പുരാതന ഈജിപ്തിലെ അടിമത്തത്തിൽ നിന്ന് ഇസ്രായേല്യരെ മോചിപ്പിച്ചതിന്റെ സ്മരണയ്ക്കായി യഹൂദരുടെ ഒരു അവധിക്കാലമാണ് പെസഹാ. ഒരു സെഡർ നടത്തുന്നത് മുതൽ ഒരു ആചാരപരമായ വിരുന്നോടെ അവധി ആരംഭിക്കുന്നത് മുതൽ പുളിപ്പിച്ച ഭക്ഷണങ്ങളുടെ ഉപഭോഗം നിരോധിക്കുന്നത് വരെ പരിഗണിക്കേണ്ട നിരവധി പാരമ്പര്യങ്ങളുണ്ട്.

ഒരു കുടുംബം എത്രത്തോളം പരമ്പരാഗതമാണ് അല്ലെങ്കിൽ കുടുംബം എവിടെ നിന്നാണ് എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ച് ഈ പാരമ്പര്യം വ്യത്യാസപ്പെടാം, എന്നാൽ ചില കാര്യങ്ങൾ ഒരിക്കലും മാറില്ല. പെസഹാ വർഷം തോറും വസന്തകാലത്ത് ആചരിക്കുന്നു, ഇത് യഹൂദ വിശ്വാസത്തിലെ ഒരു പ്രധാന അവധിക്കാലമാണ്.

ഈ ലേഖനത്തിൽ, ഈ യഹൂദ അവധി ന്റെ ചരിത്രവും ഉത്ഭവവും അതുപോലെ ആചരിക്കുന്ന വിവിധ പാരമ്പര്യങ്ങളും ഞങ്ങൾ സൂക്ഷ്മമായി പരിശോധിക്കും.

പെസഹയുടെ ഉത്ഭവം

എബ്രായ ഭാഷയിൽ പെസാക്ക് എന്നും അറിയപ്പെടുന്ന പെസഹാ അവധി, പുരാതന കാലത്ത് ഇസ്രായേൽ ജനതയുടെ വിമോചനത്തിന്റെ ആഘോഷമായാണ് ഉത്ഭവിച്ചത്. ഈജിപ്തിലെ അടിമത്തം. ബൈബിൾ പറയുന്നതനുസരിച്ച്, ഈജിപ്തിൽ നിന്ന് ഇസ്രായേല്യരെ വാഗ്ദത്ത ദേശത്തേക്ക് നയിക്കാൻ ദൈവം മോശയെ അയച്ചു.

ഇസ്രായേല്യർ പോകാനൊരുങ്ങിയപ്പോൾ, മരണത്തിന്റെ ദൂതൻ അവരുടെ വീടുകളിലൂടെ കടന്നുപോകാനുള്ള അടയാളമായി ഒരു ആട്ടിൻകുട്ടിയെ അറുത്ത് അതിന്റെ രക്തം അവരുടെ വാതിൽപ്പടിയിൽ പുരട്ടാൻ ദൈവം അവരോട് കൽപ്പിച്ചു. ഈ ഇവന്റിനെ "പെസഹ" എന്ന് വിളിക്കുന്നു, ഈ അവധിക്കാലത്ത് ഇത് എല്ലാ വർഷവും ഓർമ്മിക്കുകയും ആഘോഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

പെസഹാ സെഡർ സമയത്ത്, പുറപ്പാടിന്റെ കഥയുടെ പുനരാഖ്യാനം ഉൾപ്പെടുന്ന ഒരു പ്രത്യേക ഭക്ഷണത്തിൽ, യഹൂദന്മാർ സംഭവങ്ങൾ അനുസ്മരിക്കുന്നു.യേശുവിന്റെ സ്വന്തം ത്യാഗത്തിന്റെയും മനുഷ്യരാശിയുടെ വീണ്ടെടുപ്പിന്റെയും മുൻനിഴൽ.

പുതിയ നിയമമനുസരിച്ച്, പെസഹാ ദിനത്തിൽ യേശുവിനെ ക്രൂശിച്ചു.

പെസഹയുടെ പ്രധാന സന്ദേശം അടിച്ചമർത്തലിൽ നിന്നുള്ള വിമോചനവും സ്വാതന്ത്ര്യവുമാണ്.

