Lễ Vượt Qua là một ngày lễ của người Do Thái nhằm kỷ niệm việc giải phóng dân tộc Israel khỏi ách nô lệ ở Ai Cập cổ đại. Có một số truyền thống cần xem xét, từ việc tiến hành Seder để bắt đầu kỳ nghỉ bằng một bữa tiệc nghi lễ cho đến việc cấm tiêu thụ thực phẩm có men.

Truyền thống này có thể khác nhau tùy thuộc vào gia đình truyền thống như thế nào hoặc gia đình đó đến từ đâu, nhưng một số điều không bao giờ thay đổi. Lễ Vượt Qua được tổ chức hàng năm vào mùa xuân và là một ngày lễ quan trọng trong đức tin của người Do Thái.

Trong bài viết này, chúng ta sẽ xem xét kỹ hơn về lịch sử và nguồn gốc của ngày lễ của người Do Thái này cũng như các truyền thống khác nhau được thực hành.

Nguồn gốc của Lễ Vượt Qua

Ngày lễ Lễ Vượt Qua, còn được gọi là Pesach trong tiếng Do Thái, có nguồn gốc từ thời cổ đại như một lễ kỷ niệm giải phóng dân Y-sơ-ra-ên khỏi chế độ nô lệ ở Ai Cập. Theo Kinh thánh, Đức Chúa Trời đã sai Môi-se dẫn dân Y-sơ-ra-ên ra khỏi Ai Cập và vào Đất Hứa.

Khi dân Y-sơ-ra-ên chuẩn bị rời đi, Đức Chúa Trời truyền lệnh cho họ giết một con chiên con và bôi máu của nó lên các cột cửa như một dấu hiệu cho thần chết đi ngang qua nhà của họ. Sự kiện này được gọi là “Lễ Vượt Qua”, được tưởng nhớ và tổ chức hàng năm trong ngày lễ này.

Trong Passover Seder, một bữa ăn đặc biệt bao gồm việc kể lại câu chuyện về cuộc Xuất hành, người Do Thái nhớ lại các sự kiện củađiềm báo về sự hy sinh và cứu chuộc nhân loại của chính Chúa Giê-su.

Theo Tân Ước, Chúa Giê-su bị đóng đinh vào ngày Lễ Vượt Qua.

Thông điệp chính của Lễ Vượt Qua là giải phóng và tự do khỏi áp bức.

Bốn lời hứa của Lễ Vượt Qua là:

1) Tôi sẽ giải phóng bạn khỏi ách nô lệ

2) Tôi sẽ bảo vệ bạn khỏi nguy hiểm

3) Tôi sẽ chu cấp cho bạn

4) Tôi sẽ đưa bạn đến Miền đất hứa.

Lễ Vượt Qua được tổ chức trong bảy ngày vì người ta tin rằng đây là khoảng thời gian mà người Y-sơ-ra-ên lang thang trong sa mạc sau khi được giải phóng khỏi ách nô lệ ở Ai Cập cổ đại . Ngày lễ này cũng được tổ chức theo truyền thống trong bảy ngày để kỷ niệm bảy bệnh dịch mà Chúa đã gây ra cho người Ai Cập để thuyết phục Pharaoh giải phóng dân Y-sơ-ra-ên khỏi chế độ nô lệ.

Kết thúc

Lễ Vượt Qua là một lễ kỷ niệm minh họa hoàn hảo lịch sử ngược đãi mà người Do Thái đã trải qua. Đây là thời gian để các gia đình và cộng đồng xích lại gần nhau và ghi nhớ các sự kiện trong quá khứ, đồng thời tôn vinh quyền tự do và di sản của họ. Đó là một phần quan trọng và có ý nghĩa của truyền thống Do Thái.

Câu chuyện về Lễ Vượt Qua

Theo câu chuyện, dân Y-sơ-ra-ên đã sống ở Ai Cập trong nhiều năm với tư cách nô lệ. Họ phải chịu sự đối xử khắc nghiệt và lao động cưỡng bức bởi Pharaoh và các quan chức của ông ta. Đức Chúa Trời nghe thấy tiếng kêu cứu của dân Y-sơ-ra-ên và chọn Môi-se để dẫn dắt họ ra khỏi Ai Cập và vào Đất Hứa.

