Lavender គឺជាឈ្មោះគ្រួសារនៅទូទាំងវប្បធម៌។ វាស្ទើរតែមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការទៅមើលហាង និងផ្សារទំនើបណាមួយ ហើយបរាជ័យក្នុងការជួបផ្កាឡាវេនឌឺក្នុងទម្រង់មួយចំនួន។ ខណៈពេលដែលមនុស្សជាច្រើនស្រឡាញ់ និងប្រើប្រាស់ផលិតផលផ្កាឡាវេនឌ័រជាច្រើន ពួកគេមិនបានដឹងច្រើនអំពីផ្កាដ៏អស្ចារ្យ និងក្រអូបនេះទេ។ នេះជាអ្វីដែលអ្នកត្រូវដឹងអំពីរុក្ខជាតិផ្កាឡាវេនឌឺ។

និមិត្តសញ្ញានៃផ្កាឡាវេនឌឺ

ផ្កាឡាវេនឌឺប្រហែលជាត្រូវបានគេស្គាល់ដោយសារក្លិនក្រអូប និងពណ៌ស្វាយដ៏ស្រស់ស្អាត ប៉ុន្តែវាក៏ត្រូវបានចាត់ទុកថាជានិមិត្តសញ្ញាដ៏ជ្រាលជ្រៅផងដែរ។ .

• ភាពបរិសុទ្ធ

ផ្កាឡាវេនឌឺត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងភាពបរិសុទ្ធ និងភាពស្អាតស្អំ។ កាលពីមុន ផ្កាឡាវេនឌឺត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយអ្នកផលិតស្រោមដៃ ដើម្បីបន្សុទ្ធទំនិញរបស់ពួកគេ ដើម្បីជៀសវាងការឆ្លងជំងឺដូចជាជំងឺអាសន្នរោគ។

ក្នុងអំឡុងពេលឆ្នាំ 1720 ការផ្ទុះជំងឺប៉េស្តនៅទីក្រុង Marseille ចោរប្លន់ផ្នូរបានប្រើផ្កាឡាវេនឌឺជាគ្រឿងផ្សំសម្រាប់ របស់ពួកគេ។ ទឹកខ្មេះចោរបួន ដើម្បីការពារខ្លួនពីជំងឺ។ គ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតគឺ rosemary, cloves និងទឹកខ្មេះចម្រោះ។

ក្នុងអំឡុងពេលនៃការរាតត្បាត Covid-19 ក្រុមហ៊ុនគ្រឿងសំអាងមួយចំនួនបានបោះទុនលើទឹកលាងដៃផ្កាឡាវេនឌឺដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិទាំងអស់ ដើម្បីផ្តល់ឱ្យអតិថិជនរបស់ពួកគេនូវថ្នាំសំលាប់មេរោគ ប៉ុន្តែការការពារដោយគ្មានសារធាតុគីមីពីជំងឺនេះ។ .

• ភាពស្ងប់ស្ងាត់ និងភាពស្ងប់ស្ងាត់

ផ្កាឡាវេនឌឺត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការធ្វើសមាធិ ម៉ាស្សា និងការព្យាបាលដោយក្លិនក្រអូប។ ក្លិនរបស់វាត្រូវបានគេមើលឃើញថាមានឥទ្ធិពលស្ងប់ស្ងាត់ បង្កើនអារម្មណ៍នៃភាពស្ងប់ស្ងាត់ និងភាពស្ងប់ស្ងាត់។

• Royalty

ពណ៌ស្វាយគឺនិមិត្តសញ្ញានៃរាជវង្សនៅក្នុងខ្លួនវាផ្ទាល់។ ផ្កាឡាវេនឌឺ គឺជាផ្កាដែលតំណាងឱ្យភាពឆើតឆាយ ការចម្រាញ់ និងប្រណីត។ ជាលទ្ធផល វាត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់ដើម្បីតុបតែងប្រាសាទ។ ឥឡូវនេះផ្កាឡាវេនឌឺត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅនៅក្នុងភួងសម្រាប់ព្រឹត្តិការណ៍ពិសេសៗដូចជាពិធីមង្គលការ។