പെസഹയുടെ നാല് വാഗ്ദാനങ്ങൾ ഇവയാണ്:

1) ഞാൻ നിങ്ങളെ അടിമത്തത്തിൽ നിന്ന് മോചിപ്പിക്കും

2) ഞാൻ ആപത്തിൽ നിന്ന് നിങ്ങളെ സംരക്ഷിക്കും

3) ഞാൻ നിങ്ങൾക്കായി കരുതും

4) ഞാൻ നിങ്ങളെ വാഗ്ദത്ത ദേശത്തേക്ക് കൊണ്ടുവരും.

പുരാതന ഈജിപ്തിലെ അടിമത്തത്തിൽ നിന്ന് മോചിതരായ ശേഷം ഇസ്രായേല്യർ മരുഭൂമിയിൽ അലഞ്ഞുതിരിയാൻ ചെലവഴിച്ച സമയമാണ് പെസഹാ ഏഴ് ദിവസമായി ആഘോഷിക്കുന്നത്. . ഇസ്രായേല്യരെ അടിമത്തത്തിൽ നിന്ന് മോചിപ്പിക്കാൻ ഫറവോനെ പ്രേരിപ്പിക്കാൻ ദൈവം ഈജിപ്തുകാർക്ക് മേൽ അടിച്ചേൽപ്പിച്ച ഏഴ് ബാധകളുടെ സ്മരണയ്ക്കായി പരമ്പരാഗതമായി ഈ അവധി ഏഴ് ദിവസത്തേക്ക് ആചരിക്കുന്നു.

പൊതിഞ്ഞ്

യഹൂദ ജനത അനുഭവിച്ച പീഡനങ്ങളുടെ ചരിത്രത്തെ കൃത്യമായി ചിത്രീകരിക്കുന്ന ഒരു ആഘോഷമാണ് പെസഹാ. കുടുംബങ്ങൾക്കും കമ്മ്യൂണിറ്റികൾക്കും ഒത്തുചേരാനും മുൻകാല സംഭവങ്ങൾ ഓർമ്മിക്കാനും അവരുടെ സ്വാതന്ത്ര്യവും പൈതൃകവും ആഘോഷിക്കാനുമുള്ള സമയമാണിത്. യഹൂദ പാരമ്പര്യത്തിന്റെ പ്രധാനപ്പെട്ടതും അർത്ഥവത്തായതുമായ ഭാഗമാണിത്.

പെസഹയുടെ കഥ

കഥയനുസരിച്ച്, ഇസ്രായേല്യർ വർഷങ്ങളായി ഈജിപ്തിൽ അടിമകളായി ജീവിക്കുകയായിരുന്നു. ഫറവോന്റെയും അവന്റെ ഉദ്യോഗസ്ഥരുടെയും കഠിനമായ പെരുമാറ്റത്തിനും നിർബന്ധിത ജോലിക്കും അവർ വിധേയരായി. സഹായത്തിനായുള്ള ഇസ്രായേല്യരുടെ നിലവിളി ദൈവം കേട്ടു, അവരെ ഈജിപ്തിൽ നിന്നും വാഗ്ദത്ത ദേശത്തേക്കും നയിക്കാൻ മോശയെ തിരഞ്ഞെടുത്തു.

മോസസ് ഫറവോന്റെ അടുത്ത് ചെന്ന് ഇസ്രായേല്യരെ വിട്ടയക്കണമെന്ന് ആവശ്യപ്പെട്ടെങ്കിലും ഫറവോൻ സമ്മതിച്ചില്ല. ഫറവോന്റെ വിസമ്മതത്തിനുള്ള ശിക്ഷയായി ദൈവം പിന്നീട് ഈജിപ്ത് ദേശത്ത് ബാധകളുടെ ഒരു പരമ്പര അയച്ചു. ഓരോ വീട്ടിലും ആദ്യജാതനായ മകന്റെ മരണമായിരുന്നു അവസാനത്തെ ബാധ. തങ്ങളെത്തന്നെ സംരക്ഷിക്കുന്നതിനായി, തങ്ങളുടെ കുട്ടികൾ തൊട്ടുകൂടാത്തവരായിരിക്കാൻ, മരണത്തിന്റെ ദൂതൻ തങ്ങളുടെ വീടുകൾ കടന്ന് പോകുന്നതിനുള്ള അടയാളമായി ഒരു ആട്ടിൻകുട്ടിയെ ബലിയർപ്പിക്കാനും അതിന്റെ രക്തം അവരുടെ വാതിൽപ്പടിയിൽ പുരട്ടാനും ഇസ്രായേല്യരോട് നിർദ്ദേശിച്ചു.

