Efnisyfirlit
Veistu hvernig fólk í öðrum löndum fagnar nýju ári? Það er áhugavert að fræðast um mismunandi hefðir sem fólk fylgist með um allan heim.
Hvert land hefur sínar hefðir og siði þegar kemur að því að fagna nýju ári. Sumir taka þátt í flóknum athöfnum á meðan aðrir njóta rólegra samkoma með fjölskyldu og vinum.
Það er sama hvernig þú velur að hringja inn gamla áramótin , einhvers staðar er viss hefð fyrir því að mun heilla þig. Í þessari grein munum við kanna nokkrar af áhugaverðustu nýárshefðunum víðsvegar að úr heiminum.
Hefðir
Noregur: Að fagna með risastórri köku.
Ein af einstöku nýárshefðunum kemur frá Noregi þar sem fólk bakar risastóra köku sem kallast kransekake .
Þessi gnæfandi eftirréttur er með að minnsta kosti 18 lögum og er gerður úr möndlu- bragðbætt kaka, staflað hver ofan á aðra og skreytt með sleikju, blómum og norskum fánum.
Kransekakan er sögð vekja lukku á komandi ári og hún er oft borin fram í brúðkaupum og öðrum sérstökum tilefni . Sagt er að því hærri sem kakan er, því meiri heppni verður þú á nýju ári.
Kólumbía: Að setja þrjár kartöflur undir rúmið.
Þetta hljómar kannski undarlega, en í Kólumbíu, hefð er fyrir því að setja þrjár kartöflur undir beð á gamlárskvöld. Það er sagt að ef þú gerir þetta,þú munt eiga gæfuríkt ár framundan.
Ein kartöflu er afhýdd, önnur hálfskræld og sú þriðja sett eins og hún er. Þessar kartöflur tákna gæfu, fjárhagslega baráttu eða blöndu af hvoru tveggja.
Fjölskyldur, vinir og ástvinir safnast oft saman í kringum rúmið og telja niður að miðnætti, þar sem þær reyna að grípa kartöfluna með öðru auganu lokað.
Írland: Sérstök ávaxtakaka.
Á Írlandi er hefð fyrir því að baka sérstaka tegund af ávaxtaköku sem kallast barmbrack. Þessi kaka er fyllt með rúsínum, sultönum og sykurhýði og hún er oft borin fram með tei.
Það er sagt að þú getir sagt þér framtíðina með því að finna hluti sem leynast í kökunni. Til dæmis, ef þú finnur mynt þýðir það að þú munt verða velmegandi á komandi ári. Ef þú finnur hring þýðir það að þú munt bráðum giftast. Og ef þú finnur dúkastykki þýðir það að þú verður óheppni.
Grikkland: Að hengja lauk fyrir utan dyrnar
Laukur er ein mikilvægasta eldhúsheftin í Grikklandi. Grikkir trúa því að það veki lukku ef þú hengir lauk fyrir utan dyrnar á gamlárskvöld.
Það er sagt að laukurinn muni draga í sig alla neikvæðni frá síðasta ári og þegar þú sker hann upp á gamlársdag verður öll óheppnin horfin.
Samkvæmt Grikkjum táknar laukur frjósemi og vöxt, vegna hæfileika hans til að spíra af sjálfu sér og þess vegna trúa þeir að hann muni færa þérgangi þér vel á komandi ári.
Mexíkó: Að gefa heimagerðum tamales að gjöf.
Tamales eru hefðbundnir mexíkóskir réttir úr maísdeigi, fylltir með kjöti, grænmeti eða ávöxtum, og vafinn inn í maíshýði eða bananablað. Þeir eru oft bornir fram á hátíðum og sérstökum tilefni.
Í Mexíkó er hefð fyrir því að gefa tamales að gjöf á gamlárskvöld. Viðtakandi tamalessins er sagður heppnast vel á komandi ári. Þessi hefð er einnig stunduð í öðrum hlutum Mið- og Suður-Ameríku. Þessi réttur er borinn fram með hefðbundinni mexíkóskri súpu sem kallast 'Menudo', gerð úr kúmaga.
Filippseyjar: Borið fram 12 hringlaga ávexti.
Kringlóttir ávextir eins og plómur, vínber og epli tákna gott heppni á Filippseyjum. Vegna kringlóttrar lögunar líkjast þeir myntum sem tákna velmegun.
Þess vegna er hefð fyrir því að bera fram 12 hringlaga ávexti á gamlárskvöldverðarborðinu. Ávextirnir eru oft settir í körfu eða skál og eru þeir sagðir tákna 12 mánuði ársins. Talið er að þessi hefð muni færa góða heilsu og gæfu á komandi ári.
