સેન્ટ પેટ્રિકનો દિવસ યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં સૌથી વધુ લોકપ્રિય રજાઓમાંનો એક છે, આયર્લેન્ડ કરતાં પણ વધુ. જો તમે સેન્ટ પેટ્રિક ડેથી પરિચિત ન હોવ તો, આ એક એવો દિવસ છે જે આયર્લેન્ડના આશ્રયદાતા સંત સેન્ટ પેટ્રિકની ઉજવણી કરે છે. સેન્ટ પેટ્રિક્સ એ સેન્ટ પેટ્રિકની ઉજવણી કરવાનો દિવસ છે, પરંતુ તે આયર્લેન્ડ, તેના વારસા, સંસ્કૃતિની ઉજવણી કરવાનો દિવસ છે જે તેણે નિઃસ્વાર્થપણે વિશ્વ સાથે શેર કર્યો છે.

આયરિશ વંશના ઘણા અમેરિકનો દર વર્ષે આ તહેવારની ઉજવણી કરે છે 17 માર્ચ, અને તે ખરેખર એક સુપ્રસિદ્ધ ઉજવણીમાં ફેરવાઈ ગયું છે. આજકાલ, સમગ્ર વિશ્વમાં સેન્ટ પેટ્રિક દિવસની ઉજવણી થાય છે, મુખ્યત્વે ખ્રિસ્તીઓ દ્વારા પ્રેક્ટિસ કરવામાં આવે છે જે જરૂરી નથી કે આઇરિશ હોય પરંતુ તેઓ તેમના ધાર્મિક ઉત્સવોના ભાગ રૂપે સેન્ટ પેટ્રિક દિવસની ઉજવણી કરે છે.

સેન્ટ પેટ્રિક સેન્ટ પેટ્રિકની ઉજવણી કરવાનો દિવસ છે, પરંતુ તે આયર્લેન્ડ, તેના વારસા, સંસ્કૃતિની ઉજવણી કરવાનો દિવસ પણ છે જે તેણે નિઃસ્વાર્થપણે વિશ્વ સાથે શેર કર્યો છે.

વિશ્વભરના લાખો લોકો માટે આ દિવસને શું ખાસ બનાવે છે તે શોધવા માટે વાંચતા રહો.

સેન્ટ પેટ્રિક ડે એ માત્ર કેથોલિક રજા નથી.

જો કે તે કેથોલિક ચર્ચ હતું જેણે 17મી સદીમાં વાર્ષિક તહેવાર સાથે સેન્ટ પેટ્રિકની યાદમાં ઉજવણી કરવાનું શરૂ કર્યું હતું, તે એકમાત્ર ખ્રિસ્તી સંપ્રદાય નથી જે ઉજવણી કરે છે સેન્ટ પેટ્રિક. લ્યુથરન ચર્ચ અને ઇસ્ટર્ન ઓર્થોડોક્સ ચર્ચ પણ સેન્ટ પેટ્રિકની ઉજવણી કરે છે.

તે અસામાન્ય નથી કે સંતસારા. સંભવ છે કે સાપ ફક્ત શેતાન અને દુષ્ટતાનું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે.

આયરલેન્ડમાં સેન્ટ પેટ્રિકનો દિવસ વધુ ગૌરવપૂર્ણ તહેવાર હતો.

1970ના દાયકા સુધી આયર્લેન્ડ એક લોકપ્રિય પ્રવાસન સ્થળ બન્યું ન હતું. સેન્ટ પેટ્રિક ઉત્સવો માટે. આ ઉજવણીને એક મોટી ઘટનામાં ફેરવવામાં થોડો સમય લાગ્યો કારણ કે આઇરિશ લોકોએ આ ઉત્સવને ઔપચારિક અને ગૌરવપૂર્ણ વાતાવરણમાં ભેગા થવાના કારણ તરીકે લીધો હતો.

સદીઓથી, સેન્ટ પેટ્રિકનો દિવસ ખૂબ જ કડક હતો, પરેડ વિના ધાર્મિક પ્રસંગ. તે દિવસે બાર પણ બંધ રહેશે. જો કે, જ્યારે અમેરિકામાં પરેડ થવાનું શરૂ થયું, ત્યારે આયર્લેન્ડમાં પણ પ્રવાસીઓની તેજી જોવા મળી હતી જ્યાંથી આ બધું શરૂ થયું હતું.