• សុខភាព

ផ្កាឡាវេនឌ័រគឺជានិមិត្តសញ្ញានៃសុខភាព។ លក្ខណៈប្រឆាំងបាក់តេរីនៃប្រេងផ្កាឡាវេនឌ័រអនុញ្ញាតឱ្យវាប្រើដើម្បីបន្សាប និងបំផ្លាញមេរោគផ្សេងៗ។

បាច់តូចៗនៃផ្កាឡាវេនឌឺត្រូវបានចងនៅជុំវិញកដៃក្នុងសតវត្សទី 17 ទីក្រុងឡុងដ៍ ដើម្បីជៀសវាងការឆ្លងមេរោគពីជំងឺគ្រោះថ្នាក់។ ប្រេងនេះក៏ត្រូវបានគេប្រើដើម្បីព្យាបាលការ sunburn, សត្វល្អិតខាំ, របួស, មុន, និងឈឺសន្លាក់នៅលើស្បែក។ តែដែលធ្វើពីផ្កាឡាវេនឌឺ ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ដើម្បីបំបាត់ឧស្ម័ន បំបាត់ភាពតានតឹង ថប់បារម្ភ និងធ្លាក់ទឹកចិត្ត ជំនួយការគេង ក៏ដូចជាបង្កើនអារម្មណ៍ និងការចងចាំ។

• ភាពស្ងៀមស្ងាត់ និងការលះបង់

ក្នុងនាមជាតំណាងនៃភាពស្ងៀមស្ងាត់ និងការលះបង់ ផ្កាឡាវេនឌឺត្រូវបានប្រើប្រាស់នៅក្នុងតំបន់សមាធិ និងការអធិស្ឋាន។

• សេចក្ដីស្រឡាញ់

អស់ជាច្រើនសតវត្សមកហើយ ផ្កាឡាវេនឌឺត្រូវបានចាត់ទុកថាជាឱសថនៃក្តីស្រលាញ់ និងត្រូវបានចាត់ទុកជាថ្នាំសម្រើប។ នៅក្នុងសម័យទំនើបនេះ ផ្កាឡាវេនឌឺ គឺជាតំណាងនៃការលះបង់ និងសេចក្តីស្រឡាញ់ដែលមិនចេះរីងស្ងួត។ វាកំពុងក្លាយជាការពេញនិយមកាន់តែខ្លាំងឡើងនៅក្នុងភួងអាពាហ៍ពិពាហ៍ និងម៉ាស៊ីន confetti។

តើផ្កាឡាវេនឌឺជាអ្វី? ពាក្យ "lavare" មកពីពាក្យឡាតាំង "lavare" មានន័យថា "លាង" ភាគច្រើនទំនងជាដោយសារតែផ្កាឡាវេនឌ័រកំទេចនឹងត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងទឹកសម្រាប់ងូតទឹក លាងសក់ និងសំលៀកបំពាក់។ រុក្ខជាតិមេឌីទែរ៉ាណេនេះមានដើមកំណើតនៅអឺរ៉ុប អាស៊ី និងអាហ្រ្វិក។

ផ្កាឡាវេនឌ័រដុះនៅលើគុម្ពោតតូចៗដែលដុះលូតលាស់នៅក្នុងដីដែលមានទឹកស្អាត។ រុក្ខជាតិ​នេះ​មាន​ពណ៌​បៃតង​ចាស់ មាន​ស្លឹក​លីនេអ៊ែរ​ពណ៌​ប្រផេះ​បៃតង។ ពួកវាមានពណ៌ស្វាយខុសៗគ្នា ហើយជាធម្មតាត្រូវបានរៀបចំជាចង្កោមនៅគន្លឹះដើម។ ពួកវាផ្ទុកនូវក្រពេញប្រេងដែលមានពន្លឺចែងចាំង ដែលជាប្រភពនៃក្លិនផ្កាឡាវេនឌឺក្នុងរឿងព្រេងនិទាន។