അന്ന് രാത്രി, മരണത്തിന്റെ ദൂതൻ ഈജിപ്ത് ദേശത്തുകൂടി കടന്നുപോയി, ആട്ടിൻകുട്ടിയുടെ രക്തം കുടിക്കാത്ത എല്ലാ വീട്ടിലെയും ആദ്യജാതനെ കൊന്നു. അതിന്റെ വാതിലുകൾ.

അവസാനം ഫറവോൻ ആയിരുന്നുയിസ്രായേല്യരെ വിട്ടയക്കാമെന്ന് ബോധ്യം വന്നു, മാവ് പൊങ്ങാൻ സമയമില്ലാത്തതിനാൽ പുളിപ്പില്ലാത്ത അപ്പം മാത്രം എടുത്തുകൊണ്ട് അവർ തിടുക്കത്തിൽ ഈജിപ്ത് വിട്ടു. അടിമത്തത്തിൽ നിന്ന് മോചിതരായ ശേഷം, ഇസ്രായേല്യർ 40 വർഷം മരുഭൂമിയിൽ അലഞ്ഞുതിരിഞ്ഞ് ഒടുവിൽ വാഗ്ദത്ത ദേശത്ത് എത്തി.

പെസഹയുടെ ഈ കഥ ആഘോഷത്തിന്റെ ഹൈലൈറ്റ് ആയി മാറി. ആധുനിക കുടുംബങ്ങൾ ഹീബ്രു കലണ്ടറിൽ വരുന്ന ദിവസം ഇത് അനുസ്മരിക്കുന്നത് തുടരുന്നു. യഹൂദന്മാർ ഇസ്രായേലിൽ ഏഴ് ദിവസമോ ലോകമെമ്പാടുമുള്ള എട്ട് ദിവസമോ പെസഹാ ആചാരങ്ങൾ ആചരിക്കുന്നു.

പെസഹയുടെ ആചാരങ്ങളും അനുഷ്ഠാനങ്ങളും

പെസഹ അല്ലെങ്കിൽ 'പെസക്ക്' പുളിപ്പിച്ച സാധനങ്ങൾ ഒഴിവാക്കി ആഘോഷിക്കുകയും, വീഞ്ഞും, മത്സാ, കയ്പേറിയ ഔഷധസസ്യങ്ങൾ എന്നിവ ഉൾക്കൊള്ളുന്ന സെഡർ വിരുന്നുകളോടൊപ്പം അനുസ്മരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പുറപ്പാട് കഥയുടെ പാരായണം.

പെസഹയുടെ പ്രാധാന്യം മനസ്സിലാക്കാൻ നമുക്ക് അതിന്റെ ആചാരങ്ങളിലേക്കും അനുഷ്ഠാനങ്ങളിലേക്കും കടക്കാം.

വീട് വൃത്തിയാക്കൽ

പെസഹയുടെ അവധിക്കാലത്ത്, യഹൂദന്മാർ തങ്ങളുടെ വീടുകൾ നന്നായി വൃത്തിയാക്കുന്നത് പരമ്പരാഗതമാണ്, ഇത് പുളിപ്പിച്ച അപ്പത്തിന്റെ എല്ലാ അവശിഷ്ടങ്ങളും നീക്കംചെയ്യുന്നു. chametz . ചമെറ്റ്സ് അടിമത്തത്തിന്റെയും അടിച്ചമർത്തലിന്റെയും പ്രതീകമാണ്, അവധിക്കാലത്ത് ഇത് ഉപഭോഗം ചെയ്യാനോ സ്വന്തമാക്കാനോ പോലും അനുവദനീയമല്ല. പകരം, യഹൂദന്മാർ മാറ്റ്സോ എന്ന പുളിപ്പില്ലാത്ത റൊട്ടി കഴിക്കുന്നത് ഇസ്രായേല്യർ ഈജിപ്തിൽ നിന്ന് പുറപ്പെട്ട തിടുക്കത്തിന്റെ പ്രതീകമാണ്.