Môi-se đến gặp Pha-ra-ôn và yêu cầu ông để dân Y-sơ-ra-ên đi, nhưng Pha-ra-ôn từ chối. Sau đó, Đức Chúa Trời giáng một loạt bệnh dịch xuống đất Ai Cập như một sự trừng phạt vì sự từ chối của Pha-ra-ôn. Bệnh dịch cuối cùng là cái chết của con trai đầu lòng trong mỗi hộ gia đình. Để tự bảo vệ mình, dân Y-sơ-ra-ên được hướng dẫn hiến tế một con cừu và bôi máu nó lên các cột cửa của họ như một dấu hiệu cho thần chết 'đi qua' nhà của họ, để con cái họ không bị ảnh hưởng.

Đêm đó, thần chết đi qua đất Ai Cập và giết chết con trai đầu lòng của mọi gia đình không có máu chiên con trên người cột cửa của nó.

Pharaoh cuối cùng đãbị thuyết phục để dân Y-sơ-ra-ên đi, và họ vội vàng rời Ai Cập, chỉ mang theo bánh không men vì không đủ thời gian để bột nở. Sau khi được giải thoát khỏi ách nô lệ, dân Y-sơ-ra-ên đã trải qua 40 năm lang thang trong sa mạc trước khi đến được miền đất hứa.

Câu chuyện về Lễ Vượt Qua này đã trở thành điểm nhấn của lễ kỷ niệm. Các gia đình hiện đại tiếp tục kỷ niệm ngày này vào ngày trùng với lịch Do Thái. Người Do Thái cũng tuân theo phong tục Lễ Vượt Qua trong bảy ngày ở Israel hoặc tám ngày ở những nơi khác trên thế giới.

Truyền thống và tập quán của Lễ Vượt Qua

Lễ Vượt Qua hay 'Pesach' được tổ chức bằng cách kiêng đồ có men và được kỷ niệm bằng các bữa tiệc Seder, có các chén rượu, matzah và các loại thảo mộc đắng, cũng như việc kể lại câu chuyện Exodus.

Hãy cùng tìm hiểu phong tục, tập quán của Lễ Vượt Qua để hiểu ý nghĩa của nó.

Dọn dẹp nhà cửa

Trong dịp Lễ Vượt qua, theo truyền thống, người Do Thái sẽ tiến hành dọn dẹp nhà cửa kỹ lưỡng để loại bỏ mọi dấu vết của bánh mì có men, còn được gọi là chametz . Chametz là biểu tượng của chế độ nô lệ và áp bức, và nó không được phép tiêu thụ hoặc thậm chí sở hữu trong ngày lễ. Thay vào đó, người Do Thái ăn matzo , một loại bánh mì không men, như một biểu tượng của sự vội vàng mà dân Y-sơ-ra-ên rời khỏi Ai Cập.

Chuẩn bịĐối với ngày lễ, người Do Thái thường đi qua nhà của họ và loại bỏ tất cả chametz, bằng cách ăn, bán hoặc vứt bỏ. Điều này không chỉ bao gồm bánh mì và các loại bánh nướng khác, mà còn bất kỳ sản phẩm thực phẩm nào làm từ lúa mì, lúa mạch, yến mạch, lúa mạch đen hoặc lúa mạch đen đã tiếp xúc với nước và có cơ hội nổi lên. Quá trình tìm kiếm và loại bỏ chametz được gọi là “ bedikat chametz ” và quy trình này thường được thực hiện vào buổi tối trước đêm đầu tiên của Lễ Vượt Qua.

Trong ngày lễ, theo truyền thống, người ta cũng sử dụng bát đĩa, dụng cụ nấu nướng riêng cho Lễ Vượt qua vì những vật dụng này có thể đã tiếp xúc với chametz. Một số người Do Thái cũng có bếp riêng hoặc khu vực dành riêng trong nhà để chuẩn bị bữa ăn Lễ Vượt Qua.

The Seder

The Seder là một bữa ăn và nghi lễ truyền thống được tổ chức trong kỳ nghỉ lễ Vượt qua. Đây là thời điểm để các gia đình và cộng đồng xích lại gần nhau và kể lại câu chuyện giải phóng dân Y-sơ-ra-ên khỏi ách nô lệ ở Ai Cập cổ đại. Seder được tiến hành vào đêm đầu tiên và thứ hai của Lễ Vượt Qua (ở Israel, chỉ có đêm đầu tiên được quan sát), và là thời điểm để người Do Thái ăn mừng tự do và di sản của họ.

The Seder được cấu trúc xoay quanh một tập hợp các thực hành nghi lễ và đọc kinh cầu nguyện cũng như văn bản từ Haggadah, một cuốn sách kể về câu chuyệncủa Exodus và cung cấp hướng dẫn về cách tiến hành Seder.

