বিষয়বস্তুৰ তালিকা
লুইজিয়ানা আমেৰিকাৰ দক্ষিণ-পূবৰ এখন ৰাজ্য, জনপ্ৰিয়ভাৱে আমেৰিকাৰ প্ৰথম সংস্কৃতিৰ ‘গলনাংক’ হিচাপে জনাজাত। ইয়াৰ জনসংখ্যা প্ৰায় ৪৭ লাখ আৰু ইয়াত ফৰাচী-কানাডিয়ান, আফ্ৰিকান, আধুনিক আমেৰিকান আৰু ফৰাচী সংস্কৃতি অন্তৰ্ভুক্ত কৰা হৈছে আৰু ইয়াৰ অনন্য কেজুন সংস্কৃতি গুম্বো আৰু ক্ৰিয়েলৰ বাবে সুপৰিচিত।
ৰাজ্যখনৰ নামকৰণ কৰা হৈছিল ৰবাৰ্ট কেভেলিয়াৰ ছিয়েৰ ডি লা ছালেৰ দ্বাৰা, এজন ফৰাচী অভিযাত্ৰী যিয়ে ফ্ৰান্সৰ ৰজা: চতুৰ্দশ লুইৰ সন্মানত ইয়াক 'লা লুইজিয়ান' বুলি কোৱাৰ সিদ্ধান্ত লৈছিল। ইয়াৰ উপৰিও ইয়াত ৰিজ উইদাৰস্পুন, টিম মেকগ্ৰা আৰু এলেন ডিজেনেৰেছৰ দৰে বহু বিখ্যাত চেলিব্ৰিটিয়ে বাস কৰে।
১৮১২ চনত লুইজিয়ানাক ১৮ সংখ্যক ৰাজ্য হিচাপে ইউনিয়নত ভৰ্তি কৰা হয়। ৰাজ্যখনৰ সৈতে জড়িত আটাইতকৈ সাধাৰণ চিহ্নসমূহৰ ওপৰত চকু ফুৰাওঁক।
লুইজিয়ানা ৰাজ্যৰ পতাকা
লুইজিয়ানা ৰাজ্যৰ চৰকাৰী পতাকাত এটা বগা পেলিকান নীলা ৰঙৰ পথাৰত ওপৰত ৰখা হৈছে, চিত্ৰিত তাৰ পোৱালিবোৰক লালন-পালন কৰা হিচাপে। পেলিকানৰ স্তনত থকা তিনি টোপাল তেজৰ অৰ্থ হ’ল ই নিজৰ মাংস ফালি নিজৰ পোৱালিক খুৱাবলৈ। পেলিকানৰ ছবিখনৰ তলত এখন বগা বেনাৰ আছে য’ত লিখা আছে ৰাষ্ট্ৰৰ মূলমন্ত্ৰ: সংঘ, ন্যায় আৰু আত্মবিশ্বাস । পতাকাৰ নীলা পটভূমিয়ে সত্যৰ প্ৰতীক আনহাতে পেলিকান নিজেই খ্ৰীষ্টান দাতব্য আৰু কেথলিক ধৰ্মৰ প্ৰতীক।
১৮৬১ চনৰ আগতে লুইজিয়ানাত কোনো চৰকাৰী ৰাজ্যিক পতাকা নাছিল যদিও বৰ্তমানৰ পতাকাখনৰ সৈতে একেধৰণৰ পতাকা আছিল যিটো বেচৰকাৰীভাৱে ব্যৱহাৰ কৰা হৈছিল। পিছলৈ ১৯১২ চনত এই সংস্কৰণটো আছিলৰাজ্যখনৰ চৰকাৰী পতাকা হিচাপে গ্ৰহণ কৰা হয়।
ক্ৰ'ফিছ
মাডবাগ, ক্ৰেফিছ বা ক্ৰ'ডেড বুলিও কোৱা হয়, ক্ৰ'ফিছ হৈছে মিঠা পানীৰ ক্ৰুষ্টেচিয়ান যিটো সৰু লবষ্টাৰৰ সৈতে যথেষ্ট মিল আছে আৰু ইয়াৰ ৰং ভিন্ন হ'ব পাৰে ই বাস কৰা পানীৰ ধৰণৰ ওপৰত নিৰ্ভৰ কৰি: হয় মিঠা পানী বা নিমখীয়া পানী। ৫০০ৰো অধিক প্ৰজাতিৰ ক্ৰ'ফিছ আছে যাৰ ভিতৰত ২৫০ টাতকৈও অধিক প্ৰজাতি উত্তৰ আমেৰিকাত বাস কৰে।
