สารบัญ
คุณรู้หรือไม่ว่าผู้คนในประเทศอื่นๆ ฉลองปีใหม่อย่างไร เป็นเรื่องน่าสนใจที่จะเรียนรู้เกี่ยวกับประเพณีต่างๆ ที่ผู้คนทั่วโลกยึดถือปฏิบัติ
แต่ละประเทศมีประเพณีและขนบธรรมเนียมของตนเองเมื่อพูดถึงการเฉลิมฉลองปีใหม่ บางคนมีส่วนร่วมในพิธีการที่ซับซ้อน ในขณะที่บางคนชอบสังสรรค์เงียบๆ กับครอบครัวและเพื่อนฝูง
ไม่ว่าคุณจะเลือกฉลองปีใหม่ด้วยวิธีใด ปีใหม่ จะต้องมีประเพณีบางอย่างที่แน่นอน จะทำให้คุณหลงใหล ในบทความนี้ เราจะสำรวจประเพณีปีใหม่ที่น่าสนใจที่สุดจากทั่วโลก
ประเพณี
นอร์เวย์: ฉลองด้วยเค้กสูงตระหง่าน
หนึ่งในประเพณีปีใหม่ที่ไม่เหมือนใครมาจากนอร์เวย์ โดยผู้คนจะอบเค้กขนาดยักษ์ที่เรียกว่า กรันเซคาเกะ
ขนมสูงตระหง่านนี้มีอย่างน้อย 18 ชั้นและประกอบด้วยวงแหวนของอัลมอนด์- เค้กหลากรสวางซ้อนกันและตกแต่งด้วยไอซิ่ง ดอกไม้ และธงชาตินอร์เวย์
กล่าวกันว่าครานเซคาเกะจะนำความโชคดีมาสู่ปีหน้า และมักเสิร์ฟในงานแต่งงานและโอกาสพิเศษอื่นๆ . ว่ากันว่ายิ่งเค้กสูง คุณก็จะมีโชคมากขึ้นในปีใหม่
โคลอมเบีย: วางมันฝรั่งสามลูกไว้ใต้เตียง
อาจฟังดูแปลก แต่ในโคลอมเบีย เป็นประเพณีที่จะวางมันฝรั่งสามลูกไว้ใต้เตียงในวันส่งท้ายปีเก่า ว่ากันว่าถ้าคุณทำเช่นนี้คุณจะมีปีที่เจริญรุ่งเรืองรออยู่ข้างหน้า
ปอกมันฝรั่งหนึ่งลูก อีกลูกหนึ่งปอกครึ่งลูก และลูกที่สามใส่เหมือนเดิม มันฝรั่งเหล่านี้เป็นสัญลักษณ์ของความโชคดี การดิ้นรนทางการเงิน หรือทั้งสองอย่างผสมกัน
ครอบครัว เพื่อน และคนที่คุณรักมักจะมารวมตัวกันรอบเตียงและนับถอยหลังสู่เที่ยงคืน โดยพวกเขาจะพยายามคว้ามันฝรั่งโดยหลับตาข้างเดียว
ไอร์แลนด์: เค้กผลไม้สูตรพิเศษ
ในไอร์แลนด์ มีประเพณีการอบเค้กผลไม้ชนิดพิเศษที่เรียกว่าบาร์มแบร็ก เค้กนี้เต็มไปด้วยลูกเกด สุลต่าน และเปลือกหวาน และมักจะเสิร์ฟพร้อมชา
ว่ากันว่าคุณสามารถบอกอนาคตของคุณได้โดยการค้นหาวัตถุที่ซ่อนอยู่ในเค้ก เช่น ถ้าเจอเหรียญ แสดงว่าปีหน้าจะเจริญรุ่งเรือง หากคุณพบแหวน แสดงว่าคุณจะได้แต่งงานในไม่ช้า และถ้าคุณเจอเศษผ้า แสดงว่าคุณจะโชคร้าย
กรีซ: การแขวนหัวหอมไว้นอกประตู
หัวหอมเป็นหนึ่งในอาหารหลักในครัวที่สำคัญที่สุดในกรีซ ชาวกรีกเชื่อว่าจะนำโชคดีมาให้คุณถ้าคุณแขวนหัวหอมไว้นอกประตูในวันส่งท้ายปีเก่า
ว่ากันว่าหัวหอมจะดูดซับสิ่งไม่ดีในปีที่ผ่านมา และเมื่อคุณผ่ามันออก ในวันปีใหม่ สิ่งอัปมงคลทั้งหมดจะหายไป