આજકાલ, યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સની જેમ આયર્લેન્ડમાં પણ સેન્ટ પેટ્રિક ડે ઉજવવામાં આવે છે. , પુષ્કળ ખુશખુશાલ મુલાકાતીઓ ગિનિસની પિન્ટનો આનંદ માણી રહ્યા છે અને સ્વાદિષ્ટ ભોજનનો આનંદ માણી રહ્યા છે.

દરેક સેન્ટ પેટ્રિક ડે પર બીયરનું વેચાણ વધી જાય છે.

અમે જાણીએ છીએ કે સેન્ટ પેટ્રિક ડે દરમિયાન ગિનિસ ખૂબ જ લોકપ્રિય છે, પરંતુ તમે જાણો છો કે 2017માં એવો અંદાજ લગાવવામાં આવ્યો હતો કે સેન્ટ પેટ્રિક ડે પર વિશ્વભરમાં 13 મિલિયન પિન્ટ્સ સુધી ગિનીસનો વપરાશ થયો હતો?!

2020માં, અમેરિકામાં માત્ર એક જ દિવસમાં બિયરનું વેચાણ 174% વધી ગયું હતું. સેન્ટ પેટ્રિકનો દિવસ યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં સૌથી વધુ આલ્કોહોલ પીનારા તહેવારોમાંનો એક બની ગયો છે અને તેની ઉજવણીમાં $6 બિલિયન સુધીનો ખર્ચ કરવામાં આવ્યો છે.

કોઈ સ્ત્રી લેપ્રેચાઉન્સ ન હતી.

બીજીસેન્ટ પેટ્રિક ડેનું લોકપ્રિય દ્રશ્ય પ્રતિનિધિત્વ લેડી લેપ્રેચૌન છે. વાસ્તવમાં, સેલ્ટિક લોકો માનતા ન હતા કે તેમની પૌરાણિક કથાઓમાં માદા લેપ્રેચૌન્સ અસ્તિત્વમાં છે અને શીર્ષક લીલા પહેરેલા અને પરીઓના પગરખાં સાફ કરતા ક્રેન્કી નર લેપ્રેચૌન્સ માટે સખત રીતે આરક્ષિત છે. તેથી, લેડી લેપ્રેચૌન એ પ્રમાણમાં નવી શોધ છે.

એરીન ગો બ્રાઘ સાચી જોડણી નથી.

તમે અભિવ્યક્તિ સાંભળી હશે એરીન ગો બ્રાઘ . મોટાભાગના લોકો જેઓ સેન્ટ પેટ્રિક દિવસની ઉજવણી દરમિયાન તેને પોકારે છે તેઓ જાણતા નથી કે આ અભિવ્યક્તિનો અર્થ શું છે. એરિન ગો બ્રાઘનો અર્થ થાય છે “આયર્લેન્ડ કાયમ” અને તે આઇરિશ ભાષામાંથી આવતા શબ્દસમૂહનું દૂષિત સંસ્કરણ છે.

કેટલાક આઇરિશ સેન્ટ પેટ્રિક ડેના વ્યાપારીકરણને ધિક્કારે છે.

જોકે સેન્ટ પેટ્રિક ડે લાગે છે આજકાલ ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે, ઘણા લોકો હજુ પણ અસંમત છે અને અનુભવે છે કે ઉત્તર અમેરિકામાં આ ઘટના ખૂબ જ વ્યાપારીકરણ થઈ ગઈ છે. તેઓને લાગે છે કે તે આઇરિશ ડાયસ્પોરા દ્વારા એટલા માટે વિકસાવવામાં આવ્યું છે કે એવું લાગે છે કે તે માત્ર પૈસા આકર્ષવા અને વેચાણ વધારવા માટે ઉજવવામાં આવે છે.

આ તે સ્થાન નથી જ્યાં ટીકા અટકે નહીં. અન્ય લોકો ઉમેરે છે કે યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ અને કેનેડામાં ઉત્સવોનું આયોજન કરવામાં આવી રહ્યું છે તે આયર્લેન્ડના કંઈક અંશે વિકૃત સંસ્કરણનું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે જે કેટલીકવાર સ્ટીરિયોટિપિકલ અને વાસ્તવિક આઇરિશ અનુભવથી દૂર લાગે છે.

સેન્ટ પેટ્રિક ડેએ આઇરિશ ભાષાને લોકપ્રિય બનાવવામાં મદદ કરી. .