পূৰ্বতে আমেৰিকাৰ থলুৱা লোকসকলে ভেনিচনৰ মাংসক লোভনীয় হিচাপে ব্যৱহাৰ কৰি ক্ৰ'ফিছ চপাইছিল আৰু খাদ্যৰ জনপ্ৰিয় উৎস আছিল। আজি লুইজিয়ানা ৰাজ্যত ক্ৰ’ফিছ প্ৰচুৰ পৰিমাণে পোৱা যায় যিয়ে প্ৰতি বছৰে ১০ কোটি পাউণ্ডতকৈ অধিক ক্ৰ’ফিছ উৎপাদন কৰে। ১৯৮৩ চনত ইয়াক ৰাজ্যখনৰ চৰকাৰী ক্ৰুষ্টেচিয়ান হিচাপে নিৰ্ধাৰণ কৰা হয়।
গুম্বো
২০০৪ চনত লুইজিয়ানাৰ চৰকাৰী ৰাজ্যিক খাদ্য হিচাপে গ্ৰহণ কৰা গুম্বো হৈছে মূলতঃ শেলফিছ বা মাংসৰে গঠিত এটা চূপ, শক্তিশালীভাৱে- ফ্লেভাৰযুক্ত ষ্টক, ঘনকাৰী আৰু তিনিটা ভিন্ন ধৰণৰ শাক-পাচলি: বেল পেপাৰ, বিলাহী আৰু পিঁয়াজ। গুম্বোক সাধাৰণতে ব্যৱহৃত ঘনকৰণকাৰীৰ ধৰণ অনুসৰি শ্ৰেণীভুক্ত কৰা হয়, হয় ফাইল (চাছাফ্ৰাছৰ গুড়ি কৰা পাত) বা ভীমকলৰ গুড়ি।
গম্বোৱে ফৰাচী, স্পেনিছ, জাৰ্মান আৰু আফ্ৰিকানকে ধৰি কেইবাটাও সংস্কৃতিৰ ৰান্ধনী পদ্ধতি আৰু উপাদানসমূহৰ সংমিশ্ৰণ ঘটায়। ১৮ শতিকাৰ আৰম্ভণিতে ইয়াৰ উৎপত্তি লুইজিয়ানাত হোৱা বুলি কোৱা হয় যদিও এই খাদ্যৰ সঠিক উৎপত্তি এতিয়াও জানিব পৰা হোৱা নাই। লুইজিয়ানাৰ বহুতো ৰন্ধন প্ৰতিযোগিতা গুম্বোক কেন্দ্ৰ কৰি অনুষ্ঠিত হয় আৰু সাধাৰণতে ই হয়স্থানীয় উৎসৱৰ কেন্দ্ৰীয় বৈশিষ্ট্য।
Catahoula leopard Dog
Catahoula leopard dog 1979 চনত লুইজিয়ানা ৰাজ্যৰ চৰকাৰী কুকুৰ হিচাপে নিৰ্বাচিত কৰা হৈছিল লিভাৰ/ক'লা দাগ থকা নীলা-ধূসৰ ৰঙৰ ভিত্তিৰ বাবে বেছিকৈ পৰিচিত। কাটাহ’লা নাহৰফুটুকী কুকুৰৰ চকু দুটা বেলেগ বেলেগ হোৱাটো সাধাৰণ কথা।
এই কুকুৰবোৰক যিকোনো ধৰণৰ ভূখণ্ডত পশুধন বিচাৰিবলৈ প্ৰজনন কৰা হয়, সেয়া খাদ, পাহাৰ, অৰণ্য বা জলাশয় হওক। প্ৰাথমিক বসতিপ্ৰধান আৰু ভাৰতীয়সকলে বিকশিত কৰা কেটাহাউলা নাহৰফুটুকী কুকুৰটোৱেই হৈছে উত্তৰ আমেৰিকাৰ একমাত্ৰ স্থানীয় পোহনীয়া কুকুৰৰ জাত।
শিলযুক্ত পামউড
