવિશ્વાસ ગુમાવ્યો અને પરાજય થયો. પછીથી, સાલ્ટાયર સ્કોટિશ ધ્વજ બન્યો અને ત્યારથી તે છે.

થિસલ

થિસલ એ અસામાન્ય જાંબલી ફૂલ છે જે સ્કોટિશ હાઇલેન્ડ્સમાં જંગલી ઉગતા જોવા મળે છે. જો કે તેને સ્કોટલેન્ડનું રાષ્ટ્રીય ફૂલ નામ આપવામાં આવ્યું હતું, તેમ છતાં તેને પસંદ કરવાનું ચોક્કસ કારણ આજ સુધી અજાણ છે.

સ્કોટિશ દંતકથાઓ અનુસાર, જ્યારે નોર્સ સૈન્યના દુશ્મન સોલ્ડરે પગ મૂક્યો ત્યારે થિસલ પ્લાન્ટ દ્વારા ઊંઘી રહેલા યોદ્ધાઓને બચાવી લેવામાં આવ્યા હતા. કાંટાદાર છોડ પર અને મોટેથી બૂમ પાડી, સ્કોટ્સને જગાડ્યા. નોર્સ સૈનિકો સામે સફળ યુદ્ધ પછી, તેઓએ સ્કોટિશ થિસલને તેમના રાષ્ટ્રીય ફૂલ તરીકે પસંદ કર્યું.

સ્કોટિશ થિસલ ઘણી સદીઓથી સ્કોટિશ હેરાલ્ડ્રીમાં પણ જોવા મળે છે. વાસ્તવમાં, મોસ્ટ નોબલ ઓર્ડર ઓફ ધ થિસલ એ શૌર્યતા માટેનો એક વિશેષ પુરસ્કાર છે, જેઓએ સ્કોટલેન્ડ તેમજ યુકેમાં મહત્વપૂર્ણ યોગદાન આપ્યું છે.

સ્કોટિશ યુનિકોર્ન

યુનિકોર્ન, એક કાલ્પનિક, પૌરાણિક પ્રાણીને સૌપ્રથમ 1300 ના દાયકાના અંત ભાગમાં રાજા રોબર્ટ દ્વારા સ્કોટલેન્ડના રાષ્ટ્રીય પ્રાણી તરીકે અપનાવવામાં આવ્યું હતું પરંતુ તે સેંકડો વર્ષોથી સ્કોટલેન્ડ સાથે જોડાયેલું છે.પહેલાં તે નિર્દોષતા અને શુદ્ધતા તેમજ શક્તિ અને પુરૂષત્વનું પ્રતીક હતું.

પૌરાણિક અથવા વાસ્તવિક, તમામ પ્રાણીઓમાં સૌથી મજબૂત માનવામાં આવે છે, યુનિકોર્ન અવિચારી અને જંગલી હતું. દંતકથાઓ અને દંતકથાઓ અનુસાર, તેને ફક્ત કુંવારી કન્યા દ્વારા જ નમ્ર બનાવી શકાય છે અને તેના શિંગડામાં ઝેરી પાણીને શુદ્ધ કરવાની ક્ષમતા હતી, જે તેની હીલિંગ શક્તિની શક્તિ દર્શાવે છે.

યુનિકોર્ન સમગ્ર વિશ્વમાં જોવા મળે છે. સ્કોટલેન્ડના નગરો અને શહેરો. જ્યાં પણ ‘મર્કેટ ક્રોસ’ (અથવા માર્કેટ ક્રોસ) હોય ત્યાં તમને ટાવરની ટોચ પર યુનિકોર્ન જોવાની ખાતરી છે. તેઓ સ્ટર્લિંગ કેસલ અને ડંડી ખાતે પણ જોઈ શકાય છે, જ્યાં એચએમએસ યુનિકોર્ન તરીકે ઓળખાતા સૌથી જૂના યુદ્ધ જહાજોમાંનું એક ફિગરહેડ તરીકે દર્શાવે છે.

સ્કોટલેન્ડનું રોયલ બેનર (લાયન રેમ્પન્ટ)

લાયન રેમ્પન્ટ અથવા સ્કોટ્સના રાજાના બેનર તરીકે ઓળખાય છે, સ્કોટલેન્ડના શાહી બેનરનો ઉપયોગ સૌપ્રથમ 1222 માં એલેક્ઝાંડર II દ્વારા શાહી પ્રતીક તરીકે કરવામાં આવ્યો હતો. બેનરને ઘણીવાર સ્કોટલેન્ડના રાષ્ટ્રધ્વજ માટે ભૂલ કરવામાં આવે છે પરંતુ તે કાયદેસર રીતે તેનું છે. સ્કોટલેન્ડના રાજા અથવા રાણી, હાલમાં રાણી એલિઝાબેથ II.

