ကမ္ဘာပေါ်ရှိ အသိအမှတ်ပြုရဆုံးပန်းများအနက်မှ နှင်းဆီသည် အချစ်၏အကောင်းဆုံးကိုယ်စားပြုမှုအဖြစ် ကျယ်ပြန့်စွာမှတ်ယူကြသည်။ သို့သော် နှင်းဆီပန်းနှင့်ပတ်သက်လာလျှင် မျက်လုံးချင်းဆုံသည်ထက် ပိုများသည်။ မယုံနိုင်လောက်အောင် ကြွယ်ဝပြီး စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတဲ့ သမိုင်းကြောင်းရှိပြီး ဆေးပညာနယ်ပယ်မှာ တွင်ကျယ်စွာ အသုံးပြုကြပါတယ်။ နှင်းဆီသည် အကြည့်တစ်ချက်ကြည့်ရုံထက် ပိုထိုက်တန်သော ပန်းတစ်ပွင့်ဖြစ်သည်။

နှင်းဆီအကြောင်း

ကမ္ဘာပေါ်တွင် အချစ်ဆုံးပန်းများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည့် နှင်းဆီပန်းကို သမိုင်းတစ်လျှောက် လေးစားခဲ့ကြပြီး ၎င်းတို့ အလွန်အရေးကြီးသော အပိုင်းကို ဆက်လက်ကစားပါ။ ရှေးအင်္ဂလိပ်စကားလုံး rose သည် လက်တင်စကားလုံး rosa မှ ဆင်းသက်လာပြီး အများစုမှာ ဂရိနှင့် အီတလီ rhodon တို့မှ ဆင်းသက်လာဖွယ်ရှိသည်။ နှင်းဆီကို “ ဥယျာဉ်၏ဘုရင်မ ” ဟုခေါ်သည်။

နှင်းဆီ၏ရုပ်ကြွင်းအထောက်အထားများအရ နှင်းဆီသည် နှစ်သန်းပေါင်း 30 ကျော်ကြာခဲ့ပြီဖြစ်သည်။ မျိုးစု Rosa မျိုးစိတ်ပေါင်း တစ်ရာကျော်ရှိပြီး ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းတွင် ပျံ့နှံ့လျက်ရှိပါသည်။ ယနေ့တွင် နှင်းဆီပန်းများကို အလက်စကာနှင့် အာဖရိကမြောက်ပိုင်းတို့အထိ တွေ့နိုင်သည်။ နှင်းဆီပန်းကို လွန်ခဲ့သောနှစ်ပေါင်း 5,000 က တရုတ်နိုင်ငံတွင် ပထမဆုံးစိုက်ပျိုးခဲ့ခြင်းဖြစ်နိုင်သည်

ရောမခေတ်ကာလတွင် ပန်းပွင့်များကို အရှေ့အလယ်ပိုင်းတစ်ခွင်တွင် ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့်စိုက်ပျိုးခဲ့သည်။ နှင်းဆီပန်းကို ဆေးဖက်ဝင်ရန်နှင့် ရေမွှေးအတွက်သာမက ပန်းကို မင်္ဂလာဆောင်များကဲ့သို့ အခမ်းအနားများတွင် အဓိကအသုံးပြုခဲ့သည်။ တစ်ချိန်က၊ ရောမမြို့၏ မြင့်မြတ်သောလူမျိုးတို့သည် အများသူငှာ နှင်းဆီပန်းဥယျာဉ်ကြီးများကို တည်ထောင်ခဲ့ကြသည်။

နှင်းဆီပန်းများသည် နှင်းဆီပန်းပွင့်များအနက်မှ တစ်ပွင့်တည်းသော ပန်းပွင့်များဖြစ်သည်။ကျမ်းစာ။ အခြားပန်းနှစ်ပွင့်မှာ campphire နှင့် lilies ဖြစ်သည်။ မျိုးစိတ်ပေါင်း တစ်ရာကျော်ရှိသော်လည်း နှင်းဆီမွေးမြူသူများသည် အပြာရောင်နှင်းဆီကို ဖန်တီးရန် နှစ်ပေါင်းများစွာ အပြင်းအထန်ကြိုးစားခဲ့ကြပြီး ၂၀၀၄ ခုနှစ်တွင် နောက်ဆုံးတွင် အောင်မြင်ခဲ့သည်။

