گہرے ڳاڙهي کان پيلي ۽ اڇي تائين، ڊاهليا رنگن جي شاندار صف ۾ اچن ٿا، اونهاري ۽ موسم خزاں جي باغن کي روشن ڪن ٿا. انهن جي غير معمولي خوبصورتي ۽ چونڊيل بناوت ڪيترن ئي دلہن ۽ گلن جي دلين تي قبضو ڪيو آهي. ھتي انھن جي اھميت ۽ اڄ جي عملي استعمالن تي تفصيلي نظر آھي.

Dahlia بابت

Dahlia ، جيڪو Asteraceae ۾ رنگين گلن جي نسل آھي. خاندان، ميڪسيڪو ۽ وچ آمريڪا جي ڏيهي آهي. هن گل جو نالو سويڊن جي نباتات جي ماهر اينڊرياس ڊاهل جي نالي تي رکيو ويو آهي. اڀرندي يورپ ۾، انهن کي پڻ حوالو ڏنو ويو آهي جارجيناس ، جرمن نباتات جي ماهر جوهان جارجي جي اعزاز ۾. صدين تائين، ميڪسيڪو وارن ان گل کي کاڌي ۽ دوا طور استعمال ڪيو ان کان اڳ جو اهو يورپ ۾ مشهور ٿيو.

Dahlias ۾ گلن جي سرن سان نلڪيون جڙيل هونديون آهن، جيڪو هڪ مرڪزي ڊسڪ ۽ چوڌاري شعاعن تي مشتمل هوندو آهي. بهرحال، اهي بلوم مختلف قسمن ۽ شڪلين ۾ اچن ٿيون. سادو قسمن ۾ گول يا نوڪدار پنن وارا هوندا آهن، جڏهن ته پومپوم ۽ بال ڊاهليا ۾ مضبوطيءَ سان روليل جاميٽري گلن کي سرپل ۾ ترتيب ڏنل هوندو آهي. اهي واقعي منفرد ۽ اکين کي پڪڙڻ وارا آهن. ڪيڪٽس جا قسم ان جي گھميل پنن جي ڪري چمڪدار نظر اچن ٿا، جڏهن ته آرائشي قسمن ۾ وسيع، چٽيل پنن وارا ٿين ٿا.

ڊاهليا جا اڪثر قسم 4 کان 5 فوٽ اوچائي تائين پهچن ٿا، ۽ سائيز ۾ ننڍي کان وڏي تائين. گلن، عام طور تي حوالو ڏنو ويو آهي ڊنر پليٽ قسم. اهي عظيم باغي ٻوٽا آهن جيڪڏهنتوهان نم، معتدل موسمن واري علائقي ۾ آهيو، ڇاڪاڻ ته اهي عام طور تي اونهاري جي وچ کان زوال تائين ڦٽي ويندا آهن. بدقسمتيءَ سان، اهي منجهيل گرمي پد کان بچي نه سگهندا، تنهن ڪري اهي اڪثر ڪري سياري جي مهينن کان اڳ کوٽي ويندا آهن.

ڊاهلياس جي معنيٰ ۽ علامت

ڊاهلياس جي وڪٽورين دور ۾ وڏي اهميت هئي ۽ اها معنيٰ رکي ٿي. اسان جي دور ۾ گہرے جذبات جي اظهار ۾. اهي خوبصورتي، طاقت، دائمي محبت، وقار ۽ تنوع جي علامت آهن. پر انهن جا ڪي منفي مفهوم به آهن، جن ۾ بي ايماني ۽ خيانت به شامل آهي.

• "سدا حيات" - جڏهن ته ڪيترائي گل محبت ۽ رومانس سان جڙيل آهن، ڊهليا چوڻ جو هڪ سڌو طريقو آهي. "مان هميشه تنهنجو آهيان." اهو يقين آهي ته وڪٽرين انهن کي استعمال ڪيو ته انهن جي وچ ۾ مضبوط عزم کي نشانو بڻائڻ لاء. تعجب جي ڳالهه ناهي، اهو مصروفيتن، شادين ۽ سالگرهه ۾ پسند جو هڪ مشهور گل آهي.

