สกอตแลนด์มีประวัติศาสตร์อันยาวนาน ร่ำรวย และหลากหลาย ซึ่งสะท้อนให้เห็นในสัญลักษณ์ประจำชาติที่เป็นเอกลักษณ์ สัญลักษณ์เหล่านี้ส่วนใหญ่ไม่ได้รับการยอมรับอย่างเป็นทางการว่าเป็นสัญลักษณ์ประจำชาติ แต่เป็นสัญลักษณ์ทางวัฒนธรรมแทน ซึ่งมีตั้งแต่อาหาร ดนตรี เสื้อผ้า และบัลลังก์โบราณ ต่อไปนี้เป็นสัญลักษณ์ต่างๆ ของสกอตแลนด์และสัญลักษณ์เหล่านี้

• วันชาติ: 30 พฤศจิกายน – วันเซนต์แอนดรูว์
• เพลงชาติ: 'ดอกไม้แห่งสกอตแลนด์' – โดดเด่นที่สุดจากเพลงชาติหลายเพลง
• สกุลเงินประจำชาติ: ปอนด์สเตอร์ลิง
• สีประจำชาติ: สีน้ำเงินขาว/ เหลืองและแดง
• ต้นไม้ประจำชาติ: สนสก็อต
• ดอกไม้ประจำชาติ: ดอกธิสเซิล
• สัตว์ประจำชาติ: ยูนิคอร์น
• นกประจำชาติ: นกอินทรีทอง
• อาหารประจำชาติ: แฮกกิส
• ขนมประจำชาติ: มาการูน
• กวีแห่งชาติ: โรเบิร์ต เบิร์นส์

The Saltire

The Saltire คือธงชาติ แห่งสกอตแลนด์ ประกอบด้วยไม้กางเขนสีขาวขนาดใหญ่ตั้งอยู่บนทุ่งสีน้ำเงิน เรียกอีกอย่างว่า เซนต์ ไม้กางเขนของแอนดรูว์ เนื่องจากไม้กางเขนสีขาวมีรูปทรงเดียวกับที่นักบุญแอนดรูว์ถูกตรึงบนไม้กางเขน ย้อนกลับไปในศตวรรษที่ 12 เชื่อกันว่าเป็นหนึ่งในธงที่เก่าแก่ที่สุดในโลก

เรื่องราวเล่าว่ากษัตริย์แองกัสและชาวสกอตที่เข้าร่วมการต่อสู้กับแองเกิลพบว่าตัวเองถูกล้อมโดยศัตรู ชี้กษัตริย์อธิษฐานเพื่อการปลดปล่อย ที่ในคืนนั้น เซนต์แอนดรูว์ปรากฏตัวต่อแองกัสในความฝันและทำให้เขามั่นใจว่าพวกเขาจะได้รับชัยชนะ

เช้าวันรุ่งขึ้น เกลือสีขาวปรากฏขึ้นทั้งสองด้านของการต่อสู้ โดยมีท้องฟ้าสีฟ้าเป็นพื้นหลัง เมื่อชาวสกอตเห็นก็ดีใจ แต่แองเกิลส์สูญเสียความมั่นใจและพ่ายแพ้ หลังจากนั้นดอก Saltire ก็กลายเป็นธงชาติของสกอตแลนด์และตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา

ดอกธิสเซิล

ดอกธิสเซิลเป็นดอกไม้สีม่วงแปลกตาที่พบขึ้นในป่าในที่ราบสูงสกอตแลนด์ แม้ว่าจะได้รับการตั้งชื่อให้เป็นดอกไม้ประจำชาติของสกอตแลนด์ แต่เหตุผลที่แน่ชัดว่าได้รับเลือกมาจนถึงทุกวันนี้

ตามตำนานของชาวสกอตแลนด์ นักรบที่หลับใหลได้รับการช่วยเหลือจากต้นธิสเซิลเมื่อทหารศัตรูจากกองทัพนอร์สเหยียบ บนต้นหนามแล้วร้องเสียงดังให้ชาวสก็อตตื่นขึ้น หลังจากประสบความสำเร็จในการต่อสู้กับทหารนอร์ส พวกเขาเลือกดอกธิสเซิลสก็อตแลนด์เป็นดอกไม้ประจำชาติ

ดอกธิสเซิลสก็อตยังพบเห็นได้ทั่วไปในตราประจำตระกูลของสกอตแลนด์มานานหลายศตวรรษ อันที่จริง เครื่องอิสริยาภรณ์ต้นดอกธิสเซิลอันสูงส่งที่สุด เป็นรางวัลพิเศษสำหรับอัศวิน ซึ่งมอบให้แก่ผู้ที่มีส่วนสำคัญต่อสกอตแลนด์และสหราชอาณาจักร