နှင်းဆီအပြာရောင်မပေါ်ပေါက်မီက ပန်းသမားများသည် လိုအပ်ချက်ကို ဖြည့်ဆည်းပေးခဲ့သည်။ အဖြူမျိုးများကို ဆေးဆိုးပြီး အပြာရောင် ၀တ်စုံဖြင့် ရောင်းချသည်။ အပြာရောင်နှင်းဆီတွင် လက်ခုပ်သံများ ဟုအမည်ပေးထားသော အပြာရောင်တွင် ၎င်း၏ပန်းပွင့်များတွင် အပြာရောင်ရောင်ခြယ်ပစ္စည်း ရာနှုန်းပြည့်နီးပါးပါ၀င်ပြီး အမှန်တကယ်ကြည့်ရှုရမည့်မြင်ကွင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။

နှင်းဆီသင်္ကေတ

နှင်းဆီများသည် ဆက်စပ်မှုရှိသည် အဓိပ္ပါယ်များစွာဖြင့် နှင်းဆီ၏အရောင်ပေါ် မူတည်၍ ယင်းတို့သည် ကွဲပြားနိုင်သည်-

• နှင်းဆီနီသည် ခံနိုင်ရည်ရှိသော စိတ်အားထက်သန်မှုနှင့် ချစ်ခြင်းမေတ္တာကို ကိုယ်စားပြုသည်
• နှင်းဆီအဖြူသည် အပြစ်ကင်းခြင်းကို ကိုယ်စားပြုသည်
• ပန်းရောင်နှင်းဆီသည် ကျေးဇူးတရားကို ကိုယ်စားပြုသည် ၊ လေးစားမှု၊ လေးမြတ်မှု
• ခရမ်းရောင်နှင်းဆီသည် မြင်မြင်ချင်း ချစ်ခြင်းမေတ္တာကို ကိုယ်စားပြုပြီး စွဲမက်ဖွယ်
• အဝါရောင်နှင်းဆီသည် ပျော်ရွှင်မှုနှင့် ခင်မင်မှုကို ဖော်ပြသည်

ယေဘုယျအားဖြင့် နှင်းဆီပန်းများကို မြင်နိုင်သည် ထာဝရချစ်ခြင်းမေတ္တာ၊ စိတ်အားထက်သန်မှုနှင့် လေးမြတ်ခြင်း၏ သင်္ကေတအဖြစ်။ ထို့ကြောင့် ၎င်းတို့သည် Valentine's Day တွင် အကျော်ကြားဆုံးပန်းဖြစ်ပြီး သတို့သမီးပန်းစည်းများနှင့် ချစ်ရသူကို လက်ဆောင်ပေးရန်အတွက် အဖြစ်များပါသည်။

