مەزمۇن جەدۋىلى
سول مۈرىڭىزگە تۇز تاشلاپ تەلەي نى ئۆزگەرتىش ئۈچۈن سىناپ باقتىڭىزمۇ؟ نۇرغۇن كىشىلەر بۇ كونا ئەنئەنىنىڭ قانداق باشلانغانلىقىنى ۋە ئۇنىڭ مەنىسىنى بىلمەي تۇرۇپ كېلىۋاتىدۇ. ئەمما بۇ مەۋجۇت بولغان تۇز ھەققىدىكى بىردىنبىر خۇراپاتلىق ئەمەس. نۇرغۇنلىرى بار!
تۇز يېمەكلىكلەرنى پىشۇرۇش ۋە ساقلاشتىكى مۇھىم تەركىبلەرنىڭ بىرى. بىر باسقۇچتا پۇل بىلەن تەڭلەشتۈرۈلگەن مۇھىم تەركىب بولۇش سۈپىتى بىلەن ، تۇز ۋاقىتنىڭ ئۆتۈشىگە ئەگىشىپ ھەر خىل خۇراپاتلىقلارغا ئېرىشتى ، ئۇلارنىڭ كۆپىنچىسى ئوخشىمىغان مەدەنىيەتتە داۋاملىق تارقىلىدۇ. . تۇز تۆكۈش خۇراپاتلىرى بۈگۈنكى كۈنگە يەتتى. ئەلۋەتتە ، ئۇلارنىڭ كېلىپ چىقىشىنى بىلىشنىڭ بىردىنبىر ئۇسۇلى ئۇلارنى نەچچە يۈز يىل ئىلگىرىكى قەدىمكى دەۋرلەرگە سۈرۈشتۇر. ئۇزۇن يىللار ، ئىقتىساد تۇزنىڭ ئاساسى بولغان ئىقتىسادى مۇستەھكەم تۇراتتى. قەدىمكى دەۋرلەردە ، بەزى مەدەنىيەتلەر رىم ئىمپېرىيىسىگە ئوخشاش تۇزنى پۇل سۈپىتىدە ئىشلەتكەن. ئەمەلىيەتتە ، «مائاش» سۆزىنىڭ ئېتىمولوگىيەسى «سال» سۆزى بىلەن تۇتىشىدۇ ، بۇ لاتىنچە تۇز دېگەن سۆز.
1700-يىللاردىكى كىشىلەرنىڭ تۇزنى ساقلاش ئۈچۈن ھەتتا تۇز ئامبىرى بار. بۇنىڭدىن باشقا يەنە بىر قۇتا بار ئىدىكەچلىك تاماق ۋاقتىدا چىقىرىلغان ۋە ئائىلىدىكى مۇقىملىق ۋە خۇشاللىق بىلەن مۇناسىۋەتلىك بولغان «ئەجداد تۇز قۇتىسى» دەپ ئاتالغان. ئۇ ۋاقىتتا تۇز خەزىنىگە باراۋەر دەپ قارىلىدىغان بولغاچقا ، تۇز تۆكۈش بەلكىم پۇلنى تاشلاش بىلەن ئوخشىماسلىقى مۇمكىن. رەسىم ئەڭ ئاخىرقى كەچلىك تاماق ، ئۈستەلدىكى تۇز ئامبىرىنىڭ يەھۇدا ئىسكارىيوت تەرىپىدىن ئۇرۇپ چىقىرىۋېتىلگەنلىكىنى بايقايسىز. ھەممىمىزگە ئايان بولغىنىدەك ، يەھۇدا ئەيساغا خىيانەت قىلدى ، شۇڭا كىشىلەر ئاسانلا تۇزنىڭ يالغانچىلىق ، ۋاپاسىزلىق ۋە خىيانەت بىلەن مۇناسىۋەتلىك ئىكەنلىكىنى كۆرسىتىپ بېرىدۇ. تۆكۈلگەن تۇزنىڭ بارلىقىغا ئائىت بىر ئاز پاكىت بار ، ئەمما ئۇ خۇراپاتلىقنىڭ بۈگۈن چۈشۈشىنى توسۇپ قالالمىدى. تۇزنى قەستەن تاشلاش ياكى تاشلاش يامان روھلارنى قوغدايدۇ ۋە ئۇنىڭغا قارشى تۇرىدۇ دەپ قارىلىدۇ. تۆكۈلگەن تۇز. تۇز تۆكۈش پۇل ئىسراپ قىلغانغا ئوخشاش دەپ قارىلىدۇ. شۇڭا ، بەزى كىشىلەرمۇ ئۇنى شەيتان كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ دەپ ئىشىنىشكە باشلىدى. يەنە بىر تەرەپتىن ، ئۈستىگە تۇز تاشلاشئوڭ مۈرىڭىز قوغدىغۇچى پەرىشتىڭىزگە زىيان يەتكۈزىدۇ دېيىلگەن ، شۇڭا ئېھتىيات قىلىپ تۇزنى خاتا تەرەپكە تاشلىماسلىققا دىققەت قىلىڭ. ئۆيىڭىزگە كىرىشتىن بۇرۇن ئېنېرگىيە. ئۆيىڭىزگە مول جەلپ قىلىش ئۈچۈن ئىشىك ئالدىڭىزدا دارچىن تالقىنى چېچىشنى ئۆز ئىچىگە ئالغان ۋىرۇسلۇق تىكتوك مۇراسىمى بار. دارچىنغا تۇز قوشۇش تەۋسىيە قىلىنىدۇ.