തയ്യാറാക്കാൻഅവധിക്കാലത്ത്, യഹൂദന്മാർ സാധാരണയായി അവരുടെ വീടുകളിലൂടെ കടന്നുപോകുകയും അത് ഭക്ഷിക്കുകയോ വിൽക്കുകയോ നീക്കം ചെയ്യുകയോ ചെയ്തുകൊണ്ട് എല്ലാ ചാമറ്റുകളും നീക്കം ചെയ്യുന്നു. ഇതിൽ റൊട്ടിയും മറ്റ് ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങളും മാത്രമല്ല, ഗോതമ്പ്, ബാർലി, ഓട്‌സ്, റൈ, അല്ലെങ്കിൽ സ്‌പെല്ലിംഗ് എന്നിവയിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച ഏതെങ്കിലും ഭക്ഷ്യ ഉൽപന്നങ്ങളും വെള്ളവുമായി സമ്പർക്കം പുലർത്തുകയും ഉയരാൻ അവസരമുള്ളവയും ഉൾപ്പെടുന്നു. ചാമെറ്റ്‌സ് തിരയുകയും നീക്കം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്ന പ്രക്രിയ " ബേഡികാറ്റ് ചാമറ്റ്‌സ് " എന്നറിയപ്പെടുന്നു, ഇത് സാധാരണയായി പെസഹായുടെ ആദ്യ രാത്രിക്ക് മുമ്പുള്ള വൈകുന്നേരമാണ് ചെയ്യുന്നത്.

അവധിക്കാലത്ത്, പെസഹായ്‌ക്കായി പ്രത്യേക വിഭവങ്ങൾ, പാത്രങ്ങൾ, പാത്രങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിക്കുന്നത് പരമ്പരാഗതമാണ്, കാരണം ഈ ഇനങ്ങൾ ചാമറ്റ്‌സുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കാം. ചില യഹൂദന്മാർക്ക് പെസഹാ ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി അവരുടെ വീട്ടിൽ പ്രത്യേക അടുക്കളയോ പ്രത്യേക സ്ഥലമോ ഉണ്ട്.

സെഡർ

പെസഹയുടെ അവധിക്കാലത്ത് ആചരിക്കുന്ന ഒരു പരമ്പരാഗത ഭക്ഷണവും ആചാരവുമാണ് സെഡർ. പുരാതന ഈജിപ്തിലെ അടിമത്തത്തിൽ നിന്നുള്ള ഇസ്രായേല്യരുടെ മോചനത്തിന്റെ കഥ കുടുംബങ്ങളും സമൂഹങ്ങളും ഒത്തുചേരാനും പുനരാവിഷ്കരിക്കാനുമുള്ള സമയമാണിത്. പെസഹായുടെ ഒന്നും രണ്ടും രാത്രികളിലാണ് സെഡർ നടത്തപ്പെടുന്നത് (ഇസ്രായേലിൽ ആദ്യരാത്രി മാത്രമേ ആചരിക്കാറുള്ളൂ), ജൂതന്മാർക്ക് അവരുടെ സ്വാതന്ത്ര്യവും പാരമ്പര്യവും ആഘോഷിക്കാനുള്ള സമയമാണിത്.

കഥ പറയുന്ന ഒരു പുസ്തകമായ ഹഗ്ഗദയിൽ നിന്നുള്ള ഒരു കൂട്ടം ആചാരാനുഷ്ഠാനങ്ങളും പ്രാർത്ഥനകളും പാഠങ്ങളും പാരായണം ചെയ്യുന്നതിനെ ചുറ്റിപ്പറ്റിയാണ് സെഡർ നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്.പുറപ്പാടിന്റെ, സെഡർ എങ്ങനെ നടത്തണം എന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശം നൽകുന്നു.

