Le New Jersey (NJ) est le troisième des treize premiers États américains, admis dans l'Union en décembre 1787. C'est l'un des États les plus beaux et les plus densément peuplés des États-Unis, connu pour ses routes très fréquentées, sa cuisine délicieuse, ses paysages magnifiques et sa culture diversifiée. C'est aussi l'un des États les plus riches, où vivent huit des milliardaires du monde, comme le mentionne le 33e rapport annuel de Forbes sur les milliardaires.classement.

Certains, comme la danse carrée, sont des symboles officiels de nombreux autres États américains, tandis que d'autres, comme l'A.J. Meerwald, sont propres au New Jersey.

Le drapeau du New Jersey

Le drapeau de l'État du New Jersey arbore les armoiries de l'État au centre d'un fond couleur chamois. Les armoiries sont composées des symboles suivants :

• Un casque sur la crête du bouclier : tourné vers l'avant, il dénote la souveraineté.
• La tête du cheval (l'animal de l'État du New Jersey) au-dessus du casque.
• Liberty et Ceres : La Liberté (avec le bonnet phrygien sur son bâton) est un symbole de liberté et Cérès (la déesse romaine du grain), tenant une corne d'abondance pleine de produits récoltés, est un symbole d'abondance.
• Une bannière indiquant : Liberté et prospérité" : la devise de l'État du New Jersey.

Le design actuel du drapeau a été adopté comme drapeau officiel de l'État du New Jersey en 1896. Ses couleurs, chamois et bleu foncé (ou bleu Jersey), ont été choisies par George Washington pour les régiments de l'armée de l'État pendant la guerre d'indépendance.

Sceau de l'État du New Jersey

Le dessin représente le blason entouré des mots "THE GREAT SEAL OF THE STATE OF NEW JERSEY".

Dans le dessin original, la Liberté était représentée tenant son bâton dans le creux de son bras droit plutôt que dans sa main droite, et les deux figures féminines, qui sont maintenant tournées vers l'avant, détournaient le regard du bouclier au centre. La corne d'abondance dans la main de Cérès était inversée avec son extrémité ouverte sur le sol, mais dans la version actuelle, elle est tenue droite.

Modifié et redessiné en 1777 par Pierre Eugène du Simitiere, le sceau figure également sur le drapeau de l'État du New Jersey et est utilisé sur les documents officiels et la législation.

Bâtiment du Capitole du New Jersey

Le bâtiment du capitole du New Jersey, connu sous le nom de "New Jersey State House", est situé à Trenton, la capitale de l'État et le chef-lieu du comté de Mercer. C'est le troisième plus ancien bâtiment d'État en usage législatif continu aux États-Unis. Le bâtiment original a été achevé en 1792, mais plusieurs extensions ont été ajoutées peu après.

En 1885, une grande partie de la State House a été détruite par un incendie, après quoi elle a subi d'importantes rénovations. Depuis lors, plusieurs sections ont été ajoutées au bâtiment dans des styles différents, ce qui lui donne son aspect unique. Le capitole est ouvert au public et des milliers de personnes le visitent chaque année.

Fleur de violette

La violette est une fleur magnifique et délicate que l'on voit couramment sur les pelouses, dans les prés et dans les champs du New Jersey au printemps. Elle a cinq pétales qui sont généralement bleus à violets.

Il en existe aussi des blanches avec des nervures foncées qui rayonnent à partir de la gorge de la fleur, mais elles sont beaucoup moins courantes. Les feuilles de ces plantes ne poussent qu'à la base de la plante.

Le New Jersey a adopté la violette comme fleur officielle en 1913, mais ce n'est qu'en 1971 que la législation a été adoptée pour spécifier cette fleur comme fleur officielle de l'État.

Chien d'aveugle

Les chiens d'aveugle, connus sous le nom de chiens guides, sont des chiens dressés pour aider les personnes malvoyantes ou aveugles en les guidant. La race de chien choisie pour ce service dépend de son tempérament et de son aptitude au dressage.

Actuellement, les Golden Retrievers, les Caniches et les Labradors sont les races les plus populaires choisies par la plupart des centres d'accueil pour animaux d'assistance aux États-Unis. Les chiens Seeing Eye sont très respectés non seulement aux États-Unis, mais dans le monde entier pour le service qu'ils rendent.

En janvier 2020, le gouverneur Phil Murphy a signé la loi désignant le chien Seeing Eye comme chien officiel de l'État du New Jersey.

Dogwood

Le cornouiller (anciennement appelé arbre de Whipple) se distingue généralement par ses fleurs, son écorce distinctive et ses baies. Ces arbres sont pour la plupart des arbustes ou des arbres à feuilles caduques et sont extrêmement beaux à regarder lorsqu'ils sont en pleine floraison.

