Rosen er en af de mest genkendelige blomster i verden og betragtes generelt som den bedste repræsentant for kærlighed. Der er dog mere end det, der møder øjet, når det kommer til roser. Den har en utrolig rig og interessant historie, og den anvendes i vid udstrækning inden for medicin. Rosen er en blomst, der fortjener mere end blot et overfladisk blik.

Om rosen

Roser er en af de mest elskede blomster i verden og er blevet æret gennem historien, og de spiller fortsat en meget vigtig rolle. Det gamle engelske ord rose kommer fra det latinske ord rosa som højst sandsynligt stammer fra det græske og italienske rhodon . rosen betragtes som den " dronning af haven ."

Fossile beviser tyder på, at rosen har eksisteret i mere end 30 millioner år. Slægten Rosa har over hundrede arter spredt over hele verden. I dag kan roser findes så langt væk som Alaska og Nordafrika. Roser blev sandsynligvis først dyrket i Kina for 5.000 år siden.

I den romerske periode blev blomsten dyrket i stor stil i hele Mellemøsten. Roser blev ikke kun brugt til medicinske formål og parfume, men blomsten var også en fast bestanddel af festligheder som f.eks. bryllupper. På et tidspunkt anlagde Roms adel store offentlige rosenhaver.

Roser er en af kun tre blomster, som har den ære at blive nævnt i Bibelen. De andre to blomster er kamfer og liljer Selv om der findes mere end hundrede arter, har rosenforædlere i årevis gjort deres bedste for at skabe en blå rose, og i 2004 lykkedes det endelig.

Før den blå rose fandtes, opfyldte blomsterhandlerne efterspørgslen ved at farve hvide sorter og sælge dem i en blå dragt. Den blå rose, der blev døbt Bifald , indeholder næsten hundrede procent blå pigment i sine kronblade og er virkelig et syn at se på.

Rosesymbolik

Roser er forbundet med flere symbolske betydninger, som kan variere alt efter rosenfarven:

• Den røde rose er et tegn på vedvarende lidenskab og kærlighed
• Den hvide rose er et tegn på uskyld
• Den lyserøde rose betyder taknemmelighed, beundring og påskønnelse.
• Den lilla rose betyder kærlighed ved første blik og fortryllelse
• Den gule rose udtrykker glæde og venskab

Generelt kan roser ses som symboler på evig kærlighed, lidenskab og påskønnelse, og derfor er de den mest populære blomst på Valentinsdag, og de er almindelige i brudebuketter og som gave til en elsket person.

Fakta om roser

• I hundredvis af år har rosen været bredt accepteret som et symbol på kærlighed, lidenskab, sympati og sorg.
• Rosen er den officielle blomst i fire stater: Iowa , Georgien , North Dakota , og New York .
• Grækere og romere har altid forbundet roser med gudinderne Venus og Afrodite .
• Roser blev brugt til at formidle budskaber uden ord. Det latinske udtryk " sub rosa ", hvilket betyder " under rosen ", betyder at fortælle noget i hemmelighed.
• I det gamle Rom blev der ofte sat en vild rose på døren til et rum, hvor der blev diskuteret følsomme og fortrolige sager.
• Juni, den måned, hvor de fleste bryllupper finder sted, er Den nationale måned for roser .
• Roser gives ofte i gave til 15 års bryllupsdag.
• I middelalderen var rosen et symbol på magt, og frankernes konge Karl den Store dyrkede roser i Aix-la-Chapelle.
• I renæssancen blev rosen ofte forbundet med numerologi, idet en rose med otte kronblade var et symbol på fornyelse og fødsel.
• I frimureriet er hver af de tre roser et symbol på de ledende principper - lys, kærlighed og liv.
• I alkymien var en rose med syv kronblade et symbol på orden, accept og inklusion.
• I mytologien er rosen ofte forbundet med kærlighedsgudinden, Afrodite Hun blev ofte portrætteret med roser fra fødderne til hovedet. Det nævnes også, at der voksede en rosenbusk på det sted, hvor Adonis Han var Afrodites elsker.
• I den kristne mytologi siges det, at der også voksede en rosenbusk ved Kristi fødder under hans død.