ഇത് ഗൃഹനാഥയാണ് നയിക്കുന്നത്, വീഞ്ഞിന്റെയും മാറ്റ്സോയുടെയും ആശീർവാദം, ഹഗ്ഗദായുടെ വായന, പുറപ്പാടിന്റെ കഥയുടെ പുനരാഖ്യാനം എന്നിവയുൾപ്പെടെയുള്ള വിവിധ പ്രവർത്തനങ്ങൾ ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു.

സെഡർ കാലത്ത്, യഹൂദന്മാർ മാറ്റ്സോ, കയ്പേറിയ ഔഷധസസ്യങ്ങൾ, ചാറോസെറ്റ് (പഴങ്ങളുടെയും പരിപ്പുകളുടെയും മിശ്രിതം) എന്നിവയുൾപ്പെടെ വിവിധ പ്രതീകാത്മക ഭക്ഷണങ്ങളും കഴിക്കുന്നു.

ഓരോ ഭക്ഷണവും പുറപ്പാടിന്റെ കഥയുടെ വ്യത്യസ്ത വശങ്ങളെ പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, കയ്പേറിയ ഔഷധസസ്യങ്ങൾ അടിമത്തത്തിന്റെ കയ്പ്പിനെ പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നു, ചരസെറ്റ് ഫറവോന്റെ നഗരങ്ങൾ പണിയാൻ ഇസ്രായേല്യർ ഉപയോഗിച്ചിരുന്ന മോർട്ടറിനെ പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നു.

സെഡർ യഹൂദ വിശ്വാസത്തിലെ പ്രധാനപ്പെട്ടതും അർത്ഥവത്തായതുമായ ഒരു പാരമ്പര്യമാണ്, കുടുംബങ്ങൾക്കും സമൂഹങ്ങൾക്കും ഒത്തുചേരാനും ഭൂതകാല സംഭവങ്ങൾ ഓർമ്മിക്കാനും അവരുടെ സ്വാതന്ത്ര്യവും പൈതൃകവും ആഘോഷിക്കാനുമുള്ള സമയമാണിത്.

സെഡർ പ്ലേറ്റിലെ ആറ് ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഓരോന്നിനും പെസഹാ കഥയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട് ഒരു പ്രത്യേക പ്രാധാന്യമുണ്ട്.

1. ചരോസെറ്റ്

പഴങ്ങളുടെയും പരിപ്പുകളുടെയും മിശ്രിതത്തിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കുന്ന മധുരവും കട്ടിയുള്ളതുമായ പേസ്റ്റാണ് ചരോസെറ്റ്, സാധാരണയായി ആപ്പിൾ, പേര, ഈന്തപ്പഴം, അണ്ടിപ്പരിപ്പ് എന്നിവ വൈൻ അല്ലെങ്കിൽ മധുരമുള്ള ചുവന്ന മുന്തിരി ജ്യൂസിനൊപ്പം പൊടിച്ചാണ് ഇത് നിർമ്മിക്കുന്നത്. ചേരുവകൾ ഒരുമിച്ച് ചേർത്ത് ഒരു യോജിച്ച മിശ്രിതം ഉണ്ടാക്കുന്നു, അത് ഒരു പന്ത് രൂപപ്പെടുത്തുകയോ ഒരു പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുകയോ ചെയ്യുന്നു.

ചരോസെറ്റ് ഒരു പ്രധാന ഭാഗമാണ്സെഡർ ഭക്ഷണത്തിന്റെ പ്രതീകമാണ്, ഇസ്രായേല്യർ പുരാതന ഈജിപ്തിൽ അടിമകളായിരുന്നപ്പോൾ ഫറവോന്റെ നഗരങ്ങൾ പണിയാൻ ഉപയോഗിച്ച മോർട്ടറിന്റെ പ്രതീകമാണ്. ചാരോസെറ്റിന്റെ മധുരവും പഴങ്ങളുള്ളതുമായ സ്വാദും കയ്പേറിയ ഔഷധസസ്യങ്ങളുമായി വ്യത്യസ്‌തമായിരിക്കാനാണ് ഉദ്ദേശിക്കുന്നത്, അവ പരമ്പരാഗതമായി സെഡർ സമയത്ത് വിളമ്പുന്നു, പെസഹാ സമയത്ത് കഴിക്കുന്ന പുളിപ്പില്ലാത്ത റൊട്ടിയായ മാറ്റോയ്‌ക്ക് പലപ്പോഴും ഇത് ഒരു വ്യഞ്ജനമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.

