فہرست کا خانہ
آپ کے باغ میں سب سے خوابیدہ پھولوں میں سے ایک، ملکہ این کی فیتے میں چھتری کی طرح کھلتے ہیں، جو تتلیوں اور شہد کی مکھیوں میں پسندیدہ ہیں۔ یہاں یہ ہے کہ اس پھول نے اپنی اہمیت اور آج کے عملی استعمال کے ساتھ ساتھ شاہی نام کیسے حاصل کیا۔
ملکہ این کے لیس کے بارے میں
شمالی یورپ اور ایشیا سے تعلق رکھنے والی ملکہ این کی لیس جنگلی پھولوں کی جڑی بوٹی ہے۔ Daucus Apiaceae خاندان کی نسل۔ عام طور پر وہ گھاس کے میدانوں، کھیتوں، کچرے والے علاقوں، سڑکوں کے کنارے اور خشک زمینوں میں پائے جاتے ہیں۔ وہ عام طور پر موسم بہار کے آخر سے موسم خزاں کے وسط تک کھلتے ہیں اور اونچائی میں تقریبا 4 فٹ بڑھتے ہیں۔ کچھ خطوں میں، انہیں ایک حملہ آور گھاس اور گھاس کے میدانوں کی بحالی کے لیے خطرہ سمجھا جاتا ہے۔
نباتاتی طور پر، ان پھولوں کو Daucus carota یا جنگلی گاجر کہا جاتا ہے—اور یہ جڑ کے رشتہ دار ہیں۔ سبزی، D. carota sativus . ماضی میں، ملکہ این کے فیتے کی جڑیں گاجر کے متبادل کے طور پر استعمال ہوتی تھیں۔ کہا جاتا ہے کہ جب ان کے تنے اور پتے پسے جاتے ہیں تو گاجر کی طرح بو آتی ہے۔ جب کہ اس کے پکانے والے کزن کی جڑیں بڑی، لذیذ ہوتی ہیں، ملکہ این کے لیس میں لکڑی کی چھوٹی جڑ ہوتی ہے، خاص طور پر جب اس کے پھول پہلے ہی کھل چکے ہوتے ہیں۔
کلوزڈ اپ کوئین این کی لیس
ملکہ این کے لیس پھولوں کے سروں پر ایک خوبصورت فیتے کی طرح کا نمونہ ہوتا ہے، جس میں چھوٹے، کریمی سفید پھول ہوتے ہیں اور بعض اوقات بیچ میں ایک گہرا سرخ پھول ہوتا ہے۔ تاہم، 'دارا' کی قسم اپنے گلابی اور برگنڈی رنگوں کو نمایاں کرتی ہے۔فرن جیسے پتے جب ان کے پھول مرجھا جاتے ہیں، تو وہ پرندوں کے گھونسلے کی طرح کے جھرمٹ میں گھس جاتے ہیں، اس لیے اسے پرندوں کے گھونسلے کا پودا بھی کہا جاتا ہے۔
- 11> دلچسپ حقیقت: یہ ہے انہوں نے کہا کہ ملکہ این کے فیتے سے گاجر کی بو آتی ہے، لیکن اسے ہیملاک کی جڑوں، کونیم میکولٹم ، اور فولز پارسلے، ایتھوسا سیناپیم کی جڑوں کے ساتھ الجھن میں نہیں ڈالنا چاہیے، جس سے ناگوار بو آتی ہے۔ اور انتہائی زہریلا ہے۔
ملکہ این کے فیتے کے بارے میں خرافات اور کہانیاں
جنگلی پھول کا نام انگلینڈ کی ملکہ این کے نام پر رکھا گیا تھا، لیکن یہ معلوم نہیں ہے کہ این دی لیجنڈ سے مراد کون ہے – این بولین، این سٹوارٹ، یا ڈنمارک کی این۔ کہانی یہ ہے کہ ملکہ ایک ماہر فیتے بنانے والی تھی، اور شاہی باغ میں جنگلی گاجروں کو اس کی لیس دار شکل کی وجہ سے پسند تھی۔
