Turinys
Ar žinote, kaip kitose šalyse žmonės švenčia Naujuosius metus? Įdomu sužinoti apie įvairias tradicijas, kurių žmonės laikosi visame pasaulyje.
Kiekviena šalis turi savo tradicijas ir papročius, susijusius su Naujųjų metų šventimu. Kai kurie žmonės dalyvauja sudėtingose ceremonijose, o kiti mėgaujasi ramiais susitikimais su šeima ir draugais.
Nesvarbu, kaip pasirinksite skambinti Naujieji metai , tikrai kur nors rasite tradiciją, kuri jus sužavės. Šiame straipsnyje apžvelgsime keletą įdomiausių Naujųjų metų tradicijų iš viso pasaulio.
Tradicijos
Norvegija: šventė su didžiuliu tortu.
Viena iš unikalių Naujųjų metų tradicijų atkeliauja iš Norvegijos, kur žmonės kepa milžinišką pyragą, vadinamą kransekake .
Šį aukštą desertą sudaro mažiausiai 18 sluoksnių, o jį sudaro vienas ant kito sudėti migdolų skonio pyrago žiedai, papuošti glajumi, gėlėmis ir Norvegijos vėliavėlėmis.
Sakoma, kad kransekake atneša sėkmę ateinančiais metais, todėl dažnai patiekiamas per vestuves ir kitas ypatingas progas. Sakoma, kad kuo aukštesnis pyragas, tuo daugiau sėkmės lydės naujaisiais metais.
Kolumbija: trys bulvės po lova.
Galbūt tai skamba keistai, bet Kolumbijoje yra tradicija Naujųjų metų išvakarėse po lova pasidėti tris bulves. Sakoma, kad jei tai padarysite, ateinantys metai bus sėkmingi.
Viena bulvė nulupama, kita pusiau nulupama, o trečia paliekama tokia, kokia yra. Šios bulvės simbolizuoja sėkmę, finansines problemas arba abiejų šių dalykų derinį.
Šeimos nariai, draugai ir artimieji dažnai susirenka prie lovos ir skaičiuoja iki vidurnakčio, kai užmerkus vieną akį bandoma sugriebti bulvę.
Airija: specialus vaisių pyragas.
Airijoje tradiciškai kepamas ypatingas vaisių pyragas, vadinamas barmbrack. Šis pyragas įdarytas razinomis, sultonėmis ir cukruotomis žievelėmis, dažnai patiekiamas su arbata.
Sakoma, kad savo ateitį galima nuspėti radus pyrage paslėptus daiktus. Pavyzdžiui, jei rasite monetą, vadinasi, ateinančiais metais jums seksis. Jei rasite žiedą, vadinasi, netrukus susituoksite. O jei rasite audinio gabalėlį, vadinasi, jums nesiseks.
Graikija: svogūno pakabinimas už durų
Svogūnas yra vienas svarbiausių Graikijos virtuvės patiekalų. Graikai tiki, kad jei Naujųjų metų išvakarėse už durų pakabinsite svogūną, jis atneš jums sėkmę.
Sakoma, kad svogūnas sugeria visą praėjusių metų negatyvumą, o perpjovus jį Naujųjų metų dieną visa nesėkmė išnyks.
Pasak graikų, svogūnai simbolizuoja vaisingumą ir augimą, nes sugeba dygti patys, todėl jie tiki, kad ateinančiais metais jie atneš jums sėkmę.
Meksika: dovanokite namines tamales.
Tamales - tai tradiciniai meksikietiški patiekalai iš kukurūzų tešlos, įdaryti mėsa, daržovėmis arba vaisiais ir suvynioti į kukurūzų lukštą arba banano lapą. Jie dažnai patiekiami per šventes ir ypatingomis progomis.
Meksikoje yra tradicija Naujųjų metų išvakarėse dovanoti tamales. Sakoma, kad tamales gavėjui ateinančiais metais lydės sėkmė. Ši tradicija taip pat taikoma kitose Centrinės ir Pietų Amerikos dalyse. Šis patiekalas patiekiamas su tradicine meksikietiška sriuba "Menudo", gaminama iš karvės skrandžio.
Filipinai: patiekiama 12 apvalių vaisių.
Apvalūs vaisiai, tokie kaip slyvos, vynuogės ir obuoliai, Filipinuose simbolizuoja sėkmę. Dėl savo apvalios formos jie primena monetas, kurios simbolizuoja gerovę.
Todėl Naujųjų metų vakarienės stalą tradiciškai puošia 12 apvalių vaisių. Vaisiai dažnai dedami į krepšelį arba dubenį ir, kaip sakoma, simbolizuoja 12 metų mėnesių. Tikima, kad ši tradicija ateinančiais metais atneš gerą sveikatą ir laimę.
Kanada: poledinė žūklė.
Viena iš unikalių Naujųjų metų tradicijų Kanadoje - žvejyba ant ledo. Šia veikla dažnai užsiimama su šeima ir draugais, ir sakoma, kad ji atneša sėkmę ateinančiais metais.
