چۈشىڭىزدە تاماق يېيىش - بۇ نېمىدىن دېرەك بېرىدۇ؟

  • ھەمبەھىرلەڭ
Stephen Reese

ئادەمنىڭ مېڭىسى ئەڭ ھەيران قالارلىق ۋە سىرلىق ئىشلارنىڭ بىرى. ئۇلار ئويغانغاندىن تارتىپ بىز ئۇخلىغاندىن تارتىپ ئىككىنچى قېتىمغىچە بولغان ھەر بىر ھادىسە ۋە تەپسىلاتلارنى بىر تەرەپ قىلىدۇ ، ئويلايدۇ ، ئۆلچەدۇ ، باھالايدۇ ، تەھلىل قىلىدۇ ۋە ئەسلەيدۇ. ئۇيقۇسىز ھالەتتىمۇ ، مېڭىمىز داۋاملىق ھەرىكەت قىلىدۇ ، ئەمما ئۇلار بىز باشتىن كەچۈرگەن ئىشلارنى بىر تەرەپ قىلىدۇ ۋە تاللايدۇ.

قانداقلا بولمىسۇن ، بۇ رەسىملەرنىڭ ئىچىدە بىزنىڭ يوشۇرۇن ئېڭىمىز ھوشسىزلىقتىن ئوتتۇرىغا چىقىدۇ. دېمەك ، بىز كۆرگەن ۋە باشتىن كەچۈرگەن ئېلېمېنتلار ۋە باشتېمىلارنىڭ مەنىسى بولىدۇ ، ئەمما كۆپىنچە ھاللاردا ئۇلار سىمۋوللۇق ياكى تەقلىد خاراكتېرلىك بولىدۇ.

يېمەكلىك يېيىش توغرىسىدىكى چۈش بۇ جەھەتتە قىزىقارلىق تېما. ئەگەر يېقىندا مۇشۇنداق چۈش كۆرگەن بولسىڭىز ، يالغۇز ئەمەس. دەۋر بويى كىشىلەر يېمەكلىك ۋە غىزالىنىشنى ئارزۇ قىلىپ كەلگەن. بۇ سەۋەبتىن ، بۇ خىل ئەھۋالغا مۇناسىۋەتلىك نۇرغۇن مەنە ۋە سىمۋوللۇق سىمۋوللۇق مەزمۇنلار بار. مەسىلە شۇكى ، چۈشىدە غىزالىنىش توغرىسىدا تېخىمۇ كۆپ رەسمىي تەتقىقات ياكى تەتقىقاتلارنىڭ بولماسلىقى قىزىقارلىق. ئەمما نۇرغۇن كىشىلەر بىردەك ئېتىراپ قىلىدىغان بىر ئىش شۇكى ، بۇ خىل چۈش ئىنتايىن يەككە بولىدۇ.

بۇ چۈش كۆرگۈچىنىڭ چۈشەندۈرۈشكە كەلگەندە ئەڭ ياخشى مۇتەخەسسىس بولىدىغانلىقىدىن دېرەك بېرىدۇ. بۇ قەدىمكى ياكى ھازىرقى زامانشۇناسلارنىڭ بۇ مەسىلىدە نېمە دېيىشىدىن قەتئىينەزەر.

چۈش يېيىشتىكى يوشۇرۇن مەنىلەر

شۇڭا ، بىر چۈشيېيىش ئادەمنىڭ يېمەكلىككە بولغان ئىشەنچىسى ، تاماق يېيىشتىكى ھەرىكىتى ۋە ئۇلارنىڭ ئوتتۇرىچە يېمەك-ئىچمىكىنىڭ رېئال تۇرمۇشتىكى ئەھۋالىغا چۈشىدۇ. ئاندىن ، بۇ غىزالىنىشتىكى چۈش تەجرىبىسىگە ، چۈش كۆرگۈچىلەرنىڭ ھېسسىياتىغا ۋە ئۇنىڭدىن ئوزۇقلۇققا ئېرىشكەن بولسا ، باشقا نۇرغۇن ئامىللارغا تەسىر كۆرسىتىدۇ.

