İçindekiler
Lavanta tüm kültürlerde bilinen bir isimdir. Herhangi bir mağazaya ya da alışveriş merkezine gidip de bir şekilde lavantayla karşılaşmamak neredeyse imkansızdır. Birçok insan lavanta ürünlerini sevip kullansa da, bu muhteşem ve hoş kokulu çiçek hakkında çok fazla şey bilmez. İşte lavanta bitkisi hakkında bilmeniz gerekenler.
Lavantanın Sembolizmi
Lavanta kokusu ve güzel mor tonlarıyla tanınıyor olabilir, ancak aynı zamanda derin bir sembolizm de atfedilmiştir.
- Saflık
Lavanta saflık ve temizlikle ilişkilendirilir. Geçmişte lavanta, eldiven üreticileri tarafından kolera gibi enfeksiyonlardan kaçınmak için mallarını arındırmak için kullanılırdı.
1720 yılında Marsilya'da yaşanan hıyarcıklı veba salgını sırasında, mezar soyguncuları lavantayı ilaçlarının malzemelerinden biri olarak kullanmışlardır. dört hirsizin si̇rkesi̇ Diğer malzemeler biberiye, karanfil ve damıtılmış sirkeydi.
Covid-19 salgını sırasında bazı kozmetik şirketleri, müşterilerine antiseptik ancak kimyasal içermeyen bir koruma sağlamak için tüm bitki bazlı lavanta el dezenfektanlarından yararlandı.
- Huzur ve Sakinlik
Lavanta meditasyon, masaj ve aromaterapi için kullanılır. Aroması sakinleştirici bir etkiye sahip olarak görülür, huzur ve sakinlik duygularını arttırır.
- Royalty
Mor renk başlı başına bir kraliyet sembolüdür. Lavanta zarafeti, inceliği ve lüksü temsil eden bir çiçektir. Sonuç olarak, kaleleri süslemek için sıklıkla kullanılmıştır. Lavanta artık düğünler gibi özel etkinlikler için buketlerde yaygın olarak kullanılmaktadır.
- Sağlık
Lavanta sağlığın sembolüdür. Lavanta yağının antibakteriyel özellikleri, çeşitli patojenleri fümige etmek ve yok etmek için kullanılmasına olanak tanır.
Küçük lavanta demetleri 17. yüzyıl Londra'sında tehlikeli hastalıkların bulaşmasını önlemek için bileklere bağlanırdı. Yağ ayrıca güneş yanıkları, böcek ısırıkları, yaralar, akne ve ciltteki ağrıyan eklemleri tedavi etmek için kullanılır. Lavanta çiçeklerinden yapılan çay, gazı gidermek, stres, anksiyete ve depresyonu hafifletmek, uykuya yardımcı olmak, ruh halini ve hafızayı güçlendirmek için kullanılır.
- Sessizlik ve Bağlılık
Sessizliğin ve bağlılığın bir temsili olarak lavanta, meditasyon ve dua alanlarında kullanılır.
- Aşk
Yüzyıllar boyunca bir aşk bitkisi olarak kabul edilen ve afrodizyak olarak görülen lavanta, günümüzde bağlılığın ve ölümsüz aşkın bir temsilidir. Düğün buketlerinde ve konfeti makinelerinde giderek daha popüler hale gelmektedir.
Lavanta Nedir?
Lavanta, Lamiaceae (nane) familyasına aittir ve bilimsel olarak lavandula cinsi olarak bilinir. "Lavare" kelimesi Latince "yıkamak" anlamına gelen "lavare" kelimesinden gelir, büyük olasılıkla ezilmiş lavanta çiçekleri banyo yapmak, saç ve giysileri yıkamak için suya eklenirdi. Bu Akdeniz bitkisi Avrupa, Asya ve Afrika'ya özgüdür.
Lavanta çiçekleri iyi drene edilmiş topraklarda gelişen küçük çalılarda yetişir. Bitki gri-yeşil doğrusal yaprakları ile her zaman yeşildir. Morun çeşitli tonlarında gelirler ve genellikle sap uçlarında sivri uçlar halinde düzenlenirler. Efsanevi lavanta kokusunun zenginliği ve kaynağı olan parlak yağ bezleri içerirler.
Lavandula cinsinin belgelenmiş 47 türü vardır. Bununla birlikte, en yaygın lavanta türlerini vurgulayacağız:
- Lavandula Stoechas (Fransız Lavantası/İspanyol Lavantası/Kelebek Lavantası) - Akdeniz bölgesine özgü olan bu çeşit, daha sıcak bölgelerde yetişir. Çiçeklenme mevsiminde, sapın tepesinde büyük ve tavşan kulağına benzeyen yapraklar gelişir. Popüler İspanyol lavanta çeşitleri şunlardır:
- Balerin Lavanta - Olgunlaştığında pembe-mora dönüşen beyaz çiçekleri ile kış ve ılıman yaz çiçekçisi.
- Kew Kırmızısı - Menekşe çiçekleri ve pembe taç yaprakları ile geç ilkbahardan sonbahara kadar çiçek açan bir bitkidir. Çiçekleri koyu ahududu tonundadır.
- Anouk - Koyu mor çiçekleri ve açık mor taç yaprakları ile sıcak bir yaz ve ılıman bir kış çiçeği.
- Lavandula Angustifolia (İngiliz lavantası) - Tam güneşte yetişen bu çeşit, karşılıklı dizilmiş basit yapraklarla karakterize edilir. Bu lavanta türünün çoğunluğu püskürtücü yağlarla kokuludur. Büyük koyu menekşe mavisi çiçeği ile bir yaz çiçekçisi. Tatlı kokusu nedeniyle yaygın olarak potpurilerde kullanılır.
