สารบัญ
วันเซนต์แพทริคเป็นหนึ่งในวันหยุดที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในสหรัฐอเมริกา มากกว่าในไอร์แลนด์เสียอีก ในกรณีที่คุณไม่คุ้นเคยกับวันเซนต์แพททริค มันเป็นวันที่ฉลองนักบุญแพทริก นักบุญองค์อุปถัมภ์ของไอร์แลนด์ Saint Patrick's เป็นวันเฉลิมฉลอง Saint Patrick แต่ก็เป็นวันเฉลิมฉลองไอร์แลนด์ มรดกทางวัฒนธรรม วัฒนธรรมที่แบ่งปันกับโลกโดยไม่เห็นแก่ตัว
ชาวอเมริกันเชื้อสายไอริชจำนวนมากเฉลิมฉลองเทศกาลนี้ทุกปีในวันที่ 17 มีนาคม และกลายเป็นงานเฉลิมฉลองในตำนานอย่างแท้จริง ทุกวันนี้ เทศกาลวันเซนต์แพทริกเกิดขึ้นทั่วโลก ส่วนใหญ่ถือปฏิบัติโดยชาวคริสต์ที่ไม่จำเป็นต้องเป็นชาวไอริช แต่เฉลิมฉลองวันเซนต์แพทริกในฐานะส่วนหนึ่งของเทศกาลทางศาสนาของพวกเขา
วันเซนต์แพทริกเป็นวันเฉลิมฉลองนักบุญแพทริค แต่ยังเป็นวันเฉลิมฉลองไอร์แลนด์ มรดกทางวัฒนธรรม วัฒนธรรมที่แบ่งปันกับโลกอย่างไม่เห็นแก่ตัว
อ่านต่อเพื่อค้นพบสิ่งที่ทำให้วันนี้พิเศษสำหรับผู้คนนับล้านทั่วโลก
วันเซนต์แพทริกไม่ได้เป็นเพียงวันหยุดของชาวคาทอลิกเท่านั้น
แม้ว่าจะเป็นคริสตจักรคาทอลิกที่เริ่มฉลองเซนต์แพทริคด้วยงานเลี้ยงประจำปีในศตวรรษที่ 17 แต่ก็ไม่ใช่นิกายคริสเตียนเพียงนิกายเดียวที่เฉลิมฉลอง เซนต์แพทริค. คริสตจักรลูเธอรันและคริสตจักรอีสเทิร์นออร์ทอดอกซ์ก็เฉลิมฉลองนักบุญแพทริคเช่นกัน
ไม่ใช่เรื่องแปลกที่นักบุญของดี เป็นไปได้ว่างูเป็นตัวแทนของซาตานและความชั่วร้าย
วันเซนต์แพทริกเป็นเทศกาลที่เคร่งขรึมมากกว่าในไอร์แลนด์
ไอร์แลนด์กลายเป็นสถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยมจนกระทั่งช่วงปี 1970 สำหรับเทศกาลเซนต์แพทริก การเฉลิมฉลองนี้ต้องใช้เวลาสักพักกว่าจะกลายเป็นงานใหญ่ได้ เพราะชาวไอริชถือเอาเทศกาลนี้เป็นเหตุผลที่จะรวมตัวกันในบรรยากาศที่ค่อนข้างเป็นทางการและเคร่งขรึม
เป็นเวลาหลายศตวรรษแล้วที่วันเซนต์แพททริคค่อนข้างเคร่งครัด โอกาสทางศาสนาที่ไม่มีการแห่ แม้แต่บาร์ก็จะปิดในวันนั้น อย่างไรก็ตาม เมื่อขบวนพาเหรดเริ่มขึ้นในอเมริกา ไอร์แลนด์ก็มีนักท่องเที่ยวจำนวนมากแห่กันเข้ามาเยี่ยมชมประเทศที่เป็นจุดเริ่มต้นทั้งหมด
ปัจจุบัน วันเซนต์แพททริคมีการเฉลิมฉลองในไอร์แลนด์ เช่นเดียวกับในสหรัฐอเมริกา โดยมีผู้เข้าชมที่ร่าเริงมากมายเพลิดเพลินกับเบียร์กินเนสส์และเพลิดเพลินกับอาหารอร่อย
ยอดขายเบียร์พุ่งสูงขึ้นทุกวันเซนต์แพทริก
เราทราบดีว่ากินเนสส์เป็นที่นิยมอย่างสูงในช่วงวันเซนต์แพทริก แต่ก็ทำเช่นนั้น คุณรู้หรือไม่ว่าในปี 2017 มีการคาดคะเนว่ามีการบริโภคเบียร์กินเนสมากถึง 13 ล้านไพน์ทั่วโลกในวันเซนต์แพททริค!
