ルイジアナ州は、アメリカ初の「文化のるつぼ」として親しまれているアメリカ南東部の州で、人口約470万人、フランス系カナダ人、アフリカ人、近代アメリカ人、フランス人の文化を含み、独特のケイジャン文化、ガンボ、クレオールなどでよく知られています。

この州は、フランスの探検家ロバート・キャバリエ・シウール・ド・ラ・サールが、フランス国王：ルイ14世に敬意を表して「ラ・ルイジアンヌ」と名付けた。 リース・ウィザースプーンやティム・マグロウ、エレン・デジェネレスなど有名人の故郷としても知られている。

1812年、ルイジアナ州は18番目の州として連邦に加盟した。 ここでは、この州に関連する最も一般的なシンボルを紹介する。

ルイジアナ州の国旗

ルイジアナ州の公式旗は、紺碧の地に白いペリカンを重ね、子を育てる姿を描いている。 ペリカンの胸にある3滴の血は、子を養うために自らの肉を引き裂くことを意味している。 ペリカンの下には、州のモットーが書かれた白い旗が描かれている。 ユニオン、ジャスティス、コンフィデンス 国旗の背景の青は真実を、ペリカンはキリスト教の慈愛とカトリックのシンボルである。

1861年以前、ルイジアナ州には公式の州旗がなかったが、非公式に現在の旗に似たものが使われていた。 その後、1912年にこのバージョンが州の公式旗として採用された。

ザリガニ

ザリガニは淡水性の甲殻類で、小さなロブスターに似ており、淡水か海水かによって色が異なる。 500種以上のザリガニが生息し、そのうち250種以上が北米に生息している。

その昔、アメリカ先住民は鹿肉を餌にザリガニを捕獲し、食用として親しまれていた。 現在、ザリガニが多く生息するルイジアナ州では、毎年1億ポンド以上のザリガニが生産されており、1983年には州の公式甲殻類に指定された。

ガンボ

2004年にルイジアナ州の公式料理として採用されたガンボは、主に貝類や肉類、味の濃いスープ、増粘剤、パプリカ、セロリ、玉ねぎの3種類の野菜からなるスープです。 ガンボは通常、増粘剤の種類によって、ファイル（サッサフラスの葉の粉）とオクラパウダーに分類されます。

ガンボは、フランス、スペイン、ドイツ、アフリカなど様々な文化の料理と食材を組み合わせた料理で、18世紀初頭にルイジアナ州で生まれたと言われていますが、正確な起源は不明です。 ルイジアナ州の料理コンテストの多くはガンボが中心で、地元の祭りの中心的な料理となっているのが一般的です。

カタフーラ・レオパード・ドッグ

1979年にルイジアナ州の公式犬に指定されたカタフーラ・レオパード・ドッグは、運動能力が高く、機敏で保護的、そして縄張り意識が強く、あらゆる色があるが、青みがかったグレーをベースにレバーと黒のスポットがあることで最も知られている。 カタフーラ・レオパード・ドッグの目は2色であることが一般的である。

渓谷、山、森、沼地など、どんな地形でも家畜を見つけることができるように飼育されている。 初期の入植者とインディアンによって開発されたカタフーラ・レパード・ドッグは、北米で唯一家畜として飼育されている犬種である。

石化したパームウッド

1億年以上前、ルイジアナ州には豊かな熱帯林しかありませんでした。 時々、木が腐る前にミネラル分の多い泥に落ち、これが水晶に似た石化した木になりました。 時とともに、ミネラル分が有機物の木の細胞に取って代わり、元の木の形を残して美しい化石になったのです。

ペトリファイドパームウッドは、原木に含まれる棒状の構造により、石のカット角度によって斑点や線、先細りの棒のように見える。 磨いたペトリファイドパームウッドはジュエリーによく用いられる。 1976年にルイジアナ州の化石として正式に認定され、同州で最も人気のある宝石材料である。

ホワイトパーチ

ホワイトパーチはスズキ科に属する淡水魚で、1993年にルイジアナ州の公式淡水魚に指定された。 他の魚の卵やファットヘッドミノー、マッドミノーを食べる。 最大で1〜2ポンドに成長するが、中には7ポンド近くまで成長する魚もいることが確認されている。