ตามความเชื่อของชาวกรีก หัวหอมเป็นสัญลักษณ์ของความอุดมสมบูรณ์และการเติบโต เนื่องจากความสามารถในการแตกหน่อได้เอง ซึ่งเป็นเหตุผลที่พวกเขาเชื่อว่าหัวหอมจะนำมาซึ่งคุณขอให้โชคดีในปีหน้า
เม็กซิโก: มอบทามาเลโฮมเมดเป็นของขวัญ
ทามาเลสเป็นอาหารเม็กซิกันแบบดั้งเดิมที่ทำจากแป้งข้าวโพด สอดไส้เนื้อสัตว์ ผัก หรือผลไม้ แล้วห่อด้วยเปลือกข้าวโพดหรือใบตอง มักเสิร์ฟในช่วงวันหยุดและโอกาสพิเศษต่างๆ
ในเม็กซิโก เป็นประเพณีที่จะให้ทามาเลเป็นของขวัญในวันส่งท้ายปีเก่า กล่าวกันว่าผู้รับทะมาลีจะโชคดีในปีหน้า ประเพณีนี้ได้รับการฝึกฝนในส่วนอื่น ๆ ของอเมริกากลางและอเมริกาใต้ จานนี้เสิร์ฟพร้อมซุปเม็กซิกันแบบดั้งเดิมที่เรียกว่า 'เมนููโด' ซึ่งทำจากกระเพาะวัว
ฟิลิปปินส์: เสิร์ฟผลไม้ทรงกลม 12 ลูก
ผลไม้ทรงกลม เช่น พลัม องุ่น และแอปเปิ้ลเป็นตัวแทนที่ดี โชคดีในฟิลิปปินส์ เนื่องจากมีรูปร่างกลม จึงมีลักษณะคล้ายกับเหรียญ ซึ่งเป็นตัวแทนของความเจริญรุ่งเรือง
นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงมีประเพณีเสิร์ฟผลไม้ทรงกลม 12 ชิ้นบนโต๊ะอาหารค่ำวันส่งท้ายปีเก่า ผลไม้มักจะใส่ในตะกร้าหรือชาม และกล่าวกันว่าผลไม้เหล่านี้เป็นสัญลักษณ์ของเดือนทั้ง 12 เดือนของปี เชื่อกันว่าประเพณีนี้จะนำสุขภาพที่ดีและโชคลาภมาสู่ปีหน้า
แคนาดา: ไปตกปลาในน้ำแข็ง
หนึ่งในประเพณีปีใหม่ที่ไม่เหมือนใครในแคนาดาคือการตกปลาในน้ำแข็ง กิจกรรมนี้มักทำร่วมกับครอบครัวและเพื่อนฝูง และกล่าวกันว่าจะนำความโชคดีมาให้ในปีหน้า
การตกปลาในน้ำแข็งเป็นกีฬาฤดูหนาวยอดนิยมในแคนาดา และเกี่ยวข้องกับเจาะน้ำแข็งและจับปลาผ่านรู จากนั้นจึงปรุงปลาและรับประทานทันที
ประเพณีนี้มักใช้ร่วมกับกิจกรรมวันส่งท้ายปีเก่าอื่นๆ เช่น การชมดอกไม้ไฟหรือเข้าร่วมงานปาร์ตี้ ชาวแคนาดาเช่าอุปกรณ์ทำอาหารและเต็นท์อุ่นเพื่อให้กิจกรรมนี้สะดวกสบายยิ่งขึ้น
เดนมาร์ก: ขว้างจานเก่าทิ้ง
อาจฟังดูสวนทางกับการทำลายจาน แต่ในเดนมาร์ก การโยนจาน กล่าวกันว่าจะนำความโชคดีมาสู่เพื่อนและครอบครัวของคุณ ตามคำบอกเล่าของคนท้องถิ่น จานชามที่แตกยิ่งสะสมไว้หน้าประตูบ้านมากเท่าไหร่ก็ยิ่งดีเท่านั้น
ประเพณีนี้เริ่มขึ้นในศตวรรษที่ 19 เมื่อผู้คนโยนจานชามใส่บ้านของเพื่อนและคนรักเพื่อเป็นที่ทิ้งขว้าง ในการแสดงความรัก ทุกวันนี้ผู้คนยังคงทำเช่นนี้ แต่พวกเขาใช้จานเก่าที่ไม่ใช้แล้ว ประเพณีนี้ยังมีการปฏิบัติในส่วนอื่นๆ ของสแกนดิเนเวียด้วย
เฮติ: การแบ่งปันซุป joumou .