ในปี 2020 ยอดขายเบียร์ในอเมริกาเพิ่มขึ้น 174% ภายในวันเดียว วันเซนต์แพทริกกลายเป็นหนึ่งในเทศกาลที่มีการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มากเป็นอันดับหนึ่งในสหรัฐอเมริกา และใช้เงินมากถึง 6 พันล้านดอลลาร์เพื่อฉลองวันดังกล่าว
ไม่มีเลเปรอคอนหญิง
อีกแล้วการแสดงภาพยอดนิยมของวันเซนต์แพทริคคือเลเปรอคอนหญิง ในความเป็นจริง ชาวเซลติกไม่เชื่อว่าภูตผีปิศาจตัวเมียมีอยู่ในตำนานของพวกเขา และชื่อนี้สงวนไว้อย่างเคร่งครัดสำหรับผีแคระตัวผู้ที่บ้าๆ บอๆ สวมชุดสีเขียวและทำความสะอาดรองเท้าของนางฟ้า ดังนั้น Leprechaun หญิงจึงเป็นสิ่งประดิษฐ์ที่ค่อนข้างใหม่
Erin go Bragh ไม่ใช่การสะกดที่ถูกต้อง
คุณอาจเคยได้ยินสำนวนนี้ Erin go Bragh . คนส่วนใหญ่ที่ตะโกนในช่วงฉลองวันเซนต์แพทริคไม่รู้ว่าการแสดงออกนี้หมายความว่าอย่างไร Erin go Bragh หมายถึง "ไอร์แลนด์ตลอดไป" และเป็นวลีที่มาจากภาษาไอริชในเวอร์ชันที่เสียหาย
ชาวไอริชบางคนดูหมิ่นการนำวันเซนต์แพทริกไปใช้ในเชิงพาณิชย์
แม้ว่าวันเซนต์แพทริกจะดูเหมือน ที่สำคัญในปัจจุบัน หลายคนยังคงไม่เห็นด้วยและรู้สึกว่างานนี้กลายเป็นการค้ามากเกินไปในอเมริกาเหนือ พวกเขารู้สึกว่ามันได้รับการพัฒนาโดยชาวไอริชพลัดถิ่นจนถึงจุดที่ดูเหมือนว่าจะมีการเฉลิมฉลองเพื่อดึงดูดเงินและกระตุ้นยอดขายเท่านั้น
นี่ไม่ใช่จุดสิ้นสุดของการวิจารณ์ คนอื่นๆ เสริมว่างานเฉลิมฉลองที่กำลังจัดในสหรัฐอเมริกาและแคนาดาเป็นตัวแทนของไอร์แลนด์ในรูปแบบที่ค่อนข้างบิดเบี้ยว ซึ่งบางครั้งอาจดูเหมือนเป็นการเหมารวมและห่างไกลจากประสบการณ์ที่แท้จริงของชาวไอริช
วันเซนต์แพททริคช่วยทำให้ภาษาไอริชเป็นที่รู้จักแพร่หลาย .