ホワイトパーチは、漁場を荒らす厄介者というイメージがあり、アメリカでは所持を禁止する法律が制定されている州もあります。 また、ホワイトパーチを捕まえても、その増殖を抑えるために水に帰してはいけないとされているのです。

ケイジャンアコーディオン

ルイジアナ州では、1800年代半ばにドイツから伝わり、20世紀初頭にはケイジャン音楽の重要な要素となったダイアトニック・カジャン・アコーディオンを1990年から公式楽器として使用している。

ケイジャンは小さな楽器だが、ピアノの鍵盤アコーディオンよりも音量や音圧は大きい。 しかし、半音階のない8音だけのダイアトニックなので音域は狭い。 ルイジアナの湿度に耐えられる唯一の楽器であった。

ユー・アー・マイ・サンシャイン」。

チャールズ・ミッチェルとジミー・デイビス（かつての州知事）によって広められ、1977年にルイジアナ州の州歌になった名曲「You Are My Sunshine」。 この曲はもともとカントリーソングだったが、時とともにカントリーミュージックとしてのアイデンティティを失っている。 実際にオリジナル版を作ったアーティストはまだ不明。 この曲は多くのアーティストによって何度も録音されており、そのおかげで2013年には長期保存のためナショナル・レコーディング・レジストリに登録され、現在も高い人気を誇る楽曲です。

ハニーアイランド・スワンプ

ルイジアナ州東部に位置するハニーアイランド沼は、近くの小島にミツバチがいたことからその名がついた。 長さ20マイル以上、幅約7マイルに及ぶこの沼は、米国でも最も変化の少ない沼の一つで、ルイジアナ州政府によって、ワニ、イノシシ、アライグマなどの野生動物の永久保護地域に指定されている。カメ、ヘビ、ハクトウワシ。

この沼は、ハニーアイランド・スワンプ・モンスターの生息地として有名で、「テインテッド・ケイトレ」と呼ばれる伝説の生物は、身長7フィート、黄色い目、灰色の髪、不快な臭い、4本の指を持つと言われています。 このモンスターを見たという人もいますが、そのような生物が存在するという証拠は見つかっていません。

ルイジアナアイリス

ルイジアナアイリスは、ルイジアナ州の沿岸の湿地帯が原産で、ニューオリンズ周辺に多く見られますが、ほとんどの種類の気候に適応できます。 剣のような葉を持ち、6フィートまで成長します。 紫、黄色、白、ピンク、青、茶褐色の色調など、他の種類のアイリスよりも幅広い色調を有し、その色調の美しさは、他のどのタイプのアイリスよりも優れています。

ルイジアナ州の公式シンボルは、紋章や装飾に使われるフルール・ド・リス（アイリス）を様式化したもので、1990年に州の公式ワイルドフラワーとして採用された。

瑪瑙

アゲートは、石英とカルセドニーを主成分とする一般的な地層で、主に変成岩や火山岩の中に形成され、幅広い色彩を持つ。 アゲートは一般に、ピン、ブローチ、ペーパーナイフ、印鑑、ビー玉、インクスタンドなどの装飾品に用いられる。 美しい色と模様から、ジュエリーを作る石としても人気がある。

瑪瑙は1976年にルイジアナ州の宝石に指定されましたが、その後2011年に州議会で改正され、代わりに州の鉱物となりました。

マートルス・プランテーション

マートル・プランテーションは、1796年に建てられた前世紀のプランテーションで、歴史的な家です。 アメリカで最も幽霊が出る家の一つとして知られ、いくつかの伝説があります。 この家はネイティブアメリカンの埋葬地のすぐ上に建てられ、敷地内で若いネイティブアメリカンの女性の幽霊を見たと言う人がたくさんいます。

2014年、この家で火災が発生し、2008年に増築された建物が大きな被害を受けましたが、元の建物はそのまま残り、全く被害はありませんでした。 現在、マートルズ・プランテーションは国家歴史登録財に登録されており、超常現象との強い関連から、高い人気の観光スポットであり続けています。 また、この建物は多くの雑誌、書籍、テレビ番組で紹介されました。

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