تۇزنى قوغداش ئارقىلىق رەزىللىكنى يوقىتىش
بەزى مەدەنىيەتلەر ئويۇن ياكى رىقابەتتىن ئىلگىرى تۇز ئىشلىتىپ رەزىل روھلارنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ. ياپونىيىدە ئويۇن قويۇشتىن بۇرۇن سەھنىگە تۇز تاشلاش يامان روھلارنى چەكلەش ھەرىكىتى. ئوخشاشلا ، سۇمو چېلىشىشتا ، تەنھەرىكەتچىلەر مۇسابىقە جەريانىدا ئاۋارىچىلىق ئېلىپ كېلىدىغان كۆرۈنمەيدىغان زىيارەتچىلەردىن قۇتۇلۇش ئۈچۈن بىر نەچچە تۇزنى ئۈزۈككە تاشلايدۇ.
دۇنيانىڭ باشقا جايلىرىدىكى تۇز خۇراپاتلىرى
ۋاقىتنىڭ ئۆتۈشىگە ئەگىشىپ ، قەدىمكى دەۋرلەرگە تۇتىشىدىغان تۇز خۇراپاتلىرى ئوخشىمىغان ئەۋلاد ۋە مەدەنىيەتكە ئۆتمەكتە. مۇشۇ سەۋەبتىن ، يۈز نەچچە يىل ئىلگىرى بارلىققا كەلگەن كونا ئەنئەنىلەردىن ئوخشىمىغان نەشىر ۋە چۈشەندۈرۈشلەرمۇ بارلىققا كەلگەن.
بوۋاقلارنى قوغداش
بوۋاقلار ئاجىز دەپ قارىلىدۇ ، بولۇپمۇ ئەينى ۋاقىتتا ئۇلار تېخى چۆمۈلدۈرۈلمىدى. شۇڭا سۇغا چۆمۈلدۈرۈشتىن ئىلگىرى ئالدىنى ئېلىش ۋە قوغداش سۈپىتىدە ، يېڭى تۇغۇلغان بوۋاقلارنىڭ تىلىغا تۇز قويۇش ئىدىئوتتۇرا ئەسىردىكى رىم كاتولىكلىرى تەرىپىدىن قىلىنغان. بۇ ئەنئەنە شۇنىڭدىن كېيىن ماسلاشتۇرۇلغان ۋە كىچىككىنە بىر خالتا تۇزنى بوۋاقنىڭ بۆشۈكىگە ۋە كىيىم-كېچەكلىرىگە قوشۇمچە قوغداش سۈپىتىدە ئۆزگەرتىشكە ئۆزگەرتىلگەن.
ھەرگىز قايتىپ كەلمەڭ ئۆيىڭىزگە كىرىش ئۈچۈن ، ئۇلارنىڭ قايتىپ كېلىشىنى ئەلۋەتتە خالىمايسىز. شۇڭا ، سىز قىلالايدىغان بىر ئىش ئۇلار ئۆيىڭىزدە تۇرغاندا بىر چىمدىم تۇزنى ئۇ كىشىنىڭ يۆنىلىشىگە تاشلاش ، شۇڭا ئۇلار كېلەر قېتىم قايتىپ كەلمەيدۇ. ئەگەر ئۇلارنىڭ ئالدىدا قىلىشقا جۈرئىتىڭىز بولمىسا ، ئۇلار ئاللىقاچان كەتكەندىن كېيىن قىلالايسىز.