- Lavenite Petite - Ponpon şeklinde açık mor çiçekleriyle ilkbaharın ortasından sonuna kadar çiçek açar. Güçlü kokusu arılar ve kelebekler için önemli bir cazibe merkezidir.
- Hidcote - Kurutulduğunda koyu mor rengini koruyabilmesi nedeniyle el sanatları için sıcak bir kek.
- Lavandula X Intermedia (Hibrit lavanta/Lavandin) - Bunlar genellikle İngiliz lavantası ve Portekiz lavantasının bir karışımıdır. Oldukça güzel kokulu olacak şekilde üretilirler ve yağ ve çay için hasat edilirler.
- Mor Etkileyin - Karakteristik koyu mor kokulu çiçekleri nedeniyle buketlerde yaygın olarak kullanılan bir yaz çiçeği.
- Hidcote Devi - Son derece hoş kokulu açık menekşe çiçekleri ve uzun sapları nedeniyle buketlerde yaygın olarak kullanılan bir yaz çiçeği.
- Grosso -Genellikle yağ için hasat edilen çok koyu mor yaprakları olan yaz sonu ve kış çiçek açan bir bitkidir.
- Lavendula Latifolia (Portekiz Lavantası/Spike Lavanta) - İçecekler ve yiyecekler için yaygın bir malzemedir. Mor çiçekleri vardır ve gövdesi soluk leylak renginde düzleştirilmiş soğanlara sahiptir.
- Lavandula Multifida (Mısır lavantası) - Eğreltiotu yaprağı görünümlü mor çiçekleriyle ılıman bir yaz ve kış çiçekçisi olan bu cins, diğer cinsler kadar tatlı veya kokulu değildir.
Lavanta Çiçeğinin Etrafındaki Folklor
Lavanta ile ilgili hikayeler ve efsaneler sayısız, eğlenceli ve bilgilendiricidir, din ve aşkı keser. İşte en yaygın lavanta efsaneleri.
- Hıristiyan Kutsal Kitabı, Adem ve Havva'nın Tanrı ile yaşadıkları anlaşmazlığın ardından Cennet Bahçesi'nden lavanta taşıdıklarını anlatır.
- Luka İncili'nde bir kadının lavantadan elde edilen spikenard kullanarak İsa'nın ayaklarını yıkadığı anlatılır.
- Eskiden lavantanın kötü ruhları uzaklaştırdığı iddia edilirdi ve bu amaçla kapıların üzerine asılırdı. Bazı Hıristiyanlar da şeytanları uzak tutmak için lavantadan yapılmış haçlar asarlardı.
- İlkçağ Mısırlıları mumyalama işleminde lavanta kullanarak ölülerinin cennete gitmesine yardımcı oldular. Hatta Kral Tutankamon'un mezarında bulunan lavanta 3000 yıl boyunca kokusunu korudu ve Howard Carter tarafından keşfedildiğinde hala fark edilebiliyordu.
- Lavanta bantları İrlandalı gelinler tarafından büyücülükten uzak durmak için takılırdı.
- İddialara göre Kleopatra, Julius Caesar ve Marc Anthony'yi baştan çıkarmak için lavantayı gizli bir silah olarak kullanmış ve daha sonra lavanta bahçesinde saklanan bir aspir tarafından ısırıldıktan sonra ölmüştür.
- 19. ve 20. yüzyıllarda, buruşturulmuş lavanta keseleri, dekoltelerine koyan genç kızlar tarafından taliplerini çekmek için kullanılırdı. Kokunun baştan çıkarıcı olduğuna inanılırdı.
- Deuterokanonik Judith kitabında, Holofernes'i öldürmeden önce onu baştan çıkarmak için lavanta içeren parfüm sürdüğü söylenir.
- Tudor döneminde Aziz Lukes gününde, genç kızlar lavantadan yapılmış bir demlik içerek gerçek aşklarının kimliğini keşfetmeye çalışırlardı.
Lavantanın Diğer Kullanım Alanları
Lavantanın çeşitli kullanım alanları vardır ve yemek pişirmede, meditasyonda, temizlik maddesi olarak ve dekorasyonda kullanılır.
- Lavanta tatlısı ve içecekleri, hafif tatlı aromaları nedeniyle tomurcuklardan yapılır.
- Nemlendirici ve sakinleştirici etkilerinden dolayı lavanta yağı losyonlarda kullanılır.
- Lavanta ayrıca kokusu için potpurilerde, spreylerde ve kokulu mumlarda kullanılır.
- Daha önceki yüzyıllarda lavanta banyolara ve çamaşır yıkamak için kullanılan suya konurdu. Günümüzde lavanta kokusu, tatlı kokusu için sabunlara ve deterjanlara eklenir.
Toparlıyoruz
Lavanta hiç şüphesiz çok sevilen bir çiçektir ve birçok faydası göz önüne alındığında bu hiç de şaşırtıcı değildir. Yağını hasat etme amacı olmasa bile, bahçenize lavanta dikmek sizi çekici manzaralar ve tatlı kokularla ödüllendirecektir. Sevdiğiniz herkese bağlılığınızın bir göstergesi olarak lavanta çiçekleri verebilirsiniz. Lavantanın sakinleştirici tatlı kokusu, onu hasta bir sevdiğinize de iyi bir hediye yaparBir.