Πίνακας περιεχομένων
Γνωρίζετε πώς γιορτάζουν οι άνθρωποι σε άλλες χώρες το νέο έτος; Είναι ενδιαφέρον να μάθετε για τις διαφορετικές παραδόσεις που τηρούν οι άνθρωποι σε όλο τον κόσμο.
Κάθε χώρα έχει τις δικές της παραδόσεις και έθιμα όσον αφορά τον εορτασμό του νέου έτους. Ορισμένοι άνθρωποι συμμετέχουν σε περίτεχνες τελετές, ενώ άλλοι απολαμβάνουν ήσυχες συγκεντρώσεις με την οικογένεια και τους φίλους τους.
Δεν έχει σημασία πώς επιλέγετε να χτυπήσετε το Νέο έτος , σίγουρα θα υπάρχει κάπου μια παράδοση που θα σας συναρπάσει. Σε αυτό το άρθρο, θα εξερευνήσουμε μερικές από τις πιο ενδιαφέρουσες παραδόσεις της Πρωτοχρονιάς από όλο τον κόσμο.
Παραδόσεις
Νορβηγία: Γιορτάζοντας με μια πανύψηλη τούρτα.
Μια από τις μοναδικές παραδόσεις της Πρωτοχρονιάς προέρχεται από τη Νορβηγία, όπου οι άνθρωποι ψήνουν ένα γιγαντιαίο κέικ που ονομάζεται kransekake .
Αυτό το πανύψηλο επιδόρπιο έχει τουλάχιστον 18 στρώσεις και αποτελείται από δακτυλίους κέικ με γεύση αμυγδάλου, που στοιβάζονται ο ένας πάνω στον άλλο και διακοσμούνται με γλάσο, λουλούδια και νορβηγικές σημαίες.
Το kransekake λέγεται ότι φέρνει καλή τύχη για το επόμενο έτος και σερβίρεται συχνά σε γάμους και άλλες ειδικές περιστάσεις. Λέγεται ότι όσο πιο ψηλή είναι η τούρτα, τόσο περισσότερη τύχη θα έχετε το νέο έτος.
Κολομβία: Τοποθέτηση τριών πατατών κάτω από το κρεβάτι.
Μπορεί να ακούγεται παράξενο, αλλά στην Κολομβία είναι παράδοση να βάζετε τρεις πατάτες κάτω από το κρεβάτι την παραμονή της Πρωτοχρονιάς. Λένε ότι αν το κάνετε αυτό, θα έχετε μια ευημερούσα χρονιά μπροστά σας.
Μια πατάτα είναι ξεφλουδισμένη, μια μισοξεφλουδισμένη και η τρίτη τοποθετείται ως έχει. Αυτές οι πατάτες συμβολίζουν την καλή τύχη, τον οικονομικό αγώνα ή ένα μείγμα και των δύο.
Οικογένειες, φίλοι και αγαπημένα πρόσωπα συχνά συγκεντρώνονται γύρω από το κρεβάτι και μετρούν αντίστροφα μέχρι τα μεσάνυχτα, όπου προσπαθούν να πιάσουν την πατάτα με το ένα μάτι κλειστό.
Ιρλανδία: Ειδικό κέικ φρούτων.
Στην Ιρλανδία, είναι παράδοση να ψήνουν ένα ειδικό είδος κέικ φρούτων που ονομάζεται barmbrack. Αυτό το κέικ είναι γεμάτο με σταφίδες, σουλτανίνα και ζαχαρωμένη φλούδα και συχνά σερβίρεται με τσάι.
Λέγεται ότι μπορείτε να προβλέψετε το μέλλον σας βρίσκοντας αντικείμενα κρυμμένα στην τούρτα. Για παράδειγμα, αν βρείτε ένα νόμισμα, σημαίνει ότι θα έχετε ευημερία το επόμενο έτος. Αν βρείτε ένα δαχτυλίδι, σημαίνει ότι θα παντρευτείτε σύντομα. Και αν βρείτε ένα κομμάτι ύφασμα, σημαίνει ότι θα έχετε κακή τύχη.
Ελλάδα: Κρεμάστε ένα κρεμμύδι έξω από την πόρτα
Το κρεμμύδι είναι ένα από τα πιο σημαντικά βασικά είδη κουζίνας στην Ελλάδα. Οι Έλληνες πιστεύουν ότι φέρνει καλή τύχη αν κρεμάσετε ένα κρεμμύδι έξω από την πόρτα σας την παραμονή της Πρωτοχρονιάς.
Λέγεται ότι το κρεμμύδι θα απορροφήσει όλη την αρνητικότητα του περασμένου έτους και όταν το ανοίξετε την Πρωτοχρονιά, όλη η κακοτυχία θα φύγει.
