Lulja më me gjemba e natyrës, gjembaku është i kudondodhur në Skoci ku është simboli kombëtar. I njohur për vrazhdësinë dhe aftësinë e tij për të lulëzuar në kushte të vështira, dhe i pasur me histori dhe simbolikë, ja çfarë duhet të dini për gjembaçin.

Rreth lules së gjembaçit

Gambaku, ose Onopordum acanthium , është pjesë e familjes së lulediellit dhe më së shumti njihet si simboli kombëtar i Skocisë. Ka mbi 200 lloje të luleve të gjembaçit, megjithatë disa shihen me më pak lavdi se gjembaku i zakonshëm që gjendet në Skoci.

Lulja e gjembaçit ka një prekje të dallueshme gjembash dhe rrit gjethe gjembaçore që e pengojnë atë të hahet nga kafshët e egra. E konsideruar si një nga lulet më të forta të natyrës, është një nga bimët më të debatuara nga kopshtarët. Disa e quajnë atë një barërat e këqija, ndërsa të tjerët e shohin atë si një burim të shkëlqyer ilaçi dhe ushqimi, si dhe një bimë e bukur dekorative. botë, si Amerika e Veriut ku konsiderohet si një barërat e këqija invazive. Disa varietete konsiderohen të dobishme për jetën e egër sepse prodhojnë një sasi të konsiderueshme ushqimi për insektet dhe zogjtë dhe gjethja e tyre përdoret gjithashtu nga fluturat.

I ashpër dhe zakonisht gjendet në rajone të thata dhe të thata, gjembaku mund të rritet deri në 8 metra i lartë dhe ka sistem të gjerë rrënjor që mund të rrezikojë bimët përreth.Lulja lulëzon në një gamë ngjyrash, si e bardha dhe e verdha, por më së shpeshti shihet në nuancat vjollce.

Kuptimi dhe simbolika e luleve të gjembaçit

Njohur zakonisht si gjembaku skocez dhe simboli kombëtar i Skocisë, ka më shumë se sa duket kur bëhet fjalë për lulen e gjembaçit. Shumë legjenda e rrethojnë atë dhe lulja ka gjithashtu disa interpretime.

Gambaku zakonisht lidhet me simbolizmin negativ:

• Gambaku përdoret shpesh si metaforë për bezdi ose telashe . Një fjalë e urtë spanjolle thotë: Ai që ka të korra të mira duhet të jetë i kënaqur me disa gjemba .
• Simbolizon fortësinë, dhimbjen dhe agresionin .
• Të jesh me gjemba si gjemba mund të nënkuptojë zemërohesh shpejt veçanërisht për kritikat.
• Në kohërat viktoriane, gjembaku njihej si lulja e ndërhyrjes ose përdoret si paralajmërim kundër ndërhyrjeve të padëshiruara.

Megjithatë, gjembaku është i lidhur edhe me simbolizmin pozitiv:

• Gambaku përfaqëson kapërcimi i fatkeqësive dhe situatave të vështira. Është një simbol i qëndrueshmërisë .
• Në rajonet keltike, gjembaku përfaqëson përkushtimin, guximin, vendosmërinë dhe forcën .
• 11>Gambaku ishte një nga emblemat e respektuara të Lorenës, një rajon në Francën verilindore.
• Në rajonin bask të Francës, gjemba konsiderohet një simbol mbrojtjeje . Quhet gjithashtu " lulja e diellit " dhe " bari i shtrigave ". Përdoret si mbrojtje kundër keqbërësve, sepse njerëzit besojnë se shtrigat nuk mund të shikojnë drejtpërdrejt diellin. Gjembaku shpesh shihet në dyert e përparme të shtëpive të këtij rajoni.
• Ngjyrat rozë dhe vjollcë të luleve përfaqësojnë fisnikërinë dhe mbretërinë .

Përdorimet e luleve të gjembaçit

Më shumë sesa thjesht një bar i rëndë, siç do të donin të besonin disa, lulja e gjembaçit gjithashtu krenohet me përfitime në fushën e mjekësisë, bukurisë dhe gastronomisë.

Mjekësi

Mohimi i përgjegjësisë

Gjembaku është përdorur në mjekësinë tradicionale për të kuruar ose lehtësuar një sërë sëmundjesh për shekuj me radhë. Dikur konsiderohej një kurë për të gjitha, gjembaku rekomandohej edhe si një ilaç për murtajën. Mjekët e përdorën atë për të nxitur të vjella te pacientët dhe si stimulues dhe tonik.