មាន 47 ប្រភេទដែលបានចងក្រងជាឯកសារនៃ genus Lavandula ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ យើងនឹងរំលេចប្រភេទផ្កាឡាវេនឌឺទូទៅបំផុត៖

• Lavandula Stoechas (ផ្កាឡាវេនឌឺបារាំង/អេស្ប៉ាញឡាវេនឌឺ/មេអំបៅឡាវេនឌឺ) – ដើមកំណើតនៅតំបន់មេឌីទែរ៉ាណេ ពូជនេះលូតលាស់នៅក្នុង តំបន់ក្តៅ។ ក្នុងរដូវផ្ការីក ផ្នែកខាងលើនៃទងមានផ្កាដែលមានទំហំធំ និងស្រដៀងនឹងត្រចៀកទន្សាយ។ ពូជផ្កាឡាវេនឌឺដ៏ពេញនិយមរបស់អេស្ប៉ាញរួមមាន:
  1. Ballerina Lavendar – ផ្ការីកក្នុងរដូវរងា និងរដូវក្តៅស្រាលជាមួយនឹងផ្កាពណ៌សដែលប្រែពណ៌ផ្កាឈូក-ពណ៌ស្វាយពេលចាស់ទុំ។
  2. Kew Red - ចុងនិទាឃរដូវដើម្បីរីកដុះដាលជាមួយនឹងផ្កា violet និងផ្កាពណ៌ផ្កាឈូក។ ផ្ការបស់វាគឺជាម្លប់ Raspberry ងងឹត។
  3. Anouk - ផ្ការីកក្នុងរដូវក្តៅ និងរដូវរងាស្រាលជាមួយនឹងផ្កាពណ៌ស្វាយជ្រៅ និងផ្កាពណ៌ស្វាយស្រាល។

• Lavandula Angustifolia (ផ្កាឡាវេនឌឺភាសាអង់គ្លេស) – រីកពេញព្រះអាទិត្យ ពូជនេះត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយស្លឹកសាមញ្ញដែលរៀបចំផ្ទុយគ្នា។ ភាគច្រើននៃផ្កាឡាវេនឌឺប្រភេទនេះគឺមានក្លិនក្រអូបជាមួយនឹងប្រេងផ្ទុះ។ ផ្ការីកនៅរដូវក្ដៅដែលមានផ្កាពណ៌ខៀវជ្រៅដ៏ធំ។ ជាទូទៅគេប្រើក្នុងផើងផ្កា ដោយសារក្លិនក្រអូបរបស់វា។
  • Lavenite Petite - ផ្ការីកពាក់កណ្តាលដល់ចុងនិទាឃរដូវ ជាមួយនឹងផ្កាពណ៌ស្វាយស្រាលដែលមានរាងជា pom-pom ។ ក្លិនក្រអូបដ៏ខ្លាំងរបស់វាដើរតួជាអ្នកទាក់ទាញឃ្មុំ និងមេអំបៅ។
  • Hidcote – នំក្តៅសម្រាប់សិប្បកម្ម ដោយសារតែសមត្ថភាពរក្សាពណ៌ស្វាយងងឹតរបស់វានៅពេលស្ងួត។

• Lavandula X Intermedia (ផ្កាឡាវេនឌឺកូនកាត់/Lavandin) – ជាធម្មតាទាំងនេះគឺជាល្បាយនៃផ្កាឡាវេនឌឺអង់គ្លេស និងផ្កាឡាវេនឌ័រព័រទុយហ្គាល់។ ពួកវាត្រូវបានគេសន្មតថាមានក្លិនក្រអូបខ្លាំង ហើយត្រូវបានគេប្រមូលផលសម្រាប់តែប្រេង និងតែ។
  • Impress Purple – ផ្ការដូវក្តៅដែលត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅនៅក្នុងភួង ដោយសារតែលក្ខណៈរបស់វាមានផ្កាក្រអូបពណ៌ស្វាយងងឹត។
  • Hidcote Giant – ផ្ការដូវក្តៅដែលប្រើជាទូទៅក្នុងភួង ដោយសារតែផ្កាពណ៌ស្វាយស្រាលក្រអូប និងដើមវែង។
  • Grosso – ផ្កាចុងរដូវក្តៅ និងរដូវរងា ជាមួយនឹងផ្កាពណ៌ស្វាយងងឹតខ្លាំងដែលជាទូទៅគេប្រមូលផលសម្រាប់ប្រេង។