Kanada: Fara á ísveiði.
Ein af einstöku nýárshefðum í Kanada er að fara í ísveiðar. Þessi iðja er oft stunduð með fjölskyldu og vinum og er sögð gleðja á komandi ári.
Ísveiði er vinsæl vetraríþrótt í Kanada og felst í hennibora holu í ísinn og veiða fisk í gegnum holuna. Fiskurinn er síðan eldaður og borðaður á staðnum.
Þessi hefð er oft sameinuð öðrum gamlárskvöldum eins og að horfa á flugelda eða mæta í veislur. Kanadamenn leigja eldunarbúnað og upphituð tjöld til að gera þessa starfsemi þægilegri.
Danmörk: Að henda gömlum diskum.
Það hljómar kannski dálítið öfugsnúið að brjóta diska, en í Danmörku er það að kasta diskum. er sagður færa vinum þínum og fjölskyldu gæfu. Að sögn heimamanna, því fleiri brotnum diskum sem þú safnar á dyraþrepinu þínu, því betra.
Þessi hefð hófst á 19. öld þegar fólk kastaði diskum og leirtau heim til vina sinna og ástvina sem leið. að sýna ástúð. Í dag gerir fólk þetta enn, en það notar gamla plötur sem það þarf ekki lengur. Þessi hefð er einnig viðhöfð víðar í Skandinavíu.
Haítí: Deilingarsúpa joumou .
Súpa joumou er hefðbundin haítísk súpa sem er gerð úr leiðsögn. Það er oft borið fram við sérstök tækifæri og það er sagt vekja lukku. Haítíbúar trúa því að þessi súpa hafi vald til að reka burt vonda anda.
þess vegna er hefð fyrir því að deila súpu joumou með fjölskyldu og vinum á gamlárskvöld. Þessi súpa er líka borðuð á sjálfstæðisdegi og jólum. Hefðin að borða joumou súpu á gamlárskvöld byrjaði eftir Haítíöðlaðist sjálfstæði frá Frakklandi árið 1804.
Frakkland: Veisla með kampavíni.
Frakkland er land sem er þekkt fyrir vín sitt og það kemur ekki á óvart að ein af nýárshefðum þess felur í sér að drekka kampavín.
Á gamlárskvöld er hefð fyrir því að snæða humar, ostrur og annað sjávarfang og síðan er eftirréttur með rommbleyttri köku. Þessi hefð er sögð færa gæfu á komandi ári.
Frakkar töldu að það að borða sjávarfang með kampavíni myndi færa þeim auð og auð. Og hvaða betri leið til að skola niður máltíð en með freyðandi kampavíni?
Japan: Að borða soba núðlur.
Í Japan er hefð fyrir því að borða soba núðlur á gamlárskvöld. Þessi réttur er gerður úr bókhveiti og hann er sagður vekja gæfu á komandi ári. Japanir telja að löngu núðlurnar tákni langt líf.
Þess vegna er hefð fyrir því að borða þær á gamlárskvöld. Soba núðlur eru oft bornar fram með dýfingarsósu og þær má borða heitar eða kaldar. Þessi réttur er líka borðaður við önnur sérstök tækifæri eins og afmæli og brúðkaup.
Spánn: Borða tólf vínber.
Á Spáni er hefð fyrir því að borða tólf vínber á miðnætti á gamlárskvöld. Þessi hefð er sögð færa gæfu á komandi ári. Vínberin tákna hvert slag klukkunnar og hver þrúga er borðuð ein í einu.
Þessi hefð hófst árið 1909 þegarræktendur í Alicante-héraði á Spáni komu með þá hugmynd að kynna vínberjaræktun sína. Hefðin hefur síðan breiðst út til annarra hluta Spánar og Suður-Ameríku.
Brasilía: Á leið á ströndina.
Síðast á listanum okkar er Brasilía . Brasilíumenn hafa einhverja alvarlega þráhyggju fyrir fallegum ströndum sínum, svo það kemur ekki á óvart að ein af nýárshefðum þeirra felur í sér að fara á ströndina og eyða gæðastund með vinum sínum og fjölskyldum.
Á gamlárskvöld, Brasilíumenn fara oft á Copacabana ströndina í Rio de Janeiro til að horfa á flugeldana og fagna með vinum og fjölskyldu. Sagt er að þessi hefð veki gæfu á komandi ári.
Wrapping Up
Svo, þarna hefurðu það, listi yfir áramótahefðir frá öllum heimshornum. Eins og þú sérð hafa mismunandi menningarheimar mismunandi leiðir til að fagna byrjun nýs árs. En eitt er víst að allir vilja færa gæfu og gæfu á komandi ári!