શું તમે જાણો છો કે અન્ય દેશોમાં લોકો નવું વર્ષ કેવી રીતે ઉજવે છે? વિશ્વભરમાં લોકો જે વિવિધ પરંપરાઓનું પાલન કરે છે તે વિશે જાણવું રસપ્રદ છે.

જ્યારે નવા વર્ષની ઉજવણી કરવાની વાત આવે છે ત્યારે દરેક દેશની પોતાની પરંપરાઓ અને રિવાજો હોય છે. કેટલાક લોકો વિસ્તૃત સમારંભોમાં ભાગ લે છે, જ્યારે અન્ય લોકો કુટુંબ અને મિત્રો સાથે શાંત મેળાવડાનો આનંદ માણે છે.

તમે ગમે તે રીતે નવા વર્ષ માં રિંગ કરવાનું પસંદ કરો છો, ત્યાં ચોક્કસ ક્યાંક એવી પરંપરા હશે કે તમને આકર્ષિત કરશે. આ લેખમાં, અમે વિશ્વભરની કેટલીક સૌથી રસપ્રદ નવા વર્ષની પરંપરાઓનું અન્વેષણ કરીશું.

પરંપરાઓ

નૉર્વે: ટાવરિંગ કેક સાથે ઉજવણી.

નવા વર્ષની અનોખી પરંપરાઓમાંની એક નોર્વેથી આવે છે, જ્યાં લોકો ક્રાંસેકેક નામની વિશાળ કેક બનાવે છે.

આ જબરદસ્ત મીઠાઈમાં ઓછામાં ઓછા 18 સ્તરો હોય છે અને તે બદામની વીંટીથી બનેલી હોય છે. ફ્લેવર્ડ કેક, એકબીજાની ટોચ પર સ્ટૅક કરવામાં આવે છે અને આઈસિંગ, ફૂલો અને નોર્વેજીયન ફ્લેગ્સથી શણગારવામાં આવે છે.

ક્રાંસેકેક આવતા વર્ષમાં સારા નસીબ લાવે તેવું કહેવાય છે, અને તે મોટાભાગે લગ્નો અને અન્ય ખાસ પ્રસંગોમાં પીરસવામાં આવે છે. . કહેવાય છે કે કેક જેટલી ઉંચી હશે, નવા વર્ષમાં તમને વધુ નસીબ મળશે.

કોલંબિયા: પલંગની નીચે ત્રણ બટાકા મૂકવા.

આ વિચિત્ર લાગે છે, પરંતુ કોલંબિયામાં, નવા વર્ષની પૂર્વ સંધ્યાએ પલંગની નીચે ત્રણ બટાકા રાખવાની પરંપરા છે. એવું કહેવાય છે કે જો તમે આ કરો છો,તમારી પાસે આગળનું એક સમૃદ્ધ વર્ષ હશે.

એક બટાકાની છાલ ઉતારવામાં આવે છે, એક અડધી છાલવાળી હોય છે અને ત્રીજું જેમ છે તેમ મૂકવામાં આવે છે. આ બટાકા સારા નસીબ, નાણાકીય સંઘર્ષ અથવા બંનેના મિશ્રણનું પ્રતીક છે.

પરિવાર, મિત્રો અને પ્રિયજનો ઘણીવાર બેડની આસપાસ ભેગા થાય છે અને મધ્યરાત્રિ સુધી કાઉન્ટડાઉન કરે છે, જ્યાં તેઓ એક આંખ બંધ કરીને બટાકાને પકડવાનો પ્રયાસ કરે છે.

આયર્લેન્ડ: સ્પેશિયલ ફ્રૂટ કેક.

આયર્લેન્ડમાં, બાર્મબ્રેક નામની ખાસ પ્રકારની ફ્રૂટકેકને શેકવાની પરંપરા છે. આ કેક કિસમિસ, સુલતાન અને મીઠાઈની છાલથી ભરેલી હોય છે, અને તે ઘણીવાર ચા સાથે પીરસવામાં આવે છે.