• عزت ۽ لچڪ - ڊاهليس سخت حالتن کي منهن ڏيڻ جي صلاحيت رکي ٿو پر اڃا تائين شاندار ۽ ظاهر ۾ خوبصورت. ڪجهه حوالن ۾، اهو تمام مشڪل حالتن ۾ به مضبوط ۽ خوبصورت رهڻ جو خيال پيش ڪري ٿو.

• تنوع - اهي گل مختلف رنگن، شڪلين ۾ اچن ٿا. , ۽ سائيز، پر اهي سڀئي خوبصورت ۽ منفرد آهن. ڪابه پرواه ناهي ته توهان ڪهڙي قسم جي چاهيو ٿا، اتي هر ذائقي لاء ڊاهليا گل آهي. ڪجهه ثقافتن ۾، اهي نمائندگي ڪرڻ لاء استعمال ڪيا ويا آهنdiversity.

• Dahlia جي ناڪاري معنيٰ - ڪجهه حوالن ۾، گل به خيانت، عدم استحڪام ۽ بي ايماني جي نمائندگي ڪري سگهي ٿو، شايد پراڻي عقيدي جي ڪري ته اهي استعمال ڪيا ويندا هئا. خيانت جي علامت يا تبديلي جي ڊيڄاريندڙ جي طور تي. تنهن هوندي به، اهي معنى عام طور تي نام نهاد ڪاري ڊاهليا سان جڙيل آهن، جنهن جو رنگ برگنڊي آهي.

ڊاهليا جي گلن جو استعمال سڄي تاريخ ۾

ڊاهليا استعمال ڪيو ويو آهي. مختلف طريقن سان، بشمول طب، معدي ۽ توهم پرستيءَ ۾. اهي هڪ ورسٽائل گل آهن ۽ ڪيترائي فائدا پيش ڪن ٿا.

طب ۾

اعلان

ازٽيڪس گلن کي ريش ۽ چمڙي جي انفيڪشن جي علاج لاءِ استعمال ڪندا هئا. 1923ع ۾ انسولين جي دريافت کان اڳ، ڊاهليا tubers يورپ ۽ آمريڪا جي ڪجهه حصن ۾ ميوي جي کنڊ جي هڪ قسم جي طور تي استعمال ڪيا ويندا هئا، جنهن کي انولين سڏيو ويندو هو.

اڄڪلهه ميڪسيڪو وارا اڃا تائين ڪچي ۽ گرم ٿيل ڊاهليا جي پنن مان پولٽيس ٺاهيندا هئا، خاص ڪري D کان. امپيريلس ، هڪ علاج جي طور تي حشرات جي دڙن، سج جي جلن ۽ زخمن لاءِ. ٿڪل پيرن کي آرام ڪرڻ لاءِ، اهي ڪڏهن ڪڏهن پنن ۽ نلڪن کي اُڇليندا آهن ۽ انهن کي پيرن ۾ ڀاڄي طور استعمال ڪندا آهن.

Gastronomy

ڇا توهان کي خبر آهي ته ڊاهليا جون سڀئي قسمون کائڻ لائق آهن؟ ان جي tubers چيو ويندو آهيذائقو ڪرڻ جهڙوڪ گاجر، اجوائن، مولي ۽ آلو. برٽش ڪولمبيا ۾، tubers، Tunebo انڊين پاران کائيندا آهن، پر ڪجهه ثقافتن ۾، ڊاهليا جي پنن کي ڊريسٽس، ڪيڪ ۽ پيسٽري جي سجاڳي لاء گارنش طور استعمال ڪيو ويندو آهي.

ميڪسيڪو ۾، انهن گلن سان کاڌي جي تياري ڳوٺ کان ڳوٺ تائين مختلف آهي، پر هڪ ڊاهليا ماني سان سڪل ٽماٽو عام آهي. ان سان گڏ، اتي هڪ ڪريم پنير ۽ ڊاهليا ڊپ آهي، اڪثر ڪري فرينچ فرائز ۽ ميلبا ٽوسٽ سان گڏ. Dahlia tubers روسٽ ڪري سگھجي ٿو ۽ پيئڻ ۾ ٺاهيو وڃي ٿو، جيڪو ڪافي جي متبادل طور ڪم ڪري ٿو.

