فہرست کا خانہ
پاس اوور یہودیوں کی چھٹی ہے جو قدیم مصر میں اسرائیلیوں کی غلامی سے آزادی کی یاد مناتی ہے۔ بہت سی روایات پر غور کرنے کی ضرورت ہے، سیڈر کے انعقاد سے لے کر ایک رسمی دعوت کے ساتھ چھٹی کا آغاز کرنے سے لے کر خمیری کھانوں کے استعمال سے منع کرنے تک۔
یہ روایت اس بات پر منحصر ہے کہ خاندان کتنا روایتی ہے یا کنبہ کہاں سے ہے، لیکن کچھ چیزیں کبھی تبدیل نہیں ہوتیں۔ فسح ہر سال موسم بہار میں منایا جاتا ہے اور یہ یہودی عقیدے میں ایک اہم تعطیل ہے۔
اس مضمون میں، ہم اس یہودی تعطیل کی تاریخ اور اصلیت کے ساتھ ساتھ رائج مختلف روایات پر بھی گہری نظر ڈالیں گے۔
پاس اوور کی ابتداء
پاس اوور کی چھٹی، جسے عبرانی میں Pesach بھی کہا جاتا ہے، قدیم زمانے میں بنی اسرائیل کی آزادی کے جشن کے طور پر شروع ہوا مصر میں غلامی بائبل کے مطابق، خدا نے موسیٰ کو بھیجا تاکہ بنی اسرائیل کو مصر سے نکال کر وعدہ شدہ سرزمین میں لے جائیں۔
جب بنی اسرائیل نکلنے کے لیے تیار ہوئے، خدا نے انہیں حکم دیا کہ ایک بھیڑ کا بچہ ذبح کریں اور اس کا خون ان کے دروازے کی چوکھٹوں پر لگائیں تاکہ موت کے فرشتے کو ان کے گھروں سے گزرنے کی نشانی ہو۔ اس تقریب کو "پاس اوور" کہا جاتا ہے اور ہر سال اس چھٹی کے دوران اسے یاد کیا جاتا ہے اور منایا جاتا ہے۔
4یسوع کی اپنی قربانی اور انسانیت کی نجات کی پیشین گوئی۔ 3۔ کیا یسوع کو فسح کے دن مصلوب کیا گیا تھا؟نئے عہد نامے کے مطابق، یسوع کو فسح کے دن مصلوب کیا گیا تھا۔
4۔ پاس اوور کا اہم پیغام کیا ہے؟پاس اوور کا کلیدی پیغام آزادی اور ظلم سے آزادی کا ہے۔
5۔ فسح کے چار وعدے کیا ہیں؟فسح کے چار وعدے یہ ہیں:
1) میں آپ کو غلامی سے آزاد کروں گا
2) میں آپ کو خطرے سے بچائے گا
3) میں آپ کو فراہم کروں گا
4) میں آپ کو وعدہ کی سرزمین پر لاؤں گا۔
6۔ پاس اوور 7 دن کیوں ہے؟پاس اوور سات دنوں تک منائی جاتی ہے کیونکہ خیال کیا جاتا ہے کہ قدیم مصر میں غلامی سے آزاد ہونے کے بعد بنی اسرائیل نے صحرا میں گھومنے میں صرف کیا تھا۔ . یہ تعطیل روایتی طور پر سات دنوں تک منائی جاتی ہے تاکہ ان سات آفتوں کی یاد میں منایا جا سکے جو خدا نے مصریوں کو فرعون کو بنی اسرائیل کو غلامی سے آزاد کرنے پر آمادہ کرنے کے لیے مسلط کی تھیں۔
سمیٹنا
پاس اوور ایک ایسا جشن ہے جو یہودیوں کے ساتھ ہونے والے ظلم و ستم کی تاریخ کو بالکل واضح کرتا ہے۔ یہ خاندانوں اور برادریوں کے لیے ایک ساتھ آنے اور ماضی کے واقعات کو یاد کرنے اور اپنی آزادی اور ورثے کا جشن منانے کا وقت ہے۔ یہ یہودی روایت کا ایک اہم اور معنی خیز حصہ ہے۔
فسح منائیں اور ان کی آزادی اور آزادی کا جشن منائیں۔ یہ چھٹی خمیری روٹی کھانے سے پرہیز کرنے اور اس کے بجائے مٹزو، ایک قسم کی بے خمیری روٹی کھانے سے منائی جاتی ہے، تاکہ اس جلد بازی کو یاد کیا جا سکے جس کے ساتھ بنی اسرائیل مصر سے نکلے تھے۔ فسح یہودی عقیدے میں ایک انتہائی اہم تعطیل ہے اور ہر سال موسم بہار میں منایا جاتا ہے۔فسح کی کہانی
