Dunyodagi eng taniqli gullardan biri, atirgul sevgining eng yaxshi timsoli sifatida qabul qilinadi. Biroq, atirgullar haqida gap ketganda, ko'proq narsa bor. U juda boy va qiziqarli tarixga ega va u tibbiyot sohasida keng qo'llaniladi. Atirgul shunchaki bir qarashga arziydigan guldir.

Atirgul haqida

Dunyodagi eng sevimli gullardan biri, atirgullar tarix davomida hurmatga sazovor bo'lgan va ular juda muhim rol o'ynashda davom etmoqda. Qadimgi inglizcha rose so'zi lotincha rosa so'zidan kelib chiqqan bo'lib, ehtimol yunon va italyancha rhodon so'zlaridan kelib chiqqan. Atirgul " bog'ning malikasi " deb hisoblanadi.

Tolga qazilma dalillar atirgulning 30 million yildan ko'proq vaqt davomida mavjud bo'lganligini ko'rsatadi. Rosa jinsi butun dunyoda tarqalgan yuzdan ortiq turga ega. Bugungi kunda atirgullarni Alyaska va Shimoliy Afrikada topish mumkin. Atirgullar, ehtimol, birinchi marta Xitoyda 5000 yil oldin etishtirilgan

Rim davrida gul butun Yaqin Sharqda keng tarqalgan. Atirgullar nafaqat dorivor maqsadlarda va parfyumeriya uchun ishlatilgan, balki gul to'y kabi bayramlarda ham asosiy narsa bo'lgan. O'z vaqtida Rim zodagonlari katta jamoat atirgul bog'larini barpo etishgan.

Atirgullar uchta guldan biri bo'lib, ular o'z davrida qayd etilgan.Injil. Qolgan ikkita gul - kamfir va lilyum . Garchi yuzdan ortiq turlar mavjud bo'lsa-da, atirgul yetishtiruvchilar ko'p yillar davomida ko'k atirgulni yaratish uchun bor kuchini sarfladilar va 2004 yilda ular muvaffaqiyatga erishdilar.

Ko'k atirgul paydo bo'lishidan oldin, floristlar talabni qondirar edi. oq navlarni bo'yash va ularni ko'k libosda sotish orqali. Ko'k atirgul suvga cho'mdirilgan Qarsaklar , gulbarglarida deyarli yuz foiz ko'k pigment mavjud va haqiqatan ham diqqatga sazovordir.

Atirgul ramzi

Atirgullar bir-biriga bog'langan. bir qancha ramziy ma'nolarga ega. Bular atirgulning rangiga qarab farq qilishi mumkin:

• Qizil atirgul bardavom ishtiyoq va muhabbatni bildiradi
• Oq atirgul begunohlikni bildiradi
• Pushti atirgul minnatdorchilikni bildiradi. , hayrat va qadrlash
• Binafsha atirgul birinchi qarashda sevgi va sehrni anglatadi
• Sariq atirgul quvonch va do'stlikni ifodalaydi

Umuman olganda, atirgullarni ko'rish mumkin abadiy sevgi, ehtiros va qadrlash timsollari sifatida. Shuning uchun ular Sevishganlar kunida eng mashhur gullar bo'lib, kelin guldastalarida va sevikli kishiga sovg'a qilishda keng tarqalgan.

Atirgul faktlari

• Yuzlab odamlar uchun yillar davomida atirgul sevgi, ehtiros, hamdardlik hamda qayg'u ramzi sifatida keng qabul qilingan.
• Atirgul to'rtta shtatning rasmiy gulidir: Ayova , Jorjiya , Shimoliy Dakota va YangiYork .
• Yunonlar va rimliklar har doim atirgullarni Venera va Aphrodita ma'budalari bilan bog'lashgan.
• Atirgullar so'zsiz xabarlarni etkazish uchun ishlatilgan. Lotincha " sub rosa " iborasi " atirgul ostida " degan ma'noni anglatadi. nozik va cheklangan biznes muhokama qilingan xonaning eshigida.
• Iyun, eng ko'p to'ylar o'tkaziladigan oy Milliy atirgul oyi .
• Atirgullar ko'pincha to'yning 15 yilligi munosabati bilan sovg'a sifatida berilgan.
• O'rta asrlarda atirgul kuchning ramzi bo'lgan. Franklar qiroli Charlemagne Aix-la-Chapelleda atirgullar o'stirdi.
• Uyg'onish davrida atirgul ko'pincha numerologiya bilan bog'liq edi. Sakkiz bargli atirgul yangilanish va tug'ilishning ramzi edi.
• Masonlikda uchta atirgulning har biri asosiy tamoyillar - Nur, Sevgi va Hayotning ramzi hisoblanadi.
• Alkimyoda. , yetti gulbargli atirgul tartib, qabul qilish va qo'shilish ramzi bo'lgan.
• Mifologiyada atirgul ko'pincha sevgi ma'budasi Afrodita bilan bog'langan. U ko'pincha oyoqlaridan boshigacha atirgullar bilan bezatilgan holda tasvirlangan. Bundan tashqari, Adonis qoni to'kilgan joyda atirgul butasi o'sib chiqqani aytiladi. U Afroditaning sevgilisi edi.
• Kristina mifologiyasida atirgul butasi ham Masihning uyida o'sgan deb aytilgan.uning o'limi paytida oyoqlari.

