Көбелектер мен араларды жақсы көретін жүгері гүлдері жазда арманшыл көк гүлдерімен танымал. Оның бай тарихы, мәдени маңызы және символдық мағыналары туралы білуіңіз керек нәрсе.

Жүгері гүлі туралы

Бакалавр түймесі деп те белгілі, жүгері гүлдері бір кездері арамшөптер болған. Оңтүстік Еуропаның астық және жүгері алқаптары, сондықтан ол өз атауын алды. Гүл Asteraceae тұқымдасының Centaurea тұқымына жатады. C. cyanus — көптеген адамдар миниатюралық гвоздика , тіпті тікенегі жоқ ошаған деп сипаттайтын біржылдық жүгері гүлі.

• "Көк бала" - бұл жүгері гүлінің ең танымал сорты, ашық көк гүлдері бар, бірақ күлгін, қызғылт және ақ жүгері гүлдері де бар. Олар әдетте жаздың ортасынан бірінші аязға дейін гүлдейді және биіктігі 1-ден 3 футқа дейін өседі.
• Екінші жағынан, көпжылдық C. Монтана кішкене ананастарға ұқсайтын гүл бүршіктері бар және оның шілтерлі жапырақтары мен қою түсті ортасымен мақтана алады.
• «Алтын құйма» сорты қызыл түсті орталықтары мен алтын жапырақтары бар лаванда гүлдеріне ие, ал «Қара спрайт» қара жұлдыз тәрізді гүлдерімен жақсы көреді.

Қызықты факт: Жүгері гүлдері шөптер мен көкөніс бақшалары үшін ең жақсы деп саналады, өйткені олардың балшырындары асқабақ, қызанақ және басқа өсімдіктердің өсуін арттыратын жәндіктерді тартады. Сондай-ақ, оларжеуге жарамды және қияр тәрізді немесе ащы, қалампыр тәрізді дәмі бар дейді.

Жүгері гүлі туралы аңыздар мен әңгімелер

Өсімдіктің ботаникалық атауы Центавреа грек мифологиясындағы жартылай адам және жартылай атты жаратылыс мифтік кентавр шабыттандырған. Көптеген жүгері гүлдерін өзінің даналығымен және медицинадағы білімімен танымал кентавр Хирон мен байланыстырады. Миф бойынша ол су жылан тәрізді тіршілік иесі Гидра ның уына немесе қанына малынған уланған жебеден пайда болған жараларды емдеу үшін жүгері гүлін пайдаланған.

Мифологиядан басқа, жүгері гүлі Еуропа тарихында маңызды рөл атқарды. Наполеон соғыстары кезінде Пруссия патшайымы Луиза Наполеон әскерінен қашу үшін балаларымен бірге жүгері гүлінің алқабына жасырынған. Ол тіпті гүлден гүл шоқтарын тоқып, балаларын жылаудан сақтайды. Патшайым Луизаның ұлы Вильгельм кейін Пруссия патшасы, сонымен бірге Германия императоры болды. Анасын құрметтеу үшін жүгері гүлін еліміздің елтаңбасына айналдырған.

Жүгері гүлінің мағынасы мен символы

Жүгері гүлі ғасырлар бойы өсіріліп, осы жолда әртүрлі мағынаға ие болды. Міне, олардың кейбіреулері:

• Бойдақ болу – Сондай-ақ бакалавр түймесі деп те аталады, жүгері гүлдерін бір кездері ғашық ер адамдар өздерінің жақсы екенін көрсету үшін киген. бойдақ және әйелге романтикалық қызығушылық танытты. Ол болдыгүл тым тез сөніп қалса, бұл махаббаттың қайтарылмайтынының белгісі деп ойладым.

  Кейбір контексттерде ол әдетте діни себептерге байланысты некесіз болуды немесе үйленбеген күйді білдіруі мүмкін. Гүлдің мағынасы жалғыз адамдарға қатысты болса да, олар жалпы бақытты бейнелей алады.

• Махаббат үміті – Бойдақтар гүлді жамылғыларына кигендіктен олар сүйіспеншілікке барған кезде, бұл романтика мен шыдамдылықпен байланысты болды. Сондай-ақ өзінің жан серігін іздеген адам ғашықты тарту үшін тұмарға кептірілген жүгері гүлдерін салуы керек деген сенім бар.

  Ағылшын дәстүріне сәйкес, жас әйелдер үйленуге дайын екендіктерін көрсету үшін жүгері гүлдерін киетін. Егер жас әйел гүлді алжапқышының астына тығып қойса, бұл оның жүрегінде әлдеқашан біреу бар екенін білдіреді.