سندس گلن جي طور تي

16 صدي عيسويء ۾ ميڪسيڪو جي فتح دوران، ڊيليا يورپين پاران دريافت ڪيا ويا ازٽيڪس جي باغ ۾. شروعات ۾، اهو يورپ ۾ متعارف ڪرايو ويو هو کاڌي لاءِ استعمال ڪيو وڃي، پر يورپين ان کي غير لذيذ محسوس ڪيو، تنهنڪري ان جي بدران هڪ آرائشي گلن جي طور تي پوکيو ويو. فرانس ۾، ڊهليا ان وقت مشهور ٿيا، جڏهن نيپولين I جي زال ايمپريس جوزفين، مالميسن ۾ پنهنجي باغ ۾ ان کي پاليو.

فنون ۽ ادب ۾

تاثر پسند مصور ڪلاڊ مونٽ ڊاهلياس کان متاثر هو، ۽ هن جي 1873 جي مصوري آرجنٽيوئل ۾ آرٽسٽس گارڈن منظرنامي ۾ ڊهليا کي نمايان ڪري ٿي. اهو پڻ مڃيو وڃي ٿو ته هن انهن کي پنهنجي باغ ۾ وڌو هو، ۽ ناول نگار اوڪٽيو ميربيو ۽ مصور گسٽاو ڪيليبوٽ سان مختلف گلن جي قسمن کي به مٽايو هو. پڻ، ننڍي ڊورٽ ڊاهليا قسم جو نالو رکيو ويو1857ع کان پوءِ چارلس ڊڪنز جو ناول.

As State and Territory Flowers

1963ع ۾ ڊاهليا، خاص ڪري D. pinnata ، ميڪسيڪو جو قومي گل بڻجي ويو. آمريڪا ۾ اهو 1913 ۾ سيٽل جو سرڪاري گل بڻجي ويو، انهي سان گڏ 1926 ۾ سان فرانسسڪو جو، شهر جي ماڻهن جي زندگي ۽ روح جي نمائندگي ڪري ٿو.

Pompom Dahlia

Dahlias صرف ڪجھ خوبصورت گلن مان آھن جيڪي توھان کي پنھنجي باغ ۾ ھجڻ گھرجي. جيڪڏهن توهان هڪ ڊرامائي بيان ڳولي رهيا آهيو، ته ڊنر پليٽ ڊاهليس جي باري ۾ سوچيو ۽ گڏوگڏ جاميٽري ۽ رنگين گلن سان گڏ پومپون قسمون.

جيڪڏهن ڊاهليا ڪيترن ئي مختلف رنگن ۽ شڪل جي قسمن ۾ ايندا آهن، توهان آساني سان هڪ شو اسٽاپنگ ٺاهي سگهو ٿا ان سان گڏ گلن جي نمائش. شادين ۾، اهي پيارا ڪيڪ ٽوپر ۽ گلن جي سجاوٽ جي طور تي پڻ ڪم ڪن ٿا، انهي سان گڏ گلدستا ۽ مرڪز ۾ نمايان آهن.

ڊاهليا جي گلن کي ڪڏهن ڏيو

چين ۾، ڊاهليا روايتي طور تي بزرگن کي ڏنو ويندو آهي. انهن کي سٺي قسمت جي خواهش ڪرڻ لاء. ان جي علامتي معنيٰ سان ” توهان جو هميشه لاءِ ،“ ​​ڊاهليا هڪ بهترين گلدستا ٿي سگهي ٿي توهان جي خاص ڪنهن کي ويلنٽائن ڊي تي ڏيڻ لاءِ ۽ ان وقت به جڏهن پيش ڪجي ٿي. گل پڻ ۽ هڪ جشن واري جوڙي لاءِ هڪ عظيم تحفو ٺاهي ٿو. اهي پڻ مڪمل آهن ڪنهن کي ڏنيون وڃن جنهن کي توهان سهڻي ۽ خوبصورت سمجهندا آهيو.

ان ۾مختصر

ڊهليا جي غير معمولي خوبصورتي ۽ متحرڪ رنگ انهن کي اونهاري جي باغن ۾ پسنديده بڻائي ٿو. وقار ۽ خوبصورتيءَ جي علامت جي طور تي، ڊهليا محبت ۽ شاديءَ جو جشن ملهائڻ لاءِ ڀرپور بلوم آهن، جيڪا سدائين رهي ٿي. چاهي توهان گليمرس يا بامعنيٰ تحفو ڳولي رهيا آهيو، اهي گل ضرور هڪ دائمي تاثر پيدا ڪندا!