ერთ-ერთი ყველაზე საოცნებო ყვავილი, რომელიც შეიძლება გქონდეთ თქვენს ბაღში, დედოფალ ანას მაქმანი ქოლგის მსგავსი ყვავილია, რომელიც საყვარელია პეპლებსა და ფუტკრებს შორის. აი, როგორ მიიღო ამ ყვავილმა სამეფო სახელი, მის მნიშვნელობასა და პრაქტიკულ გამოყენებასთან ერთად დღეს.

დედოფალ ანას მაქმანის შესახებ

ჩრდილოეთ ევროპასა და აზიაში დედოფალი ანას მაქმანი არის ველური ყვავილის ბალახი. Daucus გვარის Apiaceae ოჯახისა. ჩვეულებრივ, ისინი გვხვდება მდელოებში, მინდვრებში, ნარჩენ ადგილებში, გზისპირა და მშრალ მიწებზე. ისინი ჩვეულებრივ ყვავის გვიან გაზაფხულიდან შემოდგომის შუა რიცხვებამდე და იზრდებიან დაახლოებით 4 ფუტის სიმაღლეზე. ზოგიერთ რეგიონში, ისინი განიხილება, როგორც ინვაზიური სარეველა და საფრთხეს უქმნის საძოვრების აღდგენას.

ბოტანიკურად ამ ყვავილებს უწოდებენ Daucus carota ან ველურ სტაფილოს — და ფესვის ნათესავია. ბოსტნეული, დ. carota sativus . წარსულში დედოფალ ანას მაქმანის ფესვებს სტაფილოს შემცვლელად იყენებდნენ. ამბობენ, რომ მათი ღეროებისა და ფოთლების დაწურვისას სტაფილოს სუნი აქვს. მიუხედავად იმისა, რომ მის კულინარიულ ბიძაშვილს აქვს დიდი, გემრიელი ფესვები, დედოფალ ანას მაქმანი აქვს პატარა ხის ფესვი, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც მისი ყვავილები უკვე აყვავებულია.

დედოფალ ანას მაქმანის ყვავილის თავებს აქვს ლამაზი მაქმანის მსგავსი ნიმუში, რომელიც შედგება პაწაწინა, კრემისებრი თეთრი ყვავილებისგან და ზოგჯერ მუქი წითელი ყვავილისგან ცენტრში. თუმცა, "დარას" ჯიში ახასიათებს ვარდისფერ და შინდისფერ ფერებსგვიმრის მსგავსი ფოთლები. როდესაც მათი ყვავილები ქრებოდა, ისინი ხვდებიან ფრინველის ბუდის მსგავს გროვად, ამიტომ მას ასევე უწოდებენ ფრინველის ბუდე მცენარეს .

• საინტერესო ფაქტი: ეს არის თქვა, რომ დედოფალ ანას მაქმანს სტაფილოს სუნი აქვს, მაგრამ ის არ უნდა აგვერიოს ჰემლოკის ფესვებთან, Conium maculatum და სულელის ოხრახუშის, Aethusa cynapium ფესვებთან, რომლებსაც ამაზრზენი სუნი აქვთ. და უკიდურესად შხამიანია.

მითები და ისტორიები დედოფალ ანას მაქმანების შესახებ

ველურ ყვავილს ეწოდა ინგლისის დედოფალ ანას სახელი, მაგრამ უცნობია, რომელ ანას მოიხსენიებს ლეგენდა - ანა ბოლეინი, ანა სტიუარტი, ან დანიის ანა. ისტორიაში ნათქვამია, რომ დედოფალი მაქმანის მწარმოებელი გამოცდილი იყო და სამეფო ბაღში ველური სტაფილოებისადმი მიდრეკილება ჰქონდა მისი მაქმანებიანი გარეგნობის გამო.

