Луизиана - юго-восточный штат США, известный как первый в Америке "плавильный котел" культур. Его население составляет около 4,7 млн. человек и включает в себя культуры франко-канадцев, африканцев, современных американцев и французов, и известен своей уникальной культурой каджун, гамбо и креольской культурой.

Штат был назван Робертом Кавалье сьером де Ла Саллем, французским исследователем, который решил назвать его "Ла Луизианна" в честь короля Франции Людовика XIV. Здесь также проживают многие знаменитости, такие как Риз Уизерспун, Тим Макгроу и Эллен Дедженерес.

В 1812 году Луизиана была принята в Союз в качестве 18-го штата. Вот обзор наиболее распространенных символов, связанных с этим штатом.

Флаг Луизианы

На официальном флаге штата Луизиана на лазоревом поле изображен белый пеликан, вскармливающий свое потомство. Три капли крови на груди пеликана означают, что он разрывает собственную плоть, чтобы накормить свое потомство. Под изображением пеликана расположено белое знамя с девизом штата: Союз, справедливость и уверенность Синий фон флага символизирует истину, а сам пеликан - символ христианского милосердия и католицизма.

До 1861 года Луизиана не имела официального государственного флага, хотя неофициально использовался флаг, похожий на нынешний. Позже, в 1912 году, эта версия была принята в качестве официального флага штата.

Раки

Называемые также грязевыми клопами, раками или ракообразными, раки - это пресноводные ракообразные, внешне похожие на маленьких омаров, цвет которых может меняться в зависимости от типа воды, в которой они обитают: пресной или соленой. Существует более 500 видов раков, из которых более 250 обитают в Северной Америке.

В прошлом коренные американцы добывали раков, используя мясо оленины в качестве приманки, и это был популярный источник пищи. Сегодня раки в изобилии водятся в штате Луизиана, который ежегодно производит более 100 миллионов фунтов раков. В 1983 году они были признаны официальным ракообразным штата.

Гамбо

Гамбо, принятый в качестве официального блюда штата Луизиана в 2004 году, представляет собой суп, состоящий в основном из моллюсков или мяса, сильно ароматизированного бульона, загустителя и трех различных видов овощей: болгарского перца, сельдерея и лука. Гамбо обычно классифицируется по типу используемого загустителя: фай (измельченные в порошок листья сассафраса) или порошок окры.

Гамбо сочетает в себе кулинарные традиции и ингредиенты нескольких культур, включая французскую, испанскую, немецкую и африканскую. Считается, что оно зародилось в Луизиане в начале XVIII века, но точное происхождение блюда остается неизвестным. Многие кулинарные соревнования в Луизиане проводятся вокруг гамбо, и оно обычно является центральным блюдом местных фестивалей.

Леопардовая собака породы катахула

Леопардовая собака Catahoula была названа официальной собакой штата Луизиана в 1979 г. Атлетичная, ловкая, защитная и территориальная, леопардовая собака Catahoula бывает всех окрасов, но наиболее известна своей голубовато-серой основой с печеночно-черными пятнами. Обычно глаза леопардовых собак Catahoula бывают двух разных цветов.

Эти собаки выведены для поиска скота в любой местности, будь то каньоны, горы, леса или болота. Выведенная ранними поселенцами и индейцами, леопардовая собака Catahoula является единственной одомашненной породой собак Северной Америки.

Окаменелое пальмовое дерево

Более 100 миллионов лет назад штат Луизиана представлял собой пышный тропический лес. Иногда деревья падали в богатую минералами грязь, не успев разложиться, и превращались в окаменевшую древесину - вид камня, похожего на кварц. Со временем минералы заменили органические клетки древесины, сохранив ее форму и превратив в красивые окаменелости.

Окаменелое пальмовое дерево имеет пятнистый вид из-за стержнеподобных структур в исходной древесине. Эти структуры проявляются как пятна, линии или сужающиеся стержни в зависимости от угла, под которым камень был огранен. Полированное окаменелое пальмовое дерево широко используется для изготовления ювелирных изделий. В 1976 году оно было официально названо государственным ископаемым Луизианы и является самым популярным драгоценным материалом в штате.

Белый окунь

Белый окунь - пресноводная рыба семейства окуневых, названная официальной пресноводной рыбой штата Луизиана в 1993 г. Он питается икрой других рыб, а также толстолобиками и грязевыми гольянами. Эти рыбы вырастают до 1-2 фунтов, но некоторые из них достигают почти 7 фунтов.