ایک دن، اس نے دربار کی خواتین کو ایک مقابلے کا چیلنج کیا۔ دیکھیں کہ جنگلی پھول کی طرح خوبصورت فیتے کا سب سے خوبصورت نمونہ کون بنا سکتا ہے۔ ایک ملکہ کے طور پر، وہ یہ ثابت کرنا چاہتی تھی کہ وہ ان سب میں بہترین ہے۔ کہا جاتا ہے کہ ملکہ این نے بہترین دھاگوں اور سوئیوں کا استعمال کرتے ہوئے اپنا دستکاری بنایا، جب کہ اس کے حریف لکڑی کے بوبی پن اور موٹے دھاگوں کا استعمال کرتے تھے۔ سفید فیتا وہ سلائی کر رہی تھی۔ اس کی تخلیق پر خون کا قطرہ پھول کے بیچ میں موجود سرخ نقطے سے بالکل مماثل تھا، اس لیے اسے فاتح قرار دیا گیا۔مقابلہ تب سے، سرخ رنگ کے دھبے والے جنگلی پھول کو کوئین این کی فیتے کے نام سے جانا جانے لگا۔
ملکہ این کی فیتے کے معنی اور علامت
ملکہ این کی فیتے کا تعلق مختلف علامتوں سے ہے۔ ان میں سے کچھ یہ ہیں:
- تصور کی علامت - ملکہ این کی لیس اپنی خوابیدہ اور نازک فیتے جیسی ظاہری شکل پر فخر کرتی ہے، جو اسے خوبصورتی کے منتر سے منسلک کرتی ہے۔ ماضی میں، اسے رسمی حماموں میں شامل کیا گیا تھا، محبت کو راغب کرنے اور کسی کے خیال کو پورا کرنے کی امید میں۔
- "مجھے انکار نہ کرو" - پھول نے جادو منتر میں نیتوں کی پاکیزگی کی نشاندہی کرنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ یہاں تک کہ ایک پرانی توہم پرستی ہے جو کہتی ہے کہ اگر جنگلی پھول ایک ایسی عورت لگائے جو اپنے آپ سے سچی ہے، تو یہ باغ میں پھلے پھولے گا اور کھلے گا۔ 10> - کبھی کبھی بشپ کا پھول کہا جاتا ہے، ملکہ این کی فیتے کا تعلق حفاظت اور پناہ سے ہے۔ دوسری طرف، ان کے پھولوں کے سروں کی کرلنگ کو اکثر پرندوں کے گھونسلے سے تشبیہ دی جاتی ہے، جو ہمیں اس محبت اور عزم کی یاد دلاتا ہے جو ایک خوشگوار گھر بنانے کے لیے درکار ہوتی ہے۔
- کچھ سیاق و سباق میں ، ملکہ این کی فیتے کا تعلق شہوت اور زرخیزی سے بھی ہے۔ بدقسمتی سے، اس کا ایک منفی مفہوم اور ایک خوفناک نام بھی ہے - شیطان کا طاعون۔ 7اس کی ماں کو موت لانا۔
ملکہ این کے فیتے کا پوری تاریخ میں استعمال
صدیوں سے، جنگلی پھول کو مختلف طریقوں سے استعمال کیا جاتا رہا ہے، بشمول ادویات میں، کھانا پکانے کے لیے اور رسومات میں۔
طب میں
اعلانات
symbolsage.com پر طبی معلومات صرف عام تعلیمی مقاصد کے لیے فراہم کی گئی ہیں۔ اس معلومات کو کسی بھی طرح سے کسی پیشہ ور کے طبی مشورے کے متبادل کے طور پر استعمال نہیں کیا جانا چاہیے۔ایک پرانی انگریزی توہم پرستی میں، ملکہ این کی فیتے کے مرکز میں سرخ پھول مرگی کا علاج کرنے کا خیال کیا جاتا تھا۔ پہلے دن، ملکہ این کے لیس کے بیجوں کو قدرتی مانع حمل، افروڈیزیاک اور درد، اسہال اور بدہضمی کے علاج کے طور پر استعمال کیا جاتا تھا۔ کچھ خطوں میں، یہ اب بھی پیشاب کی نالی کے انفیکشن کے علاج کے لیے ایک ڈائیورٹک کے طور پر استعمال ہوتا ہے، بشمول گردے کی پتھری، پانی برقرار رکھنا، مثانے کے مسائل، اور ساتھ ہی جوڑوں کے درد۔