બેનરમાં લાલ ડબલ-બોર્ડર સાથે પીળી પૃષ્ઠભૂમિ અને તેના પાછળના પગ પર મધ્યમાં ઊભેલા લાલ સિંહનો સમાવેશ થાય છે. તે દેશના રાષ્ટ્રીય ગૌરવ અને યુદ્ધના ઇતિહાસનું પ્રતિનિધિત્વ કરવા માટે કહેવાય છે અને ઘણીવાર સ્કોટિશ રગ્બી અથવા ફૂટબોલ મેચોમાં તેને લહેરાતો જોવા મળે છે.

સિંહ રેમ્પન્ટ શાહી હથિયારોની ઢાલ પર કબજો કરે છે અનેસ્કોટિશ અને બ્રિટિશ રાજાઓના શાહી બેનર અને સ્કોટલેન્ડના રાજ્યનું પ્રતીક છે. હવે, તેનો ઉપયોગ સત્તાવાર રીતે શાહી નિવાસસ્થાનો અને રાજાના પ્રતિનિધિઓ માટે પ્રતિબંધિત છે. તે સ્કોટલેન્ડ કિંગડમના સૌથી વધુ ઓળખી શકાય તેવા પ્રતીકોમાંના એક તરીકે ઓળખાય છે.

ધ સ્ટોન ઓફ સ્કોન

સ્ટોન ઓફ સ્ટોનની પ્રતિકૃતિ. સ્ત્રોત.

ધ સ્ટોન ઓફ સ્કોન (જેને કોરોનેશન સ્ટોન અથવા ડેસ્ટિની સ્ટોન પણ કહેવાય છે) એ લાલ રંગના સેંડસ્ટોનનો એક લંબચોરસ બ્લોક છે, જે સમગ્ર ઇતિહાસમાં સ્કોટિશ રાજાઓના ઉદ્ઘાટન માટે વપરાય છે. રાજાશાહીના પ્રાચીન અને પવિત્ર પ્રતીક તરીકે ગણવામાં આવે છે, તેની શરૂઆતની શરૂઆત અજ્ઞાત છે.

1296માં, આ પથ્થરને અંગ્રેજ રાજા એડવર્ડ I દ્વારા જપ્ત કરવામાં આવ્યો હતો જેણે તેને લંડનમાં વેસ્ટમિન્સ્ટર એબી ખાતે સિંહાસન બનાવ્યું હતું. ત્યારથી, તેનો ઉપયોગ ઈંગ્લેન્ડના રાજાઓના રાજ્યાભિષેક સમારોહ માટે થતો હતો. પાછળથી વીસમી સદીના મધ્યમાં, ચાર સ્કોટિશ વિદ્યાર્થીઓએ તેને વેસ્ટર્મિંસ્ટર એબીમાંથી કાઢી નાખ્યું, ત્યાર બાદ તેનું ઠેકાણું અજ્ઞાત હતું. લગભગ 90 દિવસ પછી, તે વેસ્ટમિંસ્ટરથી 500 માઇલ દૂર આર્બ્રોથ એબી ખાતે આવ્યો અને ઓગણીસમી સદીના અંતમાં તે સ્કોટલેન્ડમાં પાછો ફર્યો.

આજે, લાખો ક્રાઉન રૂમમાં સ્ટોન ઓફ સ્કોન ગર્વથી પ્રદર્શિત થાય છે. દર વર્ષે લોકો તેની મુલાકાત લે છે. તે એક સંરક્ષિત આર્ટિફેક્ટ છે અને વેસ્ટમિન્સ્ટર એબી ખાતે રાજ્યાભિષેકની ઘટનામાં જ સ્કોટલેન્ડ છોડશે.

વ્હિસ્કી

સ્કોટલેન્ડ એક યુરોપિયન દેશ છે જે તેના રાષ્ટ્રીય પીણા માટે અત્યંત પ્રખ્યાત છે: વ્હિસ્કી. સ્કોટલેન્ડમાં સદીઓથી વ્હિસ્કીની રચના કરવામાં આવી છે, અને ત્યાંથી, વિશ્વના લગભગ દરેક ઇંચ સુધી તેનો માર્ગ બનાવ્યો છે.

