সুচিপত্র
আপনার বাগানে সবচেয়ে স্বপ্নময় ফুলগুলির মধ্যে একটি, কুইন অ্যানের লেসে ছাতার মতো ফুল ফুটেছে, যা প্রজাপতি এবং মৌমাছিদের মধ্যে প্রিয়৷ এই ফুলটি কীভাবে একটি রাজকীয় নাম লাভ করেছে, তার তাৎপর্য এবং ব্যবহারিক ব্যবহারের সাথে আজ এখানে রয়েছে৷
রাণী অ্যানের লেস সম্পর্কে
উত্তর ইউরোপ এবং এশিয়ার স্থানীয়, রানী অ্যানের লেস হল বন্য ফুলের ভেষজ Daucus বংশের Apiaceae পরিবারের। সাধারণত তারা তৃণভূমি, মাঠ, বর্জ্য এলাকায়, রাস্তার ধারে এবং শুকনো জমিতে পাওয়া যায়। এগুলি সাধারণত বসন্তের শেষ থেকে শরতের মাঝামাঝি পর্যন্ত ফুল ফোটে এবং উচ্চতায় প্রায় 4 ফুট বৃদ্ধি পায়। কিছু অঞ্চলে, এগুলিকে আক্রমণাত্মক আগাছা এবং তৃণভূমি পুনরুদ্ধারের জন্য হুমকি হিসাবে বিবেচনা করা হয়৷
বোটানিক্যালি, এই ফুলগুলিকে ডাকাস ক্যারোটা বা বন্য গাজর বলা হয়—এবং এটি মূলের একটি আত্মীয়। সবজি, D. ক্যারোটা স্যাটিভাস । অতীতে, রানী অ্যানের লেসের শিকড়গুলি গাজরের বিকল্প হিসাবে ব্যবহৃত হত। বলা হয়ে থাকে যে এদের ডালপালা এবং পাতা গুঁড়ো করলে গাজরের মতো গন্ধ হয়। যদিও এর রন্ধনসম্পর্কীয় কাজিনের বড়, সুস্বাদু শিকড় রয়েছে, রানী অ্যানের লেসের একটি ছোট কাঠের শিকড় রয়েছে, বিশেষ করে যখন এর ফুল ইতিমধ্যেই ফুটেছে।
ক্লোজড আপ কুইন অ্যানের লেস
রাণী অ্যানের লেসের ফুলের মাথাগুলিতে একটি সুন্দর জরির মতো প্যাটার্ন রয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে ছোট, ক্রিমযুক্ত সাদা ফুল এবং মাঝে মাঝে একটি গাঢ় লাল ফুল। যাইহোক, 'দারা' জাতটি তার গোলাপী এবং বারগান্ডি রঙের সাথে ফ্লান্ট করেফার্নের মতো পাতা। যখন তাদের ফুল ম্লান হয়ে যায়, তখন তারা পাখির বাসার মতো গোছায় কুঁকড়ে যায়, তাই একে পাখির বাসার উদ্ভিদ ও বলা হয়।
- আকর্ষণীয় তথ্য: এটি বলেছিলেন যে রানী অ্যানের লেসের গন্ধ গাজরের মতো, তবে এটি হেমলকের শিকড়, কোনিয়াম ম্যাকুল্যাটাম এবং বোকার পার্সলে, এথুসা সাইনাপিয়াম এর শিকড়ের সাথে বিভ্রান্ত করা উচিত নয়, যার গন্ধ ঘৃণ্য। এবং অত্যন্ত বিষাক্ত।
রাণী অ্যানের লেস সম্পর্কে পৌরাণিক কাহিনী এবং গল্প
ইংল্যান্ডের রানী অ্যানের নামানুসারে বনফুলটির নামকরণ করা হয়েছিল, তবে অ্যান দ্য কিংবদন্তি কোনটিকে উল্লেখ করেছেন তা অজানা – অ্যান বোলেন, অ্যান স্টুয়ার্ট বা ডেনমার্কের অ্যান। গল্পে বলা হয়েছে যে রানী ছিলেন একজন দক্ষ লেইস প্রস্তুতকারক, এবং রাজকীয় বাগানের বুনো গাজরের প্রতি তার সখ্যতা ছিল কারণ এর লেস চেহারা। বন্য ফুলের মতো সুন্দর লেসের সবচেয়ে সুন্দর প্যাটার্ন কে তৈরি করতে পারে তা দেখুন। রানী হিসেবে তিনি প্রমাণ করতে চেয়েছিলেন যে তিনি তাদের সবার সেরা। কথিত আছে যে রানী অ্যান তার হস্তশিল্প তৈরি করেছিলেন সবচেয়ে ভালো সুতো এবং সূঁচ ব্যবহার করে, যখন তার প্রতিযোগীরা কাঠের ববি পিন এবং মোটা থ্রেড ব্যবহার করেছিল।