کہانی کے مطابق، بنی اسرائیل کئی سالوں سے مصر میں غلاموں کے طور پر رہ رہے تھے۔ فرعون اور اس کے اہلکاروں کی طرف سے انہیں سخت سلوک اور جبری مشقت کا نشانہ بنایا گیا۔ خُدا نے بنی اسرائیل کی مدد کے لیے فریاد سُنی اور موسیٰ کو منتخب کیا کہ وہ اُنہیں مصر سے نکال کر وعدہ شدہ ملک میں لے جائیں۔ موسیٰ فرعون کے پاس گئے اور انہوں نے بنی اسرائیل کو جانے کی درخواست کی لیکن فرعون نے انکار کیا۔ پھر خدا نے فرعون کے انکار کی سزا کے طور پر مصر کی سرزمین پر طاعون کا ایک سلسلہ بھیجا۔ آخری طاعون ہر گھر میں پہلوٹھے بیٹے کی موت تھی۔ اپنی حفاظت کے لیے، بنی اسرائیل کو ہدایت کی گئی تھی کہ وہ ایک بھیڑ کا بچہ قربان کریں اور اس کا خون اپنے دروازے کی چوکھٹوں پر لگائیں تاکہ موت کے فرشتے کو ان کے گھروں کو ’پر سے گزرنے‘ کے لیے نشانی بنایا جائے، تاکہ ان کے بچے اچھوت نہ ہوں۔
پاس اوور وال ہینگنگ۔ اسے یہاں دیکھو۔ اس رات، موت کا فرشتہ مصر کی سرزمین سے گزرا اور ہر اس گھرانے کے پہلوٹھے بیٹے کو مار ڈالا جس پر بھیڑ کے بچے کا خون نہیں تھا۔ اس کے دروازے کی چوکھٹ
آخر کار فرعون تھا۔بنی اسرائیل کو جانے دینے پر راضی ہو گئے، اور وہ جلدی میں مصر سے نکلے، صرف بے خمیری روٹی ساتھ لے گئے، کیونکہ آٹا اٹھنے کے لیے کافی وقت نہیں تھا۔ غلامی سے آزاد ہونے کے بعد، بنی اسرائیل نے 40 سال ریگستان میں بھٹکتے ہوئے گزارے اور آخر کار وعدہ شدہ سرزمین تک پہنچنے سے پہلے۔
پاس اوور کی یہ کہانی جشن کی خاص بات بن گئی ہے۔ جدید خاندان اس دن کی یاد مناتے رہتے ہیں جو عبرانی کیلنڈر میں اسی دن آئے گا۔ یہودی اسرائیل میں سات دن یا دنیا بھر میں آٹھ دن تک فسح کی رسم بھی مناتے ہیں۔
فسح کی روایات اور مشقیں
پاس اوور یا 'پیسچ' خمیری اشیاء سے پرہیز کرکے منایا جاتا ہے اور سیڈر کی عیدوں کے ساتھ منایا جاتا ہے، جس میں شراب، مٹّہ اور کڑوی جڑی بوٹیوں کے پیالے شامل ہوتے ہیں۔ خروج کی کہانی کی تلاوت۔
آئیے فسح کی اہمیت کو سمجھنے کے لیے اس کے رسم و رواج میں غوطہ لگائیں۔
گھر کی صفائی
پاس اوور کی تعطیل کے دوران، یہودیوں کے لیے یہ روایتی ہے کہ وہ اپنے گھروں کی مکمل صفائی کریں تاکہ خمیری روٹی کے تمام نشانات کو مٹایا جا سکے۔ چیمیٹز ۔ Chametz غلامی اور جبر کی علامت ہے، اور چھٹی کے دوران اسے استعمال کرنے یا اس کی ملکیت کی بھی اجازت نہیں ہے۔ اس کے بجائے، یہودی matzo کھاتے ہیں، جو کہ ایک قسم کی بے خمیری روٹی ہے، اس جلد بازی کی علامت کے طور پر جس کے ساتھ بنی اسرائیل مصر چھوڑ کر گئے تھے۔