• Lavendula Latifolia (ផ្កាឡាវេនឌ័រព័រទុយហ្គាល់/Spike Lavender) - គ្រឿងផ្សំទូទៅសម្រាប់ភេសជ្ជៈ និង អាហារ។ វា​មាន​ផ្កា​ពណ៌​ស្វាយ ហើយ​ដើម​មាន​អំពូល​កម្រិត​ពណ៌​ស្លេក។
• Lavandula Multifida (ផ្កាឡាវេនឌឺអេហ្ស៊ីប) – Aផ្ការីកក្នុងរដូវក្តៅ និងរដូវរងាដ៏ស្រាលជាមួយនឹងស្លឹក fern មើលទៅផ្កាពណ៌ស្វាយ ពូជនេះមិនផ្អែម ឬក្រអូបដូចពូជដទៃទៀតទេ។

ប្រជាប្រិយជុំវិញផ្កា Lavender

រឿងរ៉ាវ និងទេវកថាទាក់ទងនឹង ផ្កាឡាវេនឌឺមានច្រើន ការកម្សាន្ត និងផ្តល់ព័ត៌មាន កាត់សាសនា និងស្នេហា។ នេះគឺជារឿងព្រេងនិទានផ្កាឡាវេនឌឺទូទៅបំផុត។

• ព្រះគម្ពីរគ្រីស្ទានប្រាប់ពីរឿងរបស់អ័ដាម និងអេវ៉ាយកផ្កាឡាវេនឌឺចេញពីសួនច្បារអេដែន បន្ទាប់ពីពួកគេខ្វែងគំនិតជាមួយព្រះ។
• ដំណឹងល្អនៃ លូកាប្រាប់ពីរឿងរបស់ស្ត្រីម្នាក់លាងជើងព្រះយេស៊ូដោយប្រើស្ពៃក្តោប ដែលចម្រាញ់ចេញពីផ្កាឡាវេនឌ័រ។
• កាលពីសម័យដើម ផ្កាឡាវេនឌឺត្រូវបានគេសន្មត់ថាដើម្បីកំចាត់វិញ្ញាណអាក្រក់ ហេតុដូច្នេះហើយវាត្រូវបានព្យួរនៅពីលើទ្វារសម្រាប់គោលបំណងនោះ។ គ្រិស្តសាសនិកខ្លះក៏បានដាក់ឈើឆ្កាងដែលធ្វើពីផ្កាឡាវេនឌ័រ ដើម្បីកុំឲ្យអារក្សនៅឆ្ងាយ។
• ជនជាតិអេស៊ីបសម័យដើមបានជួយអ្នកស្លាប់របស់ពួកគេឡើងឋានសួគ៌ដោយប្រើផ្កាឡាវេនឌឺក្នុងដំណើរការធ្វើសាកសព។ តាមពិតផ្កាឡាវេនឌឺដែលបានរកឃើញនៅក្នុងផ្នូររបស់ស្តេច Tutankhamun បានរក្សាក្លិនរបស់វាអស់រយៈពេល 3000 ឆ្នាំ ហើយនៅតែអាចដឹងបាននៅពេលដែលត្រូវបានរកឃើញដោយ Howard carter។
• ខ្សែផ្កាឡាវេនឌឺត្រូវបានពាក់ដោយកូនក្រមុំជនជាតិអៀរឡង់ដើម្បីកំចាត់អាបធ្មប់។
• Cleopatra ត្រូវបានគេចោទប្រកាន់ថាបានប្រើផ្កាឡាវេនឌឺជាអាវុធសម្ងាត់ដើម្បីល្បួង Julius Caesar និង Marc Anthony ។ ក្រោយមកនាងបានជួបនឹងការស្លាប់របស់នាង បន្ទាប់ពីត្រូវពស់ថ្លាន់ដែលលាក់ខ្លួននៅក្នុងសួនផ្កាឡាវេនឌឺរបស់នាង។
• ក្នុងសតវត្សទី 19 និងទី 20 ថង់ដែលមានផ្កាឡាវេនឌឺរលាក់ត្រូវបានប្រើប្រាស់ដើម្បីទាក់ទាញអ្នក​ប្តឹង​ស្រី​ក្រមុំ​ដែល​ដាក់​ពួក​គេ​នៅ​ក្នុង​ការ​បំបែក​ខ្លួន។ ក្លិនក្រអូបត្រូវបានគេជឿថាមានភាពទាក់ទាញ។
• នៅក្នុងសៀវភៅ deuterocanonical របស់ Judith នាងត្រូវបានគេនិយាយថាបានពាក់ទឹកអប់ដែលមានផ្កាឡាវេនឌ័រ ដើម្បីទាក់ទាញ Holofernes មុនពេលសម្លាប់គាត់។
• នៅថ្ងៃ St. Lukes កំឡុងពេល Tudor ជាច្រើនដង ស្ត្រីមេម៉ាយបានស្វែងរកអត្តសញ្ញាណស្នេហាពិតរបស់ពួកគេដោយការផឹកស្រាទំពាំងបាយជូរដែលធ្វើពីផ្កាឡាវេនឌឺ។