સેન્ટ પેટ્રિક્સકેટલાકને દિવસનું વ્યાપારીકરણ લાગે છે, જ્યારે અન્ય લોકો માટે તે મૂળભૂત રીતે આઇરિશ ઉત્સવ છે જે આશ્રયદાતા સંત અને સમૃદ્ધ સંસ્કૃતિની ઉજવણી કરે છે. તમે ક્યાં પણ ઊભા છો તે ધ્યાનમાં લીધા વિના એક વાત સ્પષ્ટ છે - તેણે આયર્લેન્ડ અને તેની ભાષાને લોકપ્રિય બનાવવામાં મદદ કરી.

ઉત્સવોએ આઇરિશ ભાષા તરફ ધ્યાન પાછું લાવ્યું છે જે હજુ પણ લગભગ 70,000 દૈનિક વક્તાઓ દ્વારા ટાપુ પર બોલાય છે.

18મી સદી પહેલા આયર્લેન્ડમાં બોલાતી મુખ્ય ભાષા હતી જ્યારે તેનું સ્થાન અંગ્રેજીએ લીધું હતું. આ 70,000 નિયમિત વક્તાઓ સિવાય, અન્ય આઇરિશ નાગરિકો ઓછા સ્તરે ભાષા બોલે છે.

આઇરિશના મહત્વને પુનઃસ્થાપિત કરવા માટે ઘણા પ્રયત્નો કરવામાં આવ્યા છે અને આયર્લેન્ડમાં દાયકાઓથી સતત સંઘર્ષ ચાલી રહ્યો છે. આઇરિશના મહત્વને પુનઃસ્થાપિત કરવાના પ્રોજેક્ટ્સ વિવિધ ડિગ્રીમાં સફળ થયા અને આઇરિશ હજુ પણ દેશના તમામ ભાગોમાં સંપૂર્ણપણે મૂળ નથી.

ભાષાનો ઉપયોગ બંધારણમાં આયર્લેન્ડની સત્તાવાર ભાષા તરીકે સમાવિષ્ટ છે અને તે એક છે. યુરોપિયન યુનિયનની સત્તાવાર ભાષાઓમાંની.

સેન્ટ પેટ્રિક ડેએ આયર્લેન્ડને વૈશ્વિક બનવામાં મદદ કરી.

જો કે આયર્લેન્ડ તાજેતરના સમયમાં ખૂબ સારું પ્રદર્શન કરી રહ્યું છે અને ઘણા વિવિધ ક્ષેત્રોમાં તેજી કરી રહ્યું છે, તેમ છતાં સેન્ટ પેટ્રિક દિવસ રહ્યો આજની તારીખે તેની સૌથી મહત્વપૂર્ણ નિકાસ છે.

2010 માં, આયર્લેન્ડ પ્રવાસી સંસ્થા દ્વારા વૈશ્વિક હરિયાળીની પહેલના ભાગ રૂપે સમગ્ર વિશ્વમાં ઘણા પ્રખ્યાત સીમાચિહ્નો લીલા રંગથી પ્રકાશિત થયા હતા.ત્યારથી, વિશ્વના ઘણા દેશોમાં 300 થી વધુ વિવિધ સીમાચિહ્નો સેન્ટ પેટ્રિક ડે માટે લીલા રંગના છે.

રેપિંગ અપ

ત્યાં તમારી પાસે તે છે! અમે આશા રાખીએ છીએ કે તમને સેન્ટ પેટ્રિકના દિવસ વિશે કેટલીક રસપ્રદ માહિતી મળી હશે. આ ઉત્સવ હવે એક વૈશ્વિક ઘટના છે જે વિશ્વને આઇરિશ સંસ્કૃતિની યાદ અપાવે છે જેણે માનવતાને ઘણું બધુ આપ્યું છે.

આગલી વખતે તમે તમારી લીલી ટોપી પહેરો અને ગિનિસનો પિન્ટ ઓર્ડર કરશો તો અમને આશા છે કે તમને આમાંની કેટલીક રસપ્રદ યાદ હશે. હકીકતો અને ખરેખર ભવ્ય સેન્ટ પેટ્રિક ડે ઉત્સવોનો આનંદ માણી શકો છો. ચીયર્સ!

જેઓ ઉજવણી કરે છે તે બધા સેન્ટ પેટ્રિક બ્રિટનમાંથી છીનવાઈ ગયા પછી આયર્લેન્ડમાં ગુલામીમાં જીવેલા તેમના વર્ષો અને મઠના જીવનમાં તેમના પ્રવેશ અને આયર્લેન્ડમાં ખ્રિસ્તી ધર્મ ફેલાવવાના તેમના મિશનની યાદ અપાવે છે.