Poledinė žūklė yra populiari žiemos sporto šaka Kanadoje, kurios metu lede išgręžiama skylė ir per ją gaudomos žuvys. Žuvys ruošiamos ir valgomos vietoje.
Ši tradicija dažnai derinama su kita Naujųjų metų išvakarių veikla, pavyzdžiui, fejerverkų stebėjimu ar dalyvavimu vakarėliuose. Kad ši veikla būtų patogesnė, kanadiečiai nuomoja maisto gaminimo įrangą ir šildomas palapines.
Danija: senų lėkščių išmetimas.
Galbūt skamba kiek neproduktyviai, bet Danijoje sakoma, kad lėkščių mėtymas atneša sėkmę draugams ir šeimai. Pasak vietinių, kuo daugiau sudaužytų lėkščių sukaupsite ant savo namų slenksčio, tuo geriau.
Ši tradicija prasidėjo XIX a., kai žmonės mėtė lėkštes ir indus į savo draugų ir mylimųjų namus, taip parodydami savo meilę. Šiandien žmonės vis dar tai daro, tačiau naudoja senas lėkštes, kurių jiems nebereikia. Ši tradicija taip pat praktikuojama kitose Skandinavijos šalyse.
Haitis: dalijimasis sriuba joumou .
Sriuba joumou - tai tradicinė Haičio sriuba, gaminama iš moliūgų. Ji dažnai patiekiama ypatingomis progomis ir, kaip teigiama, atneša sėkmę. Haičio gyventojai tiki, kad ši sriuba turi galią atbaidyti blogąsias dvasias.
Todėl Naujųjų metų išvakarėse tradiciškai su šeima ir draugais valgoma sriuba joumou. Ši sriuba taip pat valgoma per Nepriklausomybės dieną ir Kalėdas. Tradicija valgyti sriubą joumou Naujųjų metų išvakarėse atsirado po to, kai 1804 m. Haitis gavo nepriklausomybę nuo Prancūzijos.
Prancūzija: vaišės su šampanu.
Prancūzija garsėja savo vynu, todėl nenuostabu, kad viena iš naujametinių tradicijų - gerti šampaną.
Naujųjų metų išvakarėse tradiciškai vaišinamasi omarais, austrėmis ir kitomis jūros gėrybėmis, o desertui patiekiamas rome mirkytas pyragas. Sakoma, kad ši tradicija atneša sėkmę ateinančiais metais.
Prancūzai tikėjo, kad jūros gėrybių valgymas su šampanu atneš jiems turtus ir sėkmę. O kas gali būti geriau, jei ne šampanas su burbuliukais?
Japonija: soba makaronų valgymas.
Svetainėje Japonija , Naujųjų metų išvakarėse tradiciškai valgomi soba makaronai. šis patiekalas gaminamas iš grikių miltų ir, kaip sakoma, atneša sėkmę ateinančiais metais. japonai tiki, kad ilgi makaronai simbolizuoja ilgą gyvenimą.
Todėl tradiciškai juos valgome Naujųjų metų išvakarėse. Soba makaronai dažnai patiekiami su padažu ir gali būti valgomi tiek karšti, tiek šalti. Šis patiekalas taip pat valgomas kitomis ypatingomis progomis, pavyzdžiui, per gimtadienius ir vestuves.
Ispanija: valgoma dvylika vynuogių.
Ispanijoje Naujųjų metų išvakarėse vidurnaktį tradiciškai valgoma dvylika vynuogių. Ši tradicija esą atneša sėkmę ateinančiais metais. Vynuogės simbolizuoja kiekvieną laikrodžio dūžį, o kiekviena vynuogė valgoma po vieną.
Ši tradicija prasidėjo 1909 m., kai Ispanijos Alikantės regiono augintojai sugalvojo reklamuoti savo vynuogių derlių. Vėliau ši tradicija paplito kitose Ispanijos ir Lotynų Amerikos dalyse.
Brazilija: keliaujate į paplūdimį.
Paskutinis mūsų sąraše yra Brazilija . brazilai labai mėgsta savo nuostabius paplūdimius, todėl nenuostabu, kad viena iš jų naujametinių tradicijų - vykti į paplūdimį ir praleisti laiką su draugais ir šeimomis.
Naujųjų metų išvakarėse brazilai dažnai vyksta į Kopakabanos paplūdimį Rio de Žaneire stebėti fejerverkų ir švęsti su draugais bei šeima. Sakoma, kad ši tradicija atneša sėkmę ateinančiais metais.
Apibendrinimas
Taigi, štai jums Naujųjų metų tradicijų sąrašas iš viso pasaulio. Kaip matote, skirtingose kultūrose Naujųjų metų pradžia švenčiama skirtingai. Tačiau vienas dalykas yra tikras - visi nori, kad ateinantys metai atneštų sėkmę ir laimę!