ការប្រើប្រាស់ផ្សេងទៀតនៃផ្កាឡាវេនឌឺ

ឡាវេនឌឺមានការប្រើប្រាស់ជាច្រើន ហើយត្រូវបានគេប្រើក្នុងការចម្អិនអាហារ សម្រាប់ការតាំងសមាធិ ជាភ្នាក់ងារសម្អាត និងសម្រាប់ការតុបតែង។

• បង្អែម និងភេសជ្ជៈផ្កាឡាវេនឌឺត្រូវបានផលិតចេញពីគ្រាប់ផ្កា ដោយសាររសជាតិផ្អែមបន្តិចរបស់វា។
• ដោយសារតែឥទ្ធិពលសំណើម និងភាពស្ងប់ស្ងាត់របស់វា។ ប្រេងផ្កាឡាវេនឌឺត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងឡេ។
• ផ្កាឡាវេនឌឺក៏ត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងផើងផ្កា បាញ់ថ្នាំ និងទៀនក្លិនសម្រាប់ក្លិនរបស់វា។
• ក្នុងសតវត្សមុននេះ ផ្កាឡាវេនឌឺត្រូវបានគេដាក់ក្នុងអាងងូតទឹក និងក្នុងទឹកដែលប្រើសម្រាប់លាងសម្អាត។ សំលៀកបំពាក់។ សព្វថ្ងៃនេះ ក្លិនផ្កាឡាវេនឌឺត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងសាប៊ូ និងសាប៊ូសម្រាប់ក្លិនក្រអូបរបស់វា។

ការរុំឡើង

ផ្កាឡាវេនឌឺគឺជាផ្កាដែលគួរអោយស្រឡាញ់ដែលមិនគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនោះទេ ដោយគិតពីអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនរបស់វា។ ទោះបីជាមិនមានគោលបំណងប្រមូលផលប្រេងក៏ដោយ ការដាំផ្កាឡាវេនឌឺនៅក្នុងសួនរបស់អ្នកនឹងផ្តល់រង្វាន់ដល់អ្នកជាមួយនឹងទេសភាពដ៏ទាក់ទាញ និងក្លិនក្រអូប។ អ្នកអាចផ្តល់ផ្កាឡាវេនឌ័រដល់នរណាម្នាក់ដែលអ្នកស្រលាញ់ ជាការបង្ហាញពីការលះបង់របស់អ្នក។ ក្លិនក្រអូបផ្អែមនៃផ្កាឡាវេនឌឺក៏ធ្វើឱ្យវាក្លាយជាអំណោយដ៏ល្អដល់មនុស្សជាទីស្រលាញ់ផងដែរ។