เซนต์แพทริกวันอาจดูเหมือนเป็นการค้าสำหรับบางคน ในขณะที่สำหรับวันอื่นๆ มันเป็นเทศกาลของชาวไอริชโดยพื้นฐานที่เฉลิมฉลองนักบุญอุปถัมภ์และวัฒนธรรมอันรุ่มรวย ไม่ว่าคุณจะยืนอยู่ที่ใด สิ่งหนึ่งที่ชัดเจนคือมันช่วยทำให้ไอร์แลนด์เป็นที่รู้จักและภาษาของไอร์แลนด์
เทศกาลนี้ดึงความสนใจกลับมาที่ภาษาไอริชซึ่งยังคงพูดอยู่บนเกาะโดยผู้พูดรายวันประมาณ 70,000 คน
ภาษาไอริชเป็นภาษาหลักที่พูดกันในไอร์แลนด์ก่อนศตวรรษที่ 18 เมื่อมันถูกแทนที่ด้วยภาษาอังกฤษ นอกเหนือจากผู้พูดประจำ 70,000 คนแล้ว ชาวไอริชคนอื่นๆ พูดภาษาในระดับที่น้อยกว่า
มีความพยายามมากมายในการฟื้นฟูความสำคัญของภาษาไอริช และนี่คือการต่อสู้อย่างต่อเนื่องในไอร์แลนด์มานานหลายทศวรรษ โครงการฟื้นฟูความสำคัญของภาษาไอริชประสบความสำเร็จในระดับต่างๆ และภาษาไอริชยังไม่หยั่งรากอย่างสมบูรณ์ในทุกส่วนของประเทศ
การใช้ภาษาได้รับการบัญญัติไว้ในรัฐธรรมนูญว่าเป็นภาษาราชการของไอร์แลนด์และเป็นภาษาหนึ่ง ของภาษาทางการของสหภาพยุโรป
วันเซนต์แพททริคช่วยให้ไอร์แลนด์ก้าวไปทั่วโลก
แม้ว่าไอร์แลนด์จะทำได้ดีในช่วงที่ผ่านมาและเฟื่องฟูในหลายภาคส่วน แต่วันเซนต์แพททริคยังคงอยู่ การส่งออกที่สำคัญที่สุดจนถึงทุกวันนี้
ในปี 2010 สถานที่สำคัญที่มีชื่อเสียงหลายแห่งทั่วโลกสว่างไสวด้วยสีเขียว ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของโครงการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมทั่วโลกโดยสถาบันการท่องเที่ยวแห่งไอร์แลนด์ตั้งแต่นั้นมา สถานที่สำคัญต่างๆ กว่า 300 แห่งในหลายประเทศทั่วโลกก็กลายเป็นสีเขียวในวันเซนต์แพทริก
สรุปผล
เสร็จแล้ว! เราหวังว่าคุณจะค้นพบข้อมูลที่น่าสนใจเกี่ยวกับวันเซนต์แพทริก เทศกาลนี้เป็นกิจกรรมระดับโลกที่เตือนให้โลกนึกถึงวัฒนธรรมไอริชที่ได้ให้อะไรมากมายแก่มนุษยชาติ
ครั้งต่อไปที่คุณสวมหมวกสีเขียวและสั่งเบียร์กินเนสส์ เราหวังว่าคุณจะจำกิจกรรมที่น่าสนใจเหล่านี้ได้ ข้อเท็จจริงและสามารถเพลิดเพลินไปกับการเฉลิมฉลองวันเซนต์แพททริคที่สวยงามอย่างแท้จริง ไชโย!