Atirguldan foydalanish

Atirgul ko'rish va hidlash juda yoqimli bo'lishidan tashqari, ko'plab yallig'lanishga qarshi vosita sifatida ham. , tinchlantiruvchi va sovutuvchi xususiyatlar ularni turli vositalar va go'zallik mahsulotlari uchun ideal ingredientlar qiladi.

Tibbiyot

Ogohlantirishlar

O'simlik tibbiyotida atirgul barglari juda yaxshi yumshoq laksatiflar qiladi va yurak uchun yaxshi tonik va xolesterinni pasaytirish uchun ham yordam beradi. Atirgul barglari ham antiseptik xususiyatga ega bo'lib, ularni kesmalar, toshmalar, ko'karishlar va yaralarni davolashda foydali qiladi. Ichkarida qabul qilinganda, yallig'lanishga qarshi xususiyatlari atirgulni yaralar va tomoq og'rig'i uchun ajoyib davolaydi.

Atirgul shuningdek tana haroratini pasaytiradi va isitmani tushirishga yordam beradi. Bundan tashqari, spazmlarni bartaraf etishga yordam beradi va mukammal antiviral xususiyatlarga ega. Bundan tashqari, atirgul barglari hayz ko'rishning kechikishini tartibga solishga yordam beradi.

Gastronomiya

Ko'pchilik atirgul barglarini pishirishda ingredient sifatida ishlatishni hali ham bilmasa-da, ular odatda Yaqin Sharqda qo'llaniladi. oshxona. Turk lokumu ta'm berish uchun atirguldan foydalanadigan taomning eng mashhur namunalaridan biridir. Ras El Hanout, shimoliy afrikalikziravorlar aralashmasi, shuningdek, quritilgan atirgul barglaridan, boshqa ko'plab mazali ziravorlar qatorida, oziq-ovqatga lazzat berish uchun ishlatiladi.

Atirgul kestirib yoki quritilgan atirgul barglarini osongina issiq suvga solib, nozik atirgul choyini tayyorlash mumkin. Atirgul barglari sharbatlar va limonadlar kabi turli xil ichimliklarni quyish uchun ham ishlatilishi mumkin. Shakarlangan atirgul barglari ham pirojnoe va shirinliklar uchun ajoyib bezakdir. Yangi atirgul barglari esa aralash yashil salatlar va mevali salatlar uchun mukammal qo'shimcha bo'ladi.

Go'zallik

Go'zallik ramzi sifatida tanilgan atirgullar ko'pincha hayratlanarli emas. turli xil go'zallik mahsulotlarining tarkibiy qismi sifatida ishlatiladi. Rosewater ajoyib tonik qiladi va atirgul barglari turli teri infektsiyalarini oldini oladigan antibakterial xususiyatlarga ega. Ular terini namlashda, ko'z atrofidagi qora doiralarni olib tashlashda, bosh terisini oziqlantirishda va teringizni yorqinligini oshirishda yordam beradi.

Atirgulning madaniy ahamiyati

Atirgulning rang-barang va uzoq tarixi uni quyidagi maqolalarda ko'rgan. turli xil san'at asarlari va bugungi kungacha u inkor etib bo'lmaydigan madaniy ahamiyatga ega. Atirgulning eng qadimgi rasmi Gretsiyaning Krit shahrida miloddan avvalgi 1600 yilda topilgan.

Atirgulning mashhurligi shu darajada ediki, hatto sevimli shoir va dramaturg ser Uilyam Shekspir ham atirgulni Romeo va Juletta ga kiritgan. , mashhur qatorda: Imda nima bor? Biz atirgulni boshqa nom bilan ataydigan narsa yoqimli hidga ega bo'lardi.

Atirgullar urushi mamlakatda fuqarolar urushi edi.30 yildan ortiq davom etgan Angliya. Urush o'z nomini Lankaster ramzi bo'lgan qizil atirgullar va Yorkshireni ifodalovchi oq atirgullardan oldi. Bu ikkisi qarama-qarshi tomonlar edi. Urush tugagach va ikki tomon hamjihatlikda birlashganda, ularning emblemasi ikkala atirgulni ko'rsatdi.

“ Bakalavr ” filmida ishtirokchilar har bir marosimda atirgul uchun kurashadilar.

1986-yilning noyabrida o‘sha paytdagi prezident Ronald Reygan mashhur Oq uydagi atirgul bog‘ida turib, Amerika Qo‘shma Shtatlarining milliy gul gerbini yasadi.

Atirgullar ertak va hikoyalarda ham ko‘zga tashlanadi. ehtiros va sevgi ramzi. Sevimli ertak " Go'zallik va hayvon " ana shunday misollardan biridir.

O'rash uchun

Go'zal va mashhur, atirgul turli rang va o'lchamlarda keladi va qadim zamonlardan beri qadrlanadi. Atirgul nafaqat bezaklar va guldastalar uchun ishlatiladi, balki go'zallik mahsulotlarining mashhur tarkibiy qismidir va butun dunyo oshxonalarida mashhurdir. U eng hukmron sevgi va ehtiros ramzlaridan biri bo'lib qolmoqda.