Белого окуня иногда считают вредным видом, поскольку он разрушает рыбные хозяйства. В некоторых штатах США приняты законы, запрещающие владение этой рыбой. Если белый окунь пойман, его нельзя выпускать обратно в воду, чтобы можно было контролировать его распространение.

Каджунский аккордеон

Диатонический каджунский аккордеон является официальным музыкальным инструментом штата Луизиана с 1990 г. Впервые он был привезен в штат из Германии в середине 1800-х гг. и к началу XX в. стал важным элементом каджунской музыки.

Хотя каджун - небольшой инструмент, он обладает большей громкостью и силой звука, чем аккордеон. Однако его диапазон гораздо меньше, поскольку он диатонический: он использует только 8 тонов стандартной шкалы без хроматических вариаций. Это был единственный инструмент, который мог переносить влажность Луизианы без повреждений.

"Ты - мое солнышко

Популяризированная Чарльзом Митчеллом и Джимми Дэвисом (в свое время губернатором штата), знаменитая песня "You Are My Sunshine" стала одной из государственных песен Луизианы в 1977 году. Изначально песня была написана в стиле кантри, но со временем утратила свою кантри-стилистику. Исполнитель, написавший первоначальную версию, до сих пор неизвестен. Песня была записана множество раз многими исполнителями, что сделало ее более популярной.В 2013 году она была включена в Национальный реестр звукозаписи для долгосрочного хранения и остается очень популярной и сегодня.

Болото Медового острова

Болото Медового острова, расположенное в восточной части штата Луизиана, получило свое название от медоносных пчел, которых видели на островке неподалеку. Болото является одним из наименее измененных болот в США, занимая площадь более 20 миль в длину и почти 7 миль в ширину. Правительство Луизианы санкционировало его как постоянно охраняемую территорию для таких диких животных, как аллигаторы, кабаны, еноты,черепахи, змеи и лысые орлы.

Болото знаменито как место обитания болотного чудовища Хони-Айленд, легендарного существа, называемого "Испорченный Кейтр", которое, как говорят, имеет рост семь футов, желтые глаза, седые волосы, отвратительный запах и четыре пальца на ногах. Хотя некоторые люди утверждают, что видели это чудовище, никогда не было никаких доказательств существования такого существа.

Луизианский ирис

Луизианский ирис родом из прибрежных болот штата Луизиана, чаще всего встречается в окрестностях Нового Орлеана, но может адаптироваться практически к любому климату. Этот цветок имеет листву, напоминающую меч, и вырастает до 6 футов. Его цветовая гамма шире, чем у любого другого вида ириса, включая фиолетовые, желтые, белые, розовые, голубые, а также коричнево-красные оттенки.

Луизианский ирис был принят в качестве официального полевого цветка штата в 1990 г. Официальным символом штата является стилизованная версия fleur-de-lis (ирис), используемая в качестве геральдического символа и в декоре.

Агат

Агат - это распространенная горная порода, состоящая из кварца и халцедона в качестве основных компонентов. Он имеет широкий спектр цветов и образуется в основном в метаморфических и вулканических породах. Агат обычно используется для изготовления таких украшений, как булавки, броши, ножи для бумаги, печати, шарики и чернильницы. Это также популярный камень для изготовления ювелирных изделий из-за его красивых цветов и узоров.

Агат был назван государственным драгоценным камнем Луизианы в 1976 году, а в 2011 году законодательное собрание штата внесло поправку, сделав его государственным минералом.

Плантация Миртлс

Плантация Миртлс - это бывшая плантация эпохи Антибеллум и исторический дом, построенный в 1796 г. Он известен как один из самых посещаемых призраками домов в Америке, и вокруг него существует несколько легенд. Говорят, что дом был построен прямо над местом захоронения коренных американцев, и многие утверждают, что видели призрак молодой коренной американки на территории дома.

В 2014 году в доме произошел пожар, сильно повредивший пристройку к зданию, которая была добавлена в 2008 году, но оригинальное строение осталось целым и не пострадало. Сегодня плантация Миртлс включена в Национальный реестр исторических мест и продолжает оставаться весьма популярным туристическим объектом из-за своей тесной связи с паранормальными явлениями. Она также былаупоминается во многих журналах, книгах и телевизионных шоу.

Посмотрите наши статьи о других популярных государственных символах:

Символы Калифорнии

Символы Нью-Джерси

Символы Флориды

Символы штата Коннектикут

Символы Аляски

Символы Арканзаса