چۈشىدە غىزالىنىشنىڭ مەنىسى چوقۇم بولۇشى ناتايىن. ئەمەلىي يېمەكلىك. ئۇ ئاخبارات / خەۋەر ئىستېمالى ، دىنىي ئېتىقاد ، سىياسىي ئىدىئولوگىيە ياكى ئوخشاشلا ساغلام بولمىغان باشقا نەرسىلەرگە ۋەكىللىك قىلالايدۇ. ئادەمنىڭ يېمەكلىككە بولغان كۆز قارىشىنى كۆزدە تۇتقاندا ، ھوشىدىن كەتكەنلەر باشقا بىر نەرسە بىلەن تەڭلىشىدۇ. ئۇلاردا مايلىق ئەخلەت يېمەكلىكلەرنى يېيىش ئارزۇسى بولغاندا ، بۇ چۈش كۆرگۈچىنىڭ روھىي جەھەتتە ساغلام بولمىغان نەرسىلەرنى قوبۇل قىلىۋاتقانلىقىنىڭ ئالامىتى بولۇشى مۇمكىن. بۇنداق ئادەم ساغلام يېمەكلىكلەرنى يېيىشى مۇمكىن ، ئەمما ئۇلار خەۋەر ، مۇزىكا ياكى تېلېۋىزور قاتارلىق ئۇسۇللار بىلەن ئەخلەتلەرنى ئىستېمال قىلىدۇ. سەلبىي بېشارەت بولۇشى مۇمكىن. ئەگەر ئۇلار ئۇزۇن ئۈستەلدە ئۇلارنىڭ ئالدىدا سوزۇلغانلىقىنى كۆرگەن ، ئەمما بىر چىشلەپ يېيىشكە رۇخسەت قىلىنمايدىغان ھەشەمەتلىك زىياپەت بولسا ، بۇ تېخىمۇ توغرا بولىدۇ. بۇ ئادەمنىڭ ھاياتىدا يۈز بېرىۋاتقان ئىشلارغا ئاساسەن نۇرغۇن چۈشەندۈرۈشلەر بار. ئادەتتە ، مۇمكىندېمەك ، ئۇ كىشىنىڭ ھوشىدىن كەتكەنلىكى ئۇلارغا ھەقىقىي مەنىدە يېمەك-ئىچمەكنى ئېيتىشنى كۆرسىتىدۇ.

ئاڭسىز ئەقىل & amp; چۈش كۆرۈش

مايكول روخدې ئولسون ، كوپېنھاگېنلىق ئىلمىي تەتقىقاتچى ، ئۇ «ھوشسىز ئەقىل» مۇتەخەسسىسى ، چۈش كۆرۈش ئارزۇسى توغرىسىدا نۇرغۇن سۆزلەرنى قىلىدۇ. ئۇ دۇنياغا داڭلىق پىسخولوگ بولۇپ ، ئۇ دۇنيانىڭ ھەرقايسى جايلىرىدىكى شىركەتلەر ۋە شىركەتلەر ئۈچۈن نۇتۇق سۆزلەيدۇ ۋە سۆھبەت يىغىنى ئۆتكۈزىدۇ. ئوزۇقلۇق ، پەرۋىش ، ئەقىل ھەتتا كۈچ . غىزالىنىشتىكى چۈشنى چۈشىنىشنىڭ ئەڭ مۇھىم تەرىپى چۈش كۆرگەن يېمەكلىكنىڭ مەزمۇنى ۋە تۈرى.

ھېسسىيات & amp; چۈش يېيىش جەريانىدىكى ھېسسىيات

بۇ چۈش كۆرگۈچىنىڭ چۈشتىكى ھېسسىياتىنىڭ مەنىسىدە غايەت زور رول ئوينايدىغانلىقىنى كۆرسىتىدۇ. ئەگەر ئۆزىڭىزنى ياخشى ، راھەت ۋە كۆڭۈل بۆلگەندەك ھېس قىلسىڭىز ، ئۇنداقتا بۇ خىل چۈش ئاكتىپ ۋە جۇشقۇن روھىي ھالەتنى ئەكىس ئەتتۈرىدۇ. ئەمما ئەگەر غىزالىنىش بىلەن مۇناسىۋەتلىك گۇناھ بولسا ياكى چۈش كۆرگۈچى ئوزۇقلۇق يېتىشمىگەندەك ھېس قىلسا ، ئۇنداقتا ئۇ چۈشنىڭ روھىي ساغلاملىقى ۋە ئويغىنىش رېئاللىقىدىكى تۇرمۇشىنى ناھايىتى ياخشى ئەكىس ئەتتۈرۈشى مۇمكىن. كىم. ئولسون جۇڭنىڭ ئادەمنىڭ ھاياتىدىكى ئانا ئارخىپى بىلەن بولغان مۇناسىۋىتى بىلەن چۈشنىڭ ئوزۇقلۇق بىلەن باغلىنىشى ھەققىدە ئىزاھات بېرىدۇ.

مىسال سۈپىتىدە ، بۇ يەردەبالىلىق دەۋرىدە كۈندىلىك ئوزۇقلۇق يېتىشمىگەن نۇرغۇن كىشىلەر. بۇنداق كىشىلەرنىڭ ئاتا-ئانىسىنىڭ ۋاقتى ئۆتكەن سۈت ياكى چىرىگەن يېمەكلىكلەرنى بېقىشىنى ئارزۇ قىلىدىغان ئەھۋاللار ئاز ئەمەس. شۇڭلاشقا ، بۇ خىل چۈش قىيىن بالىلىق دەۋرىدىكى جىددىيلىك ياكى بېسىمنىڭ قويۇپ بېرىلىشىنى كۆرسىتىپ بېرەلەيدۇ.

