Drottning Annes spets är en av de mest drömlika blommorna i din trädgård och har paraplyliknande blommor, som är en favorit bland fjärilar och bin. Här är hur denna blomma fick sitt kungliga namn, samt dess betydelse och praktiska användningsområden i dag.

Om Queen Anne's Lace

Queen Anne's Lace är en vildblommande ört från norra Europa och Asien. Daucus släktet av den Apiaceae Vanligen hittas de på ängar, fält, öde områden, längs vägkanter och torra marker. De blommar vanligtvis från sen vår till mitten av hösten och blir cirka en meter höga. I vissa regioner betraktas de som ett invasivt ogräs och ett hot mot återställande av gräsmarker.

Botaniskt sett kallas dessa blommor för Daucus carota eller vild morot - och är en släkting till rotfrukterna, D. carota sativus Förr i tiden användes drottning Annes spets rötter som ersättning för morötter. Det sägs att stjälkarna och bladen luktar som morötter när de krossas. Medan dess kulinariska kusin har stora, välsmakande rötter har drottning Annes spets en liten träig rot, särskilt när blommorna redan har blommat.

Stängda Queen Anne's Lace

Queen Anne's lace-blommorna har ett vackert spetsliknande mönster som består av små, gräddvita blommor och ibland en mörkröd blomma i mitten. Variationen Dara visar dock upp sina rosa och vinröda nyanser med ormbunksliknande blad. När blommorna bleknar rullar de ihop sig till en fågelbo-liknande klump, därför kallas den också för fågelbo växt .

• Intressant fakta: Det sägs att drottning Annes spets luktar som morötter, men den får inte förväxlas med rötterna av hemlock, den Conium maculatum , och av persilja, den Aethusa cynapium som luktar äckligt och är extremt giftig.

Myter och berättelser om drottning Annes spetsar

Den vilda blomman har fått sitt namn efter drottning Anne av England, men det är okänt vilken Anne legenden syftar på - Anne Boleyn, Anne Stuart eller Anne av Danmark. Historien säger att drottningen var en expert på spetsar och att hon hade en förkärlek för de vilda morötterna i den kungliga trädgården på grund av deras spetsiga utseende.

En dag utmanade hon hovets damer i en tävling för att se vem som kunde skapa det vackraste spetsmönstret, lika vackert som en vildblomma. Som drottning ville hon bevisa att hon var bäst av alla. Det sägs att drottning Anne skapade sitt hantverk med hjälp av de finaste trådarna och nålarna, medan hennes konkurrenter använde sig av trästift och grova trådar.

Hon stack sig dock i fingret med en nål och en bloddroppe fläckade den vita spets hon sydde. Bloddroppen på hennes skapelse stämde perfekt överens med den röda pricken i mitten av blomman, så hon utsågs till vinnare av tävlingen. Sedan dess har den vilda blomman med den röda pricken blivit känd som drottning Annes spets.

Innebörd och symbolik av Queen Anne's Lace

Drottning Annes spets är förknippad med olika symbolik, och här är några av dem:

• En symbol för fantasi - Queen Anne's spets har ett drömskt och delikat spetsliknande utseende, vilket gör att den förknippas med skönhetsförtrollningar. Förr i tiden har den använts i rituella bad i hopp om att locka till sig kärlek och uppfylla ens fantasi.

• "Avvisa mig inte" - Blomman har använts som tecken på renhet i magiska trollformler och det finns till och med en gammal vidskepelse som säger att om den vilda blomman planteras av en kvinna som är sann mot sig själv kommer den att frodas och blomma i trädgården.

• Tillflykt och fristad - Ibland kallas den för biskopens blomma Å andra sidan liknas ofta blommornas lockiga huvud vid ett fågelbo, vilket påminner oss om den kärlek och det engagemang som krävs för att bygga ett lyckligt hem.

• I vissa sammanhang förknippas drottning Annes spets även med lust och fertilitet . Tyvärr har det också en negativ innebörd och ett hemskt namn - djävulens pest. Detta kommer från en fruktansvärd vidskepelse som säger att om någon plockar och tar med sig den vilda blomman hem till någon kommer hans eller hennes mor att dö.

Användning av Queen Anne's Lace genom historien

I århundraden har den vilda blomman använts på många olika sätt, bland annat som medicin, i matlagning och i ritualer.

Inom medicin

Ansvarsfriskrivning

I en gammal engelsk vidskepelse trodde man att den röda blomman i mitten av drottning Annes spets skulle bota epilepsi. Förr i tiden användes frön från drottning Annes spets som ett naturligt preventivmedel, ett afrodisiakum och ett botemedel mot kolik, diarré och matsmältningsbesvär. I vissa regioner används den fortfarande som ett diuretikum för att behandla urinvägsinfektioner, inklusive njursten, vätskeretention, urinblåsa och andra infektioner.problem samt ledvärk.

I Gastronomi

Man tror att de gamla romarna åt växten som en grönsak, medan de amerikanska kolonisatörerna kokade rötterna i vin. Man gjorde också te och infusioner av örten och rötterna rostades och maldes för att göra kaffe.

Rötterna av drottning Annes spets är ätliga när de är unga och kan tillsättas i soppor, grytor, salta rätter och röror. Oljan från drottning Annes spets används för att smaksätta drycker, bakverk, godis, gelatin och frysta efterrätter. I vissa regioner friteras till och med blommorna och tillsätts i sallader.

Queen Anne's Lace används idag

Queen Anne's spetsar är idealiska för stugträdgårdar och vilda blomsterängar, men de är också utmärkta, långlivade snittblommor. Det vackra spetsliknande mönstret passar till alla brudklänningar och gör dem till en romantisk blomma i buketter och i dekorationen vid gången. Vid rustika bröllop kan Queen Anne's spetsar användas som ett alternativ till grönska.

Som bordsdekoration ger den vilda blomman intresse till vilken estetik som helst. Placera dem bara i vinflaskor, burkar och vaser, eller införliva dem i fantastiska blomsterarrangemang. Om du älskar konsthantverk kan du använda torkade drottning Annes spetsar för att göra scrapbooking, bokmärken och gratulationskort samt hemdekorationer. Deras blommor är drömmande och fina, vilket också är idealiskt för smycken gjorda av harts ochnyckelringar.

När ska man ge Queen Anne's Lace?

Eftersom dessa blommor förknippas med kungligheter och drottningar är de en romantisk gåva till ditt hjärtas drottning på hennes födelsedag, liksom på årsdagar och Alla hjärtans dag! På mors dag och baby shower kan drottning Annes spetsar införlivas i buketter med andra traditionella blommor, inklusive nejlikor , rosor och tulpaner .

I korthet

Queen Anne's lace's spetsiga, vita blomklasar ger skönhet åt fält och ängar under sommarsäsongen. Denna vilda blomma är det perfekta tillägget till blomsterdekorationer och buketter för en touch av bohemiskt och rustikt.