งานฉลองของแพทริกมีการเฉลิมฉลองแม้กระทั่งในหมู่ชาวกรีกออร์โธดอกซ์ที่นับถือศาสนาคริสต์ในสหรัฐอเมริกาและทั่วโลก เนื่องจากอีสเทิร์นออร์ทอดอกซ์เฉลิมฉลองเขาในแง่ที่คลุมเครือมากกว่าในฐานะผู้นำศาสนาคริสต์มาสู่ไอร์แลนด์และในฐานะผู้ตรัสรู้ทุกคนที่เฉลิมฉลอง นักบุญแพทริกเตือนตัวเองให้นึกถึงช่วงเวลาหลายปีที่เขาเป็นทาสในไอร์แลนด์หลังจากที่เขาถูกฉกฉวยไปจากอังกฤษ และในที่สุดเขาก็เข้าสู่ชีวิตสงฆ์และภารกิจของเขาในการเผยแพร่ศาสนาคริสต์ในไอร์แลนด์
ไอร์แลนด์เป็นประเทศที่มีคนนอกรีตเป็นส่วนใหญ่ก่อนที่เซนต์แพทริกจะมาถึง
ไอร์แลนด์ถูกมองว่าเป็นประเทศนอกรีตก่อนที่นักบุญแพทริกจะมาถึงในปี ค.ศ. 432 เพื่อเผยแพร่ศาสนาคริสต์ ในช่วงเวลาที่เขาเริ่มท่องไปตามภูมิประเทศของไอร์แลนด์เพื่อเผยแพร่ความเชื่อของเขา ชาวไอริชจำนวนมากเชื่อใน เทพแห่งเซลติก และวิญญาณที่หยั่งรากลึกในประสบการณ์ในชีวิตประจำวันของพวกเขา
ความเชื่อเหล่านี้มีอยู่จริง เป็นเวลานานกว่า 1,000 ปี ดังนั้นจึงไม่ใช่เรื่องง่ายสำหรับเซนต์แพทริกที่จะเปลี่ยนชาวไอริชให้หันมานับถือศาสนาใหม่
ตำนานและตำนานเป็นส่วนสำคัญในความเชื่อของพวกเขา และยังมี ดรูอิด ท่องไปในดินแดนเหล่านี้เมื่อเซนต์แพททริคเหยียบชายหาดไอริช งานมิชชันนารีของเขารวมถึงการหาทางนำชาวไอริชให้ใกล้ชิดกับศาสนาคริสต์มากขึ้นในขณะที่ยอมรับว่าต้องใช้เวลาหลายสิบปี
ชาวไอริชในสมัยนั้นนับถือดรูอิดซึ่งเป็นผู้ประกอบพิธีกรรมทางศาสนาที่มีมนต์ขลังของ เซลติก ลัทธินอกรีต และพวกเขาไม่พร้อมที่จะละทิ้งความเชื่อของตนโดยง่าย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อแม้แต่ชาวโรมันก็ไม่สามารถแปลงพวกเขาเป็นวิหารแห่งเทพเจ้าได้อย่างเต็มที่ ด้วยเหตุนี้จึงไม่แปลกใจเลยที่นักบุญแพทริคต้องการความช่วยเหลือจากพระสังฆราชคนอื่นๆ ในภารกิจของเขา – เขาจึงตัดงานของเขาออกให้
ใบโคลเวอร์สามแฉกเป็นสัญลักษณ์ของพระตรีเอกภาพ<3 5>
เป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการถึงเทศกาลวันเซนต์แพททริกที่ไม่มี โคลเวอร์หรือแชมร็อก สัญลักษณ์ของมันมีอยู่ทั่วไปบนหมวก เสื้อเชิ้ต เบียร์หนึ่งแก้ว ใบหน้า และท้องถนน และผู้ที่เข้าร่วมในการเฉลิมฉลองเหล่านี้จะแสดงอย่างภาคภูมิใจ
หลายคนไม่รู้ว่าทำไมโคลเวอร์จึงมีความสำคัญต่อเทศกาลนี้มาก และพวกเขา สันนิษฐานว่าเป็นเพียงสัญลักษณ์ของไอร์แลนด์ แม้ว่าสิ่งนี้จะเป็นความจริงบางส่วน เนื่องจากโคลเวอร์เป็นสัญลักษณ์อย่างหนึ่งของไอร์แลนด์ มันยังเชื่อมโยงโดยตรงกับนักบุญแพทริกที่มักถือโคลเวอร์อยู่ในมือ