સેન્ટ પેટ્રિકના આગમન પહેલાં આયર્લેન્ડ મુખ્યત્વે મૂર્તિપૂજક દેશ હતો.

ખ્રિસ્તી ધર્મ ફેલાવવા માટે સેન્ટ પેટ્રિક 432 એડીમાં આવ્યા તે પહેલા આયર્લેન્ડને મૂર્તિપૂજક દેશ માનવામાં આવતું હતું. તે સમયે જ્યારે તેણે પોતાની આસ્થા ફેલાવવા માટે આયર્લેન્ડના લેન્ડસ્કેપ્સમાં ફરવાનું શરૂ કર્યું, ત્યારે ઘણા આઇરિશ લોકો સેલ્ટિક દેવતાઓ અને આત્માઓમાં માનતા હતા જે તેમના રોજિંદા અનુભવોમાં ઊંડે ઊંડે છે.

આ માન્યતાઓ અસ્તિત્વમાં હતી. 1000 થી વધુ વર્ષોથી, તેથી સેન્ટ પેટ્રિક માટે આઇરિશ લોકોને નવા ધર્મમાં રૂપાંતરિત કરવાનું સરળ પરાક્રમ નહોતું.

પૌરાણિક કથાઓ અને દંતકથાઓ તેમની માન્યતાઓનો મોટો ભાગ હતા અને હજુ પણ ડ્રુઇડ્સ હતા. જ્યારે સેન્ટ પેટ્રિકે આઇરિશ દરિયાકિનારા પર પગ મૂક્યો ત્યારે આ ભૂમિ પર ફરવું. તેમના મિશનરી કાર્યમાં આઇરિશને ખ્રિસ્તી ધર્મની નજીક લાવવાનો માર્ગ શોધવાનો સમાવેશ થાય છે જ્યારે તે સ્વીકારે છે કે આમાં ઘણા દાયકાઓ લાગશે.

તે સમયના આઇરિશ લોકો તેમના ડ્રુડ્સ પર ગણતરી કરતા હતા જેઓ જાદુઈ ધાર્મિક પ્રેક્ટિશનરો હતા સેલ્ટિક મૂર્તિપૂજકવાદ, અને તેઓ સરળતાથી તેમની આસ્થાનો ત્યાગ કરવા તૈયાર ન હતા, ખાસ કરીને જ્યારે રોમનો પણ તેમને તેમના દેવતાઓના દેવસ્થાનમાં રૂપાંતરિત કરવામાં સંપૂર્ણ રીતે સફળ ન હતા. આથી જ તે આશ્ચર્યજનક નથી કે સેન્ટ પેટ્રિકને તેમના મિશનમાં અન્ય બિશપ્સની મદદની જરૂર હતી - તેમણે તેમના માટે તેમનું કાર્ય કાપી નાખ્યું હતું.

ત્રણ પાંદડાવાળા ક્લોવર પવિત્ર ટ્રિનિટીનું પ્રતીક છે.

ક્લોવર અથવા શેમરોક વિના સેન્ટ પેટ્રિકના દિવસના ઉત્સવોની કલ્પના કરવી મુશ્કેલ છે. તેનું પ્રતીકવાદ ટોપીઓ, શર્ટ્સ, બીયરના પિન્ટ્સ, ચહેરાઓ અને શેરીઓમાં દરેક જગ્યાએ છે અને જેઓ આ ઉજવણીમાં ભાગ લે છે તેમના દ્વારા ગર્વથી પ્રદર્શિત થાય છે.

ઘણા લોકોને ખબર નથી હોતી કે આ તહેવારોમાં ક્લોવર શા માટે એટલું મહત્વનું છે અને તેઓ ધારો કે તે માત્ર આયર્લેન્ડનું પ્રતીક છે. જ્યારે આ આંશિક રીતે સાચું છે, કારણ કે ક્લોવર એ આયર્લેન્ડને આભારી પ્રતીકોમાંનું એક છે, તે સેન્ટ પેટ્રિક સાથે પણ સીધું જોડાયેલું છે જેઓ ઘણીવાર તેના હાથમાં ક્લોવર પકડીને પ્રદર્શિત થાય છે.

એક દંતકથા અનુસાર, સેન્ટ પેટ્રિકે તેનો ઉપયોગ કર્યો તેમના મિશનરી કાર્યમાં ત્રણ પાંદડાવાળા ક્લોવરને પવિત્ર ટ્રિનિટી ની વિભાવના સમજાવવા માટે તેઓને ખ્રિસ્તી બનાવવાનો હેતુ હતો.