2. Zeroah

പെസഹാ ബലിയുടെ പ്രതീകമായി സെഡർ പ്ലേറ്റിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്ന വറുത്ത ആട്ടിൻ അല്ലെങ്കിൽ ബീഫ് ഷാങ്ക് അസ്ഥിയാണ് സീറോ. സീറോവ ഭക്ഷിക്കുന്നില്ല, പകരം ഈജിപ്തിലെ അവസാന ബാധയുടെ സമയത്ത് മരണത്തിന്റെ ദൂതൻ കടന്നുപോകാനുള്ള അടയാളമായി ഇസ്രായേല്യരുടെ വീടുകളുടെ വാതിൽപ്പടികൾ അടയാളപ്പെടുത്താൻ രക്തം ഉപയോഗിച്ച ആട്ടിൻകുട്ടിയുടെ ഓർമ്മപ്പെടുത്തലായി വർത്തിക്കുന്നു.

3. Matzah

മാവ്, വെള്ളം എന്നിവയിൽ നിന്നാണ് Matzah നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, മാവ് ഉയരുന്നത് തടയാൻ ഇത് വേഗത്തിൽ ചുട്ടെടുക്കുന്നു. ഇത് സാധാരണയായി മെലിഞ്ഞതും ക്രാക്കർ പോലെയുള്ളതുമായ ഘടനയാണ്, കൂടാതെ വ്യതിരിക്തവും ചെറുതായി കയ്പേറിയതുമായ രുചിയുമുണ്ട്. മാവ് പൊങ്ങാൻ സമയമില്ലാത്തതിനാൽ ഇസ്രായേല്യർ ഈജിപ്ത് വിട്ടുപോയതിന്റെ ഓർമ്മപ്പെടുത്തലായി പെസഹാ സമയത്ത് പുളിപ്പിച്ച അപ്പത്തിന് പകരം മത്സാ കഴിക്കുന്നു.

4. Karpas

കർപ്പസ് ഒരു പച്ചക്കറിയാണ്, സാധാരണയായി ആരാണാവോ, സെലറി, അല്ലെങ്കിൽ വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, അത് ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ മുക്കി സെഡർ സമയത്ത് കഴിക്കുന്നു.

ഇസ്രായേല്യരുടെ അടിമത്തകാലത്ത് അവരുടെ കണ്ണീരിനെയാണ് ഉപ്പുവെള്ളം പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നത്ഈജിപ്ത്, പച്ചക്കറി വസന്തത്തിന്റെ പുതിയ വളർച്ചയുടെയും പുതുക്കലിന്റെയും പ്രതീകമാണ്. കാർപാസ് സാധാരണയായി സെഡറിന്റെ തുടക്കത്തിൽ, പ്രധാന ഭക്ഷണം വിളമ്പുന്നതിന് മുമ്പ് കഴിക്കുന്നു.

5. മാരോർ

പുരാതന ഈജിപ്തിൽ ഇസ്രായേല്യർ അനുഭവിച്ച അടിമത്തത്തിന്റെ കയ്പിനെ പ്രതീകപ്പെടുത്താൻ സീഡർ സമയത്ത് കഴിക്കുന്ന ഒരു കയ്പേറിയ സസ്യമാണ്, സാധാരണയായി നിറകണ്ണുകളോ റോമെയ്ൻ ചീരയോ ആണ്.

അടിമത്തവും സ്വാതന്ത്ര്യവും തമ്മിലുള്ള വൈരുദ്ധ്യത്തെ പ്രതീകപ്പെടുത്തുന്നതിനായി ഇത് സാധാരണയായി ചരോസെറ്റ്, മധുരപലഹാരം, പഴം, പരിപ്പ് എന്നിവയുടെ മിശ്രിതം ചേർത്താണ് കഴിക്കുന്നത്. പ്രധാന ഭക്ഷണം വിളമ്പുന്നതിന് മുമ്പ് ഇത് സെഡറിൽ നേരത്തെ കഴിക്കുന്നു.