ตามตำนาน นักบุญแพทริกใช้ โคลเวอร์สามแฉกในงานมิชชันนารีของเขาเพื่ออธิบายแนวคิดเรื่อง พระตรีเอกภาพ แก่ผู้ที่เขามุ่งหมายจะนับถือศาสนาคริสต์
ในที่สุด ผู้คนเริ่มตกแต่งเครื่องแต่งกายของโบสถ์ด้วยแชมร็อกเนื่องจากเป็น เป็นพืชที่ค่อนข้างละเอียดอ่อนและสวยงาม และหาได้ง่ายมากเนื่องจากมันเติบโตทั่วไอร์แลนด์
การสวมสีเขียวยังเกี่ยวข้องกับธรรมชาติและผีแคระด้วย
การสวมสีเขียวเป็นธรรมเนียมในช่วงวันเซนต์งานเฉลิมฉลองของแพทริกและหากคุณเคยร่วมงานเฉลิมฉลองของนักบุญแพทริก คุณอาจเคยเห็นผู้คนทุกวัยสวมเสื้อสีเขียวหรือชุดสีเขียวอื่นๆ ที่ประดับด้วยดอกแชมร็อก
เป็นที่ชัดเจนว่าสีเขียวเป็นสัญลักษณ์ของไอร์แลนด์ (มักมีข้อความว่า Emerald Isle) และมีสาเหตุมาจากเนินเขาและทุ่งหญ้าของไอร์แลนด์ ซึ่งเป็นสีที่แพร่หลายในบริเวณนี้ สีเขียวมีความเกี่ยวข้องกับไอร์แลนด์ก่อนที่เซนต์แพทริกจะมาถึงที่นั่น
สีเขียวเป็นที่นับถือและนับถือเพราะเป็นสัญลักษณ์ของ ธรรมชาติ ตามตำนานหนึ่ง ชาวไอริชโบราณเชื่อว่าการสวมชุดสีเขียวจะทำให้ผีแคระที่น่ารำคาญมองไม่เห็นพวกเขาและต้องการจะหยิกใครก็ตามที่พวกเขาสามารถจับได้
ชิคาโกเคยย้อมแม่น้ำให้เป็นสีเขียวในวันเซนต์แพทริก
เมืองชิคาโกตัดสินใจย้อมแม่น้ำให้เป็นสีเขียว ในปี 1962 ซึ่งกลายเป็นประเพณีอันเป็นที่รัก วันนี้ผู้เข้าชมหลายพันคนไปที่ชิคาโกเพื่อดูงานนี้ ทุกคนกระตือรือร้นที่จะเดินเล่นริมฝั่งแม่น้ำและเพลิดเพลินไปกับสีเขียวมรกตที่ผ่อนคลาย
เดิมทีการย้อมแม่น้ำไม่ได้ถูกทำขึ้นในวันเซนต์แพททริค
ย้อนกลับไปในปี 1961 ผู้จัดการของ Chicago Journeymen Plumbers Local Union เห็นช่างประปาท้องถิ่นสวมชุดเอี๊ยมที่เปื้อนสีเขียวซึ่งถูกทิ้งในแม่น้ำเพื่อระบุว่ามีการรั่วไหลหรือมลพิษที่สำคัญหรือไม่
Stephen ผู้จัดการคนนี้เบลีย์คิดว่าเป็นความคิดที่ดีที่จะมีการตรวจสุขภาพแม่น้ำประจำปีในวันเซนต์แพทริค และอย่างที่นักประวัติศาสตร์ชอบพูดกัน ที่เหลือก็คือประวัติศาสตร์
ก่อนหน้านี้ สีย้อมสีเขียวประมาณ 100 ปอนด์ถูกปล่อยลงสู่แม่น้ำ ทำให้เป็นสีเขียวเป็นเวลาหลายสัปดาห์ ทุกวันนี้ มีการใช้สีย้อมที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมเพียง 40 ปอนด์ ทำให้น้ำเป็นสีเขียวเพียงไม่กี่ชั่วโมง
ผู้คนกว่า 34.7 ล้านคนในสหรัฐอเมริกามีเชื้อสายไอริช
ที่น่าทึ่งอีกอย่างหนึ่ง ความจริงก็คือผู้คนจำนวนมากในสหรัฐอเมริกามีเชื้อสายไอริช เมื่อเปรียบเทียบกับจำนวนประชากรที่แท้จริงของไอร์แลนด์ ไอร์แลนด์มีมากกว่าเกือบเจ็ดเท่า!