આખરે, લોકોએ તેમના ચર્ચના પોશાકને શેમરોકથી સજાવવાનું શરૂ કર્યું કારણ કે તે એક છે. તેના બદલે નાજુક અને સુંદર છોડ અને આયર્લેન્ડની આજુબાજુ ઉગાડવામાં આવતા તે શોધવાનું ખૂબ જ સરળ હતું.

લીલો પહેરવાનું પ્રકૃતિ અને લેપ્રેચૌન્સ સાથે પણ સંકળાયેલું છે.

સેન્ટ. દરમિયાન લીલો પહેરવાનો રિવાજ છે.પેટ્રિકના ઉત્સવો અને જો તમે ક્યારેય સેન્ટ પેટ્રિકની ઉજવણીમાં હાજરી આપી હોય તો તમે દરેક ઉંમરના લોકોને લીલા શર્ટ અથવા અન્ય કોઈપણ લીલા પોશાક પહેરેલા શેમરોક્સથી શણગારેલા જોયા હશે.

તે સ્પષ્ટ છે કે લીલો રંગ આયર્લેન્ડનું પ્રતીક છે (ઘણી વખત લેબલ કરવામાં આવે છે નીલમણિ ટાપુ), અને આયર્લેન્ડની ટેકરીઓ અને ગોચરોને આભારી છે - આ વિસ્તારમાં પ્રચલિત રંગ. સેન્ટ પેટ્રિક ત્યાં પહોંચે તે પહેલાં જ ગ્રીન આયર્લેન્ડ સાથે સંકળાયેલું હતું.

ગ્રીન સારી રીતે આદરણીય અને આદરણીય હતું કારણ કે તે પ્રકૃતિ નું પ્રતીક છે. એક દંતકથા અનુસાર, પ્રાચીન આઇરિશ લોકો માનતા હતા કે લીલો રંગ પહેરવાથી તેઓ પેસ્કી લેપ્રેચૌન્સથી અદ્રશ્ય થઈ જાય છે જે કોઈને પણ તેઓ હાથ પકડવા ઈચ્છે છે.

શિકાગોએ એક વખત સેન્ટ પેટ્રિક ડે માટે તેમની નદીને લીલી રંગી દીધી હતી. .

1962માં શિકાગો શહેરે તેની નદીને લીલી રંગવાનું નક્કી કર્યું, જે એક પ્રિય પરંપરામાં ફેરવાઈ ગઈ. આજે હજારો મુલાકાતીઓ આ કાર્યક્રમ જોવા શિકાગો જાય છે. દરેક વ્યક્તિ નદીના કિનારે લટાર મારવા અને હળવા નીલમણિ લીલા રંગનો આનંદ માણવા આતુર છે.

નદીનો વાસ્તવિક રંગ મૂળ રૂપે સેન્ટ પેટ્રિકના દિવસ માટે કરવામાં આવ્યો ન હતો.

1961 માં, શિકાગો જર્નીમેન પ્લમ્બર્સ લોકલ યુનિયનના મેનેજરે એક સ્થાનિક પ્લમ્બરને લીલા રંગથી ડાઘાવાળા ઓવરઓલ પહેરેલા જોયા કે જે નદીમાં ડમ્પ કરવામાં આવ્યો હતો તે દર્શાવવા માટે કે ત્યાં કોઈ મોટા લિક અથવા પ્રદૂષણ છે કે કેમ.

આ મેનેજર સ્ટીફનબેઇલીએ વિચાર્યું કે સેન્ટ પેટ્રિકના દિવસે આ વાર્ષિક નદીની તપાસ કરવી એક સરસ વિચાર હશે અને ઇતિહાસકારો કહેવાનું પસંદ કરે છે - બાકીનો ઇતિહાસ છે.

અગાઉ લગભગ 100 પાઉન્ડ ગ્રીન ડાઇ નદીમાં છોડવામાં આવે છે. તેને અઠવાડિયા માટે લીલો બનાવે છે. આજકાલ, માત્ર 40 પાઉન્ડ પર્યાવરણને અનુકૂળ રંગનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, જે પાણીને થોડા કલાકો માટે લીલું બનાવે છે.

યુએસમાં રહેતા 34.7 મિલિયનથી વધુ લોકો આઇરિશ વંશ ધરાવે છે.

બીજી અદ્ભુત હકીકત એ છે કે યુએસએમાં ઘણા લોકો આઇરિશ વંશ ધરાવે છે. જ્યારે આયર્લેન્ડની વાસ્તવિક વસ્તીની સરખામણી કરીએ તો તે લગભગ સાત ગણી મોટી છે!