6. Beitzah

സെഡർ പ്ലേറ്റിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നതും പെസഹാ ബലിയുടെ പ്രതീകവുമായ ഒരു കടുപ്പം വേവിച്ച മുട്ടയാണ് ബെയ്റ്റ്‌സ. ഇത് കഴിക്കുകയല്ല, മറിച്ച് പുരാതന കാലത്ത് നടത്തിയിരുന്ന ക്ഷേത്ര വഴിപാടുകളുടെ ഓർമ്മപ്പെടുത്തലാണ്.

സെഡർ പ്ലേറ്റിൽ വയ്ക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ബീറ്റ്സ സാധാരണയായി വറുത്ത് തൊലികളഞ്ഞതാണ്. സീറോ (വറുത്ത ആട്ടിൻ അല്ലെങ്കിൽ ബീഫ് ഷാങ്ക് ബോൺ), കാർബൻ (വറുത്ത ചിക്കൻ ബോൺ) എന്നിവ പോലുള്ള മറ്റ് പ്രതീകാത്മക ഭക്ഷണങ്ങളോടൊപ്പമാണ് ഇത് പലപ്പോഴും ഉണ്ടാകുന്നത്.

The Afikomen

സെഡർ സമയത്ത് പകുതിയായി ഒടിഞ്ഞു മറഞ്ഞിരിക്കുന്ന മാറ്റ്‌സോയുടെ ഒരു ഭാഗമാണ് അഫിക്കോമെൻ. ഒരു പകുതി സെഡർ ആചാരത്തിന്റെ ഭാഗമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, മറ്റേ പകുതി പിന്നീട് ഭക്ഷണത്തിനായി സംരക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു.

സെഡർ സമയത്ത്, അഫിക്കോമെൻ സാധാരണയായി ഗൃഹനാഥൻ മറയ്ക്കുന്നു, കുട്ടികളെ തിരയാൻ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നുഅത്. അത് കണ്ടെത്തിക്കഴിഞ്ഞാൽ, അത് സാധാരണയായി ഒരു ചെറിയ സമ്മാനത്തിനോ കുറച്ച് പണത്തിനോ കൈമാറ്റം ചെയ്യപ്പെടും. പ്രധാന ഭക്ഷണം കഴിഞ്ഞതിന് ശേഷം അഫിക്കോമെൻ പരമ്പരാഗതമായി സെഡറിന്റെ അവസാന ഭക്ഷണമായി കഴിക്കുന്നു.

അഫിക്കോമെൻ പാരമ്പര്യം പുരാതന കാലത്ത് കുട്ടികളെ ശ്രദ്ധിക്കാനും നീണ്ട സെഡർ ആചാരത്തിൽ ഇടപഴകാനും വേണ്ടി ഉത്ഭവിച്ചതാണെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു. പല യഹൂദ കുടുംബങ്ങൾക്കും പെസഹാ ആഘോഷത്തിന്റെ പ്രിയപ്പെട്ടതും അവിഭാജ്യവുമായ ഘടകമായി ഇത് മാറിയിരിക്കുന്നു.

ഒരു തുള്ളി വീഞ്ഞ്

സെഡർ സമയത്ത്, ആചാരത്തിന്റെ ചില ഘട്ടങ്ങളിൽ ഒരാളുടെ കപ്പിൽ നിന്ന് ഒരു തുള്ളി വീഞ്ഞ് ഒഴിക്കുന്നത് പരമ്പരാഗതമാണ്. ഈ പാരമ്പര്യം " കർപ്പാസ് യയിൻ " അല്ലെങ്കിൽ " മാരോർ യയിൻ " എന്ന് അറിയപ്പെടുന്നു, കർപ്പസ് (ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ മുക്കിയ പച്ചക്കറി) കഴിക്കുമ്പോൾ ഒരു തുള്ളി വീഞ്ഞ് ഒഴുകുന്നുണ്ടോ എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ച് മാരോർ (കയ്പേറിയ സസ്യം).

