क्या आप जानते हैं कि दूसरे देशों में लोग नया साल कैसे मनाते हैं? दुनिया भर में लोग जिन विभिन्न परंपराओं का पालन करते हैं, उनके बारे में जानना दिलचस्प है।

जब नए साल का जश्न मनाने की बात आती है तो प्रत्येक देश की अपनी परंपराएं और रीति-रिवाज होते हैं। कुछ लोग विस्तृत समारोहों में भाग लेते हैं, जबकि अन्य परिवार और दोस्तों के साथ शांत सभाओं का आनंद लेते हैं।

इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप नए साल को किस तरह से चुनते हैं, निश्चित रूप से कहीं न कहीं एक परंपरा है कि आपको मोहित करेगा। इस लेख में, हम दुनिया भर से कुछ सबसे दिलचस्प नए साल की परंपराओं का पता लगाएंगे।

परंपराएं

नॉर्वे: एक विशाल केक के साथ मनाना।

नए साल की अनूठी परंपराओं में से एक नॉर्वे से आती है, जहां लोग क्रानसेकेके नामक एक विशाल केक बनाते हैं।

इस विशाल मिठाई में कम से कम 18 परतें होती हैं और यह बादाम के छल्ले से बना होता है- सुगंधित केक, एक दूसरे के ऊपर ढेर और टुकड़े, फूल, और नार्वेजियन झंडे के साथ सजाया गया।

क्रांसेकेक को आने वाले वर्ष में अच्छी किस्मत लाने के लिए कहा जाता है, और इसे अक्सर शादियों और अन्य विशेष अवसरों पर परोसा जाता है . कहा जाता है कि केक जितना लंबा होगा, नए साल में आपकी किस्मत उतनी ही अच्छी होगी।

कोलंबिया: बिस्तर के नीचे तीन आलू रखना।

यह अजीब लग सकता है, लेकिन कोलंबिया में, नए साल की पूर्व संध्या पर बिस्तर के नीचे तीन आलू रखने की परंपरा है। कहा जाता है कि अगर आप ऐसा करते हैं,आपके लिए आगे एक समृद्ध वर्ष होगा।

एक आलू को छीला जाता है, एक को आधा छीला जाता है, और तीसरे को वैसे ही रखा जाता है। ये आलू अच्छे भाग्य, वित्तीय संघर्ष, या दोनों के मिश्रण का प्रतीक हैं।

परिवार, दोस्त और प्रियजन अक्सर बिस्तर के आसपास इकट्ठा होते हैं और आधी रात तक उलटी गिनती करते हैं, जहां वे एक आंख बंद करके आलू को पकड़ने की कोशिश करते हैं।

आयरलैंड: विशेष फलों का केक।

आयरलैंड में, एक विशेष प्रकार के फ्रूटकेक को बेक करने की परंपरा है जिसे बर्मब्रेक कहा जाता है। यह केक किशमिश, सुल्ताना और चीनी के छिलके से भरा होता है, और इसे अक्सर चाय के साथ परोसा जाता है।

कहा जाता है कि आप केक में छिपी वस्तुओं को खोजकर अपना भविष्य बता सकते हैं। उदाहरण के लिए, यदि आपको एक सिक्का मिलता है, तो इसका मतलब है कि आप आने वाले वर्ष में समृद्ध होंगे। अगर आपको अंगूठी मिल जाए तो इसका मतलब है कि आपकी जल्द ही शादी होने वाली है। और अगर आपको कपड़े का एक टुकड़ा मिलता है, तो इसका मतलब है कि आपका भाग्य खराब होगा।

ग्रीस: दरवाजे के बाहर एक प्याज लटकाना

प्याज ग्रीस में सबसे महत्वपूर्ण रसोई स्टेपल में से एक है। यूनानियों का मानना ​​है कि यदि आप नए साल की पूर्व संध्या पर अपने दरवाजे के बाहर एक प्याज लटकाते हैं तो यह आपके लिए सौभाग्य लाता है।

ऐसा कहा जाता है कि प्याज पिछले वर्ष की सभी नकारात्मकता को अवशोषित कर लेगा, और जब आप इसे काटेंगे तो यह खुलेगा। नए साल के दिन, सभी दुर्भाग्य दूर हो जाएंगे।