นี่คือสาเหตุที่วันเซนต์แพททริคเป็นงานใหญ่ในสหรัฐอเมริกา โดยเฉพาะอย่างยิ่งในพื้นที่ที่ผู้อพยพชาวไอริชมาและตัดสินใจที่จะอยู่ต่อ ชาวไอริชเป็นหนึ่งในกลุ่มแรกที่มีการจัดระเบียบซึ่งเข้ามาอาศัยอยู่ในสหรัฐอเมริกา เริ่มตั้งแต่ศตวรรษที่ 17 โดยมีการอพยพเล็กน้อยบางส่วนไปยัง 13 อาณานิคม และเฟื่องฟูในศตวรรษที่ 19 ในช่วงที่ข้าวยากหมากแพง
ใน หลายปีระหว่างปี พ.ศ. 2388 ถึง พ.ศ. 2393 เชื้อราร้ายได้ทำลายพืชผลมันฝรั่งจำนวนมากในไอร์แลนด์ นำไปสู่ความอดอยากนานหลายปีที่คร่าชีวิตผู้คนไปมากกว่าล้านคน หายนะครั้งใหญ่นี้ทำให้ชาวไอริชต้องแสวงหาโชคจากที่อื่น ทำให้พวกเขากลายเป็นหนึ่งในจำนวนผู้อพยพที่เพิ่มขึ้นมากที่สุดในสหรัฐฯ มานานหลายทศวรรษ
เป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการถึงวันเซนต์แพทริคที่ไม่มีกินเนสส์
กินเนสส์เป็นดรายสเตาต์ยอดนิยมของชาวไอริช ซึ่งเป็นเบียร์หมักสีเข้มที่มีต้นกำเนิดในปี 1759 ปัจจุบัน Guinness เป็นแบรนด์ระดับนานาชาติที่จำหน่ายในกว่า 120 ประเทศทั่วโลก และยังคงเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในไอร์แลนด์
รสชาติที่แตกต่างของ Guinness มาจากมอลต์บาร์เลย์ เบียร์เป็นที่รู้จักจากรสสัมผัสที่โดดเด่นและหัวครีมที่มากจากไนโตรเจนและคาร์บอนไดออกไซด์ที่มีอยู่ในเบียร์
ตามธรรมเนียมแล้ว นี่คือเบียร์ที่รินช้าๆ และโดยทั่วไปแนะนำว่าควรรินให้คงอยู่ ประมาณ 120 วินาที เพื่อให้เนื้อครีมจับตัวเป็นก้อน แต่สิ่งนี้ไม่จำเป็นอีกต่อไปเนื่องจากการปรับปรุงเทคโนโลยีการผลิตเบียร์
ที่น่าสนใจคือ Guinness ไม่ใช่แค่เบียร์เท่านั้น แต่ยังเป็นส่วนประกอบในอาหารไอริชบางเมนูอีกด้วย
เริ่มขบวนพาเหรดของ St Patrick ในอเมริกา ไม่ใช่ในไอร์แลนด์
แม้จะมีการเฉลิมฉลองวันเซนต์แพททริคในไอร์แลนด์ตั้งแต่ศตวรรษที่ 17 บันทึกแสดงว่าเดิมทีขบวนพาเหรดไม่ได้ถูกจัดในไอร์แลนด์เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ และขบวนพาเหรดของเซนต์แพททริคที่สังเกตเห็นครั้งแรกเกิดขึ้นในเดือนมีนาคม 17 ก.ย. 1601 ในอาณานิคมแห่งหนึ่งของสเปน ซึ่งปัจจุบันเรารู้จักในชื่อฟลอริดา ขบวนพาเหรดจัดขึ้นโดยตัวแทนชาวไอริชที่อาศัยอยู่ในอาณานิคม