આ કારણે યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં સેન્ટ પેટ્રિકનો દિવસ એક મોટી ઘટના છે, ખાસ કરીને એવા વિસ્તારોમાં જ્યાં આઇરિશ ઇમિગ્રન્ટ્સ આવ્યા અને રહેવાનું નક્કી કર્યું. આઇરિશ પ્રથમ સંગઠિત જૂથોમાંના એક હતા જેઓ યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં રહેવા આવ્યા હતા, જે 17મી સદીમાં 13 વસાહતોમાં કેટલાક નાના સ્થળાંતર સાથે શરૂ થયા હતા અને 19મી સદીમાં બટાકાના દુકાળ દરમિયાન તેજીમાં વધારો થયો હતો.

1845 અને 1850 ની વચ્ચેના વર્ષોમાં, એક ભયંકર ફૂગએ આયર્લેન્ડમાં બટાકાના ઘણા પાકનો નાશ કર્યો હતો, જેના કારણે વર્ષો સુધી ભૂખમરો થયો હતો જેણે એક મિલિયનથી વધુ લોકોના જીવ લીધા હતા. આ મોટી દુર્ઘટનાને કારણે આઇરિશ લોકોએ તેમનું નસીબ બીજે શોધવાનું કારણ બનાવ્યું, જેના કારણે તેઓ દાયકાઓથી યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં સૌથી વધુ વધતી ઇમિગ્રન્ટ વસ્તીમાંની એક બની ગયા.

ગિનિસ વિના સેન્ટ પેટ્રિકના દિવસની કલ્પના કરવી મુશ્કેલ છે.

ગિનીસએક લોકપ્રિય આઇરિશ ડ્રાય સ્ટાઉટ છે - એક ડાર્ક આથોવાળી બીયર જે 1759 માં ઉદ્દભવી. આજકાલ, ગિનીસ એ એક આંતરરાષ્ટ્રીય બ્રાન્ડ છે જે વિશ્વના 120 થી વધુ દેશોમાં વેચાય છે અને આયર્લેન્ડમાં સૌથી વધુ લોકપ્રિય આલ્કોહોલિક પીણું રહે છે.

ગિનિસનો વિશિષ્ટ સ્વાદ માલ્ટેડ જવમાંથી આવે છે. બીયર તેના વિશિષ્ટ ટેંગ અને ખૂબ જ ક્રીમી હેડ માટે જાણીતી છે જે બિયરમાં હાજર નાઇટ્રોજન અને કાર્બન ડાયોક્સાઇડમાંથી આવે છે.

પરંપરાગત રીતે, આ ધીમી ગતિએ રેડવામાં આવતી બીયર છે, અને સામાન્ય રીતે એવું સૂચવવામાં આવે છે કે રેડવામાં આવે છે. લગભગ 120 સેકન્ડ માટે જેથી ક્રીમી હેડ યોગ્ય રીતે બને. પરંતુ બિયરમેકિંગની ટેક્નોલોજીમાં થયેલા સુધારાને કારણે હવે આની જરૂર નથી.

રસપ્રદ વાત એ છે કે, ગિનિસ માત્ર એક બિયર નથી, તે કેટલીક આઇરિશ વાનગીઓમાં પણ એક ઘટક છે.

સેન્ટ પેટ્રિકની પરેડ શરૂ થઈ અમેરિકામાં, આયર્લેન્ડમાં નહીં.

17મી સદીથી આયર્લેન્ડમાં સેન્ટ પેટ્રિક દિવસની ઉજવણી થઈ રહી હોવા છતાં, રેકોર્ડ્સ દર્શાવે છે કે આ હેતુઓ માટે આયર્લેન્ડમાં મૂળ રૂપે પરેડનું આયોજન કરવામાં આવ્યું ન હતું અને પ્રથમ અવલોકન કરાયેલ સેન્ટ પેટ્રિકની પરેડ માર્ચના રોજ થઈ હતી. 17, 1601, સ્પેનિશ વસાહતોમાંની એકમાં જેને આપણે આજે ફ્લોરિડા તરીકે જાણીએ છીએ. આ પરેડનું આયોજન કોલોનીમાં રહેતા એક આઇરિશ વાઇકર દ્વારા કરવામાં આવ્યું હતું.