એવું કહેવાય છે કે વ્હિસ્કી બનાવવાની શરૂઆત સૌપ્રથમ સ્કોટલેન્ડમાં થઈ હતી કારણ કે વાઇન બનાવવાની પદ્ધતિઓ યુરોપીયનથી ફેલાઈ હતી. મઠો તેમની પાસે દ્રાક્ષની ઍક્સેસ ન હોવાથી, સાધુઓ ભાવનાનું સૌથી મૂળભૂત સંસ્કરણ બનાવવા માટે અનાજના મેશનો ઉપયોગ કરશે. વર્ષો દરમિયાન, તે મોટા પ્રમાણમાં બદલાઈ ગયું છે અને હવે સ્કોટ્સ માલ્ટ, અનાજ અને મિશ્રિત વ્હિસ્કી સહિત વિવિધ પ્રકારની વ્હિસ્કી બનાવે છે. દરેક પ્રકારનો તફાવત તેની બનાવટની પ્રક્રિયામાં છે.

આજે, જોની વોકર, ડેવર્સ અને બેલ્સ જેવી કેટલીક સૌથી લોકપ્રિય મિશ્રિત વ્હિસ્કી માત્ર સ્કોટલેન્ડમાં જ નહીં પરંતુ સમગ્ર વિશ્વમાં ઘરેલું નામ છે.

હીથર

હીથર (કેલુના વલ્ગારિસ) એક બારમાસી ઝાડવા છે જે સૌથી વધુ માત્ર 50 સેન્ટિમીટર સુધી જ વધે છે. તે સમગ્ર યુરોપમાં વ્યાપકપણે જોવા મળે છે અને સ્કોટલેન્ડની ટેકરીઓ પર ઉગે છે. સ્કોટલેન્ડના સમગ્ર ઈતિહાસમાં, સ્થિતિ અને સત્તા માટે ઘણા યુદ્ધો લડવામાં આવ્યા હતા અને આ સમય દરમિયાન, સૈનિકો રક્ષણના તાવીજ તરીકે હિથર પહેરતા હતા.

સ્કોટલેન્ડના લોકો સંરક્ષણ માટે માત્ર સફેદ હિથર પહેરતા હતા, જેમ કે લાલ અથવા ગુલાબી હિથર લોહીથી રંગાયેલા હોવાનું કહેવાય છે, કોઈના જીવનમાં રક્તપાતને આમંત્રણ આપે છે. તેથી, તેઓએ ખાતરી કરી કે અન્ય કોઈ રંગનો રંગ વહન ન કરેયુદ્ધમાં હિથર, સફેદ સિવાય. એવી માન્યતા છે કે જ્યાં લોહી વહાવવામાં આવ્યું હોય ત્યાં સફેદ હિથર ક્યારેય ઉગશે નહીં. સ્કોટિશ લોકકથાઓમાં, એવું કહેવાય છે કે સફેદ હિથર ફક્ત એવા વિસ્તારોમાં જ ઉગે છે જ્યાં પરીઓ હતી.

હિથરને સ્કોટલેન્ડનું બિનસત્તાવાર પ્રતીક માનવામાં આવે છે અને આજે પણ, એવું માનવામાં આવે છે કે તેની એક ટાંકી પહેરવાથી કોઈને સારા નસીબ મળી શકે છે. .

ધ કિલ્ટ

ધ કિલ્ટ એ શર્ટ જેવું, ઘૂંટણની લંબાઈનું વસ્ત્ર છે જે સ્કોટિશ પુરુષો દ્વારા રાષ્ટ્રીય સ્કોટિશ પોશાકના એક મહત્વપૂર્ણ તત્વ તરીકે પહેરવામાં આવે છે. તે વણાયેલા કાપડથી બનેલું છે અને તેના પર ક્રોસ-ચેક કરેલી પેટર્ન 'ટાર્ટન' તરીકે ઓળખાય છે. પ્લેઇડ સાથે પહેરવામાં આવે છે, તે કાયમી રૂપે ખુશખુશાલ હોય છે (છેડા સિવાય), વ્યક્તિની કમરની આસપાસ લપેટીને છેડા ઓવરલેપ થાય છે અને આગળના ભાગમાં ડબલ લેયર બનાવે છે.

બંને કિલ્ટ અને પ્લેઇડ 17મી સદીમાં વિકસાવવામાં આવ્યા હતા અને સાથે મળીને તેઓ બ્રિટિશ ટાપુઓમાં એકમાત્ર રાષ્ટ્રીય વસ્ત્રો બનાવે છે જે માત્ર ખાસ પ્રસંગો માટે જ નહીં પરંતુ સામાન્ય પ્રસંગો માટે પણ પહેરવામાં આવે છે. બીજા વિશ્વયુદ્ધ સુધી, કિલ્ટ યુદ્ધમાં અને બ્રિટિશ સૈન્યમાં સ્કોટિશ સૈનિકો દ્વારા પણ પહેરવામાં આવતા હતા.