১০ কোটি বছৰতকৈও অধিক পূৰ্বে লুইজিয়ানা ৰাজ্যখন আগতে একোৱেই নাছিল এখন ৰসাল, গ্রীষ্মমণ্ডলীয় অৰণ্য। কেতিয়াবা গছবোৰ ক্ষয় হোৱাৰ সুযোগ পোৱাৰ আগতেই অতি খনিজ সমৃদ্ধ বোকাত পৰি যায় আৰু এইবোৰ শিল হৈ পৰা কাঠ হৈ পৰে, যিটো কোৱাৰ্টছৰ দৰে এক প্ৰকাৰৰ শিল। সময়ৰ লগে লগে জৈৱিক কাঠৰ কোষৰ ঠাইত খনিজ পদাৰ্থই মূল কাঠৰ আকৃতি ধৰি ৰাখিলে আৰু ইয়াক সুন্দৰ জীৱাশ্মলৈ ৰূপান্তৰিত কৰিলে।
মূল কাঠত ৰডৰ দৰে গঠনৰ বাবে শিল হৈ পৰা কল কাঠৰ ৰূপটো দাগযুক্ত। এই গঠনবোৰ শিলটো কাটি লোৱা কোণটোৰ ওপৰত নিৰ্ভৰ কৰি দাগ, ৰেখা বা টেপাৰিং ৰডৰ দৰে দেখা যায়। পলিচ কৰা শিলগুটি কৰা কল কাঠ জনপ্ৰিয়ভাৱে গহনা তৈয়াৰ কৰিবলৈ ব্যৱহাৰ কৰা হয়। ১৯৭৬ চনত ইয়াক আনুষ্ঠানিকভাৱে লুইজিয়ানাৰ ৰাজ্যিক জীৱাশ্ম বুলি কোৱা হয় আৰু ই...ৰাজ্যখনৰ আটাইতকৈ জনপ্ৰিয় ৰত্ন সামগ্ৰী।
বগা পাৰ্চ
বগা পাৰ্চ হৈছে বাছ পৰিয়ালৰ অন্তৰ্গত মিঠা পানীৰ মাছ, ১৯৯৩ চনত লুইজিয়ানা ৰাজ্যৰ চৰকাৰী মিঠা পানীৰ মাছ বুলি নামকৰণ কৰা হয়। ই খায় আন মাছৰ কণীৰ লগতে ফেথহেড মিন' আৰু বোকা মিন'ও। এই মাছবোৰৰ ওজন ১-২ পাউণ্ডলৈকে হয়, কিন্তু কিছুমানৰ ওজন প্ৰায় ৭ পাউণ্ডলৈকে হোৱা বুলি জনা গৈছে।
বগা পাৰ্চক কেতিয়াবা বিৰক্তিকৰ বুলি গণ্য কৰা হয় কাৰণ ই মীনপালন ধ্বংস কৰে। আমেৰিকাৰ কিছুমান ৰাজ্যই এই মাছ ৰখাত নিষেধাজ্ঞা আৰোপ কৰি আইন প্ৰণয়ন কৰিছে। যদি এটা বগা পাৰ্চ ধৰা হয়, তেন্তে ইয়াক পুনৰ পানীত এৰি দিয়াৰ কথা নহয় যাতে ইয়াৰ বিস্তাৰ নিয়ন্ত্ৰণ কৰিব পৰা যায়।
কেজুন একৰ্ডিয়ন
ডাইটনিক কেজুন একৰ্ডিয়নৰ অফিচিয়েল বাদ্যযন্ত্ৰ হৈ আহিছে 1990 চনৰ পৰা লুইজিয়ানা ৰাজ্যত ই প্ৰথমবাৰৰ বাবে আহিছিল আৰু 20 শতিকাৰ আৰম্ভণিতে ই কেজুন সংগীতৰ এক গুৰুত্বপূৰ্ণ উপাদানত পৰিণত হৈছিল।
যদিও কেজুন এটা সৰু বাদ্যযন্ত্ৰ, ইয়াৰ এটা পিয়ানো কী একৰ্ডিয়নতকৈ অধিক ভলিউম আৰু শব্দ শক্তি আছে। কিন্তু ইয়াৰ পৰিসৰ বহু কম যিহেতু ই ডাইট’নিক: ইয়াত কোনো ধৰণৰ ৰঙীন তাৰতম্য নোহোৱাকৈ এটা মানক স্কেলৰ ৮টা টোনহে ব্যৱহাৰ কৰা হয়। লুইজিয়ানাৰ আৰ্দ্ৰতা কোনো ক্ষতি নোহোৱাকৈ সহ্য কৰিব পৰা একমাত্ৰ যন্ত্ৰটোৱেই আছিল।