หนึ่งศตวรรษต่อมา ทหารชาวไอริชที่ปฏิบัติหน้าที่ในกองทัพอังกฤษได้จัดขบวนพาเหรดในบอสตันในปี 1737 และอีกครั้งในนิวยอร์กซิตี้ นี่คือวิธีที่ขบวนพาเหรดเหล่านี้เริ่มรวบรวมความกระตือรือร้นอย่างมากทำให้ขบวนพาเหรดของเซนต์แพทริกในนิวยอร์กและบอสตันขยายขนาดและกลายเป็นที่นิยม
ผู้อพยพชาวไอริชไปยังสหรัฐอเมริกาไม่ได้รับการปฏิบัติที่ดีเสมอไป
แม้ว่าวันเซนต์แพทริคจะเป็น เทศกาลอันเป็นที่รักซึ่งมีการเฉลิมฉลองทั่วสหรัฐอเมริกาและแคนาดา ผู้อพยพชาวไอริชที่มาหลังจากความอดอยากมันฝรั่งที่ทำลายล้างไม่ได้รับการต้อนรับอย่างเปิดเผย
เหตุผลหลักที่ชาวอเมริกันจำนวนมากคัดค้านการรับผู้อพยพชาวไอริชจำนวนมากคือ เห็นว่าไม่มีคุณภาพ ไม่มีฝีมือ และมองว่าเป็นการผลาญงบประมาณด้านสวัสดิการของประเทศ ในเวลาเดียวกัน มีความเข้าใจผิดอย่างกว้างขวางว่าชาวไอริชป่วยด้วยโรคร้าย
นี่คือสาเหตุที่ชาวไอริชเกือบหนึ่งในสี่เริ่มต้นบทใหม่ที่ต่ำต้อยในสหรัฐอเมริกาด้วยข้อความที่ค่อนข้างขมขื่น
คอร์นบีฟและกะหล่ำปลีไม่ใช่อาหารไอริชแต่เดิม
เป็นเรื่องปกติมากที่จะพบคอร์นมีทและกะหล่ำปลีที่มีมันฝรั่งเป็นเครื่องปรุงในร้านอาหารหลายแห่งหรือบนโต๊ะอาหารค่ำในช่วงเทศกาลเซนต์แพทริก , แต่เดิมทีเทรนด์นี้ไม่ได้มาจากไอร์แลนด์
ตามเนื้อผ้า แฮมเป็นที่นิยมในการเสิร์ฟกับกะหล่ำปลี แต่เมื่อผู้อพยพชาวไอริชมาถึงสหรัฐอเมริกา พวกเขาพบว่ามันยากที่จะซื้อเนื้อสัตว์ ดังนั้นแทนที่จะ พวกเขาแทนที่สิ่งนี้ด้วยตัวเลือกที่ถูกกว่า เช่น คอร์นบีฟ
เรารู้ว่าประเพณีนี้เริ่มต้นในสลัมของแมนฮัตตันตอนล่างซึ่งมีผู้คนมากมายของผู้อพยพชาวไอริชอาศัยอยู่ พวกเขาจะซื้อเนื้อข้าวโพดที่เหลือจากเรือที่กลับมาจากจีนและที่อื่น ๆ ที่ห่างไกล ชาวไอริชจะต้มเนื้อถึงสามครั้ง จากนั้นจึงต้มกะหล่ำปลีกับน้ำเนื้อวัว
คุณอาจสังเกตเห็นว่าปกติแล้วจะไม่มีข้าวโพดอยู่ในมื้ออาหาร นี่เป็นเพราะคำนี้ใช้สำหรับกระบวนการรักษาเนื้อวัวด้วยเกลือเม็ดใหญ่ที่ดูเหมือนเมล็ดข้าวโพด
นักบุญแพทริคไม่ใส่สีเขียว
แม้ว่าเราจะเชื่อมโยงเซนต์แพทริคเสมอ วันที่แสดงด้วยสีเขียว ความจริงก็คือ – เป็นที่ทราบกันว่าเขาสวม สีน้ำเงิน มากกว่าสีเขียว