يەيدىغىنىڭىز ئاچقۇچ

چۈشىڭىزدە يېگەنلىرىڭىزمۇ ناھايىتى مۇھىم ئەھمىيەتكە ئىگە. ئەمما بۇ يەردە چۈش كۆرگۈچىلەرنىڭ يېمەكلىك ۋە بەزى يېمەكلىك تۈرلىرىگە بولغان ھېسسىياتى رەسىمگە كېلىپ ، چۈشنىڭ مەنىسىنى ئېنىقلايدۇ. ئارزۇيىڭىز ، بۇنىڭ تەسىرى سىمۋوللۇق غايەت زور ئويۇننى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. بىر تەرەپتىن ، ئۇ مەلۇم خىل بىلىشنىڭ پارچىلىنىشىنى كۆرسىتىپ بېرەلەيدۇ. بىر-بىرىنى ئەمەلدىن قالدۇرىدىغان ئىككى خىل قارشى ئۇقۇمغا ئىشىنىشتىكى ئوخشىماسلىق ، ئەمما سىز ئۇلارنى بىر ھەقىقەت دەپ قوبۇل قىلىسىز. ياكى ئۇ سىزنىڭ ئويغىنىش رېئاللىقىغا ئىشىنىدىغانلىقىڭىز بىلەن مۇناپىقلىققا ۋەكىللىك قىلالايدۇ ، ئەمما باشقىلارنىڭ نەزىرىدە سىز باشقىچە بىر ئىش قىلىسىز. غىزالىنىش توغرىسىدىكى چۈشلەرگە قارىتا مەنىۋى مەسئۇلىيەتلەر بولۇشى مۇمكىن. پېر يېقىندا ئالەمشۇمۇل بىرلىككە كەلگەن مىنىستىر ۋە ئارزۇ مۇتەخەسسىسى جېرېمىي تايلوردىن ئۆتتى ، بىز يەيدىغان چاستوتا كۈندىلىك رېئاللىقىمىزغا كەڭ تارقالغان ، بىزنىڭ بۇنداق چۈش كۆرۈشىمىز تەبىئىي ئەھۋال.

ئۇنىڭ نەزىرىدە موھىم ئىش چۈشتە تاماق يېيىش توغرىسىدائەگەر ئادەم ئەمەلىيەتتە يېمەكلىكنىڭ تەمىنى تېتىسا ياكى ئاغزىدا سېزىم بولغان بولسا. ئۇنىڭ تەجرىبىسىگە ئاساسلانغاندا ، بۇ قىزىقارلىق بولغىنى چۈش غىزاسى بىلەن ، شۇڭا ئاز ساندىكى كىشىلەر يېمەكلىكنىڭ تەمىنى تېتىپ باققان ياكى ھېس قىلمىغانلىقىنى ئەسلەيدۇ. بىر ئادەم تاماق يېيىشكە ئاز قالغاندا ، ئاندىن چۈش باشقا بىر مەنزىرىگە قىسقارتىلىدۇ.

تېكىستنى ئەسلەش & amp; چۈشلۈك تاماقنىڭ تەمى

ئەمەلىيەتتە تەم ۋە تېكىست تۇيغۇسى بىلەن تاماق يېيىشنى ئەسلەيدىغانلار ئۈچۈن ئېيتقاندا ، بۇ پائالىيەت ئۆزلۈكىدىن تەجرىبە قىلىش ۋە يېمەكلىكنى ئۆز بېشىدىن ئۆتكۈزمەسلىكتىن ئىبارەت. باشقىچە قىلىپ ئېيتقاندا ، يېمەكلىك ئادەمگە ئايلىنىدۇ.

تايلورغا نىسبەتەن ، ئاخىرىدا غىزالىنىش ئارزۇسى ئىنساننىڭ مەلۇم خىل ئوزۇقلۇق ئىزدەۋاتقانلىقىدىن دېرەك بېرىدۇ ، كۆپىنچە مەنىۋى جەھەتتىن. بۇ خىل ئەھۋالدا ، ئۇ ئەمەلىيەتتە يېمەكلىك ئەمەس ، بەلكى ئۆزىدىن باشقا نەرسە ياكى ئادەم ئۆزىنىڭ مەۋجۇتلۇقىنىڭ بىر قىسمىغا ئايلىنىشى كېرەك بولغان بىر نەرسە. يېمەكلىكنىڭ نېمىگە ۋەكىللىك قىلىدىغانلىقىغا ئوخشاش ئۇقۇملار. بۇ يەردە يېمەكلىكنىڭ تەمى چۈشنى تېخىمۇ چوڭقۇر چۈشىنىش ئۈچۈن موھىم بولىدۇ.