สก๊อตติชยูนิคอร์น

ยูนิคอร์นซึ่งเป็นสัตว์ในตำนานในตำนานได้รับการอุปการะเป็นสัตว์ประจำชาติของสกอตแลนด์เป็นครั้งแรกโดยกษัตริย์โรเบิร์ตในช่วงปลายทศวรรษ 1300 แต่เชื่อมโยงกับสกอตแลนด์เป็นเวลาหลายร้อยปีก่อน. เป็นสัญลักษณ์ของความไร้เดียงสาและความบริสุทธิ์ ตลอดจนพลังและความเป็นชาย

เชื่อกันว่ายูนิคอร์นเป็นสัตว์ที่แข็งแกร่งที่สุดในบรรดาสัตว์ทั้งหมด ไม่ว่าจะในเทพนิยายหรือของจริง ยูนิคอร์นนั้นไม่เชื่องและดุร้าย ตามตำนานและตำนาน มันสามารถถูกเหยียดหยามโดยหญิงสาวพรหมจารีเท่านั้น และเขาของมันมีความสามารถในการชำระน้ำพิษซึ่งแสดงให้เห็นถึงความแข็งแกร่งของพลังการรักษาของมัน

สามารถพบยูนิคอร์นได้ทั่ว เมืองและเมืองของสกอตแลนด์ ทุกที่ที่มี 'mercat cross' (หรือ market cross) คุณจะพบยูนิคอร์นที่ด้านบนสุดของหอคอย นอกจากนี้ยังสามารถพบเห็นได้ที่ปราสาทสเตอร์ลิงและดันดี ซึ่งเรือรบที่เก่าแก่ที่สุดลำหนึ่งซึ่งรู้จักกันในนาม ร.ล.ยูนิคอร์น แสดงลำหนึ่งเป็นหุ่นเชิด

ธงราชนาวีแห่งสกอตแลนด์ (Lion Rampant)

รู้จักกันในชื่อ Lion Rampant หรือ Banner of the King of Scots ธงของราชวงศ์สกอตแลนด์ถูกใช้เป็นตราแผ่นดินครั้งแรกโดย Alexander II ในปี 1222 ธงนี้มักถูกเข้าใจผิดว่าเป็นธงประจำชาติของสกอตแลนด์ แต่ตามกฎหมายมันเป็นของ กษัตริย์หรือพระราชินีแห่งสกอตแลนด์ ปัจจุบันคือ สมเด็จพระราชินีนาถเอลิซาเบธที่ 2

แบนเนอร์ประกอบด้วยพื้นหลังสีเหลืองที่มีขอบสองชั้นสีแดง และสิงโตสีแดงยืนอยู่ตรงกลางด้วยขาหลัง ว่ากันว่าเป็นตัวแทนของประวัติศาสตร์แห่งความภาคภูมิใจของชาติและการสู้รบของประเทศ และมักถูกโบกมือให้ในการแข่งขันรักบี้หรือฟุตบอลของสกอตแลนด์

สิงโตอาละวาดครองโล่ของราชวงศ์และธงของพระมหากษัตริย์สกอตแลนด์และอังกฤษ และเป็นสัญลักษณ์ของราชอาณาจักรสกอตแลนด์ ปัจจุบัน การใช้งานถูกจำกัดอย่างเป็นทางการเฉพาะที่ประทับของราชวงศ์และผู้แทนของพระมหากษัตริย์เท่านั้น ยังคงเป็นที่รู้จักในฐานะหนึ่งในสัญลักษณ์ที่เป็นที่รู้จักมากที่สุดของราชอาณาจักรสกอตแลนด์

หินแห่งสโคน

แบบจำลองหินแห่งสโคน ที่มา

The Stone of Scone (เรียกอีกอย่างว่า Coronation Stone หรือ Stone of Destiny) เป็นก้อนสี่เหลี่ยมที่ทำจากหินทรายสีแดง ซึ่งใช้ตลอดประวัติศาสตร์สำหรับพิธีสาบานตนของกษัตริย์สกอตแลนด์ ถือว่าเป็นสัญลักษณ์อันเก่าแก่และศักดิ์สิทธิ์ของระบอบกษัตริย์ ต้นกำเนิดที่เก่าแก่ที่สุดยังไม่ทราบ

