Од тамно црвене до жуте и беле, далије долазе у блиставом низу боја, улепшавајући летње и јесење баште. Њихова егзотична лепота и еклектичне текстуре освојиле су срца многих невеста и цвећара. Ево детаљнијег погледа на њихов значај и практичну употребу данас.

О Дахлиа

Дахлиа , која је род шареног цвећа у Астерацеае , пореклом је из Мексика и Централне Америке. Цвет је добио име по шведском ботаничару Андреасу Далу. У источној Европи се називају и георгинас , у част немачког ботаничара Јохана Георгија. Вековима су Мексиканци користили цвет као храну и лек пре него што је постао познат у Европи.

Далије имају гомољасто корење са цветном главицом која је сложена, која се састоји од централног диска и околних зракастих цветова. Међутим, ови цветови долазе у различитим текстурама и облицима. Једноставније врсте имају заобљене или шиљате латице, док помпон и кугласте далије имају чврсто смотане геометријске цветове распоређене у спиралу. Ово је заиста јединствено и привлачно за поглед. Типови кактуса имају шиљаст изглед због увијених латица, док украсни типови имају широке, равне латице.

Већина врста Далија достиже висину од око 4 до 5 стопа и варира од малих до гигантских цвеће, које се обично назива тањир сорта. Одличне су баштенске биљке аконалазите се у региону са влажном, умереном климом, јер обично цветају од средине лета до јесени. Нажалост, неће преживети ниске температуре, па се често ископавају пре зимских месеци.

Значење и симболика далија

Далије су имале велики значај током викторијанске ере и остале су значајне у наше време у изражавању дубоких осећања. Они симболизују елеганцију, снагу, вечну љубав, достојанство и различитост. Али они такође имају неке негативне конотације, укључујући непоштење и издају.

• „Заувек твоје“ – Док је много цвећа повезано са љубављу и романтиком, далије су једноставан начин да се каже , "Ја сам твој заувек." Верује се да су их Викторијанци користили да обележе снажну посвећеност између љубавника. Није ни чудо, то је популаран избор на веридбама, венчањима и годишњицама.

• Достојанство и отпорност – Далије имају способност да издрже тешке услове, али остају упечатљиве и елегантног изгледа. У неким контекстима, такође преноси идеју да останете јаки и грациозни чак иу најизазовнијим ситуацијама.

• Различитост – Ови цветови долазе у различитим бојама, облицима , и величине, али све су лепе и јединствене. Без обзира коју врсту желите, постоји цвет далије за сваки укус. У неким културама они се користе да представљајуразноликост.

• Негативна значења Далије – У неким контекстима, цвет такође може представљати издају, нестабилност и непоштење, вероватно због старог веровања да су коришћени као предзнак издаје или упозорење на промене. Међутим, ова значења се чешће повезују са такозваном црном далиом, која има тамноцрвену боју.

Употреба цвета далије кроз историју

Далије су коришћене на разне начине, укључујући медицину, гастрономију и сујеверје. Они су свестран цвет и нуде многе предности.

У медицини

Одрицање одговорности

Азтеци су користили цвет за лечење осипа и кожних инфекција. Пре открића инсулина 1923. године, гомољи далије су се у неким деловима Европе и Америке користили као врста воћног шећера, названог инулин.

Данас, Мексиканци и даље праве облоге од згњечених и загрејаних латица далије, посебно из Д. империалис , као третман за убоде инсеката, опекотине од сунца и ране. За смиривање уморних ногу, понекад скувају латице и кртоле и користе их за намакање стопала.

У гастрономији

Да ли знате да су све врсте далија јестиве? Кажу се њени кртолипо укусу шаргарепе, целера, ротквице и кромпира. У Британској Колумбији гомоље једу Индијанци Тунебо, али у неким културама се латице далије користе као украс за украшавање десерта, колача и колача.

У Мексику, припрема хране са овим цветањем разликује се од села до села, али хлеб од далија са сушеним парадајзом је уобичајен. Такође, ту је и крем сир и умак од далија, који се често служи са помфритом и мелба тостом. Кртоле далије се могу испећи и од њих направити пиће, које служи као замена за кафу.

Као украсни цвет

Током освајања Мексика у 16. веку, далије су открили Европљани у врту Астека. У почетку је уведен у Европу да се користи за храну, али Европљани су га сматрали неукусним, па је уместо тога узгајан као украсни цвет. У Француској су далије постале популарне када их је царица Жозефина, жена Наполеона И, узгајала у својој башти у Малмесону.

У уметности и књижевности

Импресионистички сликар Клод Моне инспирисан је далијама, а његова слика из 1873. Уметнички врт у Аржантеју истиче далије у пејзажу. Такође се верује да их је узгајао у сопственој башти, па чак и да је размењивао различите сорте цвећа са романописцем Октавом Мирбоом и сликаром Гиставом Кајботом. Такође, названа је сорта далија Литтле Доррит након романа Чарлса Дикенса из 1857.

Као државно и територијално цвеће

Године 1963. далија, посебно Д. пинната , постао је национални цвет Мексика. У САД је постао званични цвет Сијетла 1913. године, као и Сан Франциска 1926. године, представљајући живот и дух људи у граду.

Цвет Далије у употреби данас

Помпом Дахлиа

Далије су само неки од најлепших цветова које треба да имате у својој башти. Ако тражите драматичну изјаву, размислите о далијама на тањиру, као и о сортама помпона са геометријским и шареним цвећем.

Пошто далије долазе у много различитих боја и облика, лако можете да направите спектакл цветни приказ са њима. На свадбама, такође служе као љупки врхови за торте и украси за пролаз, као и у букетима и централним деловима.

Када дати цвеће далије

У Кини се далије традиционално дају старешинама да им пожелим срећу. Са својим симболичним значењем " твоја заувек ", далија може бити савршен букет који можете поклонити вашој посебној особи на Дан заљубљених, па чак и када је запросити.

Далија се сматра 14. годишњицом цвет такође и представља одличан поклон за слављенички пар. Такође су савршени да их поклоните некоме кога сматрате грациозним и елегантним.

ИнУкратко

Егзотична лепота и живе боје далија чине их омиљеним у летњим баштама. Као симбол достојанства и елеганције, далије су савршен цвет за прославу љубави и брака који траје заувек. Било да тражите гламурозан или смислен поклон, ово цвеће ће сигурно оставити трајан утисак!