تیار کرناتعطیل کے موقع پر، یہودی عام طور پر اپنے گھروں سے گزرتے ہیں اور تمام چمٹز کو ہٹا دیتے ہیں، یا تو اسے کھا کر، بیچ کر، یا اسے ٹھکانے لگا کر۔ اس میں نہ صرف روٹی اور دیگر سینکا ہوا سامان شامل ہے، بلکہ گندم، جو، جئی، رائی، یا ہجے سے بنی کوئی بھی کھانے کی مصنوعات جو پانی کے ساتھ رابطے میں آئی ہیں اور انہیں اوپر آنے کا موقع ملا ہے۔ چیمٹز کو تلاش کرنے اور ہٹانے کا عمل " bedikat chametz " کے نام سے جانا جاتا ہے، اور یہ عام طور پر پاس اوور کی پہلی رات سے پہلے شام کو کیا جاتا ہے۔
چھٹی کے دوران، پاس اوور کے لیے الگ الگ پکوان، برتن، اور پکانے کے برتن کا استعمال کرنا بھی روایتی ہے، کیونکہ یہ اشیاء شاید chametz کے ساتھ رابطے میں آئی ہوں۔ کچھ یہودیوں کے پاس پاس اوور کے کھانے کی تیاری کے لیے ان کے گھر میں علیحدہ کچن یا مخصوص جگہ بھی ہوتی ہے۔
The Seder
Elaborate seder پلیٹ۔ اسے یہاں دیکھیں۔سیڈر ایک روایتی کھانا اور رسم ہے جو پاس اوور کی چھٹی کے دوران منائی جاتی ہے۔ یہ خاندانوں اور برادریوں کے لیے ایک ساتھ آنے اور قدیم مصر میں اسرائیلیوں کی غلامی سے آزادی کی کہانی کو دوبارہ سنانے کا وقت ہے۔ سیڈر پاس اوور کی پہلی اور دوسری راتوں کو منعقد کیا جاتا ہے (اسرائیل میں صرف پہلی رات ہی منائی جاتی ہے) اور یہ یہودیوں کے لیے اپنی آزادی اور اپنے ورثے کا جشن منانے کا وقت ہے۔
سیڈر کی تشکیل رسمی طریقوں کے ایک سیٹ اور ہگداہ سے دعاؤں اور نصوص کی تلاوت کے ارد گرد کی گئی ہے، ایک کتاب جو کہانی بیان کرتی ہے۔خروج کے بارے میں اور رہنمائی فراہم کرتا ہے کہ سیڈر کو کیسے چلایا جائے۔
اس کی قیادت گھرانے کے سربراہ کرتے ہیں، اور اس میں متعدد سرگرمیاں شامل ہیں، بشمول شراب اور ماتزو کی برکت، ہگداہ کا پڑھنا، اور خروج کی کہانی کو دوبارہ بیان کرنا۔
زندگی کا درخت پاس اوور سیڈر پلیٹ۔ اسے یہاں دیکھیں۔ سیڈر کے دوران، یہودی مختلف قسم کی علامتی خوراک بھی کھاتے ہیں، جن میں میٹزو، کڑوی جڑی بوٹیاں اور چاروسیٹ (پھلوں اور گری دار میوے کا مرکب) شامل ہیں۔
ہر کھانا خروج کی کہانی کے ایک مختلف پہلو کی نمائندگی کرتا ہے۔ مثال کے طور پر، کڑوی جڑی بوٹیاں غلامی کی کڑواہٹ کو ظاہر کرتی ہیں، اور چاروسیٹ اس مارٹر کی نمائندگی کرتا ہے جسے بنی اسرائیل نے فرعون کے شہروں کی تعمیر کے لیے استعمال کیا تھا۔
سیڈر یہودی عقیدے میں ایک اہم اور بامعنی روایت ہے، اور یہ خاندانوں اور برادریوں کے لیے اکٹھے ہونے اور ماضی کے واقعات کو یاد کرنے اور اپنی آزادی اور ورثے کا جشن منانے کا وقت ہے۔
سیڈر پلیٹ میں چھ کھانے میں سے ہر ایک کی پاس اوور کی کہانی سے متعلق ایک خاص اہمیت ہے۔
1۔ چاروسیٹ
Charoset ایک میٹھا، گاڑھا پیسٹ ہے جو پھلوں اور گری دار میوے کے مرکب سے بنایا جاتا ہے، اور اسے عام طور پر سیب، ناشپاتی، کھجور اور گری دار میوے کو شراب یا میٹھے سرخ انگور کے رس کے ساتھ پیس کر بنایا جاتا ہے۔ اجزاء کو ایک ساتھ ملا کر ایک ہم آہنگ مرکب بنایا جاتا ہے جسے پھر گیند کی شکل دی جاتی ہے یا پیالے میں رکھا جاتا ہے۔