• Тәттіліктің символы – Жүгері гүлдері олардың экзотикалық сұлулығы мен терең, жарқын түсі үшін бағаланады, бұл оларды нәзіктік пен талғампаздықпен байланыстырады. Олар табиғатта кездесетін бірнеше шын мәнінде көк гүлдердің бірі болып табылады, бұл оларды бірегей және біршама ерекше етеді.

• Кейбір контексттерде олар жалғыз бақытсыздықты да көрсете алады, сондықтан олар Құршық және Шайтан гүлі деп аталды.

Жүгері гүлдері әртүрлі мәдениеттер мен уақыт кезеңдерінде ескі дәстүрлердің символы болған. . Олардың кейбіреулері:

• Ежелгі дәуірдеЕгипет , жүгері гүлдері өмір мен құнарлылықты бейнелейді, өйткені олар көк лотосқа ұқсайды және дәнді өсімдіктердің серігі болғандықтан. Перғауындарды жерлеу кезінде бұл гүлдер гүлді әшекейлер ретінде қызмет етті. Мысырлықтар сондай-ақ олардың перғауындары өсіп келе жатқан жүгеріде үнемі қайта тірілген құнарлылық құдайы Осирис болады деп сенген.
• 15 ғасырда Грецияда жүгері гүлдерімен байланысты болды. адалдық, нәзіктік және сенімділік, өйткені олар Ренессанс картиналарында пайда болды, әртүрлі фигуралар мен құдайлардың киімдерін безендіреді. Пруссия патшайымы Луизаның хикаясы.
• Христиандық символизмде жүгері гүлі Мәсіх пен Аспан ханшайымы Мәриямды бейнелейді. Орта ғасырлар мен Қайта өрлеу дәуірінде ол христиандық картиналар мен фрескаларда, әсіресе Баварияның солтүстігіндегі Әулие Майкл шіркеуінің төбесінде көрсетілген.

Тарихтағы жүгері гүлінің қолданылуы

Жүгері гүлдері. қабынуға қарсы дәрі ретінде шөп медицинасында ұзақ дәстүрге ие және салт-дәстүрлер мен рәсімдермен байланысты болды.

• Сиқырларда және ырымдарда

Бұлар Гүлдер бақыт әкеледі, сүйіспеншілікті тартады және адамның психикалық қабілеттерін арттырады деп саналады. Медитация кезінде олар құрбандық үстелін безендіру үшін пайдаланылады, сонымен қатар үйіңізді сақтау үшін шкафтар мен есіктерге ілінеді.Сіз алыс жүргенде қауіпсіз.

• Сәндік гүл ретінде

Мысырдағы Амарна дәуірінде, шамамен б.з.б. 1364-1347 жж. жүгері гүлдері өскен. бақша өсімдігі ретінде өсіріледі. Виктория дәуірінде олар мадонна лалагүлдері, ирис және қырмызы гүлдерін қоса алғанда, сол кездегі басқа танымал гүлдер салынған карсаждарға, шағын вазаларға және контейнерлерге оралған.

• Қабір әшекейлері ретінде

Ежелгі Египетте олар мумияларды, қабірлерді және мүсіндерді безендірді. Перғауын Тутанхамонның қабіріне оның реинкарнациясына құрбандық пен көмек ретінде гүлді гирляндалар мен жүгері гүлінің шоқтары қойылған деп саналады. Грек-рим дәуіріне дейін олар әйгілі қабірді безендіру болып қала берді.

• Медицинада

Жауапкершіліктен бас тарту

12 ғасырда Англияда монахтар тұмауды, жөтелді, бүйрек ауруларын және айналуды емдеу үшін жүгері гүлінен шарап жасады. Шындығында, өсімдіктің барлық бөліктері табиғи антибиотиктерден диуретиктерге, тазартқыштар мен тұтқыр заттарға дейін дәрі ретінде қолданылған.

Францияда олар әдетте көздің шаршауын жеңілдету үшін көз компрессі ретінде пайдаланылады және тіпті деп аталады. casse lunette бұл көзілдірікті сындыру дегенді білдіреді. Басқа аймақтарда олар кесу үшін ұнтақ ретінде пайдаланылады,сызаттар, жаралар және қабынған ревматикалық буындар. Иммундық жүйені көтеретін, қызбаны түсіретін және ауруды басатын жүгері гүлінің шайлары да бар.