એક સદી બાદ, બ્રિટિશ સૈન્યમાં ફરજ બજાવતા આઇરિશ સૈનિકોએ 1737માં બોસ્ટનમાં અને ફરીથી ન્યૂયોર્ક સિટીમાં પરેડનું આયોજન કર્યું હતું. આ રીતે આ પરેડ એકઠા થવા લાગીન્યૂ યોર્ક અને બોસ્ટનમાં સેન્ટ પેટ્રિકની પરેડનું કદ વધતું જાય છે અને લોકપ્રિય બને છે.

યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં આવેલા આઇરિશ ઇમિગ્રન્ટ્સ સાથે હંમેશા સારી રીતે વ્યવહાર કરવામાં આવતો ન હતો.

જો કે સેન્ટ પેટ્રિકનો દિવસ એ આખા યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ અને કેનેડામાં મનાવવામાં આવે છે તે પ્રિય તહેવાર, બટાટાના વિનાશક દુષ્કાળ પછી આવેલા આઇરિશ ઇમિગ્રન્ટ્સનું ખુલ્લા હાથે સ્વાગત કરવામાં આવ્યું ન હતું.

આટલા બધા આઇરિશ ઇમિગ્રન્ટ્સ મેળવવા સામે ઘણા અમેરિકનોએ વાંધો ઉઠાવ્યો તેનું મુખ્ય કારણ હતું કે તેઓને તેઓ અયોગ્ય અથવા અકુશળ જણાયા અને તેઓને દેશના કલ્યાણ બજેટને ડ્રેઇન કરતા તરીકે જોયા. તે જ સમયે, એક વ્યાપક ગેરસમજ હતી કે આઇરિશ લોકો રોગથી પીડિત છે.

આ કારણે લગભગ એક ક્વાર્ટર આઇરિશ રાષ્ટ્રએ યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં તેના નમ્ર નવા અધ્યાયની શરૂઆત કડવી નોંધ પર કરી.

કોર્ન્ડ બીફ અને કોબી મૂળ આઇરિશ નથી.

સેંટ પેટ્રિકના તહેવારો દરમિયાન ઘણી રેસ્ટોરાંમાં અથવા ઘણા ડિનર ટેબલ પર બટાકાના ગાર્નિશ સાથે મકાઈનું માંસ અને કોબી જોવાનું ખૂબ જ સામાન્ય છે. , પરંતુ આ વલણ મૂળરૂપે આયર્લેન્ડથી આવ્યું ન હતું.

પરંપરાગત રીતે, કોબી સાથે હેમ પીરસવાનું લોકપ્રિય હતું, પરંતુ એકવાર આઇરિશ વસાહતીઓ યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં આવ્યા, તેમને માંસ પરવડે તે મુશ્કેલ લાગ્યું, તેથી તેના બદલે, તેઓએ તેને મકાઈના માંસ જેવા સસ્તા વિકલ્પો સાથે બદલી નાખ્યું.

આપણે જાણીએ છીએ કે આ પરંપરા નીચલા મેનહટનની ઝૂંપડપટ્ટીમાં શરૂ થઈ હતી જ્યાં ઘણીઆઇરિશ ઇમિગ્રન્ટ્સ રહેતા હતા. તેઓ ચાઇના અને અન્ય દૂરના સ્થળોથી પરત આવેલા જહાજોમાંથી બચેલું મકાઈનું માંસ ખરીદશે. આયરિશ લોકો પછી ગોમાંસને ત્રણ વખત ઉકાળતા અને પછી ગોમાંસના પાણી સાથે કોબીને ઉકાળતા.

તમે જોયું હશે કે ભોજનમાં સામાન્ય રીતે મકાઈ હોતી નથી. આ એટલા માટે છે કારણ કે આ શબ્દનો ઉપયોગ ગોમાંસને મીઠાની મોટી ચિપ્સ સાથે સારવાર કરવાની પ્રક્રિયા માટે કરવામાં આવતો હતો જે મકાઈના દાણા જેવા દેખાતા હતા.

સેન્ટ પેટ્રિક લીલા રંગના વસ્ત્રો પહેરતા ન હતા.

જ્યારે અમે હંમેશા સેન્ટ પેટ્રિક્સને સાંકળીશું દિવસ લીલા રંગમાં રજૂ થાય છે, સત્ય એ છે કે - તે લીલાને બદલે વાદળી પહેરવા માટે જાણીતો હતો.

અમે આઇરિશ માટે લીલાના મહત્વ વિશે વાત કરી હતી, પ્રકૃતિ સાથેના જોડાણથી લઈને ત્રાસદાયક લેપ્રેચાઉન્સ સુધી , લીલા ક્લોવર માટે. અન્ય રસપ્રદ વિગત એ આઇરિશ સ્વતંત્રતા ચળવળ સાથે લીલાનું જોડાણ છે જેણે કારણને પ્રકાશિત કરવા માટે આ રંગોનો ઉપયોગ કર્યો હતો.