ในปี 1296 หินก้อนนี้ถูกยึดโดยกษัตริย์เอ็ดเวิร์ดที่ 1 แห่งอังกฤษ ซึ่งนำไปสร้างเป็นบัลลังก์ที่เวสต์มินสเตอร์แอบบีย์ในลอนดอน ตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา มันถูกใช้สำหรับพิธีราชาภิเษกของพระมหากษัตริย์แห่งอังกฤษ ต่อมาในช่วงกลางศตวรรษที่ 20 นักศึกษาชาวสก็อต 4 คนได้รื้อวัดนี้ออกจาก Westerminster Abbey ซึ่งไม่มีใครทราบว่าอยู่ที่ไหน ประมาณ 90 วันต่อมา มันถูกค้นพบที่ Arbroath Abbey ซึ่งอยู่ห่างจากเวสต์มินสเตอร์ 500 ไมล์ และในช่วงปลายศตวรรษที่ 19 มันถูกส่งคืนไปยังสกอตแลนด์

ปัจจุบัน Stone of Scone ถูกจัดแสดงไว้ในห้อง Crown Room อย่างภาคภูมิใจ ผู้คนมาเยี่ยมชมในแต่ละปี เป็นสิ่งประดิษฐ์ที่ได้รับการคุ้มครองและจะออกจากสกอตแลนด์เฉพาะในกรณีที่มีพิธีราชาภิเษกที่ Westminster Abbey

วิสกี้

สกอตแลนด์เป็นประเทศในยุโรปที่มีชื่อเสียงอย่างมากในด้านเครื่องดื่มประจำชาติ ซึ่งก็คือวิสกี้ วิสกี้ได้รับการประดิษฐ์ขึ้นเป็นเวลาหลายศตวรรษในสกอตแลนด์ และจากที่นั่นได้แพร่หลายไปทั่วทุกตารางนิ้วของโลก

กล่าวกันว่าการผลิตวิสกี้เริ่มขึ้นครั้งแรกในสกอตแลนด์เนื่องจากวิธีการทำไวน์แพร่หลายมาจากยุโรป อาราม เนื่องจากพวกเขาไม่สามารถเข้าถึงองุ่นได้ พระสงฆ์จึงใช้ธัญพืชบดเพื่อสร้างวิญญาณในรูปแบบพื้นฐานที่สุด ตลอดหลายปีที่ผ่านมามีการเปลี่ยนแปลงอย่างมาก และปัจจุบันชาวสกอตผลิตวิสกี้หลายประเภท รวมทั้งมอลต์ ธัญพืช และเบลนด์วิสกี้ ความแตกต่างของแต่ละประเภทอยู่ในขั้นตอนของการสร้างสรรค์

ปัจจุบัน วิสกี้ผสมที่ได้รับความนิยมสูงสุดบางประเภท เช่น จอห์นนี่ วอล์กเกอร์ ดีวาร์ และเบลล์ เป็นชื่อที่ใช้ในครัวเรือน ไม่เพียงแต่ในสกอตแลนด์เท่านั้นแต่ทั่วโลก

เฮเทอร์

เฮเทอร์ (Calluna vulgaris) เป็นไม้พุ่มยืนต้นที่เติบโตได้สูงสุดเพียง 50 เซนติเมตรเท่านั้น พบได้ทั่วไปในยุโรปและเติบโตบนเนินเขาของสกอตแลนด์ ตลอดประวัติศาสตร์ของสกอตแลนด์ สงครามหลายครั้งต่อสู้เพื่อตำแหน่งและอำนาจ และในช่วงเวลานี้ ทหารสวมเฮเทอร์เป็นเครื่องรางของขลังในการป้องกัน

ชาวสกอตสวมเฮเทอร์สีขาวเพื่อป้องกันเท่านั้น ขณะที่เฮเทอร์สีแดงหรือชมพู กล่าวกันว่าเปรอะเปื้อนไปด้วยเลือด เชื้อเชิญการนองเลือดเข้าสู่ชีวิต ดังนั้นพวกเขาจึงแน่ใจว่าจะไม่พกพาเสื้อผ้าสีอื่นเข้าสู่สนามรบนอกเหนือจากสีขาว ความเชื่อที่ว่าทุ่งหญ้าสีขาวจะไม่เติบโตบนดินที่มีเลือดไหล ในตำนานพื้นบ้านของสก๊อตแลนด์ กล่าวกันว่าเฮเทอร์สีขาวจะเติบโตได้เฉพาะในพื้นที่ที่นางฟ้าเคยอยู่

เฮเทอร์ถือเป็นสัญลักษณ์อย่างไม่เป็นทางการของสกอตแลนด์ และแม้กระทั่งทุกวันนี้ เชื่อกันว่าการสวมก้านเฮเธอร์จะทำให้ใครบางคนโชคดี .