ერთ დღეს მან სასამართლოს ქალბატონები კონკურსში გამოიწვია ნახეთ, ვის შეუძლია შექმნას მაქმანის ყველაზე ლამაზი ნიმუში, როგორც ველური ყვავილი. როგორც დედოფალს, სურდა დაემტკიცებინა, რომ ყველა მათგანზე საუკეთესო იყო. ამბობენ, რომ დედოფალმა ანამ თავისი ხელნაკეთი ნამუშევარი საუკეთესო ძაფებითა და ნემსებით შექმნა, ხოლო მისმა კონკურენტებმა გამოიყენეს ხის ბობის ქინძისთავები და უხეში ძაფები.

თუმცა მან თითი ნემსით დაარტყა და სისხლის წვეთი შეღება. თეთრი მაქმანი, რომელსაც ის კერავდა. მის შემოქმედებაზე სისხლის წვეთი სრულყოფილად ემთხვეოდა ყვავილის ცენტრში არსებულ წითელ წერტილს, ამიტომ იგი გამოცხადდა გამარჯვებულად.კონკურსი. მას შემდეგ ველური ყვავილი წითელი ლაქით ცნობილი გახდა, როგორც დედოფალ ანას მაქმანი.

დედოფალ ანას მაქმანის მნიშვნელობა და სიმბოლიკა

დედოფალ ანას მაქმანი ასოცირდება სხვადასხვა სიმბოლიზმთან. აქ არის რამოდენიმე მათგანი:

• ფანტაზიის სიმბოლო - დედოფალ ანას მაქმანი ამაყობს თავისი მეოცნებე და დელიკატური მაქმანის მსგავსი გარეგნობით, რაც მას სილამაზის შელოცვებთან ასოცირდება. წარსულში მას ათავსებდნენ რიტუალურ აბანოებში, სიყვარულის მოზიდვისა და ფანტაზიის ასრულების იმედით.

• „უარი ნუ მეუბნები“ - ყვავილს აქვს გამოიყენებოდა ჯადოსნურ შელოცვებში განზრახვების სიწმინდის აღსანიშნავად. არსებობს ძველი ცრურწმენაც, რომელიც ამბობს, რომ თუ ველური ყვავილი დარგავს ქალს, რომელიც ერთგული ქალია, ის აყვავდება და აყვავდება ბაღში.

• Haven and Sanctuary – ზოგჯერ მოიხსენიება როგორც ეპისკოპოსის ყვავილი , დედოფალ ანას მაქმანი ასოცირდება უსაფრთხოებასთან და თავშესაფართან. მეორეს მხრივ, მათი ყვავილის თავების დახვევა ხშირად ჩიტის ბუდეს აიგივებენ, რაც გვახსენებს იმ სიყვარულსა და ერთგულებას, რომელიც საჭიროა ბედნიერი სახლის ასაშენებლად.

• ზოგიერთ კონტექსტში. , დედოფალ ანას მაქმანი ასევე ასოცირდება ვნებასთან და ნაყოფიერებასთან . სამწუხაროდ, მას ასევე აქვს უარყოფითი კონოტაცია და საშინელი სახელი - ეშმაკის ჭირი. ეს მომდინარეობს საშინელი ცრურწმენიდან, რომელიც ამბობს, რომ ველური ყვავილის კრეფა და სხვის სახლში მიტანასიკვდილი მოუტანოს დედას.

დედოფალ ანას მაქმანის გამოყენება მთელი ისტორიის მანძილზე

საუკუნეების მანძილზე ველური ყვავილი გამოიყენებოდა სხვადასხვა გზით, მათ შორის მედიცინაში, კულინარიაში. და რიტუალებში.

მედიცინაში

უარი პასუხისმგებლობის შეზღუდვა

ძველ ინგლისურ ცრურწმენაში, დედოფალ ანას მაქმანის ცენტრში წითელი ყვავილი ეპილეფსიის განკურნებად ითვლებოდა. იმ დროს, დედოფალ ანას მაქმანის თესლებს იყენებდნენ, როგორც ბუნებრივ კონტრაცეპტივს, აფროდიზიაკს და კოლიკების, დიარეის და საჭმლის მონელების დროს. ზოგიერთ რეგიონში კვლავ გამოიყენება როგორც შარდმდენი საშუალება საშარდე გზების ინფექციების სამკურნალოდ, მათ შორის თირკმელების კენჭების, წყლის შეკავების, შარდის ბუშტის პრობლემების, ასევე სახსრების ტკივილის სამკურნალოდ.