આ રીતે લીલો એ આઇરિશ ઓળખનું એક મહત્વપૂર્ણ પાસું અને રાષ્ટ્રીય પુનરુત્થાનનું પ્રતીક અને ઘણા લોકો માટે એકીકૃત બળ બની ગયું છે. સમગ્ર વિશ્વમાં આઇરિશ લોકો. પરંતુ જો તમે માનતા હોવ કે સેન્ટ પેટ્રિક ડે પર લીલા રંગના પ્રતીકવાદનો ઉદ્દભવ થયો છે કારણ કે તેણે લીલો રંગ પહેર્યો હતો, તો તમે ખોટા છો.

લેપ્રેચૌન્સ સેન્ટ પેટ્રિક પહેલા આવ્યા હતા.

આજકાલ આપણે ઘણીવાર લેપ્રેચાઉન્સ પ્રદર્શિત જોયે છે. સેન્ટ પેટ્રિક દિવસ માટે દરેક જગ્યાએ. જો કે, પ્રાચીન આઇરિશ લોકો સદીઓ પહેલા આ પૌરાણિક પ્રાણીમાં માનતા હતા, સંત પેટ્રિક પણ દરિયાકિનારે આવ્યા હતા.આયર્લેન્ડ.

આયરિશ લોકકથામાં, લેપ્રેચૌનને લોબેરસીન કહેવાય છે જેનો અર્થ થાય છે "એક નાના શરીરવાળા સાથી". એક લેપ્રેચૌન સામાન્ય રીતે લીલા કપડા અને ક્યારેક ટોપી પહેરેલા લાલ વાળવાળા નાના માણસ તરીકે પ્રદર્શિત થાય છે. લેપ્રેચાઉન્સ તેમના ક્રોધિત સ્વભાવ માટે જાણીતા હતા અને સેલ્ટિક લોકો તેમનામાં એટલો જ વિશ્વાસ કરતા હતા જેટલો તેઓ પરીઓમાં માનતા હતા.

જ્યારે પરીઓ નાની સ્ત્રીઓ અને પુરૂષો હતા જેઓ તેમની શક્તિનો ઉપયોગ સારા કે ખરાબ કરવા માટે કરે છે, લેપ્રેચોન્સ ખૂબ જ ક્રેન્કી હોય છે અને ક્રોધિત આત્માઓ કે જેઓ અન્ય પરીઓના પગરખાં ઠીક કરવા માટે જવાબદાર હતા.

સેન્ટ પેટ્રિકને આયર્લેન્ડમાંથી સાપને બહાર કાઢવાનો શ્રેય ખોટી રીતે આપવામાં આવ્યો હતો.

બીજી લોકપ્રિય વાર્તા એ છે કે સાપ આયર્લેન્ડમાં પહેલા રહેતા હતા. સેન્ટ પેટ્રિક તેમના મિશનરી કાર્યને ફેલાવવા માટે આવ્યા હતા. સેન્ટ પેટ્રિક આયર્લેન્ડના કિનારે આવતા અને તેના પગ નીચે સાપ પર પગ મૂકતા ઘણા ભીંતચિત્રો અને રજૂઆતો છે.

રસપ્રદ વાત એ છે કે, આયર્લેન્ડમાં સાપના કોઈ અશ્મિભૂત અવશેષો મળ્યા નથી, જે દર્શાવે છે કે તે કદાચ ક્યારેય નહોતું. સરિસૃપ માટે આતિથ્યપૂર્ણ સ્થળ.

આપણે જાણીએ છીએ કે આયર્લેન્ડ કદાચ ખૂબ ઠંડું હતું અને કઠોર હિમયુગમાંથી પસાર થયું હતું. વધુમાં, આયર્લેન્ડ સમુદ્રોથી ઘેરાયેલું છે અને સેન્ટ પેટ્રિકના સમયમાં સાપનું અસ્તિત્વ ખૂબ જ અસંભવિત છે.

સેન્ટ પેટ્રિકના આગમનથી આઇરિશ લોકો પર એક મહત્વપૂર્ણ છાપ પડી અને ચર્ચે તેને આયર્લેન્ડમાંથી સાપ બહાર કાઢવા માટે જવાબદાર ગણાવ્યા. લાવનાર તરીકે તેમના મહત્વને પ્રકાશિત કરવા