তবে, সে তার আঙুলটি সুই দিয়ে ছিঁড়েছিল এবং এক ফোঁটা রক্তে দাগ পড়েছিল সাদা লেইস সে সেলাই করছিল। তার সৃষ্টিতে রক্তের ফোঁটা ফুলের কেন্দ্রে লাল বিন্দুর সাথে পুরোপুরি মিলে যায়, তাই তাকে বিজয়ী ঘোষণা করা হয়।প্রতিযোগিতা সেই থেকে, লাল দাগযুক্ত বন্যফুলটি কুইন অ্যানের লেস নামে পরিচিত হয়ে ওঠে।
রানী অ্যানের লেসের অর্থ এবং প্রতীকতা
রাণী অ্যানের লেইস বিভিন্ন প্রতীকবাদের সাথে যুক্ত। সেগুলির মধ্যে কয়েকটি এখানে দেওয়া হল:
- কল্পনার প্রতীক - কুইন অ্যানের লেইস তার স্বপ্নময় এবং সূক্ষ্ম জরির মতো চেহারা নিয়ে গর্ব করে, যা এটিকে সৌন্দর্যের মন্ত্রের সাথে যুক্ত করে। অতীতে, এটি আচার স্নানের মধ্যে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছিল, ভালবাসা আকর্ষণ করার এবং নিজের কল্পনাকে পূর্ণ করার আশায়৷
- "আমাকে প্রত্যাখ্যান করবেন না" - ফুলটি আছে যাদুমন্ত্রে উদ্দেশ্যের বিশুদ্ধতা বোঝাতে ব্যবহৃত হয়েছে। এমনকি একটি পুরানো কুসংস্কার আছে যেটি বলে যে বন্যফুলটি যদি একজন মহিলার দ্বারা রোপণ করা হয় যে নিজের প্রতি সত্য, তবে এটি বাগানে ফুলে উঠবে এবং ফুলবে।
- হেভেন এবং অভয়ারণ্য – কখনও কখনও বিশপের ফুল হিসাবে উল্লেখ করা হয়, রানী অ্যানের জরি নিরাপত্তা এবং আশ্রয়ের সাথে জড়িত। অন্যদিকে, তাদের ফুলের মাথার কোঁকড়ানোকে প্রায়শই পাখির নীড়ের সাথে তুলনা করা হয়, যা আমাদের মনে করিয়ে দেয় একটি সুখী বাড়ি তৈরি করতে যে ভালবাসা এবং প্রতিশ্রুতি লাগে।
- কিছু প্রসঙ্গে , রানী অ্যানের জরি লালসা এবং উর্বরতা এর সাথেও যুক্ত। দুর্ভাগ্যবশত, এর একটি নেতিবাচক অর্থ এবং একটি ভয়ানক নামও রয়েছে - শয়তানের প্লেগ। এটি একটি ভয়ঙ্কর কুসংস্কার থেকে এসেছে, যা বলে যে বনফুল বাছাই করা এবং কারও বাড়িতে নিয়ে আসাতার মায়ের মৃত্যু বয়ে আনুন।
ইতিহাস জুড়ে রানী অ্যানের জরির ব্যবহার
শতাব্দি ধরে, বন্যফুল বিভিন্ন উপায়ে ব্যবহৃত হয়ে আসছে, যার মধ্যে রয়েছে ওষুধ, রান্নার জন্য এবং আচার-অনুষ্ঠানে।
মেডিসিনে
অস্বীকৃতি
signsage.com-এ চিকিৎসা সংক্রান্ত তথ্য শুধুমাত্র সাধারণ শিক্ষাগত উদ্দেশ্যে প্রদান করা হয়েছে। এই তথ্য কোনোভাবেই একজন পেশাদারের চিকিৎসা পরামর্শের বিকল্প হিসেবে ব্যবহার করা উচিত নয়।একটি পুরানো ইংরেজী কুসংস্কারে, রানী অ্যানের লেসের কেন্দ্রে লাল ফুল মৃগীরোগ নিরাময় করে বলে বিশ্বাস করা হয়েছিল। আগের দিনে, রানী অ্যানের লেসের বীজ একটি প্রাকৃতিক গর্ভনিরোধক, একটি কামোদ্দীপক এবং শূল, ডায়রিয়া এবং বদহজমের প্রতিকার হিসাবে ব্যবহার করা হয়েছিল। কিছু অঞ্চলে, এটি এখনও মূত্রনালীর সংক্রমণের চিকিত্সার জন্য মূত্রবর্ধক হিসাবে ব্যবহৃত হয়, যার মধ্যে কিডনিতে পাথর, জল ধারণ, মূত্রাশয়ের সমস্যা এবং সেইসাথে জয়েন্টে ব্যথা রয়েছে৷