ئىستېمال ئۇقۇمى ، ئىدىيە ۋە ئېتىقاد

ئادەتتە ، يېمەكلىك مەلۇم خىل ھەقىقەتكە ۋەكىللىك قىلالايدۇ. ئادەمنىڭ بۇ يېمەكلىككە بولغان تەجرىبىسى چۈش كۆرگۈچىلەرنىڭ ھەقىقەتنى قوبۇل قىلىش ياكى «ھەزىم قىلىش» نى خالايدىغانلىقىنى ياكى خالىمايدىغانلىقىنى كۆرسىتىپ بېرەلەيدۇ. بۇبۇ خىل تۈزۈلۈش ياكى ئۇنىڭ قانچىلىك ئوزۇقلۇققا ماس كېلىدىغانلىقىغىمۇ ماس كېلىدۇ. ئۇلار ئاڭلىق ھالدا بىلىشنى ئارزۇ قىلسىمۇ. باشقىچە ئېيتقاندا ، ھەقىقەت ئازابلىنىدۇ. ئۇ ھەمىشە «ياخشى ھېس قىلىش» ياكى خۇشاللىنارلىق ئەمەس. ھەمدە ، بۇ خىل ئەھۋال ئاستىدا ، چۈش كۆرگۈچى ھەقىقەتنى يۇتۇش تەسكە توختايدۇ. ئۇنىڭ يېمەكلىكلىرى بىلەن بىللە تاماقتىن قانچىلىك ھۇزۇرلانغانلىقىڭىزنى ياكى ياقتۇرمىغانلىقىڭىزنى ئېسىڭىزدە تۇتۇڭ. مەيلى سىز بۇ خىل چۈشكە تېخىمۇ مەنىۋى ئۇسۇل بىلەن مېڭىشنى ئويلىسىڭىز ياكى چوڭ مېڭە ئارزۇسى بولسۇن ، مەيلى قانداقلا بولمىسۇن ، ئۇ مەلۇم خىل ئوزۇقلۇققا ۋەكىللىك قىلىدۇ.

مەۋجۇتلۇقىڭىزنىڭ مەلۇم يېرىدە ، سىز ئەمەلگە ئاشۇرۇشنى ئارزۇ قىلىسىز. مېڭىڭىز بۇ پىكىرنى سىزگە يېمەكلىك ۋە ئۇنى ئىستېمال قىلىش يولىدا يەتكۈزۈۋاتىدۇ. مانا بۇ سىزنىڭ يېمەك-ئىچمەككە بولغان كۆز قارىشىڭىز ۋە رېئال تۇرمۇشتىكى يېمەك-ئىچمەكتىكى ھەرىكىتىڭىز. شۇڭلاشقا ، بۇ پۈتۈنلەي يەككە چۈشەنچە بولۇپ ، پەقەت چۈش كۆرگۈچىلەرلا ئۇلارنىڭ كونكرېت ئەھۋالىغا ئاساسەن يېشىپ بېرەلەيدۇ.

ستېفىن رېس سىمۋول ۋە ئەپسانىلەر بىلەن شۇغۇللىنىدىغان تارىخچى. ئۇ بۇ تېمىدا بىر قانچە كىتاب يازغان بولۇپ ، ئۇنىڭ ئەسىرى دۇنيانىڭ ھەرقايسى جايلىرىدىكى ژۇرنال ۋە ژۇرناللاردا ئېلان قىلىنغان. لوندوندا تۇغۇلۇپ چوڭ بولغان ستېفېن تارىخقا ھەمىشە ئامراق ئىدى. ئۇ كىچىك ۋاقتىدا نەچچە سائەت ۋاقىت سەرپ قىلىپ قەدىمكى تېكىستلەرنى تەكشۈرۈپ ، كونا خارابىلەرنى تەتقىق قىلغان. بۇ ئۇنى تارىخ تەتقىقاتى بىلەن شۇغۇللىنىشقا يېتەكلىدى. ستېفېننىڭ سىمۋول ۋە ئەپسانىلەرگە بولغان قىزىقىشى ئۇنىڭ ئىنسانىيەت مەدەنىيىتىنىڭ ئاساسى ئىكەنلىكىگە ئىشىنىشىدىن كەلگەن. ئۇ بۇ ئەپسانىلەرنى ۋە رىۋايەتلەرنى چۈشىنىش ئارقىلىق ئۆزىمىزنى ۋە دۇنيامىزنى تېخىمۇ ياخشى چۈشىنەلەيمىز دەپ قارايدۇ.