એવું કહેવાય છે કે તમે કેકમાં છુપાયેલી વસ્તુઓ શોધીને તમારું ભવિષ્ય કહી શકો છો. ઉદાહરણ તરીકે, જો તમને સિક્કો મળે છે, તો તેનો અર્થ એ છે કે તમે આવતા વર્ષમાં સમૃદ્ધ થશો. જો તમને રિંગ મળે છે, તો તેનો અર્થ એ છે કે તમે ટૂંક સમયમાં લગ્ન કરી શકશો. અને જો તમને કાપડનો ટુકડો મળે, તો તેનો અર્થ એ છે કે તમારું નસીબ ખરાબ હશે.

ગ્રીસ: દરવાજાની બહાર ડુંગળી લટકાવવી

ગ્રીસમાં ડુંગળી એ સૌથી મહત્વપૂર્ણ રસોડામાં મુખ્ય છે. ગ્રીક લોકો માને છે કે જો તમે નવા વર્ષની પૂર્વસંધ્યાએ તમારા દરવાજાની બહાર ડુંગળી લટકાવશો તો તે તમને સારા નસીબ લાવે છે.

એવું કહેવાય છે કે ડુંગળી પાછલા વર્ષની બધી નકારાત્મકતાને શોષી લેશે, અને જ્યારે તમે તેને કાપીને ખોલો છો. નવા વર્ષના દિવસે, તમામ ખરાબ નસીબ દૂર થઈ જશે.

ગ્રીક લોકોના મતે, ડુંગળી પ્રજનન અને વૃદ્ધિનું પ્રતીક છે, કારણ કે તેની પોતાની રીતે અંકુરિત થવાની ક્ષમતા છે, તેથી જ તેઓ માને છે કે તે તમને લાવશે.આવનારા વર્ષ માટે શુભકામનાઓ.

મેક્સિકો: હોમમેઇડ ટેમેલ્સની ભેટ આપવી.

તમાલ એ મકાઈના કણકમાંથી બનેલી પરંપરાગત મેક્સિકન વાનગીઓ છે, જેમાં માંસ, શાકભાજી અથવા ફળો ભરેલા હોય છે, અને મકાઈની ભૂકી અથવા કેળાના પાનમાં લપેટી. તેઓ મોટાભાગે રજાઓ અને ખાસ પ્રસંગો દરમિયાન પીરસવામાં આવે છે.

મેક્સિકોમાં, નવા વર્ષની પૂર્વ સંધ્યાએ ભેટ તરીકે ટેમલ્સ આપવાની પરંપરા છે. તમલેસ મેળવનારને આવનાર વર્ષ શુભ રહેશે તેમ કહેવાય છે. આ પરંપરા મધ્ય અને દક્ષિણ અમેરિકાના અન્ય ભાગોમાં પણ પ્રચલિત છે. આ વાનગી પરંપરાગત મેક્સીકન સૂપ સાથે પીરસવામાં આવે છે જેને 'મેનુડો' કહેવાય છે, જે ગાયના પેટમાંથી બનાવવામાં આવે છે.

ફિલિપાઇન્સ: 12 ગોળ ફળો પીરસવામાં આવે છે.

આલુ, દ્રાક્ષ અને સફરજન જેવા ગોળ ફળો સારી રીતે રજૂ કરે છે ફિલિપાઇન્સમાં નસીબ. તેમના ગોળાકાર આકારને કારણે, તેઓ સિક્કા જેવા લાગે છે, જે સમૃદ્ધિનું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે.

તેથી જ નવા વર્ષની પૂર્વ સંધ્યાએ રાત્રિભોજનના ટેબલ પર 12 ગોળ ફળો પીરસવાની પરંપરા છે. ફળો ઘણીવાર ટોપલી અથવા બાઉલમાં મૂકવામાં આવે છે, અને તે વર્ષના 12 મહિનાનું પ્રતીક હોવાનું કહેવાય છે. આ પરંપરા આવનારા વર્ષમાં સારું સ્વાસ્થ્ય અને નસીબ લાવશે એવું માનવામાં આવે છે.

કેનેડા: આઈસ ફિશિંગ પર જવું.