പുരാതന ഈജിപ്തിലെ അടിമത്തത്തിൽ ഇസ്രായേല്യർ അനുഭവിച്ച കഷ്ടപ്പാടുകളുടെ വിലാപ സൂചകമായാണ് വീഞ്ഞ് ഒഴിക്കുന്നത്. ഇസ്രായേല്യരെ അടിമത്തത്തിൽ നിന്ന് മോചിപ്പിക്കാൻ ഫറവോനെ പ്രേരിപ്പിക്കുന്നതിന് ഈജിപ്തുകാർ ദൈവം അടിച്ചേൽപ്പിച്ച 10 ബാധകളുടെ ഓർമ്മപ്പെടുത്തൽ കൂടിയാണിത്.

ഇസ്രായേല്യരുടെ നഷ്ടവും കഷ്ടപ്പാടും അവരുടെ ആത്യന്തിക വിമോചനത്തിന്റെ സന്തോഷവും പ്രതീകപ്പെടുത്താനാണ് ഒരു തുള്ളി വീഞ്ഞ് ഒഴിക്കുന്ന പ്രവൃത്തി.

ഏലിയായുടെ കപ്പ്

സെഡർ സമയത്ത് കഴിക്കാതെ മാറ്റിവെച്ച ഒരു പ്രത്യേക കപ്പ് വീഞ്ഞാണ് ഏലിയായുടെ കപ്പ്. അത് സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നുസെഡർ ടേബിൾ വീഞ്ഞ് അല്ലെങ്കിൽ മുന്തിരി ജ്യൂസ് കൊണ്ട് നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു.

ദൈവത്തിന്റെ സന്ദേശവാഹകനും യഹൂദ ജനതയുടെ സംരക്ഷകനുമാണെന്ന് വിശ്വസിക്കുന്ന ഏലിയാ പ്രവാചകന്റെ പേരിലാണ് കപ്പിന് പേര് നൽകിയിരിക്കുന്നത്. പാരമ്പര്യമനുസരിച്ച്, മിശിഹായുടെ വരവും ലോകത്തിന്റെ വീണ്ടെടുപ്പും അറിയിക്കാൻ ഏലിയാവ് വരും.

ഏലിയാവിന്റെ വരവിനും മിശിഹായുടെ വരവിനും വേണ്ടിയുള്ള പ്രതീക്ഷയുടെയും കാത്തിരിപ്പിന്റെയും അടയാളമായി ഏലിയായുടെ കപ്പ് സെഡർ ടേബിളിൽ അവശേഷിക്കുന്നു.

സെഡർ സമയത്ത്, പ്രതീകാത്മകമായി ഏലിയാവിനെ സ്വാഗതം ചെയ്യുന്നതിനായി വീടിന്റെ വാതിൽ പരമ്പരാഗതമായി തുറക്കുന്നു. ഗൃഹനാഥൻ പാനപാത്രത്തിൽ നിന്ന് ഒരു ചെറിയ അളവിൽ വീഞ്ഞ് ഒരു പ്രത്യേക പാനപാത്രത്തിലേക്ക് ഒഴിക്കുകയും അത് ഏലിയാവിനുള്ള വഴിപാടായി വാതിലിനു പുറത്ത് ഉപേക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. യഹൂദ വിശ്വാസത്തിലെ പ്രധാനപ്പെട്ടതും അർത്ഥവത്തായതുമായ ഒരു പാരമ്പര്യമാണ് ഏലിയാ പാനപാത്രം, പെസഹാ ആഘോഷത്തിന്റെ അവിഭാജ്യ ഘടകമാണ്.

പാസവർ പതിവുചോദ്യങ്ങൾ

പുരാതന ഈജിപ്തിലെ അടിമത്തത്തിൽ നിന്ന് ഇസ്രായേല്യരെ മോചിപ്പിച്ചതിന്റെ സ്മരണാർത്ഥം യഹൂദരുടെ അവധിക്കാലമാണ് പെസഹ.

ക്രിസ്ത്യൻ പാരമ്പര്യത്തിൽ, യേശു തന്റെ മരണത്തിനും പുനരുത്ഥാനത്തിനും മുമ്പ് തന്റെ ശിഷ്യന്മാരോടൊപ്പം സെഡർ ആഘോഷിച്ച സമയമായി പെസഹാ ഓർമ്മിക്കപ്പെടുന്നു. പെസഹായുടെ കഥയും ഇസ്രായേല്യരുടെ അടിമത്തത്തിൽ നിന്നുള്ള മോചനവും എ