Việc này do người chủ gia đình chủ trì và bao gồm nhiều hoạt động khác nhau, bao gồm cả việc ban phước lành bằng rượu và matzo, đọc kinh Haggadah và kể lại câu chuyện về Cuộc di cư.

Trong thời kỳ Seder, người Do Thái cũng ăn nhiều loại thực phẩm tượng trưng, ​​bao gồm matzo, rau đắng và charoset (hỗn hợp trái cây và quả hạch).

Mỗi món ăn đại diện cho một khía cạnh khác nhau của câu chuyện về Cuộc di cư. Chẳng hạn, rau đắng tượng trưng cho sự cay đắng của chế độ nô lệ, và chiếc xe ngựa tượng trưng cho loại vữa mà dân Y-sơ-ra-ên dùng để xây dựng các thành phố của Pha-ra-ôn.

The Seder là một truyền thống quan trọng và có ý nghĩa trong đức tin của người Do Thái, đây là thời điểm để các gia đình và cộng đồng xích lại gần nhau và tưởng nhớ các sự kiện trong quá khứ, đồng thời tôn vinh quyền tự do và di sản của họ.

Mỗi món trong số sáu món ăn trên đĩa Seder đều có một ý nghĩa đặc biệt liên quan đến câu chuyện Lễ Vượt Qua.

1. Charoset

Charoset là một hỗn hợp đặc, ngọt được làm từ hỗn hợp trái cây và các loại hạt, thường được làm bằng cách nghiền táo, lê, chà là và các loại hạt cùng với rượu vang hoặc nước ép nho đỏ ngọt. Các thành phần được trộn với nhau để tạo thành một hỗn hợp kết dính sau đó được tạo hình thành một quả bóng hoặc đặt trong một cái bát.

Charoset là một phần quan trọngcủa bữa ăn Seder và tượng trưng cho loại vữa được người Israel sử dụng để xây dựng các thành phố của Pharaoh khi họ còn là nô lệ ở Ai Cập cổ đại . Hương vị ngọt ngào, trái cây của charoset có ý nghĩa tương phản với các loại thảo mộc có vị đắng cũng được phục vụ theo truyền thống trong lễ Seder và thường được dùng làm gia vị cho bánh matzo, một loại bánh mì không men được ăn trong Lễ Vượt Qua.

2. Zeroah

Zeroah là xương ống của thịt cừu hoặc bò nướng được đặt trên đĩa Seder như một biểu tượng của sự hy sinh trong Lễ Vượt Qua. Zeroah không được ăn, mà được dùng như một lời nhắc nhở về con cừu có máu được dùng để đánh dấu các cột cửa nhà của dân Y-sơ-ra-ên như một dấu hiệu cho thần chết đi qua trong trận dịch cuối cùng của Ai Cập.

3. Matzah

Matzah được làm từ bột mì và nước và được nướng nhanh để bột không bị phồng lên. Nó thường mỏng và có kết cấu giống như bánh quy giòn và có vị hơi đắng đặc trưng. Matzah được ăn thay cho bánh mì có men trong Lễ Vượt Qua như một lời nhắc nhở về sự vội vàng mà người Y-sơ-ra-ên rời khỏi Ai Cập, vì không có đủ thời gian để bột nổi lên.

4. Karpas

Karpas là một loại rau, thường là rau mùi tây, cần tây hoặc khoai tây luộc, được nhúng vào nước muối rồi ăn trong thời gian Seder.

Nước mặn tượng trưng cho nước mắt của dân Y-sơ-ra-ên trong thời kỳ nô lệ ởAi Cập, và loại rau này có ý nghĩa tượng trưng cho sự phát triển và đổi mới mới của mùa xuân. Karpas thường được ăn sớm ở Seder, trước khi bữa ăn chính được phục vụ.

5. Maror

Maror là một loại thảo mộc có vị đắng, thường là rau cải ngựa hoặc rau diếp romaine, được ăn trong thời kỳ Seder để tượng trưng cho sự cay đắng của chế độ nô lệ mà người Y-sơ-ra-ên đã trải qua ở Ai Cập cổ đại.

Nó thường được ăn kết hợp với charoset, một hỗn hợp ngọt, trái cây và hạt, để tượng trưng cho sự tương phản giữa chế độ nô lệ và tự do . Nó được ăn sớm ở Seder, trước khi bữa ăn chính được phục vụ.