Gambaku i qumështit, një varietet tjetër, përmban një kimikat të njohur si silymarin. Hulumtimet sugjerojnë se ka efekte përforcuese në mëlçi dhe shitet gjerësisht në produkte të ndryshme pastrimi dhe detoksifikimi.

Gastronomi

Përplot me lëndë ushqyese, gjembaku është gjetur se përmban më shumë vitamina dhe mineralekrahasuar me perimet e tjera më të zakonshme. Pjesë të ndryshme të bimës mund të bëjnë shtesa të shkëlqyera për zierjet dhe sallatat, ndonëse me përgatitje të kujdesshme.

Disa p të bimës mund të fermentohen dhe turshi për të bërë një pjatë anësore të kushtueshme. Ka varietete specifike, si gjemba e demit, që mund të piqet dhe të shërbehet lehtësisht si pjatë kryesore, si angjinarja. Farat e luleve mblidhen dhe shndërrohen në vaj dhe zakonisht përdoren nga amerikanët vendas si çamçakëz.

Bukuria

Gambaku ka nivele të larta të antioksidantëve që e bëjnë atë të shkëlqyer për lëkurën. Ekstraktet e silybinës dhe silymarinës nga gjembaku i qumështit mund të bllokojnë efektet e dëmshme të dritës UV në lëkurë. Vetitë anti-inflamatore dhe antioksiduese të bimës mund të ndihmojnë gjithashtu në trajtimin e skuqjeve të lëkurës dhe mbrojtjen nga plakja e lëkurës.

Rëndësia kulturore e luleve të gjembaçit

Gambaku është subjekt i një prej poezive më me ndikim në Skoci , Një burrë i dehur shikon gjembaçin , shkruar nga Hugh Macdiarmid, i cili është lexim thelbësor për këdo që po udhëton në Skoci.

Poema " The Thrissil and The Rois ” shkruar nga poeti skocez William Dunbar, thuhet se ishte ndikuar nga martesa e princeshës Margaret Tudor të Anglisë, mbretit James IV të Skocisë.

Lulja e gjembaçit shfaqet në monedha argjendi të lëshuara në 1470 gjatë mbretërimit të mbretit James III. Ajo u bë një pjesë integrale e SkocisëStema në shekullin e 16-të.

Mitet dhe historitë e luleve të gjembaçit

Përshtatur nga kultura të ndryshme në mbarë botën si një emblemë pozitiviteti, lulja e gjembaçit ka histori unike për të kaluarën e saj. Askush nuk e di me siguri se si gjembi me lule vjollce u ngrit në domethënien e tij të lartë aktuale, por ka shumë histori dhe mite rreth tij.

• Sipas legjendës skoceze, një grup i përgjumur luftëtarësh skocezë ishin të pavetëdijshëm se armiku i tyre, ushtria norvegjeze, ishte afër. Papritur, një nga skandinavët shkeli një gjembak dhe bërtiti, duke i dhënë habinë e sulmit. Si rezultat, gjembaku u lartësua për mbrojtjen e ushtrisë dhe kështu u bë një simbol i rëndësishëm kombëtar.
• Sipas supersticionit gjerman, njollat ​​e bardha në gjethet e gjembaçit vijnë nga gjiri i virgjëreshave.
• Është fat i keq për të prerë gjembat përpara ditës së Shën Gjonit.
• Djegia e gjembave në zjarr do të parandalojë që shtëpia të goditet nga rrufeja.
• Nëse vendosni gjemba në misër, ai do të mbahet larg shpirtrat e këqij.
• Djegia e farave të gjembaçit do të ndihmojë në shmangien e sëmundjeve të shkaktuara nga shpirtrat keqdashës.
• Kur një gjembaç shfaqet në një kartë tarot, zakonisht përfaqëson një kërcënim të paparë.

Për ta mbështjellë atë

Një lule me gjemba që përfaqëson përkushtimin dhe trimërinë, lule e gjembaçit ka më shumë sesa të duket syri. Ndërsa disa mund ta konsiderojnë atë të mundimshme, të tjerëtshih se janë më shumë se thjesht një bimë e papërshtatshme. Pas fasadës së saj me gjemba fshihen përfitime të panumërta.