معدے میں
یہ خیال کیا جاتا ہے کہ قدیم رومیوں نے اس پودے کو سبزی کے طور پر کھایا، جب کہ امریکی نوآبادیات اس کی جڑوں کو شراب میں ابالتے تھے۔ اس کے علاوہ، جڑی بوٹیوں سے چائے اور انفیوژن تیار کیے جاتے تھے اور جڑوں کو بھون کر کافی بنانے کے لیے گراؤنڈ کیا جاتا تھا۔
ملکہ این کے لیس کی جڑیں جوان ہونے پر کھانے کے قابل ہوتی ہیں، جنہیں سوپ، سٹو، لذیذ پکوانوں میں شامل کیا جا سکتا ہے۔ stir-fries ملکہ این کی لیس سے حاصل ہونے والا تیل ذائقہ دار مشروبات، سینکا ہوا سامان، کینڈی، جیلیٹن اور منجمد میٹھے بنانے کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ کچھ میںعلاقوں میں، اس کے پھولوں کے سروں کو بھی تلا جاتا ہے اور سلاد میں شامل کیا جاتا ہے۔
ملکہ این کی لیس آج کل استعمال ہو رہی ہے
کوئین این کی لیس کاٹیج باغات اور جنگلی پھولوں کے میدانوں کے لیے مثالی ہے، لیکن یہ بہترین، لمبا بھی بناتے ہیں۔ - دیرپا کٹے ہوئے پھول۔ اس کا خوبصورت فیتے جیسا نمونہ کسی بھی دلہن کے لباس کی تکمیل کرے گا، جس سے وہ گلدستے اور گلیارے کی سجاوٹ میں پسند کا رومانوی پھول بن جائے گا۔ دہاتی شادیوں کے لیے، کوئین این کی فیتے کو ہریالی کے متبادل کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔
ٹیبل کی سجاوٹ کے طور پر، جنگلی پھول کسی بھی جمالیاتی میں دلچسپی پیدا کرے گا۔ انہیں صرف شراب کی بوتلوں، جاروں اور گلدانوں میں رکھیں، یا انہیں پھولوں کے انتظامات کی نمائش میں شامل کریں۔ اگر آپ آرٹس اور دستکاری سے محبت کرتے ہیں، تو اسکریپ بکنگ، بک مارکس اور گریٹنگ کارڈز کے ساتھ ساتھ گھر کی سجاوٹ کے لیے خشک ملکہ این کی فیتے کا استعمال کریں۔ ان کے پھول خوابیدہ اور دلکش ہوتے ہیں، جو رال سے بنے زیورات اور کیچین کے لیے بھی مثالی ہیں۔
ملکہ این کی فیتے کو کب دینا ہے
چونکہ یہ پھول شاہی اور ملکہ سے وابستہ ہیں، اس لیے یہ آپ کے دل کی ملکہ کے لیے اس کی سالگرہ کے ساتھ ساتھ سالگرہ اور ویلنٹائن ڈے پر ایک رومانوی تحفہ! مدرز ڈے اور بیبی شاورز کے لیے، ملکہ این کی فیتے کو گلدستے میں دیگر روایتی پھولوں کے ساتھ شامل کیا جا سکتا ہے، بشمول کارنیشنز ، گلاب اور ٹیولپس ۔
<4 مختصر میںملکہ این کی فیتے کی لیسی، سفید پھولوں کے جھرمٹ گرمیوں کے موسم میں کھیتوں اور مرغزاروں کی خوبصورتی میں اضافہ کرتے ہیں۔ یہوائلڈ فلاور پھولوں کی سجاوٹ اور بوہیمین اور دہاتی کو چھونے کے لیے گلدستوں میں بہترین اضافہ ہے۔