6. Beitzah

Beitzah là một quả trứng luộc kỹ được đặt trên đĩa Seder và tượng trưng cho sự hy sinh trong Lễ Vượt Qua. Nó không được ăn, mà được dùng như một lời nhắc nhở về các lễ vật trong Đền thờ đã được thực hiện vào thời cổ đại.

Beitzah thường được rang và bóc vỏ trước khi bày lên đĩa Seder. Nó thường đi kèm với các loại thực phẩm mang tính biểu tượng khác, chẳng hạn như zeroah (xương đùi cừu hoặc bò nướng) và karban (xương gà nướng).

Afikomen

Afikomen là một miếng bánh matzo bị bẻ đôi và giấu đi trong quá trình Seder. Một nửa được sử dụng như một phần của nghi lễ Seder, và nửa còn lại được để dành cho bữa ăn sau.

Trong thời kỳ Seder, afikomen thường được chủ hộ giấu đi và trẻ em được khuyến khích tìm kiếmNó. Sau khi được tìm thấy, nó thường được đổi lấy một giải thưởng nhỏ hoặc một số tiền. Afikomen sau đó được ăn theo truyền thống như là thức ăn cuối cùng của người Seder, sau khi bữa ăn chính kết thúc.

Truyền thống afikomen được cho là có nguồn gốc từ thời cổ đại để giữ cho trẻ em chú ý và tham gia vào nghi lễ Seder kéo dài. Nó đã trở thành một phần yêu thích và không thể thiếu trong lễ Vượt Qua của nhiều gia đình Do Thái.

Làm đổ một giọt rượu

Trong lễ Seder, theo truyền thống, người ta sẽ làm đổ một giọt rượu từ cốc của mình vào một số thời điểm nhất định trong nghi lễ. Truyền thống này được gọi là “ karpas yayin ” hoặc “ maror yayin ,” tùy thuộc vào việc giọt rượu bị đổ khi ăn karpas (một loại rau nhúng trong nước muối) hay maror (một loại thảo mộc đắng).

Việc làm đổ rượu được thực hiện như một dấu hiệu thương tiếc cho sự đau khổ của dân Y-sơ-ra-ên trong thời kỳ làm nô lệ ở Ai Cập cổ đại. Nó cũng là lời nhắc nhở về 10 bệnh dịch mà Chúa đã giáng xuống Người Ai Cập để thuyết phục Pha-ra-ôn giải phóng dân Y-sơ-ra-ên khỏi ách nô lệ.

Hành động làm đổ một giọt rượu tượng trưng cho sự mất mát và đau khổ của dân Y-sơ-ra-ên, cũng như niềm vui khi họ cuối cùng được giải phóng.

Chén của Ê-li

Chén của Ê-li là một loại chén rượu đặc biệt được để riêng và không được uống trong lễ Seder. Nó được đặt trênbàn Seder và đầy rượu vang hoặc nước ép nho.

Chiếc cúp được đặt theo tên của nhà tiên tri Elijah, người được cho là sứ giả của Chúa và là người bảo vệ dân tộc Do Thái. Theo truyền thống, Ê-li sẽ đến để loan báo sự xuất hiện của Đấng Mê-si-a và sự cứu chuộc thế giới.

Chén của Elijah được để lại trên bàn Seder như một dấu hiệu của niềm hy vọng và sự mong chờ sự xuất hiện của Elijah và sự xuất hiện của Đấng cứu thế.

Trong thời kỳ Seder, theo truyền thống, cánh cửa của ngôi nhà được mở ra để chào đón Elijah một cách tượng trưng. Sau đó, chủ gia đình rót một ít rượu từ Chén vào một chén riêng và để ngoài cửa như một lễ vật cho Ê-li. Chén Ê-li là một truyền thống quan trọng và có ý nghĩa trong đức tin của người Do Thái và là một phần không thể thiếu trong lễ Vượt Qua.

Câu hỏi thường gặp về Lễ Vượt Qua

Lễ Vượt Qua là một ngày lễ của người Do Thái nhằm kỷ niệm việc giải phóng dân Y-sơ-ra-ên khỏi ách nô lệ ở Ai Cập cổ đại.

Trong truyền thống Cơ đốc giáo , Lễ Vượt qua được tưởng nhớ là thời điểm Chúa Giê-su cử hành lễ Seder cùng các môn đồ trước khi chết và sống lại. Câu chuyện về Lễ Vượt Qua và việc giải phóng dân Y-sơ-ra-ên khỏi ách nô lệ được xem như một