გასტრონომიაში

ითვლება, რომ ძველი რომაელები ჭამდნენ მცენარეს, როგორც ბოსტნეულს, ხოლო ამერიკელი კოლონისტები მის ფესვებს ღვინოში ადუღებდნენ. ასევე, მწვანილისგან ამზადებდნენ ჩაის და ნახარშს, ხოლო ფესვებს წვავდნენ და დაფქვავდნენ ყავის მოსამზადებლად.

დედოფალ ანას მაქმანის ფესვები ჭამა ახალგაზრდაა, რომელიც შეიძლება დაემატოს სუპებს, ჩაშუშულებს, ქონდარი კერძებს და შემწვარი კარტოფილი. დედოფალ ანას მაქმანის ზეთი გამოიყენება სასმელების, ცომეულის, ტკბილეულის, ჟელატინისა და გაყინული დესერტების არომატიზებისთვის. Ზოგიერთრეგიონებში, მისი ყვავილის თავები კი შემწვარი და სალათებს ემატება.

დედოფალ ანას მაქმანი დღეს გამოიყენება

დედოფალ ანას მაქმანი იდეალურია კოტეჯების ბაღებისა და ველური ყვავილების მდელოებისთვის, მაგრამ ასევე შესანიშნავია, გრძელი. - მდგრადი მოჭრილი ყვავილები. მისი ლამაზი მაქმანის მსგავსი ნიმუში შეავსებს ნებისმიერ საქორწილო კაბას, რაც მათ რომანტიკულ ყვავილად აქცევს თაიგულებსა და დერეფანში. რუსტიკული ქორწილებისთვის დედოფალ ანას მაქმანი შეიძლება გამოვიყენოთ გამწვანების ალტერნატივად.

როგორც მაგიდის დეკორი, ველური ყვავილი ნებისმიერ ესთეტიკას ინტერესს შესძენს. უბრალოდ მოათავსეთ ისინი ღვინის ბოთლებში, ქილებში და ვაზებში, ან შეიტანეთ ისინი ყვავილოვან კომპოზიციებში. თუ გიყვართ ხელოვნება და ხელნაკეთობა, გამოიყენეთ დედოფალ ანას გამხმარი მაქმანი სკრაპბუქისთვის, სანიშნეების და მისალოცი ბარათების დასამზადებლად, ასევე სახლის დეკორაციისთვის. მათი ყვავილი მეოცნებე და დახვეწილია, რაც ასევე იდეალურია ფისოვანი სამკაულებისა და საკინძებისთვის.

როდის მივცეთ დედოფალ ანას მაქმანი

რადგან ეს ყვავილები სამეფო ოჯახის წევრებთან და დედოფლებთან ასოცირდება, ისინი რომანტიკული საჩუქარი თქვენი გულის დედოფალს დაბადების დღეზე, ასევე იუბილეებსა და ვალენტინობის დღეს! დედის დღისთვის და ბავშვის შხაპისთვის, დედოფალ ანას მაქმანი შეიძლება ჩაერთოს თაიგულებში სხვა ტრადიციული ყვავილით, მათ შორის მიხაკი , ვარდები და ტიტები .

მოკლედ

Queen Anne-ს მაქმანებიანი, თეთრი ყვავილების მტევანი მატებს სილამაზეს მინდვრებსა და მდელოებს ზაფხულის სეზონზე. ესველური ყვავილი შესანიშნავი დამატებაა ყვავილების დეკორაციებისა და თაიგულებისთვის ბოჰემური და რუსტიკის შეხებისთვის.