คิลต์

คิลต์เป็นเสื้อผ้ายาวถึงเข่าที่สวมใส่โดยผู้ชายชาวสก็อต โดยเป็นองค์ประกอบสำคัญของเครื่องแต่งกายประจำชาติของสก็อตแลนด์ ทำจากผ้าทอลายตารางไขว้ที่เรียกว่า 'ทาร์ทัน' เมื่อสวมใส่กับผ้าตาหมากรุก จะเป็นการจับจีบถาวร (ยกเว้นที่ปลาย) พันรอบเอวของบุคคลโดยให้ปลายทับกันเป็นสองชั้นที่ด้านหน้า

ทั้งคิลต์และผ้าตาหมากรุกได้รับการพัฒนาขึ้นในศตวรรษที่ 17 และรวมกันแล้วกลายเป็นชุดประจำชาติเพียงชุดเดียวในเกาะอังกฤษที่ไม่ได้สวมใส่ในโอกาสพิเศษเท่านั้น แต่สำหรับงานทั่วไปด้วย จนถึงสมัยสงครามโลกครั้งที่ 2 มีการสวมใส่กระโปรงสั้นในการต่อสู้และทหารสก็อตในกองทัพอังกฤษด้วย

ทุกวันนี้ ชาวสก็อตยังคงสวมกระโปรงสั้นเป็นสัญลักษณ์แห่งความภาคภูมิใจและเพื่อเฉลิมฉลองมรดกของชาวเซลติก<3 3>

แฮกกิส

แฮกกิส อาหารประจำชาติของสกอตแลนด์ คือพุดดิ้งรสเผ็ดที่ทำจากเนื้อแกะ (อวัยวะในท้อง) ใส่หัวหอม ซูเอต ข้าวโอ๊ต เครื่องเทศ เกลือผสมกับน้ำสต็อก สมัยก่อนปรุงแบบโบราณห่อหุ้มอยู่ในท้องของแกะ อย่างไรก็ตาม ปัจจุบันมีการใช้ปลอกเทียมแทน

แฮกกิสมีถิ่นกำเนิดในสกอตแลนด์ แม้ว่าประเทศอื่น ๆ จะผลิตอาหารอื่น ๆ ที่คล้ายกันมากก็ตาม อย่างไรก็ตามสูตรยังคงความเป็นสก็อตอย่างชัดเจน ในปี ค.ศ. 1826 อาหารนี้ถูกกำหนดให้เป็นอาหารประจำชาติของสกอตแลนด์และเป็นสัญลักษณ์ของวัฒนธรรมสกอตแลนด์

แฮกกิสยังคงเป็นที่นิยมอย่างมากในสกอตแลนด์ และนิยมเสิร์ฟเป็นส่วนสำคัญของอาหารมื้อค่ำในคืนเบิร์นส์หรือในวันเกิดของ กวีแห่งชาติ Robert Burns

Scottish Bagpipes

The Bagpipe หรือ Great Highland bagpipe เป็นเครื่องดนตรีของชาวสกอตแลนด์และเป็นสัญลักษณ์อย่างไม่เป็นทางการของสกอตแลนด์ มีการใช้มานานหลายศตวรรษในขบวนพาเหรด ทหารอังกฤษ และวงปี่พาทย์ทั่วโลก และได้รับการพิสูจน์ครั้งแรกในปี ค.ศ. 1400

เดิมปี่ทำด้วยไม้ เช่น ลาเบอร์นัม ไม้บ็อกซ์วูด และฮอลลี่ ต่อมามีการใช้ไม้ประเภทแปลกใหม่มากขึ้น เช่น ไม้มะเกลือ ไม้มะพร้าว และไม้ดำแอฟริกัน ซึ่งกลายเป็นมาตรฐานในศตวรรษที่ 18 และ 19

เนื่องจากปี่มีบทบาทสำคัญในสนามรบ พวกเขาจึงมีความเกี่ยวข้องกับ สงครามและการนองเลือด อย่างไรก็ตาม เสียงของปี่สก็อตมีความหมายเหมือนกันถึงความกล้าหาญ ความกล้าหาญ และความแข็งแกร่ง ซึ่งชาวสกอตแลนด์มีชื่อเสียงโด่งดังไปทั่วโลก นอกจากนี้ยังยังคงเป็นหนึ่งในสัญลักษณ์ที่สำคัญที่สุดของสกอตแลนด์โดยเป็นสัญลักษณ์ของมรดกและวัฒนธรรม.

สรุป

สัญลักษณ์ของสกอตแลนด์เป็นข้อพิสูจน์ถึงวัฒนธรรมและประวัติศาสตร์ของชาวสกอตแลนด์ และภูมิประเทศที่สวยงามของสกอตแลนด์ แม้ว่าจะไม่ใช่รายการทั้งหมด แต่สัญลักษณ์ด้านบนเป็นสัญลักษณ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดและมักเป็นที่จดจำมากที่สุดในบรรดาสัญลักษณ์ของสกอตแลนด์