গ্যাস্ট্রোনমিতে
এটা মনে করা হয় যে প্রাচীন রোমানরা উদ্ভিদটিকে একটি সবজি হিসাবে খেয়েছিল, যখন আমেরিকান উপনিবেশবাদীরা এর শিকড় ওয়াইনে সিদ্ধ করেছিল। এছাড়াও, ভেষজ থেকে চা এবং ইনফিউশন তৈরি করা হয়েছিল এবং কফি তৈরির জন্য শিকড়গুলিকে রোস্ট করা হয়েছিল এবং গ্রাউন্ড করা হয়েছিল৷
কুইন অ্যানের লেসের শিকড়গুলি অল্প বয়সে ভোজ্য হয়, যা স্যুপ, স্টু, সুস্বাদু খাবারে যোগ করা যেতে পারে এবং অল্প তেলে ভাজা. রানী অ্যানের লেসের তেলটি স্বাদযুক্ত পানীয়, বেকড পণ্য, ক্যান্ডি, জেলটিন এবং হিমায়িত ডেজার্টের জন্য ব্যবহার করা হয়। কিছুঅঞ্চলে, এর ফুলের মাথা এমনকি ভাজা হয় এবং সালাদে যোগ করা হয়।
কুইন অ্যানের লেস আজ ব্যবহার করা হচ্ছে
কুইন অ্যানের লেস কুটির বাগান এবং বন্য ফুলের তৃণভূমির জন্য আদর্শ, তবে তারা চমৎকার, দীর্ঘ - দীর্ঘস্থায়ী কাটা ফুল। এর সুন্দর লেইস-এর মতো প্যাটার্ন যেকোনো ব্রাইডাল ড্রেসের পরিপূরক হবে, যা তাদের তোড়া এবং আইল সজ্জায় পছন্দের একটি রোমান্টিক ফুল তৈরি করবে। দেহাতি বিবাহের জন্য, কুইন অ্যানের জরি সবুজের বিকল্প হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
টেবিল সজ্জা হিসাবে, বন্য ফুল যে কোনও নান্দনিকতার প্রতি আগ্রহ যোগ করবে। শুধু এগুলিকে ওয়াইনের বোতল, জার এবং ফুলদানিতে রাখুন, বা শোস্টপিং ফুলের ব্যবস্থায় তাদের অন্তর্ভুক্ত করুন। আপনি যদি শিল্প এবং কারুশিল্প পছন্দ করেন, স্ক্র্যাপবুকিং, বুকমার্ক এবং শুভেচ্ছা কার্ড তৈরির পাশাপাশি বাড়ির সাজসজ্জার জন্য শুকনো কুইন অ্যানের লেস ব্যবহার করুন। তাদের ফুলগুলি স্বপ্নময় এবং সুস্বাদু, যা রেজিনের তৈরি গহনা এবং চাবির চেইনের জন্যও আদর্শ৷
কখন রাণী অ্যানের লেস দিতে হবে
যেহেতু এই ফুলগুলি রাজকীয় এবং রাণীগুলির সাথে যুক্ত, তাই তারা আপনার হৃদয়ের রাণীর জন্মদিনে, সেইসাথে বার্ষিকী এবং ভালোবাসা দিবসে একটি রোমান্টিক উপহার! মা দিবস এবং শিশুর ঝরনার জন্য, রানী অ্যানের লেসটি অন্যান্য ঐতিহ্যবাহী ফুলের তোড়ার সাথে যুক্ত করা যেতে পারে, যার মধ্যে রয়েছে কার্নেশন , গোলাপ এবং টিউলিপ ।
সংক্ষেপে
রাণী অ্যানের জরির লেসি, সাদা ফুলের গুচ্ছ গ্রীষ্মের ঋতুতে মাঠ এবং তৃণভূমিতে সৌন্দর্য যোগ করে। এইবোহেমিয়ান এবং দেহাতি স্পর্শের জন্য ফুলের সাজসজ্জা এবং তোড়ার জন্য বুনোফ্লাওয়ার নিখুঁত সংযোজন৷