Soup joumou เป็นซุปเฮติแบบดั้งเดิมที่ทำจากสควอช มักเสิร์ฟในโอกาสพิเศษ และกล่าวกันว่าจะนำความโชคดีมาให้ ชาวเฮติเชื่อว่าซุปนี้มีพลังในการไล่วิญญาณร้ายออกไป
หมวกจึงเป็นประเพณีที่ต้องแบ่งปันซุปจูมูกับครอบครัวและเพื่อนฝูงในวันส่งท้ายปีเก่า ซุปนี้ยังรับประทานในวันประกาศอิสรภาพและวันคริสต์มาส ประเพณีการกินซุปจูมูในวันส่งท้ายปีเก่าเริ่มขึ้นหลังจากเฮติได้รับเอกราชจากฝรั่งเศสในปี พ.ศ. 2347
ฝรั่งเศส: ฉลองกับแชมเปญ
ฝรั่งเศสเป็นประเทศที่ขึ้นชื่อเรื่องไวน์ และไม่น่าแปลกใจเลยที่หนึ่งในประเพณีปีใหม่จะเกี่ยวข้องกับการดื่มแชมเปญ
ในวันส่งท้ายปีเก่า เป็นประเพณีที่จะรับประทานอาหารที่มีล็อบสเตอร์ หอยนางรม และอาหารทะเลอื่นๆ ตามด้วยเค้กแช่เหล้ารัมเป็นของหวาน กล่าวกันว่าประเพณีนี้จะนำความโชคดีมาสู่ปีหน้า
ชาวฝรั่งเศสเชื่อว่าการรับประทานอาหารทะเลพร้อมแชมเปญจะทำให้มั่งคั่งและโชคลาภ และอะไรจะดีไปกว่าการล้างมื้ออาหารด้วยแชมเปญฟองฟู่
ญี่ปุ่น: การรับประทานเส้นโซบะ
ใน ญี่ปุ่น เป็นประเพณีที่จะ กินบะหมี่โซบะในวันส่งท้ายปีเก่า อาหารจานนี้ทำจากแป้งบัควีท และว่ากันว่าจะนำความโชคดีมาให้ในปีหน้า ชาวญี่ปุ่นเชื่อว่าเส้นยาวเป็นตัวแทนของชีวิตที่ยืนยาว
นั่นคือเหตุผลว่าทำไมการรับประทานเส้นเหล่านี้ในวันส่งท้ายปีเก่าจึงเป็นประเพณี บะหมี่โซบะมักเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้ม และสามารถรับประทานได้ทั้งแบบร้อนและแบบเย็น จานนี้ยังรับประทานในโอกาสพิเศษอื่นๆ เช่น วันเกิดและงานแต่งงาน
สเปน: การรับประทานองุ่นสิบสองผล
ในสเปน มีประเพณีที่จะรับประทานองุ่นสิบสองผลในเวลาเที่ยงคืนของวันส่งท้ายปีเก่า กล่าวกันว่าประเพณีนี้จะนำความโชคดีมาให้ในปีหน้า องุ่นเป็นตัวแทนของการตีของนาฬิกา และองุ่นแต่ละผลจะถูกกินทีละผล
ประเพณีนี้เริ่มต้นในปี 1909 เมื่อผู้ปลูกองุ่นในภูมิภาค Alicante ของสเปนเกิดความคิดที่จะส่งเสริมการปลูกองุ่นของพวกเขา ประเพณีดังกล่าวได้แพร่กระจายไปยังส่วนอื่นๆ ของสเปนและละตินอเมริกา
บราซิล: มุ่งหน้าสู่ชายหาด
อันดับสุดท้ายในรายการของเราคือ บราซิล ชาวบราซิลมีความหลงใหลอย่างมากกับชายหาดที่สวยงาม ดังนั้นจึงไม่แปลกใจเลยที่ประเพณีปีใหม่อย่างหนึ่งของพวกเขาคือการไปที่ชายหาดและใช้เวลาดีๆ กับเพื่อนและครอบครัว
ในวันส่งท้ายปีเก่า ชาวบราซิล มักจะมุ่งหน้าไปที่หาดโกปากาบานาในริโอเดจาเนโรเพื่อชมดอกไม้ไฟและเฉลิมฉลองกับเพื่อนและครอบครัว กล่าวกันว่าประเพณีนี้จะนำความโชคดีมาให้ในปีหน้า
สรุป
สรุปแล้ว นี่คือรายชื่อประเพณีปีใหม่จากทั่วโลก อย่างที่คุณเห็น วัฒนธรรมที่แตกต่างกันมีวิธีการเฉลิมฉลองการเริ่มต้นปีใหม่ที่แตกต่างกัน แต่สิ่งหนึ่งที่แน่นอนก็คือ ใครๆ ก็อยากนำโชคดีและโชคลาภมาให้ในปีหน้า!