Одна з наймрійливіших квітів, яку ви можете мати у своєму саду, мереживо королеви Анни має парасолькоподібні квіти, улюблені метеликами та бджолами. Ось як ця квітка отримала королівське ім'я, а також її значення та практичне використання в наші дні.

Про мереживо королеви Анни

Родом з Північної Європи та Азії, мереживо королеви Анни - це дикоросла квіткова трава з Даукус роду Apiaceae Зазвичай вони зустрічаються на луках, полях, пустирях, узбіччях доріг і суходільних землях. Зазвичай вони цвітуть з кінця весни до середини осені і виростають близько 4 футів у висоту. У деяких регіонах вони вважаються інвазивним бур'яном і загрозою для відновлюваних луків.

Ботанічно ці квіти називаються Daucus carota або дика морква - є родичем коренеплоду, D. carota sativus У минулому коріння мережива королеви Анни використовували як замінник моркви. Кажуть, що його стебла і листя при розтиранні пахнуть морквою. У той час як його кулінарний родич має великі, смачні корені, мереживо королеви Анни має невеликий дерев'янистий корінь, особливо коли його квітки вже розпустилися.

Закрите мереживо королеви Анни

Мереживні квіткові головки королеви Анни мають красивий мереживний візерунок, що складається з крихітних кремово-білих квіток і іноді темно-червоної квітки в центрі. Однак сорт "Дара" хизується своїми рожевими і бордовими відтінками з листям, схожими на папороть. Коли їх квітки в'януть, вони згортаються в клубок, схожий на пташине гніздо, тому його ще називають "пташиним гніздом". рослина пташине гніздо .

• Цікавий факт: Кажуть, що мереживо королеви Анни пахне морквою, але не варто плутати його з корінням болиголова, повідомляє Conium maculatum а з дурман-петрушки Aethusa cynapium які огидно пахнуть і є надзвичайно отруйними.

Міфи та історії про мереживо королеви Анни

Дикорослу квітку назвали на честь королеви Англії Анни, але невідомо, про яку саме Анну йдеться в легенді - Анну Болейн, Анну Стюарт чи Анну Датську. Кажуть, що королева була майстринею мережив, і саме через мереживний вигляд дикої моркви в королівському саду їй припала до душі дика морквина.

Одного разу вона викликала придворних дам на змагання, щоб побачити, хто зможе створити найкрасивіший візерунок мережива, прекрасний, як польова квітка. Як королева, вона хотіла довести, що вона найкраща з усіх. Кажуть, що королева Анна створювала свої роботи, використовуючи найтонші нитки і голки, в той час як її суперниці використовували дерев'яні шпильки і грубі нитки.

Однак вона вколола палець голкою, і крапля крові заплямувала біле мереживо, яке шила. Крапля крові на її творінні ідеально збіглася з червоною крапкою в центрі квітки, тому її оголосили переможницею конкурсу. З того часу польова квітка з червоною цяткою стала відома як мереживо королеви Анни.

Значення і символіка мережива королеви Анни

Мереживо королеви Анни пов'язане з різними символами. Ось деякі з них:

• Символ фантазії - Мереживо королеви Анни може похвалитися своїм мрійливим і ніжним мереживним зовнішнім виглядом, завдяки чому воно асоціюється з чарами краси. У минулому його використовували в ритуальних ваннах, в надії привернути любов і здійснити свої фантазії.

• "Не відмовляй мені" - Квітка використовувалася для позначення чистоти намірів у магічних заклинаннях. Існує навіть старовинне повір'я, яке говорить, що якщо польову квітку посадить жінка, вірна собі, то вона буде буяти і цвісти в саду.

• Притулок і сховище - Іноді згадується як єпископська квітка Мереживо королеви Анни асоціюється з безпекою та притулком. З іншого боку, завитки їхніх квіткових голівок часто порівнюють з пташиним гніздом, що нагадує нам про любов та відданість, які потрібні для побудови щасливого дому.

• У деяких контекстах мереживо королеви Анни також асоціюється з хтивість і народжуваність На жаль, вона має ще й негативний відтінок і страшну назву - "страшний". диявольська чума. Це походить від страшного забобону, який говорить, що зірвати і принести польову квітку до чиєїсь оселі - принесе смерть матері.

Використання мережива королеви Анни протягом історії

Протягом століть польова квітка використовувалася у різних сферах, у тому числі в медицині, для приготування їжі та в ритуалах.

У медицині

Відмова від відповідальності

У давньоанглійських забобонах вважалося, що червона квітка в центрі мережива королеви Анни виліковує епілепсію. Колись насіння мережива королеви Анни використовували як природний контрацептив, афродизіак і засіб від кольок, діареї та розладу шлунку. У деяких регіонах його досі використовують як сечогінний засіб для лікування інфекцій сечовивідних шляхів, включаючи камені в нирках, затримку води, сечового міхура.проблеми, а також болі в суглобах.

У гастрономії

Вважається, що стародавні римляни вживали рослину в їжу як овоч, а американські колоністи варили її коріння у вині. Також з трави робили чаї та настої, а коріння обсмажували і розмелювали для приготування кави.

Коріння королеви Анни їстівне в молодому вигляді, його можна додавати в супи, тушковане м'ясо, пікантні страви та смажену картоплю. Олію з королеви Анни використовують для ароматизації напоїв, хлібобулочних виробів, цукерок, желатину та заморожених десертів. У деяких регіонах квіткові головки навіть смажать і додають у салати.

Мереживо королеви Анни у вжитку сьогодні

Мереживо королеви Анни ідеально підходить для котеджних садів і польових галявин, але з них також виходять відмінні, довговічні зрізані квіти. Його красивий мереживний візерунок доповнить будь-яку сукню нареченої, роблячи їх романтичним квіткою вибору в букетах і декорі проходу. Для весіль в сільському стилі мереживо королеви Анни можна використовувати в якості альтернативи для зелені.

Як декор столу, польова квітка додасть інтересу до будь-якої естетики. Просто помістіть їх у пляшки з вином, банки та вази або включіть у вражаючі квіткові композиції. Якщо ви любите декоративно-прикладне мистецтво, використовуйте висушене мереживо королеви Анни для скрапбукінгу, виготовлення закладок та вітальних листівок, а також прикрас для дому. Їх цвітіння мрійливе та вишукане, яке також ідеально підходить для прикрас із смоли табрелоки.

Коли дарувати мереживо королеви Анни

Оскільки ці квіти асоціюються з королівськими особами і королевами, вони стануть романтичним подарунком для королеви вашого серця в День народження, а також на ювілеї і День Святого Валентина! До Дня матері і на день народження дитини мереживо Королеви Анни можна включати в букети з іншими традиційними квітами, в тому числі гвоздики , троянди і тюльпани .

Коротко про головне

Мереживні білі квіткові грона королеви Анни додають краси полям і лугам протягом літнього сезону. Ця польова квітка є ідеальним доповненням до квіткових прикрас і букетів для дотику богемного і сільського стилю.