Charoset ایک اہم حصہ ہے۔سیڈر کھانے کی اور اس مارٹر کی علامت ہے جو بنی اسرائیل نے فرعون کے شہروں کی تعمیر کے لیے استعمال کیا تھا جب وہ قدیم مصر میں غلام تھے۔ چاروسیٹ کا میٹھا، پھل دار ذائقہ ان کڑوی جڑی بوٹیوں سے متصادم ہے جو روایتی طور پر سیڈر کے دوران بھی پیش کی جاتی ہیں اور اکثر میٹزو کے لیے مصالحہ جات کے طور پر استعمال ہوتی ہیں، ایک قسم کی بے خمیری روٹی جو پاس اوور کے دوران کھائی جاتی ہے۔
2۔ زیروآہ
زیروہ ایک بھنا ہوا بھیڑ یا گائے کے گوشت کی پنڈلی کی ہڈی ہے جسے سیڈر پلیٹ میں پاس اوور کی قربانی کی علامت کے طور پر رکھا جاتا ہے۔ صفرا نہیں کھایا جاتا ہے، بلکہ اس بھیڑ کے بچے کی یاد دہانی کے طور پر کام کرتا ہے جس کا خون مصر کے آخری طاعون کے دوران موت کے فرشتے کو گزرنے کے لیے بنی اسرائیل کے گھروں کی چوکھٹوں پر نشان لگانے کے لیے استعمال کیا گیا تھا۔
3۔ متزہ
متزہ کو آٹے اور پانی سے بنایا جاتا ہے، اور آٹے کو بڑھنے سے روکنے کے لیے اسے جلدی سے پکایا جاتا ہے۔ یہ عام طور پر بناوٹ میں پتلا اور کریکر کی طرح ہوتا ہے اور اس کا ذائقہ مخصوص، قدرے کڑوا ہوتا ہے۔ فسح کے دوران معتزہ کو خمیری روٹی کی جگہ کھایا جاتا ہے جس میں اس جلد بازی کی یاد دہانی ہے جس کے ساتھ بنی اسرائیل مصر سے نکلے تھے، کیونکہ آٹا اٹھنے کے لیے کافی وقت نہیں تھا۔
4۔ کرپاس
کرپاس ایک سبزی ہے، عام طور پر اجمودا، اجوائن، یا ابلا ہوا آلو، جسے نمکین پانی میں ڈبو کر سیڈر کے دوران کھایا جاتا ہے۔
4مصر، اور سبزیوں کا مطلب موسم بہار کی نئی نشوونما اور تجدید کی علامت ہے۔ کارپاس کو عام طور پر سیڈر میں ابتدائی طور پر کھایا جاتا ہے، اس سے پہلے کہ مرکزی کھانا پیش کیا جائے۔5۔ مارور
مارور ایک کڑوی جڑی بوٹی ہے، عام طور پر ہارسریڈش یا رومین لیٹش، جسے سیڈر کے دوران قدیم مصر میں اسرائیلیوں کی غلامی کی تلخی کی علامت کے طور پر کھایا جاتا ہے۔
یہ عام طور پر غلامی اور آزادی کے درمیان فرق کو ظاہر کرنے کے لیے، ایک میٹھے، پھل اور گری دار میوے کے مرکب کے ساتھ ملا کر کھایا جاتا ہے۔ مرکزی کھانا پیش کرنے سے پہلے اسے سیڈر میں جلد کھایا جاتا ہے۔
6۔ Beitzah
بیٹزا ایک سخت ابلا ہوا انڈا ہے جسے سیڈر پلیٹ میں رکھا جاتا ہے اور یہ پاس اوور کی قربانی کی علامت ہے۔ یہ نہیں کھایا جاتا ہے، بلکہ مندر کی پیشکشوں کی یاد دہانی کے طور پر کام کرتا ہے جو قدیم زمانے میں کیے گئے تھے۔
بیٹزا کو عام طور پر بھونا جاتا ہے اور پھر اسے سیڈر پلیٹ میں رکھنے سے پہلے چھیل دیا جاتا ہے۔ یہ اکثر دیگر علامتی کھانوں کے ساتھ ہوتا ہے، جیسے زیروہ (ایک بھنا ہوا بھیڑ یا گائے کے گوشت کی پنڈلی کی ہڈی) اور کربن (ایک بھنی ہوئی چکن کی ہڈی)۔
Afikomen