Le bois du cornouiller est incroyablement dur, c'est pourquoi il est utilisé pour fabriquer des poignards, des navettes de métier à tisser, des mains d'outils, des flèches et de nombreux autres articles qui nécessitent un bois solide.

Le cornouiller a été désigné comme l'arbre commémoratif officiel de l'État du New Jersey en 1951 afin de reconnaître son immense valeur.

Danse carrée

Depuis 1983, la danse folklorique américaine officielle de l'État du New Jersey est la Square Dance, qui est également la danse officielle de plusieurs 21 autres États américains. Il s'agit d'une forme de danse sociale d'origine française, écossaise-irlandaise et anglaise, exécutée en disposant quatre couples en formation carrée, un couple de chaque côté faisant face au milieu. La musique de la Square Dance est très animée et les danseurs ne font pas de bruit.Cette forme de danse a permis aux pionniers de se divertir et d'établir des contacts sociaux avec leurs voisins, et aujourd'hui encore, la danse carrée est un moyen populaire de socialiser et de s'amuser.

Goélette à huîtres A.J. Meerwald

Lancée en 1928, l'A.J. Meerwald est une goélette ostréicole de la baie du Delaware, construite pour répondre aux besoins de l'industrie ostréicole du New Jersey. Elle fait partie des centaines de goélettes ostréicoles qui ont été construites le long de la côte de la baie du Delaware juste avant le déclin de l'industrie de la construction navale, qui a eu lieu à peu près au même moment que la Grande Dépression.

Le navire a été inscrit au registre national des lieux historiques en 1995 et a été désigné trois ans plus tard comme le grand voilier officiel du New Jersey. Il fait désormais partie du Bayshore Center, près de Bivalve, dans le New Jersey, qui propose des programmes éducatifs uniques à bord.

Le buccin cendré

Le buccin est une espèce d'escargot de mer prédateur de grande taille (jusqu'à 30 cm). Sa coquille est principalement dextre, c'est-à-dire droitière, et particulièrement épaisse et résistante, avec 6 enroulements dans le sens des aiguilles d'une montre. La surface présente de fines stries et des projections en forme de boutons. Ces coquilles sont généralement de couleur ivoire ou gris pâle et l'intérieur de l'ouverture est orange.

Comme les coquilles de conque, le bulot a été utilisé par les Nord-Américains tout au long de l'histoire comme nourriture et est également transformé en clairon en coupant l'extrémité de sa flèche pour former une embouchure. Il est originaire d'Amérique du Nord et a été nommé coquille officielle de l'État du New Jersey en 1995.

L'abeille

L'abeille domestique est un insecte volant bien connu pour la construction de nids coloniaux et pérennes en cire. Les abeilles domestiques vivent dans de grandes ruches comptant jusqu'à 80 000 abeilles, chaque ruche étant composée d'une reine, d'un petit groupe de faux-bourdons mâles et d'une grande majorité d'abeilles ouvrières stériles.

Les plus jeunes sont appelées "abeilles domestiques" et jouent un rôle important dans l'entretien de la ruche : elles la construisent, prennent soin des larves et des œufs, s'occupent des bourdons et de la reine, régulent la température de la ruche et la défendent.

En 1974, un groupe d'élèves de l'école Sunnybrae s'est présenté à la State House du New Jersey pour demander qu'elle soit désignée comme le bug officiel de l'État du New Jersey et leurs efforts ont été couronnés de succès.

Myrtille en corymbe

Originaires du New Jersey, les myrtilles en corymbe sont extrêmement saines, car elles contiennent beaucoup de fibres, de vitamine C et d'antioxydants. Elles peuvent également prévenir le cancer et les maladies cardiaques. Elles ont été cultivées commercialement pour la première fois grâce au travail de pionnier du Dr Frederick Covile et d'Elizabeth White, qui se sont consacrés à l'étude, à la reproduction et à la domestication des myrtilles à Browns Mills, dans le New Jersey.

Largement reconnu comme la "capitale nationale de la myrtille", le New Jersey se classe au deuxième rang aux États-Unis pour la culture de la myrtille. Également appelée "myrtille du New Jersey", la myrtille en corymbe a été nommée fruit officiel de l'État du New Jersey en 2003.

La tortue des marais

Espèce gravement menacée, la tortue des marais est la plus petite de toutes les tortues d'Amérique du Nord, ne mesurant qu'environ 10 centimètres de long. La tête de la tortue est brun foncé ou noire et elle a une tache orange, jaune vif ou rouge de chaque côté du cou, ce qui la rend facile à identifier. C'est une tortue principalement diurne, ce qui signifie qu'elle est active le jour et dort la nuit.

La tortue des marais a beaucoup souffert de la perte d'habitat, du ramassage illégal et de la pollution dans le New Jersey, ce qui a contribué au déclin de sa population. C'est désormais un reptile extrêmement rare et des mesures sont prises pour le protéger. Il a été désigné reptile officiel de l'État du New Jersey en 2018.

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