Σύμφωνα με τους Έλληνες, το κρεμμύδι συμβολίζει τη γονιμότητα και την ανάπτυξη, λόγω της ικανότητάς του να βλαστάνει από μόνο του, γι' αυτό και πιστεύουν ότι θα σας φέρει καλή τύχη το επόμενο έτος.
Μεξικό: Δώστε το δώρο των σπιτικών tamales.
Τα ταμάλες είναι παραδοσιακά μεξικάνικα πιάτα που παρασκευάζονται από ζύμη καλαμποκιού, γεμίζονται με κρέας, λαχανικά ή φρούτα και τυλίγονται σε φλοιό καλαμποκιού ή φύλλο μπανάνας. Σερβίρονται συχνά κατά τη διάρκεια εορτών και ειδικών περιστάσεων.
Στο Μεξικό, είναι παράδοση να δίνουν ταμάλες ως δώρα την παραμονή της Πρωτοχρονιάς. Ο παραλήπτης των ταμάλες λέγεται ότι θα έχει καλή τύχη το επόμενο έτος. Η παράδοση αυτή εφαρμόζεται επίσης σε άλλα μέρη της Κεντρικής και Νότιας Αμερικής. Το πιάτο αυτό σερβίρεται με μια παραδοσιακή μεξικανική σούπα που ονομάζεται "Menudo", η οποία παρασκευάζεται από το στομάχι της αγελάδας.
Φιλιππίνες: Σερβίρισμα 12 στρογγυλών φρούτων.
Τα στρογγυλά φρούτα, όπως τα δαμάσκηνα, τα σταφύλια και τα μήλα, αντιπροσωπεύουν την καλή τύχη στις Φιλιππίνες. Λόγω του στρογγυλού τους σχήματος, μοιάζουν με νομίσματα, αντιπροσωπεύοντας την ευημερία.
Γι' αυτό είναι παράδοση να σερβίρονται 12 στρογγυλά φρούτα στο τραπέζι του πρωτοχρονιάτικου δείπνου. Τα φρούτα τοποθετούνται συχνά σε ένα καλάθι ή ένα μπολ και λέγεται ότι συμβολίζουν τους 12 μήνες του έτους. Αυτή η παράδοση πιστεύεται ότι φέρνει καλή υγεία και τύχη για το επόμενο έτος.
Καναδάς: Ψάρεμα στον πάγο.
Μια από τις μοναδικές παραδόσεις της Πρωτοχρονιάς στον Καναδά είναι το ψάρεμα στον πάγο. Αυτή η δραστηριότητα γίνεται συχνά με την οικογένεια και τους φίλους και λέγεται ότι φέρνει καλή τύχη για το επόμενο έτος.
Το ψάρεμα στον πάγο είναι ένα δημοφιλές χειμερινό άθλημα στον Καναδά, το οποίο περιλαμβάνει το άνοιγμα μιας τρύπας στον πάγο και την αλίευση ψαριών μέσω της τρύπας. Τα ψάρια στη συνέχεια μαγειρεύονται και τρώγονται επί τόπου.
Αυτή η παράδοση συνδυάζεται συχνά με άλλες δραστηριότητες την παραμονή της Πρωτοχρονιάς, όπως η παρακολούθηση πυροτεχνημάτων ή η συμμετοχή σε πάρτι. Οι Καναδοί νοικιάζουν εξοπλισμό μαγειρικής και θερμαινόμενες σκηνές για να κάνουν αυτή τη δραστηριότητα πιο άνετη.
Δανία: Πέταξε παλιά πιάτα.
Μπορεί να ακούγεται λίγο αντιπαραγωγικό το να σπάτε πιάτα, αλλά στη Δανία, το να πετάτε πιάτα λέγεται ότι φέρνει καλή τύχη στους φίλους και την οικογένειά σας. Σύμφωνα με τους ντόπιους, όσο περισσότερα σπασμένα πιάτα συγκεντρώσετε στο κατώφλι σας, τόσο το καλύτερο.
Αυτή η παράδοση ξεκίνησε τον 19ο αιώνα, όταν οι άνθρωποι πετούσαν πιάτα και πιάτα στα σπίτια των φίλων και των αγαπημένων τους ως έναν τρόπο να δείξουν τη στοργή τους. Σήμερα, οι άνθρωποι εξακολουθούν να το κάνουν αυτό, αλλά χρησιμοποιούν παλιά πιάτα που δεν χρειάζονται πια. Αυτή η παράδοση εφαρμόζεται και σε άλλα μέρη της Σκανδιναβίας.
Αϊτή: Μοιράζοντας σούπα joumou .
Η σούπα joumou είναι μια παραδοσιακή αϊτινή σούπα που παρασκευάζεται από κολοκύθι. Σερβίρεται συχνά σε ειδικές περιστάσεις και λέγεται ότι φέρνει καλή τύχη. Οι Αϊτινοί πιστεύουν ότι αυτή η σούπα έχει τη δύναμη να διώχνει τα κακά πνεύματα.