နှင်းဆီအချက်များ

• ရာပေါင်းများစွာအတွက် နှင်းဆီသည် ချစ်ခြင်းမေတ္တာ၊ စိတ်အားထက်သန်မှု၊ ကိုယ်ချင်းစာတရားအပြင် ဝမ်းနည်းခြင်း၏သင်္ကေတအဖြစ် ကျယ်ပြန့်စွာလက်ခံလာခဲ့သည်။
• နှင်းဆီသည် ပြည်နယ်လေးခု၏တရားဝင်ပန်းပွင့်ဖြစ်သည်- အိုင်အိုဝါ ၊ ဂျော်ဂျီယာ ၊ မြောက်ဒါကိုတာ နှင့် နယူးYork ။
• ဂရိနှင့်ရောမလူမျိုးများသည် Venus နှင့် Aphrodite နတ်ဘုရားမများနှင့် နှင်းဆီပန်းများကို အမြဲတွဲစပ်ထားသည်။
• နှင်းဆီများကို စကားလုံးမပါဘဲ မက်ဆေ့ချ်ပို့ရန် အသုံးပြုကြသည်။ လက်တင်အသုံးအနှုန်း “ sub rosa ” ဟူသောအဓိပ္ပါယ်မှာ “ နှင်းဆီအောက်တွင် ” ဟူသည်မှာ လျှို့ဝှက်သောအရာတစ်ခုကို ပြောပြခြင်းဟု အဓိပ္ပာယ်ရသည်။
• ရှေးရောမမြို့၌ နှင်းဆီရိုင်းတစ်ပွင့်ကို မကြာခဏ ထားရှိလေ့ရှိသည်။ ထိလွယ်ရှလွယ်နှင့် ကန့်သတ်ထားသော လုပ်ငန်းကိစ္စများကို ဆွေးနွေးခဲ့သည့် အခန်း၏တံခါးတွင်။
• မင်္ဂလာပွဲအများစုကျင်းပသည့် ဇွန်လ၊ နိုင်ငံတော် နှင်းဆီလ ဖြစ်သည်။
• နှင်းဆီများသည် မကြာခဏ 15 နှစ်မြောက် မင်္ဂလာနှစ်ပတ်လည်တွင် လက်ဆောင်များအဖြစ် ပေးအပ်သည်။
• အလယ်ခေတ်ကာလတွင် နှင်းဆီသည် တန်ခိုး၏သင်္ကေတဖြစ်သည်။ Franks ဘုရင် Charlemagne သည် Aix-la-Chapelle တွင် နှင်းဆီပန်းများ စိုက်ပျိုးခဲ့သည်။
• Renaissance ကာလတွင် နှင်းဆီသည် ကိန်းဂဏာန်းဗေဒနှင့် မကြာခဏ ဆက်စပ်နေပါသည်။ ပွင့်ချပ်ရှစ်ပွင့်ပါသော နှင်းဆီသည် အသစ်ပြန်လည်မွေးဖွားခြင်း၏သင်္ကေတဖြစ်သည်။
• Freemasonry တွင်၊ နှင်းဆီသုံးပွင့်စီသည် အလင်း၊ အချစ်နှင့် အသက်တို့၏ လမ်းပြမူများကို သင်္ကေတတစ်ခုဖြစ်သည်။
• အဂ္ဂိရတ်ပညာတွင်၊ အပွင့်ခုနစ်ပွင့်ပါသော နှင်းဆီသည် အစီအစဥ်၊ လက်ခံမှုနှင့် ပေါင်းစည်းခြင်း၏ သင်္ကေတဖြစ်သည်။
• ဒဏ္ဍာရီအရ နှင်းဆီသည် အချစ်နတ်သမီး Aphrodite နှင့် မကြာခဏ ဆက်စပ်နေပါသည်။ သူမကို ခြေဖဝါးကနေ ခေါင်းအထိ နှင်းဆီပန်းတွေနဲ့ အလှဆင်ထားပါတယ်။ Adonis သွေးကျဲသွားသော နှင်းဆီချုံတစ်ပင် ပေါက်လာသည်ကို ဖော်ပြထားသည် ။ သူသည် Aphrodite ၏ချစ်သူဖြစ်သည်။
• ခရစ္စတီးနားဒဏ္ဍာရီတွင် နှင်းဆီချုံတစ်ပင်သည် ခရစ်တော်၏အိမ်တော်၌ ပေါက်ရောက်သည်ဟုဆိုသည်။ကွယ်လွန်ချိန်တွင် ခြေဖဝါးများ။

နှင်းဆီ၏အသုံးပြုမှုများ

ကြည့်ရန် အလွန်ပျော်စရာကောင်းသော နှင်းဆီပန်းသည် ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်ပေးသည့် အစွမ်းထက်သည့်အပြင် စိတ်ကူးယဉ်ဆန်ဆန် နှင်းဆီပင်၊ အမျိုးမျိုးသော ကုထုံးများနှင့် အလှအပဆိုင်ရာ ထုတ်ကုန်များအတွက် စံပြပါဝင်ပစ္စည်းများဖြစ်စေသော၊ စိတ်သက်သာရာရစေပြီး အအေးပေးသည့်ဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်။

ဆေးပညာ

ငြင်းဆိုချက်

ဆေးဖက်ဝင်အပင်များတွင် နှင်းဆီပွင့်ချပ်များသည် အလွန်ကောင်းမွန်သော အပျော့စား ဝမ်းနုတ်ဆေးကို ပြုလုပ်ပေးပြီး နှလုံးအတွက် ကောင်းမွန်သောဆေးနှင့် ကိုလက်စထရောကို လျှော့ချပေးသည်။ နှင်းဆီပွင့်ချပ်များတွင် ခွဲစိတ်မှု၊ အဖုများ၊ အမဲစက်များနှင့် ဒဏ်ရာများကို ကုသရာတွင် အသုံးဝင်စေသည့် ပိုးသတ်ဆေး သဘာဝလည်း ပါရှိသည်။ အတွင်းပိုင်းကို သောက်သုံးသောအခါတွင် ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သည့် ဂုဏ်သတ္တိများက နှင်းဆီအပင်သည် အနာနှင့် လည်ချောင်းနာခြင်းအတွက် အထူးကောင်းမွန်သော ကုသမှုတစ်ခု ဖြစ်စေသည်။