કેનેડામાં નવા વર્ષની એક અનોખી પરંપરા આઈસ ફિશિંગ છે. આ પ્રવૃત્તિ ઘણીવાર કુટુંબ અને મિત્રો સાથે કરવામાં આવે છે, અને તે આવતા વર્ષમાં સારા નસીબ લાવે છે.

આઇસ ફિશિંગ કેનેડામાં એક લોકપ્રિય શિયાળુ રમત છે, અને તેમાં સામેલ છેબરફમાં છિદ્ર ડ્રિલિંગ અને છિદ્ર દ્વારા માછલી પકડવી. માછલીને પછી સ્થળ પર જ રાંધવામાં આવે છે અને ખાવામાં આવે છે.

આ પરંપરાને મોટાભાગે નવા વર્ષની પૂર્વ સંધ્યાની અન્ય પ્રવૃત્તિઓ સાથે જોડવામાં આવે છે જેમ કે ફટાકડા જોવા અથવા પાર્ટીઓમાં હાજરી આપવી. આ પ્રવૃત્તિને વધુ આરામદાયક બનાવવા માટે કેનેડિયનો રસોઈના સાધનો અને ગરમ તંબુઓ ભાડે આપે છે.

ડેનમાર્ક: જૂની પ્લેટો ફેંકવી.

પ્લેટો તોડવી તે થોડી વિપરીત-ઉત્પાદક લાગે છે, પરંતુ ડેનમાર્કમાં, પ્લેટો ચકીંગ તમારા મિત્રો અને પરિવાર માટે સારા નસીબ લાવવા માટે કહેવાય છે. સ્થાનિક લોકોના મતે, તમે તમારા ઘરના દરવાજા પર જેટલી વધુ તૂટેલી પ્લેટો જમા કરશો તેટલી સારી.

આ પરંપરા 19મી સદીમાં શરૂ થઈ હતી જ્યારે લોકો તેમના મિત્રો અને પ્રિયજનોના ઘરે પ્લેટો અને વાનગીઓ ફેંકતા હતા. સ્નેહ દર્શાવે છે. આજે, લોકો હજી પણ આ કરે છે, પરંતુ તેઓ જૂની પ્લેટોનો ઉપયોગ કરે છે જેની તેમને હવે જરૂર નથી. આ પરંપરા સ્કેન્ડિનેવિયાના અન્ય ભાગોમાં પણ પ્રચલિત છે.

હૈતી: શેરિંગ સૂપ જૌમૌ .

સૂપ જોમૌ એ સ્ક્વોશમાંથી બનાવેલ પરંપરાગત હૈતીયન સૂપ છે. તે ઘણીવાર ખાસ પ્રસંગો પર પીરસવામાં આવે છે, અને તે સારા નસીબ લાવવા કહેવાય છે. હૈતીયન માને છે કે આ સૂપ ખરાબ આત્માઓને દૂર કરવાની શક્તિ ધરાવે છે.

તેથી જ નવા વર્ષની પૂર્વ સંધ્યાએ પરિવાર અને મિત્રો સાથે સૂપ જોમાઉ શેર કરવાની પરંપરા છે. આ સૂપ સ્વતંત્રતા દિવસ અને ક્રિસમસ પર પણ ખાવામાં આવે છે. નવા વર્ષની પૂર્વ સંધ્યાએ સૂપ જોમૌ ખાવાની પરંપરા હૈતી પછી શરૂ થઈ1804માં ફ્રાન્સથી આઝાદી મળી.

ફ્રાન્સ: શેમ્પેઈન સાથે મિજબાની.

ફ્રાન્સ તેના વાઈન માટે જાણીતો દેશ છે અને તેમાં કોઈ આશ્ચર્યની વાત નથી કે તેની નવા વર્ષની પરંપરાઓમાં શેમ્પેઈન પીવાનો સમાવેશ થાય છે.

નવા વર્ષની પૂર્વસંધ્યાએ, લોબસ્ટર, ઓઇસ્ટર્સ અને અન્ય સીફૂડના ભોજન પર મિજબાની કરવાની પરંપરા છે, ત્યારબાદ રમ-પલાળેલી કેકની મીઠાઈ. આ પરંપરા આવતા વર્ષે સારા નસીબ લાવશે એવું કહેવાય છે.