خالىمىغان زىيارەتچىڭىز ئۆيىڭىزدىن ئايرىلغاندىن كېيىن ، دەرھال ئازراق تۇز ئېلىپ ، ئۇنىڭغا چېچىڭ. ئۇلار ئىلگىرى كىرگەن ئۆي ، پەلەمپەي ۋە پوللارنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. ئاندىن ، تۇزنى سۈپۈرۈپ كۆيدۈرۈڭ. تۇز ئۇ كىشىنىڭ ناچار ئېنېرگىيىسىنى جەلپ قىلىدۇ ۋە ئۇنى كۆيدۈرسە ، قايتا زىيارەتنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ دەپ قارىلىدۇ. تۇزدىن ئۆتۈڭ ، غەم-قايغۇدىن ئۆتۈڭ »ۋە« تۇزغا ياردەم قىلىڭ ، مېنىڭ قايغۇ-ھەسرەتكە ياردەملىشىم »، دىققەت قىلىشقا تېگىشلىك يەنە بىر تۇز خۇراپاتلىقىغا زور تۆھپە قوشىدۇ. ئۈستەلدە باشقىلار سورىغان نەرسىنى يوللاش پەقەت بىر ھۆرمەت بىلەن ، بەختسىزلىكتىن ساقلانماقچى بولسىڭىز تۇزدىن ئۆتۈش ياق-ياق.
كېلەر قېتىم كەچلىك تاماقتا ئولتۇرۇپ باشقىلار تەلەپ قىلسا تۇز ، تۇز ئامبىرىنى ئېلىپ ئۈستەلنىڭ يېنىغا قويۇڭئۇ كىشىگە. تەلەينىڭ ئالدىنى ئېلىش ئۈچۈن بىۋاسىتە بەرمەسلىكنى ئېسىڭىزدە تۇتۇڭ. قۇرۇق ئۆيدە تۇرۇشنى تاللىدى ياكى ئىلگىرىكى خوجايىنلار قالدۇرۇپ كەتتى. شۇڭا ، ئۆي جاھازىلىرىغا كۆچۈش ياكى ئۆي جاھازىلىرىنى يېڭى ئۆيگە قويۇشتىن بۇرۇن ، ئۆي ئىگىلىرى ھەر بىر ئۆينىڭ پوللىرىغا بىر چىمدىم تۇز تاشلاپ ، ئۆينى بۇ روھلاردىن يىراقلاشتۇرىدۇ.
تۇز ۋە پۇل
قەدىمكى مەدەنىيەتلەردە تۇز بەك قىممەتلىك بولغاچقا ، پۇل بىلەن مۇناسىۋەتلىك تۇز خۇراپاتلىرىنىڭ بولۇشىمۇ ھەيران قالارلىق ئىش ئەمەس. ئۆيىڭىزدە تۇز بولماسلىق تەلەيسىز دەپ قارىلىدۇ ، شۇڭا ئامباردا قوشۇمچە تۇز ساقلاش كېرەك.
كونىلاردا: « تۇز كەمچىل ، پۇل كەم . ” ئەگەر سىز خۇراپىي ئادەم بولسىڭىز ، ئۆيىڭىزدىكى تۇزنىڭ تۈگەپ كەتمەسلىكىگە كاپالەتلىك قىلىڭ ، بولمىسا ئىقتىسادىي قىيىنچىلىققا دۇچ كېلىسىز. باشقىلارنىڭ سىزدىن ئازراق تۇز ئارىيەت ئېلىشىغا ھەرگىز يول قويماڭ ، چۈنكى ئۇمۇ تەلەيلىك ھېسابلىنىدۇ. ئۇلارغا سوۋغا سۈپىتىدە تۇز بېرىڭ ، ھەر ئىككىڭلار ياخشى بولۇپ قالىسىز. ئۇنى قانداق ئىشلىتىسىز. كۆپىنچە تۇز خۇراپاتلىرى ئاللىبۇرۇن كونىراپ كەتكەندەك قىلسىمۇ ، يامانلىقنى يوقىتىش ئۈچۈن ئازراق تۇز چېچىشنىڭ زىيىنى يوق. بەك كۆپ تاشلىماڭ ، شۇڭا تەلەينىڭ ئالدىنى ئېلىش ئۈچۈن يېتەرلىك تۇز قالدۇرالايسىزپۇل ئۈستىدە.