Anvendelse af rosen

Den sagnomspundne rose er ikke kun dejlig at se på og dufte af, men har også en masse antiinflammatoriske, beroligende og kølende egenskaber, som gør den til en ideel ingrediens i forskellige midler og skønhedsprodukter.

Medicin

Ansvarsfraskrivelse

I urtemedicin er rosenblade et glimrende mildt afføringsmiddel og er et godt tonikum for hjertet og også til at sænke kolesterolet. Rosenblade har også en antiseptisk natur, der gør dem nyttige til behandling af snitsår, udslæt, blå mærker og sår. Når rosenblade tages indvendigt, gør de antiinflammatoriske egenskaber rosenblade til en glimrende behandling af mavesår og halsbetændelse.

Rose har også evnen til at sænke din kropstemperatur og hjælpe med at sænke feber. Den hjælper også med at lindre spasmer og har fremragende antivirale egenskaber. Desuden kan rosenblade hjælpe med at regulere forsinkede menstruationscyklusser.

Gastronomi

Selv om mange mennesker måske stadig ikke er bekendt med at bruge rosenblade som ingrediens i madlavning, er de almindeligt anvendt i det mellemøstlige køkken. Tyrkisk delight er et af de mest populære eksempler på mad, der bruger rosen som smagsgiver. Ras El Hanout, en nordafrikansk krydderiblanding, bruger også tørrede rosenblade, blandt mange andre velsmagende krydderier, til at smage maden til.

Rosenblade eller tørrede rosenblade kan nemt trække i varmt vand for at lave en delikat rosete. Rosenblade kan også bruges til at tilsætte forskellige drikkevarer som f.eks. saft og lemonade. Kandiserede rosenblade er også det perfekte pynt til kager og desserter. Friske rosenblade er derimod det perfekte supplement til blandede grønne salater og frugtsalater.

Skønhed

Rosen er kendt som et symbol på skønhed, og det er derfor ikke overraskende, at roser ofte bruges som ingrediens i forskellige skønhedsprodukter. Rosenvand er en fantastisk toner, og rosenblade har antibakterielle egenskaber, der forebygger forskellige hudinfektioner. De hjælper med at fugte huden, fjerne mørke rande omkring øjnene, give næring til hovedbunden og fremhæve hudens glød.

Rose Kulturel betydning

Rosens farverige og lange historie har betydet, at den er blevet vist i forskellige kunstværker, og den har den dag i dag en kulturel betydning, som ikke kan benægtes. Det tidligste kendte maleri af en rose blev fundet på Kreta i Grækenland i 1600 f.Kr.

Rosens popularitet var så stor, at selv den elskede digter og dramatiker Sir William Shakespeare inkluderede rosen i Romeo og Julie , i den berømte sætning: Hvad er et navn? Den rose, som vi kalder en rose, ville dufte lige så sødt med et andet navn.

Rosenkrigen var en borgerkrig i England, der varede mere end 30 år. Krigen fik sit navn efter de røde roser, der symboliserede Lancaster, og de hvide roser, der repræsenterede Yorkshire. Disse to var de to modsatte sider. Da krigen endelig sluttede, og de to sider forenede sig i harmoni, viste deres emblem begge roser.

På " Bachelor ", konkurrerer de kvindelige deltagere om en rose ved hver ceremoni.

I november 1986 gjorde den daværende præsident Ronald Reagan rosen til USA's nationale blomstersymbol, da han stod i det Hvide Hus' berømte rosengårdhave.

Roser er også en vigtig del af eventyr og historier, ofte som et symbol på lidenskab og kærlighed. Det elskede eventyr " Skønheden og udyret " er et eksempel herpå.

For at afslutte det hele

Rosen er smuk og populær, findes i forskellige farver og størrelser og har været værdsat siden oldtiden. Rosen bruges ikke kun til dekorationer og buketter, men er også en populær ingrediens i skønhedsprodukter og er fremtrædende i køkkener over hele verden. Den er stadig en af de mest dominerende symboler på kærlighed og lidenskab.