ફ્રેન્ચ માનતા હતા કે શેમ્પેઈન સાથે સીફૂડ ખાવાથી તેમને સંપત્તિ અને નસીબ મળશે. અને બબલી શેમ્પેઈનથી ભોજન ધોવા માટે કઈ સારી રીત છે?

જાપાન: સોબા નૂડલ્સ ખાવું.

જાપાન માં, તે એક પરંપરા છે નવા વર્ષની પૂર્વ સંધ્યાએ સોબા નૂડલ્સ ખાઓ. આ વાનગી બિયાં સાથેનો દાણોના લોટમાંથી બનાવવામાં આવે છે, અને એવું કહેવાય છે કે તે આવતા વર્ષમાં સારા નસીબ લાવશે. જાપાનીઓ માને છે કે લાંબા નૂડલ્સ લાંબા આયુષ્યનું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે.

તેથી જ નવા વર્ષની પૂર્વ સંધ્યાએ તેને ખાવાની પરંપરા છે. સોબા નૂડલ્સને ઘણીવાર ડૂબકી મારવાની ચટણી સાથે પીરસવામાં આવે છે, અને તે ગરમ અથવા ઠંડા ખાઈ શકાય છે. આ વાનગી જન્મદિવસ અને લગ્ન જેવા અન્ય ખાસ પ્રસંગોએ પણ ખવાય છે.

સ્પેન: બાર દ્રાક્ષ ખાવી.

સ્પેનમાં, નવા વર્ષની પૂર્વ સંધ્યાએ મધ્યરાત્રિએ બાર દ્રાક્ષ ખાવાની પરંપરા છે. આ પરંપરા આવનારા વર્ષમાં સારા નસીબ લાવનાર કહેવાય છે. દ્રાક્ષ ઘડિયાળની દરેક હડતાલનું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે, અને દરેક દ્રાક્ષ એક સમયે ખાવામાં આવે છે.

આ પરંપરા 1909માં શરૂ થઈ જ્યારેસ્પેનના એલિકેન્ટ પ્રદેશના ઉત્પાદકોએ તેમના દ્રાક્ષના પાકને પ્રોત્સાહન આપવાનો વિચાર આવ્યો. ત્યારથી આ પરંપરા સ્પેન અને લેટિન અમેરિકાના અન્ય ભાગોમાં ફેલાઈ ગઈ છે.

બ્રાઝિલ: બીચ તરફ જઈ રહ્યાં છીએ.

અમારી સૂચિમાં છેલ્લે બ્રાઝિલ છે. બ્રાઝિલિયનોને તેમના સુંદર દરિયાકિનારા પ્રત્યેનું ગંભીર વળગાડ હોય છે, તેથી એમાં કોઈ આશ્ચર્યની વાત નથી કે તેમની નવા વર્ષની પરંપરાઓમાં બીચ પર જવું અને તેમના મિત્રો અને પરિવારો સાથે સારો સમય પસાર કરવાનો સમાવેશ થાય છે.

નવા વર્ષની પૂર્વ સંધ્યાએ, બ્રાઝિલિયનો ફટાકડા જોવા અને મિત્રો અને પરિવાર સાથે ઉજવણી કરવા માટે વારંવાર રિયો ડી જાનેરોમાં કોપાકાબાના બીચ પર જાઓ. આ પરંપરા આવનારા વર્ષમાં સારા નસીબ લાવશે એવું કહેવાય છે.

રેપિંગ અપ

તેથી, તમારી પાસે વિશ્વભરની નવા વર્ષની પરંપરાઓની સૂચિ છે. જેમ તમે જોઈ શકો છો, વિવિધ સંસ્કૃતિઓમાં નવા વર્ષની શરૂઆતની ઉજવણી કરવાની વિવિધ રીતો હોય છે. પરંતુ એક વાત ચોક્કસ છે કે દરેક વ્યક્તિ આવનારા વર્ષમાં સારા નસીબ અને નસીબ લાવવા માંગે છે!