နှင်းဆီသည် သင့်ခန္ဓာကိုယ်အပူချိန်ကို လျှော့ချပေးနိုင်သည့်အပြင် အဖျားကျစေသည့် အစွမ်းလည်းရှိပါသည်။ ၎င်းသည် spasms များကိုသက်သာရာရစေပြီးအလွန်ကောင်းမွန်သောဗိုင်းရပ်စ်ဆိုင်ရာအရည်အသွေးများရှိသည်။ ထို့အပြင် နှင်းဆီပွင့်ချပ်များသည် ရာသီစက်ဝန်းနှောင့်နှေးမှုကို ထိန်းညှိပေးနိုင်သည်။

Gastronomy

လူတော်တော်များများက နှင်းဆီပွင့်များကို ဟင်းချက်ရာတွင် ပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ် အသုံးပြုခြင်းနှင့်ပတ်သက်၍ မရင်းနှီးကြသေးသော်လည်း အရှေ့အလယ်ပိုင်းတွင် အများအားဖြင့် အသုံးပြုကြသည်။ ဟင်းလျာ။ တူရကီနှစ်သက်မှုသည် အနံ့အရသာအတွက် နှင်းဆီကို အသုံးပြုသည့် အစားအစာ၏ လူကြိုက်အများဆုံး ဥပမာများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ မြောက်အာဖရိကလူမျိုး Ras El Hanoutဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ ရောစပ်ထားသော နှင်းဆီပွင့်ချပ်ခြောက်များကို အစားအသောက်အရသာအတွက် အနံ့အရသာရှိစေသော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များစွာထဲမှလည်း အသုံးပြုပါသည်။

နှင်းဆီတင်ပါးများ သို့မဟုတ် နှင်းဆီပွင့်ချပ်ခြောက်များကို နူးညံ့သောနှင်းဆီလက်ဖက်ရည်ကို ပြုလုပ်ရန် ရေနွေးထဲတွင် အလွယ်တကူ စိမ့်ဝင်နိုင်ပါသည်။ နှင်းဆီပန်းပွင့်များကို ဖျော်ရည်များ နှင့် လင်မနစ် ဖျော်ရည်များကဲ့သို့ အမျိုးမျိုးသော အဖျော်ယမကာများ ရောထည့်ရန်လည်း အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ Candied rose petals များသည် ကိတ်မုန့်များနှင့် အချိုပွဲများအတွက် ပြီးပြည့်စုံသော အလှဆင်ပစ္စည်းလည်းဖြစ်သည်။ တစ်ဖက်တွင်မူ လတ်ဆတ်သော နှင်းဆီပွင့်ချပ်များသည် အစိမ်းရောင်ရောစပ်ထားသော အသုပ်များနှင့် သစ်သီးသုပ်များအတွက် ပြီးပြည့်စုံသော ပေါင်းစပ်မှုကို ဖြစ်စေသည်။

အလှအပ

နှင်းဆီပန်းများကို မကြာခဏဆိုသလို အလှတရား၏သင်္ကေတအဖြစ် လူသိများသည်မှာ အံ့သြစရာမဟုတ်ပေ။ အလှကုန်အမျိုးမျိုးတွင် ပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ် အသုံးပြုသည်။ Rosewater သည် အလွန်ကောင်းမွန်သော ဆိုးဆေးကို ပြုလုပ်ပေးပြီး နှင်းဆီပွင့်ချပ်များတွင် အရေပြား ပိုးမွှားအမျိုးမျိုးကို ကာကွယ်ပေးသည့် ဘက်တီးရီးယား ပိုးမွှားများ ပါဝင်ပါသည်။ ၎င်းတို့သည် အသားအရေကို အစိုဓာတ်ထိန်းပေးကာ မျက်လုံးတစ်ဝိုက်ရှိ အမည်းစက်များကို ဖယ်ရှားပေးကာ ဦးရေပြားကို အာဟာရဖြည့်ပေးကာ သင့်အသားအရေ၏ တောက်ပမှုကို မြှင့်တင်ပေးပါသည်။