'আপুনি মোৰ ছানশ্বাইন'
চাৰ্লছ মিচেল আৰু জিমি ডেভিছ (এসময়ত ৰাজ্যখনৰ গৱৰ্ণৰ) দ্বাৰা জনপ্ৰিয় এই... বিখ্যাত গীত 'আপুনি১৯৭৭ চনত লুইজিয়ানাৰ অন্যতম ৰাজ্যিক গীত হিচাপে পৰিগণিত হৈছিল Are My Sunshine’। গীতটো প্ৰথমে দেশীয় গীত আছিল যদিও সময়ৰ লগে লগে ই দেশীয় সংগীতৰ পৰিচয় হেৰুৱাই পেলাইছে। প্ৰকৃততে যিজন শিল্পীয়ে মূল সংস্কৰণটো লিখিছিল সেয়া এতিয়াও জানিব পৰা হোৱা নাই। বহু শিল্পীয়ে বহুবাৰ ৰেকৰ্ডিং কৰি সংগীতৰ ইতিহাসৰ অন্যতম কভাৰ গীত হিচাপে পৰিগণিত হৈছে। ২০১৩ চনত ইয়াক দীৰ্ঘম্যাদী সংৰক্ষণৰ বাবে ৰাষ্ট্ৰীয় ৰেকৰ্ডিং পঞ্জীয়নত অন্তৰ্ভুক্ত কৰা হয় আৰু আজিও ই এক অতি জনপ্ৰিয় গীত হৈয়ে আছে।
হানি আইলেণ্ড শ্বাম্প
লুইজিয়ানাৰ পূব অংশ হানি আইলেণ্ডত অৱস্থিত ওচৰৰ এটা দ্বীপত দেখা মৌমাখিৰ পৰাই শ্বাম্পৰ নামটো আহিছে। এই জলাশয়টো আমেৰিকাৰ আটাইতকৈ কম পৰিৱৰ্তিত জলাশয়সমূহৰ ভিতৰত অন্যতম, ইয়াৰ দৈৰ্ঘ্য ২০ মাইলতকৈ অধিক আৰু প্ৰস্থ প্ৰায় ৭ মাইল। লুইজিয়ানা চৰকাৰে ইয়াক বন্যপ্ৰাণী যেনে এলিগেটৰ, বনৰীয়া গাহৰি, ৰেকুন, কচ্ছপ, সাপ আৰু টান ঈগলৰ বাবে স্থায়ীভাৱে সংৰক্ষিত অঞ্চল হিচাপে অনুমোদন জনায়।
এই শ্বাম্পটো হানি আইলেণ্ড শ্বৱাম্পৰ দানৱ, ক 'টেইণ্টেড কেইট্ৰে' নামৰ কিংবদন্তি জীৱটো সাত ফুট ওখ, হালধীয়া চকু, ধূসৰ চুলি, ঘৃণনীয় গোন্ধ আৰু ভৰিৰ আঙুলিৰ চাৰিটা বুলি কোৱা হয়। যদিও কিছুমান মানুহে এই দানৱটো দেখা বুলি দাবী কৰে, তথাপিও এনে জীৱৰ অস্তিত্বৰ কোনো প্ৰমাণ কেতিয়াও পোৱা হোৱা নাই।
লুইজিয়ানা আইৰিছ
লুইজিয়ানা আইৰিছ লুইজিয়ানা ৰাজ্যৰ উপকূলীয় জলাশয়ৰ স্থানীয় , বেছিকৈ পোৱা যায়নিউ অৰলিন্সৰ আশে-পাশে, কিন্তু ই প্ৰায় যিকোনো ধৰণৰ জলবায়ুৰ লগত খাপ খাব পাৰে। এই ফুলৰ পাত তৰোৱালৰ দৰে আৰু ৬ ফুট পৰ্যন্ত বৃদ্ধি পায়। ইয়াৰ ৰঙৰ পৰিসৰ বেঙুনীয়া, হালধীয়া, বগা, গোলাপী, নীলা আৰু লগতে বাদামী-ৰঙা ৰঙৰ শ্বেডকে ধৰি আন যিকোনো ধৰণৰ আইৰিছতকৈ বহল।