यूनानियों के अनुसार, प्याज उर्वरता और विकास का प्रतीक है, क्योंकि इसकी अपने आप अंकुरित होने की क्षमता है, यही कारण है कि उनका मानना ​​है कि यह आपको लाएगाआने वाले वर्ष में शुभकामनाएं।

मेक्सिको: घर के बने टमालों का उपहार दे रहा है।

तमाले मकई के आटे से बने पारंपरिक मेक्सिकन व्यंजन हैं, जो मांस, सब्जियों या फलों से भरे होते हैं, और मकई की भूसी या केले के पत्ते में लपेटा जाता है। उन्हें अक्सर छुट्टियों और विशेष अवसरों के दौरान परोसा जाता है।

मेक्सिको में, नए साल की पूर्व संध्या पर उपहार के रूप में तमाल देने की परंपरा है। कहा जाता है कि तमाले के प्राप्तकर्ता को आने वाले वर्ष में सौभाग्य प्राप्त होता है। यह परंपरा मध्य और दक्षिण अमेरिका के अन्य हिस्सों में भी प्रचलित है। यह व्यंजन गाय के पेट से बने 'मेनूडो' नामक पारंपरिक मैक्सिकन सूप के साथ परोसा जाता है।

फिलीपींस: 12 गोल फल परोसते हैं।

बेर, अंगूर और सेब जैसे गोल फल अच्छे का प्रतिनिधित्व करते हैं। फिलीपींस में भाग्य। अपने गोल आकार के कारण, वे सिक्कों से मिलते जुलते हैं, जो समृद्धि का प्रतिनिधित्व करते हैं।

इसीलिए नए साल की पूर्व संध्या पर खाने की मेज पर 12 गोल फल परोसने की परंपरा है। फलों को अक्सर टोकरी या कटोरे में रखा जाता है, और उन्हें वर्ष के 12 महीनों का प्रतीक कहा जाता है। माना जाता है कि यह परंपरा आने वाले वर्ष में अच्छा स्वास्थ्य और भाग्य लाती है।

कनाडा: बर्फ में मछली पकड़ना। यह गतिविधि अक्सर परिवार और दोस्तों के साथ की जाती है, और कहा जाता है कि यह आने वाले वर्ष में सौभाग्य लाता है।

कनाडा में आइस फिशिंग एक लोकप्रिय शीतकालीन खेल है, और इसमें शामिल हैबर्फ में छेद करना और छेद से मछली पकड़ना। मछली को तब पकाया जाता है और उसी स्थान पर खाया जाता है।

इस परंपरा को अक्सर नए साल की शाम की अन्य गतिविधियों जैसे आतिशबाजी देखने या पार्टियों में भाग लेने के साथ जोड़ा जाता है। कनाडाई इस गतिविधि को और अधिक आरामदायक बनाने के लिए खाना पकाने के उपकरण और गर्म टेंट किराए पर लेते हैं।

डेनमार्क: पुरानी प्लेटों को फेंकना।

प्लेटों को तोड़ना थोड़ा प्रतिकूल लग सकता है, लेकिन डेनमार्क में, प्लेटों को चकिंग करना अपने दोस्तों और परिवार के लिए सौभाग्य लाने के लिए कहा जाता है। स्थानीय लोगों के अनुसार, आपके दरवाजे पर जितनी अधिक टूटी हुई प्लेटें जमा होंगी, उतना अच्छा होगा।

यह परंपरा 19वीं शताब्दी में शुरू हुई थी, जब लोग अपने दोस्तों और प्रियजनों के घरों पर प्लेट और व्यंजन फेंकते थे। स्नेह दिखाने का। आज भी लोग ऐसा करते हैं, लेकिन वे पुरानी थालियों का इस्तेमाल करते हैं, जिनकी अब उन्हें जरूरत नहीं है। यह परंपरा स्कैंडिनेविया के अन्य भागों में भी प्रचलित है।