เราได้พูดคุยเกี่ยวกับความสำคัญของสีเขียวสำหรับชาวไอริช ตั้งแต่ความสัมพันธ์กับธรรมชาติไปจนถึงภูตผีปิศาจที่น่ารำคาญ เพื่อโคลเวอร์สีเขียว รายละเอียดที่น่าสนใจอีกประการหนึ่งคือความเชื่อมโยงของสีเขียวกับขบวนการเรียกร้องเอกราชของชาวไอริชซึ่งใช้สีเหล่านี้เพื่อเน้นประเด็นสำคัญ
สีเขียวจึงกลายเป็นลักษณะสำคัญของเอกลักษณ์ของชาวไอริชและเป็นสัญลักษณ์ของการฟื้นฟูชาติและพลังรวมเป็นหนึ่งสำหรับหลาย ๆ คน ชาวไอริชทั่วโลก แต่ถ้าคุณคิดว่าสัญลักษณ์ของสีเขียวที่ใช้ในวันเซนต์แพททริคมีต้นกำเนิดมาจากเขาสวมชุดสีเขียว คุณคิดผิด
ผีแคระมีมาก่อนวันเซนต์แพทริก
ทุกวันนี้เรามักจะเห็นผีแคระปรากฏอยู่ ทุกที่สำหรับวันเซนต์แพททริค อย่างไรก็ตาม ชาวไอริชโบราณเชื่อในสิ่งมีชีวิตในตำนานนี้หลายศตวรรษก่อนที่นักบุญแพทริกจะมาถึงชายฝั่งด้วยซ้ำไอร์แลนด์
ในตำนานพื้นบ้านของชาวไอริช ผีแคระเรียกว่า โลแบร์ซิน ซึ่งแปลว่า "เพื่อนตัวเล็ก" ผีแคระมักจะแสดงเป็นชายร่างเล็กผมสีแดงสวมเสื้อผ้าสีเขียวและบางครั้งก็สวมหมวก เลเปรอคอนเป็นที่รู้จักในเรื่องอารมณ์บูดบึ้ง และชาวเซลติกเชื่อในตัวพวกเขามากพอๆ กับที่พวกเขาเชื่อในนางฟ้า
ในขณะที่นางฟ้าเป็นผู้หญิงและผู้ชายตัวเล็กๆ ที่ใช้พลังเพื่อทำความดีหรือความชั่ว เลเปรอคอนนั้นบ้าๆ บอๆ และ วิญญาณที่โกรธแค้นมีหน้าที่ซ่อมรองเท้าของนางฟ้าตัวอื่น
เซนต์แพทริกได้รับเครดิตอย่างไม่ถูกต้องว่าเป็นผู้ขับงูออกจากไอร์แลนด์
อีกเรื่องที่เป็นที่นิยมคืองูเคยอาศัยอยู่ในไอร์แลนด์มาก่อน นักบุญแพทริคมาเผยแผ่ศาสนา มีภาพเฟรสโกมากมายและเป็นภาพแทนของนักบุญแพทริกที่มาถึงชายฝั่งไอร์แลนด์และเหยียบงูใต้ฝ่าเท้าของเขา
ที่น่าสนใจคือไม่มีซากฟอสซิลของงูที่พบในไอร์แลนด์ ซึ่งบ่งชี้ว่ามันอาจจะไม่เคยเป็น สถานที่เอื้ออาทรสำหรับสัตว์เลื้อยคลานอาศัยอยู่
เรารู้ว่าไอร์แลนด์อาจหนาวเกินไปและผ่านยุคน้ำแข็งที่รุนแรง นอกจากนี้ ไอร์แลนด์ยังล้อมรอบด้วยทะเล ทำให้การมีอยู่ของงูเป็นไปได้น้อยมากในช่วงเวลาของเซนต์แพททริค
การมาถึงของเซนต์แพททริคได้ทิ้งร่องรอยสำคัญไว้ให้กับชาวไอริช และศาสนจักรน่าจะให้เหตุผลว่าเขาขับไล่งูออกจากไอร์แลนด์ เพื่อเน้นความสำคัญของเขาในฐานะผู้นำ