နှင်းဆီ၏ ယဉ်ကျေးမှုဆိုင်ရာ အရေးပါမှု

နှင်းဆီ၏ အရောင်အသွေးစုံလင်ပြီး ရှည်လျားသောသမိုင်းကြောင်းကို ၎င်းတွင် ထင်ရှားစေပါသည်။ အမျိုးမျိုးသော အနုပညာလက်ရာများနှင့် ယနေ့တိုင် ငြင်းမရနိုင်သော ယဉ်ကျေးမှုဆိုင်ရာ အရေးပါမှုများ ရှိနေပါသည်။ အစောဆုံး နှင်းဆီပန်းချီကားကို ဘီစီ 1600 တွင် ဂရိနိုင်ငံ၊ Crete တွင် တွေ့ရှိခဲ့သည်။

နှင်းဆီ၏ကျော်ကြားမှုသည် အချစ်ဆုံးကဗျာဆရာနှင့် ပြဇာတ်ရေးဆရာ Sir William Shakespeare ပင် Romeo and Juliet တွင် နှင်းဆီပါ၀င်ခဲ့သည်။ ၊ နာမည်ကြီးစာကြောင်းမှာ နာမည်က ဘာလဲ။ နှင်းဆီပန်းကို အခြားအမည်ဖြင့် ခေါ်ဝေါ်သော အနံ့သည် မွှေးကြိုင်သည်။

နှင်းဆီ၏စစ်ပွဲသည် ပြည်တွင်းစစ်ဖြစ်သည်။အင်္ဂလန်မှာ နှစ် 30 ကျော်ကြာတယ်။ စစ်ပွဲသည် Yorkshire ကိုကိုယ်စားပြုသော Lancaster နှင့်အဖြူရောင်နှင်းဆီများကိုကိုယ်စားပြုသောနှင်းဆီအနီရောင်နှင်းဆီများမှ၎င်း၏အမည်ကိုရရှိခဲ့သည်။ ဒီနှစ်ခုက ဆန့်ကျင်ဘက်တွေပါ။ နောက်ဆုံးတွင် စစ်ပွဲပြီးဆုံးပြီး နှစ်ဘက်လုံး စည်းလုံးညီညွတ်စွာ နှင်းဆီပန်းနှစ်ပွင့်၏ အမှတ်တံဆိပ်ကို ပြသခဲ့သည်။

“ The Bachelor ” တွင် ပြိုင်ပွဲဝင်အမျိုးသမီးများသည် အခမ်းအနားတစ်ခုစီတွင် နှင်းဆီပန်းတစ်ပွင့်အတွက် ယှဉ်ပြိုင်ကြသည်။

၁၉၈၆ ခုနှစ် နိုဝင်ဘာလတွင်၊ ထိုအချိန်က သမ္မတ Ronald Reagan သည် ထင်ရှားကျော်ကြားသော အိမ်ဖြူတော် နှင်းဆီဥယျာဉ်တွင် ရပ်နေစဉ် နှင်းဆီကို အမေရိကန်ပြည်ထောင်စု၏ အမျိုးသားပန်း အထိမ်းအမှတ်အဖြစ် ပြုလုပ်ခဲ့သည်။

နှင်းဆီများသည် ဒဏ္ဍာရီပုံပြင်များနှင့် ပုံပြင်များတွင် အထင်အရှားပြသလေ့ရှိပြီး၊ ဝါသနာနှင့် ချစ်ခြင်း၏ သင်္ကေတ။ အချစ်ဆုံး ဒဏ္ဍာရီပုံပြင် “ Beauty and the Beast ” သည် ဥပမာတစ်ခုဖြစ်သည်။

၎င်းကို ခြုံငုံမိစေရန်

လှပပြီး လူကြိုက်များသော နှင်းဆီသည် မတူညီသောအရောင်နှင့် အရွယ်အစားများဖြင့် လာပါသည်။ ရှေးယခင်ကတည်းက တန်ဖိုးထားခဲ့ကြသည်။ နှင်းဆီပန်းကို အလှဆင်ခြင်းနှင့် ပန်းစည်းများအတွက်သာမက အလှကုန်ပစ္စည်းများတွင် ရေပန်းစားသော ပါဝင်ပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိ ဟင်းလျာများတွင် ထင်ရှားကျော်ကြားပါသည်။ ၎င်းသည် အချစ်၏သင်္ကေတ နှင့် စိတ်အားထက်သန်မှု၏ အလွှမ်းမိုးဆုံးထဲမှတစ်ခုအဖြစ် ကျန်ရှိနေဆဲဖြစ်သည်။