આજે, સ્કોટ્સ લોકો ગર્વના પ્રતીક તરીકે અને તેમના સેલ્ટિક વારસાની ઉજવણી કરવા માટે કિલ્ટ પહેરવાનું ચાલુ રાખે છે.

હેગીસ

હેગીસ, સ્કોટલેન્ડની રાષ્ટ્રીય વાનગી, ઘેટાંના પ્લક (અંગ માંસ)માંથી બનેલી સ્વાદિષ્ટ ખીર છે, જેમાં ડુંગળી, સૂટ, ઓટમીલ, મસાલા, મીઠું ભેળવવામાં આવે છે. ભૂતકાળમાં તે પરંપરાગત રીતે રાંધવામાં આવતું હતુંઘેટાંના પેટમાં બંધ. જો કે, હવે તેના બદલે કૃત્રિમ આચ્છાદનનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે.

હેગીસનો ઉદ્દભવ સ્કોટલેન્ડમાં થયો છે, જોકે અન્ય ઘણા દેશોએ તેના જેવી જ અન્ય વાનગીઓનું ઉત્પાદન કર્યું છે. જો કે, રેસીપી સ્પષ્ટ રીતે સ્કોટિશ રહે છે. 1826 સુધીમાં, તે સ્કોટલેન્ડની રાષ્ટ્રીય વાનગી તરીકે સ્થાપિત કરવામાં આવી હતી અને તે સ્કોટિશ સંસ્કૃતિનું પ્રતીક છે.

હેગીસ હજુ પણ સ્કોટલેન્ડમાં ખૂબ જ લોકપ્રિય છે અને પરંપરાગત રીતે બર્ન્સ નાઇટ અથવા તેના જન્મદિવસ પર રાત્રિભોજનના મહત્વપૂર્ણ ભાગ તરીકે પીરસવામાં આવે છે. રાષ્ટ્રીય કવિ રોબર્ટ બર્ન્સ.

સ્કોટિશ બેગપાઈપ્સ

ધ બેગપાઈપ અથવા ગ્રેટ હાઈલેન્ડ બેગપાઈપ એ સ્કોટિશ સાધન છે અને સ્કોટલેન્ડનું બિનસત્તાવાર પ્રતીક છે. સમગ્ર વિશ્વમાં તેનો ઉપયોગ પરેડ, બ્રિટિશ સૈન્ય અને પાઇપ બેન્ડમાં સદીઓથી કરવામાં આવે છે અને 1400માં પ્રથમ વખત પ્રમાણિત કરવામાં આવ્યું હતું.

બેગપાઈપ્સ મૂળરૂપે લેબર્નમ, બોક્સવુડ અને હોલી જેવા લાકડામાંથી બનાવવામાં આવ્યા હતા. પાછળથી, ઇબોની, કોકસવુડ અને આફ્રિકન બ્લેકવુડ સહિત વધુ વિદેશી પ્રકારના લાકડાનો ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો હતો જે 18મી અને 19મી સદીમાં પ્રમાણભૂત બની ગયું હતું.

બેગપાઈપ્સે યુદ્ધના મેદાનમાં મહત્વની ભૂમિકા ભજવી હોવાથી, તેમની સાથે એક જોડાણ છે યુદ્ધ અને રક્તપાત. જો કે, બેગપાઈપનો અવાજ હિંમત, વીરતા અને તાકાતનો પર્યાય બની ગયો છે જેના માટે સ્કોટલેન્ડના લોકો વિશ્વભરમાં પ્રખ્યાત છે. તે સૌથી મહત્વપૂર્ણ સ્કોટિશ ચિહ્નોમાંનું એક છે, જે તેમના વારસાનું પ્રતીક છે અનેસંસ્કૃતિ

રેપિંગ અપ

સ્કોટલેન્ડના પ્રતીકો સ્કોટિશ લોકોની સંસ્કૃતિ અને ઈતિહાસ અને સ્કોટલેન્ડના સુંદર લેન્ડસ્કેપનું પ્રમાણપત્ર છે. સંપૂર્ણ સૂચિ ન હોવા છતાં, ઉપરોક્ત પ્રતીકો સૌથી વધુ લોકપ્રિય છે અને મોટાભાગે તમામ સ્કોટિશ પ્રતીકોમાં સૌથી વધુ ઓળખી શકાય તેવા છે.