हैती: शेयरिंग सूप जौमौ ।

सूप जौमौ स्क्वैश से बना एक पारंपरिक हाईटियन सूप है। इसे अक्सर विशेष अवसरों पर परोसा जाता है, और कहा जाता है कि यह सौभाग्य लाता है। हैती के लोगों का मानना ​​है कि इस सूप में बुरी आत्माओं को दूर भगाने की शक्ति होती है।

इसीलिए नए साल की पूर्व संध्या पर परिवार और दोस्तों के साथ जौमू सूप साझा करने की परंपरा है। यह सूप स्वतंत्रता दिवस और क्रिसमस पर भी खाया जाता है। नए साल की पूर्व संध्या पर जौमू का सूप खाने की परंपरा हैती के बाद शुरू हुई1804 में फ्रांस से स्वतंत्रता प्राप्त की।

फ्रांस: शैम्पेन के साथ दावत।

नए साल की पूर्व संध्या पर, लॉबस्टर, सीप, और अन्य समुद्री भोजन पर दावत देने की परंपरा है, इसके बाद रम से लथपथ केक की मिठाई दी जाती है। कहा जाता है कि यह परंपरा आने वाले वर्ष में सौभाग्य लाती है।

फ्रांसीसी का मानना ​​था कि शैम्पेन के साथ समुद्री भोजन खाने से उन्हें धन और भाग्य मिलेगा। और कुछ चुलबुली शैम्पेन की तुलना में भोजन को धोने का इससे बेहतर तरीका क्या हो सकता है?

जापान: सोबा नूडल्स खाना।

जापान में, यह एक परंपरा है नए साल की पूर्व संध्या पर सोबा नूडल्स खाएं। यह व्यंजन कुट्टू के आटे से बनाया जाता है, और कहा जाता है कि यह आने वाले वर्ष में सौभाग्य लाता है। जापानियों का मानना ​​है कि लंबे नूडल्स लंबे जीवन का प्रतिनिधित्व करते हैं।

इसीलिए उन्हें नए साल की पूर्व संध्या पर खाने की परंपरा है। सोबा नूडल्स को अक्सर डिपिंग सॉस के साथ परोसा जाता है, और उन्हें गर्म या ठंडा खाया जा सकता है। यह व्यंजन जन्मदिन और शादियों जैसे अन्य विशेष अवसरों पर भी खाया जाता है।

स्पेन: बारह अंगूर खाना।

स्पेन में, नए साल की पूर्व संध्या पर बारह अंगूर खाने की परंपरा है। इस परंपरा को आने वाले वर्ष में सौभाग्य लाने के लिए कहा जाता है। अंगूर घड़ी की प्रत्येक हड़ताल का प्रतिनिधित्व करते हैं, और प्रत्येक अंगूर को एक बार में खाया जाता है।

यह परंपरा 1909 में शुरू हुई जबस्पेन के एलिकांटे क्षेत्र के उत्पादकों को अपनी अंगूर की फसल को बढ़ावा देने का विचार आया। तब से यह परंपरा स्पेन और लैटिन अमेरिका के अन्य हिस्सों में फैल गई है।

ब्राज़ील: समुद्र तट की ओर बढ़ रहे हैं।

हमारी सूची में अंतिम ब्राज़ील है। ब्राज़ीलियाई लोगों को अपने खूबसूरत समुद्र तटों के प्रति कुछ गंभीर जुनून है, इसलिए यह कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि उनके नए साल की परंपराओं में समुद्र तट पर जाना और अपने दोस्तों और परिवारों के साथ कुछ अच्छा समय बिताना शामिल है।

नए साल की पूर्व संध्या पर, ब्राज़ीलियाई आतिशबाजी देखने और दोस्तों और परिवार के साथ जश्न मनाने के लिए अक्सर रियो डी जनेरियो में कोपाकबाना बीच जाते हैं। कहा जाता है कि यह परंपरा आने वाले वर्ष में सौभाग्य लाती है।

समाप्ति

तो, अब आपके पास यह है, दुनिया भर से नए साल की परंपराओं की एक सूची। जैसा कि आप देख सकते हैं, विभिन्न संस्कृतियों में नए साल की शुरुआत का जश्न मनाने के अलग-अलग तरीके हैं। लेकिन एक बात पक्की है, हर कोई आने वाले साल में अच्छी किस्मत और भाग्य लाना चाहता है!