افیکومین میٹزو کا ایک ٹکڑا ہے جو آدھے حصے میں ٹوٹ جاتا ہے اور سیڈر کے دوران چھپ جاتا ہے۔ ایک آدھا سیڈر کی رسم کے حصے کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے، اور باقی آدھا کھانے میں بعد میں محفوظ کیا جاتا ہے۔
سیڈر کے دوران، افکومین کو عام طور پر گھر کا سربراہ چھپاتا ہے، اور بچوں کو تلاش کرنے کی ترغیب دی جاتی ہے۔یہ. ایک بار جب یہ مل جاتا ہے، تو اسے عام طور پر ایک چھوٹے انعام یا کچھ رقم میں بدل دیا جاتا ہے۔ افیکومین کو روایتی طور پر سیڈر کے آخری کھانے کے طور پر کھایا جاتا ہے، اس کے بعد اہم کھانا ختم ہو جاتا ہے۔
افکومین روایت کے بارے میں خیال کیا جاتا ہے کہ اس کی ابتدا قدیم زمانے میں بچوں کو سیڈر کی طویل رسم کے دوران توجہ اور مشغول رکھنے کے لیے ہوئی تھی۔ یہ بہت سے یہودی خاندانوں کے لیے فسح کی تقریب کا ایک پیارا اور لازمی حصہ بن گیا ہے۔
شراب کا ایک قطرہ چھڑکنا
سیڈر کے دوران، رسم کے مخصوص مقامات پر کسی کے کپ سے شراب کا ایک قطرہ پھینکنا روایتی ہے۔ اس روایت کو " کرپاس یاین " یا " مرور یاین " کے نام سے جانا جاتا ہے، اس بات پر منحصر ہے کہ کرپاس کھاتے ہوئے شراب کا قطرہ گرا ہے یا کھارے پانی میں ڈبویا گیا maror (ایک کڑوی جڑی بوٹی)
4 یہ ان 10 آفتوں کی بھی یاددہانی ہے جو خدا نے مصریوںپر نازل کیں تاکہ فرعون کو بنی اسرائیل کو غلامی سے آزاد کرنے پر آمادہ کیا جا سکے۔شراب کا ایک قطرہ بہانے کا مقصد بنی اسرائیل کے نقصان اور مصائب کے ساتھ ساتھ ان کی حتمی آزادی کی خوشی کی علامت ہے۔
The Cup of Elijah
The Cup of Elijah شراب کا ایک خاص کپ ہے جو ایک طرف رکھا جاتا ہے اور سیڈر کے دوران استعمال نہیں کیا جاتا ہے۔ اس پر رکھا ہوا ہے۔سیڈر ٹیبل اور شراب یا انگور کے رس سے بھرا ہوا ہے۔
4 روایت کے مطابق، ایلیاہ مسیح کی آمد اور دنیا کی نجات کا اعلان کرنے آئے گا۔ایلیاہ کا پیالہ سیڈر کی میز پر ایلیاہ کی آمد اور مسیحا کی آمد کے لیے امید اور توقع کی علامت کے طور پر چھوڑ دیا گیا ہے۔
آرمینیائی ڈیزائن ایلیا کپ۔ اسے یہاں دیکھیں۔ سیڈر کے دوران، گھر کا دروازہ روایتی طور پر ایلیاہ کے استقبال کے لیے کھولا جاتا ہے۔ گھر کا سربراہ اس کے بعد پیالے سے شراب کی تھوڑی سی مقدار کو الگ کپ میں ڈالتا ہے اور اسے ایلیاہ کے نذرانے کے طور پر دروازے کے باہر چھوڑ دیتا ہے۔ ایلیا کا پیالہ یہودیوں کے عقیدے میں ایک اہم اور بامعنی روایت ہے اور فسح کی تقریب کا ایک لازمی حصہ ہے۔
فسح کے متعلق اکثر پوچھے گئے سوالات
1۔ پاس اوور کیا ہے اور یہ کیوں منایا جاتا ہے؟پاس اوور یہودیوں کی چھٹی ہے جو قدیم مصر میں اسرائیلیوں کی غلامی سے آزادی کی یاد مناتی ہے۔
2۔ عیسائیت کے لیے فسح کا کیا مطلب ہے؟عیسائی روایت میں، فسح کو اس وقت کے طور پر یاد کیا جاتا ہے جب یسوع نے اپنی موت اور جی اٹھنے سے پہلے اپنے شاگردوں کے ساتھ سیڈر منایا تھا۔ فسح کی کہانی اور بنی اسرائیل کی غلامی سے آزادی کو ایک کے طور پر دیکھا جاتا ہے۔