• Гастрономияда

Жүгері гүлінің жапырақтарының дәмі бар дейді. маусымға және өсіру жағдайларына байланысты өзгереді, бірақ ешқашан жол жиектерінен және гүл өсірушілерден жүгері гүлдерін тұтынуға болмайды. Бақшада пестицидтерді қолданбай өсіргенде, олар салаттарға, макарондарға, бөртпелерге, қайнатпаларға және басқа десерттерге тамаша қосымша болады.

Кейбір аймақтарда жүгеріден жасалған макарон салаты танымал, әсіресе қызанақ және авокадо. Сондай-ақ, балмұздақ, пісірілген алма және күріш пудингтерінің үстіне жиі ұсынылатын май және жүгері соусы бар! Кейде олар араққа, сусындар мен торттарға сәндік әсер береді.

• Сән және сұлулықта

Жүгері гүлі гүл ретінде пайдаланылған деп есептеледі. Ежелгі Египеттегі зергерлік бұйымдар, әсіресе сырғалар, алқалар мен жағалар. Қазіргі уақытта олар шаршаған көзді жеңілдету үшін лосьондар мен көзге арналған кремдер жасайды. Сондай-ақ тұтқыр және тері тоник ретінде пайдаланылатын жүгері гүлінің суы, сондай-ақ теріні тыныштандыратын және жұмсарту үшін гүл ванналары бар.

• Өнерде

Ежелгі Египеттің жүгері гүлі астық тұқымдарымен бірге Батыс Азиядан келді. Ақырында олар жұқа жылтыратылған керамика мен фаянс бұйымдарында, сондай-ақ қабырға фриздері мен едендерде танымал мотивке айналды.Біздің эрамызға дейінгі 1350 жылдардағы Эхнатонның билігі кезінде байқалатын дизайн

Олар сонымен қатар Сандро Боттичеллидің Венераның тууы және Винсент ван Гогтың шедеврлері сияқты атақты картиналарда көрсетілген. Жүгері мен көкнәр гүлі бар ваза және Жүгері гүлдері бар бидай алқабы .

• Елтаңбалар мен ұлттық гүлде

1540 жылы гүлдер Габсбург императоры Карл V-тің елтаңбасы бар гобеленде бейнеленген. Олар 1926 жылы bleuet de France деп аталатын француздық еске алу гүліне айналды, бұл елдің соғыста қаза тапқан адамдармен ынтымақтастығын білдіреді. Қазіргі уақытта жүгері гүлі Германияның ұлттық гүлі, сондай-ақ Эстонияның саяси партиясы мен Швеция ұлттық партиясының эмблемалары ретінде қарастырылады. әдетте ашық, шуақты алқаптарда кездеседі, сіз оларды коттедж бақшаңызда және шекараларыңызда да алуға болады. Сіз олардың тартымдылығын жаңа гүлдермен безендіре аласыз - сіз неғұрлым көп гүл таңдасаңыз, соғұрлым өсімдік соғұрлым көп өнім береді. Жүгері гүлдері кептірілген кезде, әсіресе шәйнектерге немесе вазаларға салынған кезде, керемет әшекейлер жасайды.

Жүгері гүлдері нағыз көк реңкте кездесетіндіктен, олар үйлену тойының түстер палитрасын жандандыру үшін ең жақсы болып табылады және болуы мүмкін. қалыңдықтың көк нәрсесі. бакалавр түймелері болғандықтан, оларды бутоньер ретінде киюге өте ыңғайлыкүйеу жігіт және оның ең жақсы адамы. Сондай-ақ, олар гүл шоқтары мен орталық бөліктерде әдемі және нәзік көрінеді. Керемет нәрсе, олар сіздің үйлену тойыңыздың сәнін келтіріп қана қоймайды, сонымен қатар десерттеріңізге, коктейльдеріңізге және торттарыңызға аздап әсер береді!

Жүгері гүлін қашан беру керек

Жүгері гүлдері кез келген жағдайға өте ыңғайлы. оның ішінде туған күндер, мерейтойлар, құттықтаулар мен мерекелер. Көк жүгері гүлінің шоғы да біреуді таң қалдырудың және оны күлдірудің шығармашылық тәсілі болуы мүмкін. Олар сондай-ақ керемет қарым-қатынас гүлдері, сондай-ақ жанашырлықтың ойластырылған көрінісі болуы мүмкін.

Қысқаша

Грек мифологиясынан Пруссия патшайымы Луизаға дейін жүгері гүлдері көптеген мәдениеттерде маңызды орын алады және дәстүрлері. Оларды бағбандар, суретшілер және корольдік отбасы жақсы көреді және кез келген бақшаға, үйге немесе іс-шараға керемет түс қосады.