১৯৯০ চনত লুইজিয়ানা আইৰিছক ৰাজ্যখনৰ চৰকাৰী বন্যফুল হিচাপে গ্ৰহণ কৰা হয়। ৰাজ্যখনৰ চৰকাৰী প্ৰতীক হৈছে হেৰাল্ডিক প্ৰতীক হিচাপে আৰু সজ্জাত ব্যৱহাৰ কৰা ফ্লেউৰ-ডে-লিছ (এটা আইৰিছ)ৰ ষ্টাইলাইজড সংস্কৰণ।
এগেট
এগেট হৈছে ইয়াৰ প্ৰধান উপাদান হিচাপে কোৱাৰ্টছ আৰু চেলচিডনিৰে গঠিত শিলৰ এক সাধাৰণ গঠন। ই বহুতো ৰঙৰ দ্বাৰা গঠিত আৰু মূলতঃ ৰূপান্তৰ আৰু আগ্নেয়গিৰিৰ শিলৰ ভিতৰত গঠিত। সাধাৰণতে পিন, ব্ৰচ, কাগজৰ কটাৰী, ছিল, মাৰ্বল আৰু চিয়াঁহীৰ ষ্টেণ্ড আদি অলংকাৰ তৈয়াৰ কৰিবলৈ এগেট ব্যৱহাৰ কৰা হয়। ইয়াৰ সুন্দৰ ৰং আৰু আৰ্হিৰ বাবে ই গহনা নিৰ্মাণৰ বাবেও জনপ্ৰিয় শিল।
১৯৭৬ চনত এগেটক লুইজিয়ানাৰ ৰাজ্যিক ৰত্ন হিচাপে ঘোষণা কৰা হয় আৰু পিছলৈ ২০১১ চনত ৰাজ্যখনৰ বিধানসভাই ইয়াক সংশোধন কৰি ইয়াৰ পৰিৱৰ্তে ইয়াক ৰাজ্যিক খনিজ হিচাপে গঢ়ি তুলিছিল।
মাৰ্টলছ বাগিচা
মাৰ্টলছ বাগিচা হৈছে ১৭৯৬ চনত নিৰ্মিত পূৰ্বৰ যুদ্ধৰ পূৰ্বৰ বাগিচা আৰু ঐতিহাসিক ঘৰ। ইয়াক আমেৰিকাৰ অন্যতম ভূতুনী ঘৰ হিচাপে জনা যায় আৰু ইয়াক কেন্দ্ৰ কৰি কেইবাটাও কিংবদন্তি আছে। কোৱা হয় যে ঘৰটো আমেৰিকাৰ থলুৱা কবৰস্থানৰ ঠিক ওপৰত নিৰ্মাণ কৰা হৈছিল আৰু বহুতে দাবী কৰে যে তেওঁলোকে এজন স্থানীয় আমেৰিকান যুৱকৰ ভূত দেখা পাইছিলwoman on the premises.
২০১৪ চনত ঘৰটোত অগ্নিকাণ্ড সংঘটিত হৈছিল, যাৰ ফলত ২০০৮ চনত সংযোজন কৰা অট্টালিকাটোৰ এটা সম্প্ৰসাৰণৰ গুৰুতৰ ক্ষতি হৈছিল যদিও মূল গঠনটো অক্ষত আছিল আৰু ইয়াৰ কোনো ক্ষতি হোৱা নাছিল। আজিও মাৰ্টলছ বাগিচাখন ৰাষ্ট্ৰীয় ঐতিহাসিক স্থানৰ পঞ্জীত তালিকাভুক্ত হৈছে আৰু ইয়াৰ অস্বাভাৱিক কাৰ্যকলাপৰ সৈতে প্ৰবল সম্পৰ্ক থকাৰ বাবে ই এক অতি জনপ্ৰিয় পৰ্যটকৰ আকৰ্ষণৰ কেন্দ্ৰবিন্দু হৈয়েই আছে। ইয়াক বহুতো আলোচনী, কিতাপ আৰু টেলিভিছন শ্ব'তো প্ৰকাশ কৰা হৈছে।
অন্য জনপ্ৰিয় ৰাজ্যিক চিহ্নসমূহৰ ওপৰত আমাৰ সম্পৰ্কীয় প্ৰবন্ধসমূহ চাওক:
কেলিফৰ্ণিয়াৰ প্ৰতীকসমূহ
নিউ জাৰ্চিৰ প্ৰতীক
ফ্ল'ৰিডাৰ প্ৰতীক
কানেকটিকাটৰ প্ৰতীক
আলাস্কাৰ প্ৰতীক
আৰ্কান্ সাছৰ প্ৰতীক