ιότι είναι παράδοση να μοιράζεσαι τη σούπα joumou με την οικογένεια και τους φίλους σου την παραμονή της Πρωτοχρονιάς. Αυτή η σούπα τρώγεται επίσης την Ημέρα της Ανεξαρτησίας και τα Χριστούγεννα. Η παράδοση της κατανάλωσης σούπας joumou την παραμονή της Πρωτοχρονιάς ξεκίνησε μετά την ανεξαρτητοποίηση της Αϊτής από τη Γαλλία το 1804.
Γαλλία: Γεύματα με σαμπάνια.
Η Γαλλία είναι μια χώρα γνωστή για το κρασί της και δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι μια από τις παραδόσεις της για την Πρωτοχρονιά περιλαμβάνει την κατανάλωση σαμπάνιας.
Την παραμονή της Πρωτοχρονιάς, είναι παράδοση να γευματίζετε αστακό, στρείδια και άλλα θαλασσινά, ακολουθούμενα από ένα επιδόρπιο με κέικ εμποτισμένο με ρούμι. Αυτή η παράδοση λέγεται ότι φέρνει καλή τύχη για το επόμενο έτος.
Οι Γάλλοι πίστευαν ότι το να τρώνε θαλασσινά με σαμπάνια θα τους έφερνε πλούτο και τύχη. Και τι καλύτερο για να ξεπλύνετε ένα γεύμα από το να πιείτε σαμπάνια με αφρούς;
Ιαπωνία: Τρώγοντας νούντλς σόμπα.
Στο Ιαπωνία , είναι παράδοση να τρώνε νούντλς σόμπα την παραμονή της Πρωτοχρονιάς. Το πιάτο αυτό φτιάχνεται από αλεύρι φαγόπυρου και λέγεται ότι φέρνει καλή τύχη για το επόμενο έτος. Οι Ιάπωνες πιστεύουν ότι τα μακριά νούντλς αντιπροσωπεύουν μια μακρά ζωή.
Γι' αυτό είναι παράδοση να τρώγονται την παραμονή της Πρωτοχρονιάς. Τα νουντλς σόμπα σερβίρονται συχνά με σάλτσα για βουτιά και μπορούν να καταναλωθούν ζεστά ή κρύα. Το πιάτο αυτό τρώγεται επίσης και σε άλλες ειδικές περιστάσεις, όπως τα γενέθλια και οι γάμοι.
Ισπανία: Τρώγοντας δώδεκα σταφύλια.
Στην Ισπανία είναι παράδοση να τρώνε δώδεκα σταφύλια τα μεσάνυχτα την παραμονή της Πρωτοχρονιάς. Αυτή η παράδοση λέγεται ότι φέρνει καλή τύχη για το επόμενο έτος. Τα σταφύλια αντιπροσωπεύουν κάθε χτύπημα του ρολογιού και κάθε σταφύλι τρώγεται ένα τη φορά.
Η παράδοση αυτή ξεκίνησε το 1909, όταν οι καλλιεργητές στην περιοχή Αλικάντε της Ισπανίας είχαν την ιδέα να προωθήσουν τη σοδειά των σταφυλιών τους. Από τότε η παράδοση εξαπλώθηκε και σε άλλα μέρη της Ισπανίας και της Λατινικής Αμερικής.
Βραζιλία: Πηγαίνοντας στην παραλία.
Τελευταίο στη λίστα μας είναι Βραζιλία . οι Βραζιλιάνοι έχουν μια σοβαρή εμμονή με τις όμορφες παραλίες τους, οπότε δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι μια από τις παραδόσεις τους για το νέο έτος περιλαμβάνει τη μετάβαση στην παραλία και το να περάσουν λίγο ποιοτικό χρόνο με τους φίλους και τις οικογένειές τους.
Την παραμονή της Πρωτοχρονιάς, οι Βραζιλιάνοι πηγαίνουν συχνά στην παραλία της Κοπακαμπάνα στο Ρίο ντε Τζανέιρο για να παρακολουθήσουν τα πυροτεχνήματα και να γιορτάσουν με τους φίλους και την οικογένειά τους. Αυτή η παράδοση λέγεται ότι φέρνει καλή τύχη για το επόμενο έτος.
Ανακεφαλαιώνοντας
Ορίστε, λοιπόν, μια λίστα με τις παραδόσεις της Πρωτοχρονιάς από όλο τον κόσμο. Όπως μπορείτε να δείτε, οι διάφοροι πολιτισμοί έχουν διαφορετικούς τρόπους να γιορτάζουν την έναρξη του νέου έτους. Αλλά ένα πράγμα είναι σίγουρο, όλοι θέλουν να φέρουν καλή τύχη και τύχη για το επόμενο έτος!